江南通志

欽定四庫全書

　江南通志卷八十六

　　食貨志

　　物産(通省所同者列於前其專産之物與雖同/有而其産尤佳者於各郡縣下條注之)

　　穀之品曰麥曰稻曰菽麥之類曰小麥曰麰麥(即/大)

　　(麥/也)曰荍麥稻之類曰秈曰穤曰晚秈之屬有早白

　　秈觀音秈銀條秈六月秈蘆桿秈等類穤之屬有

　　羊脂穤麻觔穤雀不知虎皮穤猪鬃穤光頭穤等

　　類晚之屬有紅芒白芒之不同菽之類曰大豆(青/黄)

　　(黑其/色三)曰菉豆曰赤豆曰豌豆曰蠶豆曰稨豆又有

　　長而架生者曰刀豆曰豇豆洲渚野生者曰穭豆

　　黍之屬二有黑黍有赤黍稷之屬曰小米麻之屬

　　曰胡麻(有黑白二種以色/黑者為佳即芝麻)

　　蔬之品曰菘曰筍曰芥曰芹芹有二曰青芹曰白

　　芹曰韮(以春初/為勝)曰葱曰蒜曰薑曰莧曰茄曰薺曰

　　菌(有五色或微/毒食宜慎)曰萵苣曰蘿葡野生者曰漚藍瓜

　　之屬曰王瓜曰絲瓜曰西瓜曰甜瓜曰苦瓜曰冬

　　瓜曰北瓜其生於水者曰茭瓜曰茭菜曰蒲菜味

　　甜而膩粉者曰薯蕷(一名/山藥)曰芋(大者為芋頭/即蹲鴟也)

　　果之品曰桃曰李曰杏曰梅曰棗曰柿曰榴曰橙

　　曰橘曰梨曰香櫞曰木瓜曰樝子曰林檎曰櫻桃

　　曰胡桃曰栗曰蓮曰藕曰菱曰芰曰芡曰鳬茨曰

　　落花生曰甘蔗

　　服用之屬有紗有紬有緞(絲皆外省出織/工江寧稱善)有棉布

　　有絹有麻有葛布有土布有絲綿有土紬有攢紬

　　(合絲為縷尤/堅而可久)有羽扇有折紙扇有竹絲器有螺蜔

　　漆器

　　木之屬曰柏曰松曰檜曰桑曰柘曰楮曰榆曰槿

　　曰槐曰檀曰椿曰樗曰楸曰棟曰梧桐曰楊曰栁

　　曰冬青曰石楠曰烏桕曰皂莢曰合歡曰楓香曰

　　杉曰梓曰椶曰黄楊

　　竹之屬曰筀竹曰淡竹曰燕竹曰水竹曰牙竹曰

　　斑竹曰紫竹曰木竹(其質厚味辣/又名剛竹)曰鳳尾竹曰慈

　　孝竹(二者尤細/宻可愛)

　　草之屬曰芭蕉曰雁來紅曰映山紅曰藍曰莎曰

　　苔曰鳳尾曰翠雲曰吉祥曰萬年青曰虎耳曰蓼

　　曰蘋曰荇

　　花之品曰梅梅有三曰玉蝶曰綠蕚曰硃砂以緑

　　蕚者為勝曰桃曰李曰杏曰梨曰夾竹桃曰玉芙

　　蓉曰木筆(即辛/夷)曰玉蘭海棠有四曰西府曰垂絲

　　曰貼梗曰毛葉外此草本則秋海棠也曰紫薇曰

　　薔薇曰桂曰丹桂曰芍藥曰牡丹曰蘭曰蕙曰菊

　　曰水仙曰罌粟曰鷄冠曰千葉蓮曰錦邊蓮曰虞

　　美人曰杜鵑曰碧桃曰山茶曰海桐曰蠟梅曰繡

　　毬曰荼&KR1048;曰梔子曰榴曰茉莉曰鳳仙曰玉簪曰

　　剪春羅曰剪秋紗曰棣棠曰萱

　　藥之品曰桔梗曰蒼术曰白术曰茯苓曰枸杞曰

　　逺志曰白頭翁曰何首烏曰升麻曰防風曰細辛

　　曰烏頭曰山慈菇(一名金燈花冬月/生葉如水仙而狹)曰龍膽草曰

　　杜蘅(一名馬/蹄香)曰鬼督郵(一名獨摇/無風自動)曰芎藭(即川芎/也葉似)

　　(芹/)曰孩兒菊(一名/澤蘭)曰香薷曰薄荷曰蘇曰艾曰青

　　蒿曰夏枯草曰&KR2880;薟曰木賊曰麥門冬曰天門冬

　　曰決明曰澤瀉曰藍澱(澱即/靛也)曰蓼曰萞麻曰半夏

　　曰兎絲曰栝蔞其根為天花粉曰葛根曰茜草曰

　　絡石曰木蓮曰旱蓮草曰忍冬曰菖蒲曰苦參曰

　　香附曰茵陳曰車前曰百部曰商陸曰芫花曰南

　　燭曰蒼耳曰蒲公英曰鴨蹠草曰旋覆花曰天名

　　精曰益母草曰土貝母曰土牛膝曰尋骨風曰棋

　　盤草曰紫花地丁曰禹餘糧曰石腦曰金櫻子曰

　　元胡索曰葳㽔曰黄柏曰土大黄

　　禽之屬曰鵝曰鴨曰鷄曰烏曰鵲曰鴉曰雀曰䳺

　　鶉曰鳩曰鷹曰鶻曰魚虎曰鳬曰雉曰鴿曰鸕鷀

　　獸之屬曰牛曰羊曰猪曰犬曰驢曰騾曰貓曰兎

　　曰獾

　　鱗介之屬曰魴曰鯉曰鯽曰鱸曰鱅曰鱮(即鰱/也)曰

　　鰣(出揚子江初夏郭/公鳥鳴時有之)曰刀鱭曰河豚曰鰻曰比目

　　曰鱖曰鱘曰鱓其介屬曰螺曰蚌曰蠏曰龜曰鼈

　　曰蛤蜊曰蜆

　　虫之屬曰蟬曰蜂曰蝶曰蟻曰蛇曰螢曰蟋蟀(即/促)

　　(織/)曰蜻蜓曰螳螂曰絡緯曰蜘蛛曰蠅曰蛙曰蛟

　　曰蝎虎(即守/宮)曰蚓曰蝸牛曰蜈蚣曰蚱蜢

　　　江寧府

　　觀音秈(出江寧縣之金牛洞/)

　　姚棗(出上元姚坊門長大而甘脆/)

　　木瓜(出上元攝山/)　　　𤣥武湖藕(甘嫩無渣滓/)

　　𤣥武湖菱(入口如冰雪自化皆出上元縣太平門/外)

　　櫻桃(江寧靈谷寺者佳/)　銀杏(出江寧之天闕山/)

　　鰣魚(出揚子江心上江二邑同/)

　　折紙扇(出江寧城中者四方稱最/)

　　茶(江寧天闕山茶香色俱絶城内清凉山茶上元/東郷攝山茶味皆香甘)

　　雨花臺石(出江寧聚寳山/)茅山石(出句容茅山/)

　　蒼术(出句容茅山/)　　　黄連香(出句容茅山/)

　　赭石(出六合冶山供繪事/)黄精(出句容茅山/)

　　浮石(出六合冶山通體虚靈入水不沒/)

　　靈巖石(文理精竒天然異彩出六合靈巖山貽陸/君弼夏日答朱憲昌山人以錦石見 詩)

　　(有云開門或枉故人書貽我錦石五色舒貯之磁/盤白盈尺旋汲清泉助生魄翠比結緑紅靺鞨紋)

　　(如指螺瑩無跡嫋嫋含姿鬬水晶粼粼照案吹寒/碧)

　　慈石(出六合冶山取鐵如慈母招子故名/)

　　石墨(出句容茅山/)

　　芝草(芝有八品曰龍芝燕胎芝洞草芝萪玉芝㕘/成芝夜光芝琅葛芝熒火芝前志皆云出句)

　　(容茅山然土人云芝靈物可遇而不可求/)

　　苧絲　　　　　　　　文絹

　　羅　　　　　　　　　紗

　　貢緞(皆出江寧城中/)

　　雉　　　　　　　　　兎(俱出句容/)

　　氆氌(出溧水/)　　　　　羽扇

　　野鳬　　　　　　　　鴛鴦

　　章雞(俱出高淳/)　　　　浦酒(出江浦/)

　　瓢兒菜(出冬月者味甘美冠於他蔬郡城特産也/或取其種植於他邑則味變而質粗矣)

　　白芹(味清爽冬底春初尤為香嫩亦郡城之特産/也士夫春讌皆以剪芹為名)

　　大頭菜(芥之屬也其根大如蘿蔔以炒鹽茴香製/之香脆異常惟上元江寧二邑有之四方)

　　(用相餽遺/)

　　雪裡紅(亦芥屬也莖圓葉微小於芥醃為冬菜味/辛香爽人心脾惟郡城多出焉)

　　箭桿白菜(菘之屬也取其中心嫩芽以為羮味甘/美絶倫其外大莖葉以鹽醃之可以禦)

　　(冬正月食之尤香脆吳下謂之蔵菜然不若江寧/郡城者之佳也)

　　竹(竹類不一郡邑皆有/)

　　蘿蔔(有紅白二種各郡皆産惟江寧郡城出者肥/碩嫩脆味爽)

　　　蘇州府

　　紅蓮稻(芒紅粒大有早晚二種唐陸龜䝉詩近炊/香稻識紅蓮)

　　檀邱米(出吳江粒圓而大/)

　　矮糯(一名矮兒糯粒白而大/)

　　雲南豆(似稨豆大而長紅色可愛/)

　　金釵糯(粒長唐劉夢得句酒法得傳吳米好/)

　　蓴菜(味滑出吳江亦稱蒓線即張翰所思者吳中/佳品)

　　臺菜(冬種春生臺/)

　　韮(冬末春初卷茁者名韮芽産崑山者為勝/)

　　百葉緗梅(花葉至二十餘瓣差小而蕊極繁密/)

　　江梅(花疎瘦而早開/)

　　官城梅(花敷腴而遲光福鄧尉山香雪萬重幾三/十里洞庭長坂亦最盛焉)

　　海棠(常熟文村有樹髙二丈餘榦盈抱花最艷云/種出海東)

　　甘菊花(出蘇郡學圃者尤良/)丁香(有紫白二種/)

　　矮桃(出長洲最髙者一二尺結實約重六七兩深/秋方成熟其味甘美異常桃)

　　消梅(其實鬆脆為梅中之最上品出吳縣/)

　　水蜜桃(近出吳縣南園漿液香甘不讓綏寧/)

　　櫻桃(即含桃出常熟者更佳白居易詩云含桃最/説出東吳香色鮮濃氣味殊)

　　枇杷(出洞庭東山者名白沙味大甘初接則核小/再接則無核)

　　楊梅(吳中名品味配閩之茘枝出光福銅坑者第/一出聚塢者次之)

　　綠橘(出洞庭兩山大而深緑色未霜臍間一㸃先/黄者佳)

　　真柑(出洞庭而品特髙其木畏霜雪/)

　　金柑(常熟沙頭稱最/)

　　金竹(色如蒸栗蔣堂詩云百鎰先寒一徑深潛移/造化鑄成金)

　　荸薺(即鳬茨出元和華林村者色紅味美不耐久/出吳江陳灣村者色黑帶泥可致逺)

　　蘭花筍(吳林云岳園泥黑色産筍肥大香似幽蘭/)

　　方竹(吳中佳植可以為杖/)

　　木瓜(産洞庭山者清香可玩/)

　　香櫞(蘇郡産比他郡為多/)

　　薄荷(府學前南園者名龍腦薄荷/)

　　紫蘇(出府學前其葉背面皆紫/)

　　鱸魚(巨口細鱗出吳江長橋南者佳/)

　　鮆魚(出太湖多子/)

　　銀魚(出鶯脰湖者眼圍金色土人多鱐以致逺/)

　　鱠殘魚(出太湖/)　　　　鱖魚(狀似鱸/)

　　燈草(出郭巷者佳/)

　　太湖石(出洞庭西山水底者佳/)

　　㠛村石(出靈巖山可為硯/)

　　堯峯石(天然蒼翠/)　　　錦(蘇錦各種五色炫燿/)

　　紵絲(出郡城/)　　　　　羅

　　紗　　　　　　　　　綾

　　絹　　　　　　　　　線紬

　　綿紬　　　　　　　　紋紬

　　春紬　　　　　　　　捺紬

　　飛花布　　　　　　　縑絲布

　　斜紋布　　　　　　　麻布

　　草布(以上皆出蘇郡吳中以蠶桑紡績為工故布/帛之屬衣被四方)

　　堆紗　　　　　　　　繡絨

　　刻絲(三種皆吳中名品/)　蓆(出虎邱者佳次出滸/墅)

　　蓆草(出吳江平望震澤/)　花箋(出郡城/)

　　香爐銅器(出郡城/)　　　竹筯

　　藤枕　　　　　　　　木梳

　　斑竹器(俱出虎邱/)　　　崑刀(出崑山/)

　　芡實(俗名雞豆出吳江者殻薄而糯出元和車坊/者次之有粳糯之分)

　　腐乳(蘇郡名品/)

　　茶(出虎邱金粟房其色白香如幽蘭採於穀雨前/為雨前茶天池伏龍俱佳此為最又洞庭兩山)

　　(亦出佳茗/)

　　　松江府

　　香粳(七月熟米粒小而性柔類糯有紅芒白芒二/種)

　　箭子稻(粒長而細色白味甘香稻之上品九月熟/)

　　金釵穤(米粒長最宜釀得酒倍多三月種七月熟/)

　　寒豆(宋楊萬里詩云翠莢中排淺碧珠甘欺崖蜜/輭欺酥 即蠶豆)

　　蓴菜(出華亭谷及松江甘滑宜芼羮葉似露葵四/月生名雉尾蓴最肥美 宋楊萬里詩鮫人)

　　(直下白龍潭割得龍公滑碧髯曉起相傳蕋珠殿/夜來失却水晶簾一杯淡煑宜醒酒千里何須更)

　　(下鹽可是士衡殺風景却將羶膩比清纎/)

　　蘭笋山笋(本出佘山/)

(特因其笋味如蘭/ 賜佳名)

　　蘭笋山茶(色淡而味清芬亦絶品也/)

　　水密桃(出上海顧氏露香園在金桃李光桃雷震/紅諸種之上)

　　梅皮(出青浦削青梅皮以蜜製之味殊甘脆/)

　　黄金間碧玉竹(上海所産/)

　　五茄皮(出郡中每嵗春時郷人採其嫩芽焙乾以/餽京洛)

　　顧繡(上海顧氏露香園所製/)

　　烏絲絹(出郡城光細滑澤望之如水/)

　　絹箋(出郡城光澤精美四方書畫家多寳貴之/)

　　談箋(有數種惟玉版玉蘭鏡面宮箋甲於天下/)

　　金魚(出上海者佳好事者畜之為玩/)

　　鶴(華亭鶴窠村所出為得地其實自海東來馴養/久乃生雛以足有龜紋者貴今無)

　　黄雀(每嵗秋時山蕩北郷有之吳地記謂小魚長/五寸秋社化為黄雀味腴美)

　　鱸魚(生松江出長橋南者四鰓在諸魚之上橋北/者止三鰓味亦不及)

　　蟹(出三泖者大謂之泖蟹出上横涇者小謂之金/錢蟹今惟出潘蕩者美大)

　　銀魚(出泖西者最細而肥美/)

　　鯧魚(身廣頭鋭細鱗脆骨/)

　　鰣魚(出海中郷俗以夏至後半月為三時魚盛於/四月取迎時之義銀鱗丕燦厥味鍾焉)

　　黄魚(即石首魚每初夏海濱網取以冰載之謂之/冰鮮)

　　梅魚(似石首魚不盈五寸/)青鰕(大如掌俗稱對鰕/)

　　淡菜(生海濱/)　　　　　吐鐵(生海濱沙上/)

　　蝤蛑(生海邊泥穴中/)

　　剪絨花毯(花様異巧有廣至數丈者/)

　　沙裡鈎(生海堧沙中鈎取乃得故名漬以甘釀殻/軟而味腴吳中珍品)

　　木棉(古名吉貝宋時始傳其種於烏泥涇今沿海/髙郷皆種之)

　　布(松郡邑皆能織出沙岡車墩者幅闊三尺餘𦂳/細若紬東門外雙廟橋有丁氏者彈棉純熟花)

　　(皆飛起收以織布尤為精輭號丁娘子布一名飛/花布又有斜紋布)

　　綾(一名紵絲綾惟松江有之/)

　　鹽(出下沙青村等塲所謂吳鹽也色白如雪/)

　　酒(顧志云雪香酒味香冽而色白松酒之最佳者/俗以九月初製新酒名開清其品短水為上九)

　　(峯酒次之清酒又次之夏月則用白酒其佳者曰/靠壁清上海有清酒曰燒酒十月造至夏始開泖)

　　(濱近有劉氏者汲泖水倣三白法釀酒味亦甘冽/號劉酒)

　　　常州府

　　香珠稻　　　　　　　紅蓮稻(俱出武進/)

　　秈米(出武進嵗以二十石充貢/)

　　白果豆(武進所産異於常豆/)

　　燕笋(出江隂/)　　　　　毛笋(出宜興/)

　　岕茶(出宜興山谷者佳/)

　　竹菇(産宜興之南山者佳/)

　　西瓜(武進之奔牛無錫之五牧江隂之青暘皆佳/)

　　梨(武進之迎春郷者為一郡之冠/)

　　桃(産武進之孟河靖江之諸沙者稱最/)

　　楊梅(出武進馬山者佳/)　菱(産武進之蘆墅/)

　　櫻桃(産江隂之青暘/)

　　何首烏(出宜興銅官者佳/)斑竹(多産江隂/)

　　牡丹(出虎涇口沙山者佳/)

　　棉花(各色皆産江隂尤多/)黄麻

　　蓆草(俱産無錫/)

　　鶩鳬産(武進之太湖滆湖者為多/)

　　黄雀(出武進之横林無錫之五牧者佳/)

　　山牛(出宜興諸山/)　　　野豬(出宜興諸山/)

　　蟹(産武進之芙蓉湖名玉爪者佳/)

　　河豚魚(出江隂食之有毒/)東門闊布(出武進/)

　　子鱭(出靖江/)　　　　　料絲燈(武進獨擅其長/)

　　惠山泉酒(以水出惠山故名/)

　　砂壺(宜興之澄泥造作為最工/)

　　蒲扇蒲蓆(江隂者為佳/)

　　蒲凉鞋(宜興之陳橋尤著/)

　　苧帨(武進驛前無錫之蕩口與靖江三處皆極佳/)

　　　鎮江府

　　黄粟(唐地理志潤州貢黄粟今無惟觀音秈銀條/秈為佳)

　　杜鵑(在鶴林寺高丈餘相傳唐貞元中有外國僧/自天台鉢盂中以藥養根來種之)

　　玉蘂(在昭隠山唐人甚重玉蘂故唐昌觀集賢院/翰林院皆有之非凡品也今無)

　　玉蘭(出馬跡山紫府觀其花表裏瑩白其香如蘭/不根而植不蓓而花開時多於春暮遇者以)

　　(為瑞宋淳祐間忽開郡守李迪有詩見咸淳志陳/輔之有玉蘭詩二首見京口集)

　　八仙花(狀如瓊花八蝶簇一心有簇聚如碧玉者/曰玉蝴蝶)

　　金沙(花蕚有大小二種大者開遲而色鮮明小者/開早而色殷重)

　　文官花(鎮江范氏所植唐時惟學士院有之胡翰/有贊)

　　山木瓜(劉言史有王侍御莊看山木瓜詩/)

　　黄精(出茅山九蒸九曝服之可以延年駐顔前已/載江寧以山與金壇接界也)

　　南燭(其樹如木而葉似草其子如茱萸冬夏長青/八九月熟酸美可食)

　　偷蒼鳥(似雀而差小籠畜易馴雌雄遞放不失/)

　　零陵香(出丹陽郡古之蘭蕙也/)

　　鱘鰉　　　　　　　　鰣魚(俱出大江/)

　　琴魚(背上有徽似琴出吕城/)

　　鵜鶘(即淘河出丹陽/)

　　鹿　　　　　　　　　兎

　　獐(金壇丹陽諸山谷中皆有之/)

　　黄金間碧玉竹(出金壇/)

　　酒(出金壇以米麯五茄皮酒為上近以于氏自釀/酒為金壇第一)

　　珍珠麯(出金壇/)　　　　醋(金壇粳米釀者極佳/)

　　葛布(出金壇名馳天下/)　乳餅(金壇為佳/)

　　戈扇(出溧陽/)　　　　　岳刀(出溧陽/)

　　大紅緯(出郡城色鮮艷奪目/)

　　　淮安府

　　鹽(産於廟灣白駒劉莊伍祐新興板浦莞瀆臨洪/興莊屯徐瀆浦十塲兩淮鹽賦所出)

　　黄芽菜(安東有之北種也/)黄薔薇

　　五色薔薇(皆出安東/)

　　酒(苦蒿金盤露珍珠五香藥酒惟苦蒿最美/)

　　菱　　　　　　　　　藕

　　芡實(淮上為多/)　　　　雉

　　兎　　　　　　　　　白羊

　　野馬(舊出盧石山中以其性劣今不復取也/)

　　烏賊魚(其背骨即海螵蛸也/)

　　紫菜　　　　　　　　靛(俱出鹽城安東山陽/)

　　蠟(有黄白二種出山陽/)

　　蔴(有苧白檾三種淮屬所出為多/)

　　木棉(曰紫曰吉貝産於淮南/)

　　鹽精石(淮上所産/)

　　鼓(淮鼓大小鞔法皆精/)

　　鏤金銅器(淮安鎏工藝為精/)

　　芸香(出淮安/)　　　　　蘆席(簟色工緻性柔/)

　　鑄鏡(淮鏡開明勝於湖鏡/)鶴(出安東/)

　　鸛　　　　　　　　　天鵞

　　倉鷄　　　　　　　　鵠

　　鴻鴈　　　　　　　　鸂鶒

　　鵁鶄(凡七種以淮地多湖蕩時有至者名可載而/非常産)

　　蠶(淮地亦多畜之/)　　　汗衫(出鹽城/)

　　骨碎補　　　　　　　五茄皮(俱出山陽/)

　　海蜇　　　　　　　　麯(俱出淮上/)

　　對鰕(出桃源/)　　　　　銀魚

　　鰕米　　　　　　　　鹽(淮上諸邑所出為多/)

　　　揚州府

　　黄稑米

　　烏節米(唐地理志揚州貢黄稑烏節/)

　　海陵紅(漢書揚州有桃花米即此/)

　　觀音白(近日揚州惟此種稱最/)

　　菰米(即菰蔣草也髙寳興諸湖多有之秋生米名/雕胡杜甫有詩云波漂菰米沉雲黑是也)

　　西瓜(産興化餘東者佳/)　櫻桃

　　林檎　　　　　　　　梨

　　銀杏(四種以江都為佳/)

　　沙桃(出江都東沙諸處大如鵞卵味極美内與核/離 明朱曰藩詩云沙桃風味動江郷每近)

　　(中元輒寄將供奉似君才不忝漢庭早晚識東方/)

　　芍藥(揚州號天下第一江都凡三十二種惟金帶/圍不易得宋有圃在禪智寺前又有芍藥㕔)

　　(其種最多/)

　　玉蘭(一名迎春花驚明歐大任王氏園觀玉蘭詩/有云翠羽忽 梅蕚夢瓊花猶聴竹西歌)

　　芙蓉

　　荷花(在處有之不若高郵邵伯諸湖最多/)

　　瑞香葵(有荆葵戎葵秋葵兔黄今人誤為葵菜/)

　　五茄皮(一名文章草今高郵以之造酒/)

　　象蘆竹(戴凱之竹譜有竹象蘆/)

　　湘妃竹(斑紋細秀可愛/)　海艾(本草出揚州/)

　　花鷄(似雀而小味極脆美/)

　　黄雀(出揚州者差大/)　　鹽(出沿海諸塲/)

　　鹻(泰興如臯出/)　　　　硝(出泰興/)

　　鰕　　　　　　　　　蟹(揚號水郷二者為多/)

　　酒(江都曰雪酒高郵曰皮酒/)

　　鰣魚(出大江/)　　　　　鯧魚(江都各邑皆出/)

　　蛇床子(通典揚州貢/)　　土紬(出楊州高郵亦多/)

　　槐角子(出高郵三皇廟者佳/)

　　草布(亦名草葛出江都/)　絲綿

　　鹽魚　　　　　　　　鹽蛋

　　鰕米　　　　　　　　藕粉(俱出寳應高郵/)

　　　徐州府

　　稻(稻乃他郡之常産惟徐地舊止種黍稷麥菽近/間有種稻者止水旱二種故稻遂為特産蕭縣)

　　(白米山泉灌溉者尤佳可見人工足以興地利正/不必使有曠土也)

　　芝蔴(即胡麻也仙傳有胡麻飯/)

　　芹(有水旱二種徐地多旱芹俗名藥芹或云即藭/芎)

　　芋(一名土芝史記曰蹲鴟有水旱二種旱芋微辛/不若水芋甘芋生應月數每魁有十二子遇閏)

　　(則益一子民間收儲可以代糧凶嵗尤宜多種蝗/所經苗稼草根無遺獨不及芋故知芋足禦荒每)

　　(芋一畝其入視五穀加倍近水者尤良/)

　　蘑菇(州邑通産/)

　　山藥(一名薯蕷徐土所出味尤甘膩/)

　　百合(郡邑皆出/)

　　黄芽菜(與黄芽韮並碭山者佳/)

　　桃(豐縣桃實大而味甘/)

　　杏(以接梅者曰梅杏味尤佳/)

　　梨(蕭縣梨曰兎頭燕頂者甘脆尤異/)

　　棗(蕭縣天門寺出天棗形小色紅味美/)

　　沙果(郡邑通産/)

　　蘋婆果(俗名蘋果徐地産者極佳/)

　　茵陳(蒿類經冬不死因舊苗而生故名茵陳/)

　　枸杞(郡邑通産子苗根皆大補益/)

　　鬼箭草(入藥可治疫郡邑通産/)

　　牡丹(徐地近豫省種類極繁花時無美不備非他/郡所及也)

　　素心蠟梅(内外一色香倍他種名素心金蓮/)

　　芍藥(徐郡多植此花極為竒盛/)

　　紫草(出碭山/)　　　　　鶴(宋雲龍山人有放鶴亭/)

　　鷹(出蕭縣者良/)

　　倭鸞(一名角鴿善鳴能效百物聲/)

　　獐　　　　　　　　　兎

　　狐　　　　　　　　　鹿

　　獾(徐地土曠山多故多山獸/)

　　野鴨(羣飛蔽天聲如風雨/)雉(郡邑多出/)

　　□魚(黄河中生/)　　　　綿紬(出豐縣者為佳/)

　　花石(出東山五色成文竹木如繪/)

　　石炭(郡邑遍産/)　　　　榕木

　　蒲菜(俱邳州出/)　　　　羊棗

　　南瓜(出睢寧/)　　　　　觀音草

　　虎鬚草(宿遷為多/)

　　釜甑瓦器(邳州宿遷睢寧皆有/)

　　雁　　　　　　　　　鰕

　　蟹　　　　　　　　　猴(邳州宿遷睢寧皆出/)

　　灰鶴　　　　　　　　天鵞(間有至者/)

　　　太倉州

　　紅山藥(種自普陀來/)　　西洋菜(二者俱出崇明/)

　　落花生(出嘉定子黄色者佳/)

　　金柑(出太倉/)

　　乾柑(出嘉定高橋鎮紋細味香如蘭/)

　　金桃(出嘉定之婁塘/)　　藥斑布(州邑皆出/)

　　大布(闊一尺七八寸出寒山寺者佳/)

　　棉花(州邑栽之以資紡織又有一種名紫棉結實/大如桃)

　　雕竹器(出嘉定/)　　　　雕玉器(出州内/)

　　絃子提琴(出州與嘉定/)　弓劍(出崇明/)

　　酒(有珍珠紅竹葉青十月白等名/)

　　　海州

　　紫菜(州出/)　　　　　　鮝魚

　　海蜇(州邑皆出/)　　　　鹽(出板浦海門/)

　　薏苡仁(出贛榆/)　　　　冬青(出秦山/)

　　五色蜀葵　　　　　　木香

　　洋菊　　　　　　　　五色薔薇(皆出贛榆/)

　　大小薊(亦出贛榆/)　　　紅鶴(贛榆時有至者/)

　　野鳬(州邑皆出/)　　　　鯊魚

　　蟶(俱州出/)　　　　　　南瓜(出沐陽/)

　　蘋果(州與沐陽皆出/)　　白蒺藜

　　菊香　　　　　　　　扁竹(皆出沐陽/)

　　對鰕　　　　　　　　銀魚

　　鰕米(三者州邑皆出/)　　鹿

　　獐　　　　　　　　　兎(三者州邑亦時有之/)

　　　通州

　　靈芝(出州軍山/)　　　　雪酒(州出/)

　　車𧑃(亦州出/)

　　玉鈎鰕(即小白鰕也出州内鮮美異常/)

　　蟶(出州内/)　　　　　　桃乾(出泰興/)

　　櫻桃蜜套(出泰興/)　　　芙蓉汗衫(出州内/)

　　九葉芸香(形似小笋剥之如蕉俗稱囊荷用作蔬/食可以解瘴相傳諸葛征五溪得之)

　　苧布(出餘東/)　　　　　剪刀(出州内/)

　　箆(出如臯/)　　　　　　鹻(出泰興如臯/)

　　硝(出泰興/)　　　　　　麂皮(出如臯/)

　　　安慶府

　　山葖(葉翠如雲正二月間浥露抽苗香甘異常土/人美其名曰珊瑚菜懐桐太三縣俱出)

　　木耳(一名䓴出太湖潛山/)石耳(出天柱山中/)

　　黄精(太陽之草久服可仙出潛山/)

　　茯苓(出潛山/)

　　丹砂(出太湖司空石壁望若赤霞險峻取之甚難/)

　　長春藤(出太湖服之延年/)

　　青木香(一株五根一莖五枝一枝五葉葉間五節/故又名五木香)

　　栗米(一名小栗各邑皆産/)冬笋(出潛山太湖/)

　　蘭(一榦一花香極幽逺/)

　　蕙(一榦十餘花出龍眠天柱者更佳/)

　　芽茶(出潛山/)　　　　　苦茶(可消暑疾出皖山/)

　　錦鷄(出潛山似雉而小文彩煥然/)

　　竹鷄(出潛望二邑/)　　　石猴(出望江/)

　　鵜鶘(出太湖/)　　　　　鷫鸘(出潛山/)

　　鵁鶄(懐寧望江時有至者而非常産/)

　　虎　　　　　　　　　豺

　　狼　　　　　　　　　鹿

　　麂　　　　　　　　　獐

　　貍　　　　　　　　　雉

　　狐　　　　　　　　　貉(安屬多山以上各種/皆出)

　　魚鮓(出懐寧/)　　　　　蜜(六邑皆有/)

　　白蠟(潛山出/)　　　　　龍鬚蓆(龍鬚草出龍山/)

　　竹簟(出潛山/)　　　　　木棉(郡邑皆出/)

　　桕油(郡邑皆出/)　　　　漆(出潛山/)

　　笋(出潛太/)　　　　　　紫草

　　穿山甲(俱出宿松/)　　　土紬(出桐城/)

　　布(出懐寧石排鎮家機者細厚而幅闊/)

　　漆碗

　　漆盃(其裏金黄外以黒漆酒器各種俱有出宿松/城中)

　　葛布(出桐城/)

　　秋丹(一名秋石補血生精出桐城/)

　　魚米柴炭(安屬魚米之郷郡邑所産稱最/)

　　皂角(郡邑為多/)

　　　徽州府

　　穀(新安宜秈而不宜秔且多山少田米時取足於/外方)

　　茶(出松蘿山者最佳有雀舌蓮心金芽數種/)

　　紫霞茶(出歙縣紫霞山色香清幽如蘭新安家家/製茶以此品為最)

　　山藥(歙休二邑皆佳/)

　　笋(六邑皆産出問政山者尤佳/)

　　石耳(出黄山/)　　　　黄精(亦以産黄山者為佳/)

　　白石英(新安所出細長白澈/)

　　黄連(産黄山/)

　　菖蒲(石生而細者良本草載所出之州七歙其一/焉大葉者為昌羊)

　　白术(歙産勝於浙以其白勝也/)

　　杉(出婺源祁門/)

　　三友柏(一樹而扁側翠兼焉/)

　　娑羅樹(在潛虬山/)

　　黄山松(堅細秀古根出石上異於他松/)

　　春桂(似桂而五出三月開/)

　　金縷梅(似蠟梅而瓣如縷春日開時翩躚欲舞/)

　　撚蠟(亦似蠟梅一苞四五朶其開也以春杪/)

　　海罽花(生雲海春日遍崖谷紅色深淺相錯至鋪/海時爛然雲錦矣彷彿瑞香而差大)

　　旌節花(老藤上作花行行垂如旌節色淺碧黎州/漢源縣亦有之)

　　瓔珞花(色黄碧幽倩澹冶清香雋永有垂栁之態/)

　　蕡桃(與桃無異但花趺先實耳/)

　　山櫻(木本竹葉初夏作花實如含桃/)

　　紫雲花(花深紫日光下燭晶然凝望/)

　　石蘭(一莖一葉一花色紫生峭壁上/)

　　木蓮花(在慈光寺前高柯成圍蜜葉蔽日冬不彫/花肖白芙蕖惟房菂不類四五月間開香)

　　(聞數里山中無二本/)

　　疊雪花(花似剪雪中含一葫蘆九月開/)

　　玉鈴花(樹高大蘢蔥夏月碧隂中白花串串有類/雕刻香色俱佳)

　　香杜鵑(杜鵑處處有之此則高榦濃香逈異凡種/)

　　查蔔花(木有芒刺四月開小黄花如丁香其結實/也如丹砂)

　　覆杯花(攢生葉底空中下垂似鏤竹髹朱而成/)

　　仙都花(生仙都峯下古榦屈曲花一苞七八朶望/之如芙蓉而特香緑心如拳三年一放放)

　　(則葉下披如相讓然/)

　　紫綺玉環(草花也頗肖二物/)

　　傲雲花(形色似木蓮自夏徂秋香不斷葉亦微馨/悟公雲舫四圍皆此樹)

　　鵝羣花(藤屬葉似菰蔣秋日著花宛然鵝也/上諸花多産黄山)　(以/)

　　銀絲麫(出祁門其細如銀縷絲故佳/)

　　羅漢松(在吳山寺/)　　　方竹(堅實可為杖/)

　　佛面竹(亦可為杖/)

　　硯(出龍尾山青色綠暈多金星者為上/)

　　五穀樹(在顔公山嵗以所實占豐歉/)

　　綠螺(歙縣名品/)

　　墨(五代李超及子廷珪造墨至宋嵗以大龍鳳墨/千斤充貢仁宗宴廷臣於羣玉殿以李超墨賜)

　　(之曰新安香墨其後賜翰林皆李廷珪雙脊龍様/品尤佳墨譜稱之上者拈來輕嗅來馨磨來清今)

　　(失其傳近代製墨者以程君房方于魯為上吳去/塵次之今亦不可多得惟曹素功紫玉光稱最焉)

　　蜜棗(出休歙/)　　　　　棗乾(出休歙/)

　　金豆(出婺源/)　　　　　銅鎖(出嚴正街/)

　　漆器(休歙皆工/)

　　羅盤(歙邑稱最程宏宇汪永年二家造者尤精/)

　　定時羅(一名日晷紋理工緻本質端好惟程宏宇/汪永年二家製者四方未有倫比)

　　竹器(出休婺歙縣/)　　　螺蜔器(出休歙/)

　　虎　　　　　　　　　猴

　　鹿　　　　　　　　　兎

　　獐　　　　　　　　山羊(徽郡多山故多出焉/)

　　　寧國府

　　茶(宣涇寧太諸山皆産松蘿又太平龍門山産翠/雲茶香味清芬又雅山茶宋梅詢有茶煮雅山)

　　(雪滿甌之句今不可多得/)

　　紙(郡邑皆出宣寧二邑尤擅名/)

　　棗(有四種圓棗長棗甜棗羊棗/)

　　栗(郡邑山谷多栗栗熟比於穀熟公私賴之/)

　　雪梨(種類亦多而宣邑雪梨為最/)

　　花紅(産寧國實大味甘/)

　　櫻桃(一名含桃六邑皆産/)芋(即蹲鴟也可備荒/)

　　桃(有六種五月桃六月桃離核桃囘囘桃扁桃矮/桃)

　　薑(寧邑山郷港口二十里内出薑熟如穀熟財貨/所資也)

　　白术(産寧太山谷者佳/)

　　鬼箭羽(能除疫氣寧國山中為多/)

　　棉花(六邑皆出李商隠詩木棉花發鷓鴣飛蓋紀/其時也)

　　絲棉　　　　　　　　苧麻(二者郡邑皆出/)

　　芝麻(周禮三農生九穀一曰麻蓋胡麻也/)

　　飯瓜(嘉靖中仙養心宦嚴州移種給郷人每本結/百枚入冬方萎味甘可代飯今産寧邑)

　　蕨粉(苗可食根可為粉本草云根如紫草作菜食/之味甘寧國多山蕨徧生焉)

　　竹鷄(宣寧涇太諸山郷皆有其鳴音似泥滑滑木/中蛀聞之化為水)

　　翡翠(大者曰山翠小者曰水翠俱巢水際/)

　　虎　　　　　　　　　黑熊

　　山羊　　　　　　　　鹿

　　麂　　　　　　　　　兎

　　狐　　　　　　　　　雉

　　猴　　　　　　　　　&KR3593;猪

　　香貍

　　玉面貍(自虎而下以寧郡邑多山與徽郡山接壤/故多出焉)

　　杉(涇寧太三邑多/)

　　竹(有十數種郡邑資之為利/)

　　竹簟(出旌徳/)

　　木瓜(出宣城能固氣調榮衛止霍亂轉筋繡宋楊/萬里詩天下宣城花木瓜日華霑露 成花)

　　(何須堠子强呈界句有瓊琚先報衙/)

　　蘭(郡邑巖壑皆産香最清逺/)

　　鳳尾蕉(木本有合圍髙數丈者/)

　　玉荷(花似千瓣梔子入夏始開花香過於茉莉可/作食亦嚴州移種)

　　四季桂(四季開花結子狀如蓮實/)

　　琴魚長(不盈寸龍鬐果腹三月三日出餘日無/)

　　幙魚(其小似琴魚而無龍鬐味亦佳/)

　　桐魚(桐花開時出故名/)

　　紬(寧邑土紬最佳/)　　　扇(宣城出/)

　　筆(宣州諸葛氏善製筆相傳有晉王羲之索筆帖/)

　　宣州石(出宣州其石質瑩白秀削可供几盆園亭/佳玩四方珍之)

　　蠟　　　　　　　　　炭

　　漆　　　　　　　　石灰(以上四者郡邑皆出/)

　　　池州府

　　黄粒稻(出九華山舊傳金地蔵自新羅攜種至此/種之粒肥色殷味尤香軟與凡稻異)

　　珍珠菜(産石埭杉山暑月入饌蠅不集/)

　　元修菜(産貴池見東坡集/)

　　茶有(片茶仙芝嫩蕋等名六邑皆出/)

　　金地茶(出九華山亦金地蔵自西域攜來者/)

　　仙人掌茶(李白有贈玉泉仙人掌茶詩出九華山/中)

　　茗地源茶(出九華山之閔園隂谷中春夏之間萌/芽始發故旗槍不大展亦不可多得)

　　薑(本草乾薑以池州者為良貴池銅陵皆出/)

　　笋(池州産竹故笋稱最/)

　　菉荳粉(出東流粉異於他邑者以菊江之水為勝/耳)

　　竹蕈(出九華山生竹根者味甘/)

　　棉花(六邑皆種之/)

　　紙(唐宋池州貴紙石林燕語曰宋學士制用白麻/紙白麻者池州楮紙也)

　　漆(出建徳者良/)　　　　桐油

　　桕油(郡邑皆産/)

　　雨傘(池郡造者輕而適用/)

　　扇(出青陽削竹為骨以柿汁塗紙糊之以泥金畫/山水人物於上售之四方)

　　千秋松(出九華山長二三寸葉類柏生絶巘取供/盆玩可與黄山松匹)

　　五釵松(出九華山每枝五花五股其實可食文理/如一)

　　仙人燭(木名産九華山榦似梧桐長尺許其液可/燃)

　　羅漢柜(出九華山榦髙一二尺葉似側柏/)

　　仙掌扇(木名出九華山葉大如羽翣色青翠/)

　　木蓮花(出九華榦類梔子苞先於葉其花與蓮無/異自春開至八九月始已)

　　玉女幢(木名出九華山隂巖絶壁之上其木髙一/二丈自成行列如幢節焉)

　　羅漢絛(産九華山木本如檜高數丈翠葉間垂心/白色作結成絛)

　　菩薩線(産九華山如檜但枝葉長垂如線色翠香/清)

　　鉢囊花(木本髙丈餘葉細而長色翠而澤花生葉/上蕚如黄葵出九華南臺)

　　莎羅花(木本出九華其枝每生七葉九葉苞如人/面花似牡丹色類拒霜香如菡萏)

　　蘭(郡邑皆産/)　　　　　蕙(四月間始花/)

　　珍珠蘭(出貴池/)

　　淵明菊(出東流晉陶淵明遺種/)

　　九節菖蒲(出九華山中/)

　　龍鬚草(出九華山為蓆甚佳/)

　　紫貝天葵(貴池之西厓所産尤多/)

　　七葉一枝花(出九華山/)

　　黄精(産九華絶壁者為上品/)

　　何首烏(産九華山者良於他處/)

　　錦駝鳥(出貴池見李白秋浦歌/)

　　惜春鳥(出九華山/)

　　念佛鳥(出九華山狀如鳩黄褐翠羽作念佛聲/)

　　碧鷄(出九華山/)

　　雲韶部(即音聲鳥出九華山其鳴響互答如簫韶/)

　　蒼鹿(九華山中天柱峯下時有見者/)

　　羚羊(池郡山中皆有之/)

　　麥魚(出東流麥熟時臥虎潭一帶俱出其形似麥去/上至石人山瀨則形漸大過此則化青蜓飛)

　　香鯽　　　　　　　　君魚(皆産貴池/)

　　嘉魚　　　　　　　　銅魚(皆出九華/)

　　綠魚(出石埭暮春則見巨口細鱗/)

　　猿(貴池青陽石埭建徳山谷中皆有之/)

　　木炭(郡邑皆産/)

　　　太平府

　　黑小豆(出當塗可入藥有補益大豆則否/)

　　赤小豆(俗謂紅豆/)

　　蓴菜(生水中即鳬葵花黄白子紫色莖細如釵股/味甜體軟和鯽魚作羮佳)

　　荇絲菜(田家美味郡邑最多/)

　　菱芰(兩角為菱四角為芰生熟皆可食/)

　　珊瑚菜(亦名山花菜春月生采石山水邉清香有/别味)

　　藕(黄池稠塘出者甘嫩無渣滓/)

　　槵子(樹髙葉大似栗結實剥核可為念珠/)

　　芡實(一名水中丹入藥與金櫻子稱水陸二仙膏/)

　　金櫻子(一名山石榴叢生多刺花白類小薔薇子/似榲桲而小色黄有刺收子熬膏治虚損)

　　(最良/)

　　五茄皮(叢生山谷田野莖黄赤春生苗葉俱青高/三四尺一苗五葉者佳每葉下生一刺開)

　　(白花結實如豆根若荆根皮黄輕脆芬香五月七/月採莖十月採根隂乾用味辛温微苦寒無毒入)

　　(藥功為多/)

　　菖蒲(根有一寸九節或十二三節生石澗中名石/菖蒲尤佳)

　　烏昧草(宋范仲淹奉詔安撫江淮還以太平州貧/民所食烏昧草進呈今無)

　　松(白紵山有六朝松十餘株横望山亦多怪松倒/懸石壁隠静山有十里松徑乃杯渡禪者手種)

　　駢竹(唐姑孰崔氏有駢竹之瑞觀察使崔準奏建/寺名瑞竹今報恩光孝寺是也)

　　穿山甲(出繁昌/)　　　　鰣魚(出采石江中/)

　　鱘鰉(出大江/)

　　碧霄魚(出繁昌隠静山碧霄泉中/)

　　竹鷄(出繁昌一名泥滑滑諺云家有竹鷄啼白蟻/化為泥)

　　子規(即杜鵑一名杜宇/)　鳬

　　䳺鶉　　　　　　　　麞

　　兎(郡邑皆出/)　　　　　寒水石(出蕪湖荆山/)

　　膏風(出繁昌可以炊熖山煤之别種也/)

　　紙(繁昌紅花山出又土名高墈二處紙户造紙/)

　　竹器(其類不一繁昌尤多/)鋼窰(出荻港/)

　　凍綠布(出繁昌迎薰門外有泉曰烏泥井以此水/凍綠色倍鮮明他水不及也)

　　銀硃　　　　　　　　百益酒

　　屐(俱出蕪湖/)

　　　廬州府

　　萬壽紬(出合肥機房在萬壽寺左右故名/)

　　絹(出舒城/)

　　絲布(出廬江/)

　　何首烏(出合肥深山中者佳紅白二種/)

　　笋(郡邑皆出而舒城産者尤佳/)

　　竹簟(出舒城/)

　　栗(郡邑多産/)　　　　　梨

　　棗　　　　　　　　　杏

　　花紅(出合肥舒城無為/)　薏苡(出舒城/)

　　五加皮(無為州産者良/)

　　石斛(産合肥地理志唐時充貢/)

　　薑(出舒城/)　　　　　　白蠟(郡邑皆産/)

　　鮓(舒城無為巢縣皆出/)　蜜(出舒城/)

　　漆(出合肥舒城無為諸邑/)礬(出廬江/)

　　炭　　　　　　　　柴(郡邑皆出/)

　　鰣魚(出廬江無為州/)　　鳬(即野鴨也出巢縣/)

　　雉(郡邑為多/)　　　　　天鵝

　　鵁鶄　　　　　　　　淘河(皆出巢湖/)

　　黄鴨(巢縣為多/)　　　　虎

　　鹿　　　　　　　　　兎

　　獐(郡邑多山故山獸為多/)玉面貍(出合肥者佳/)

　　青鶴(出廬江/)　　　　　畫眉(出廬江/)

　　鴛鴦(出巢縣/)　　　　　鶴(郡邑時有至者/)

　　竹鷄(一名山菌子郡邑皆産/)

　　猴　　　　　　　　　野猪(出郡邑深山中/)

　　獾　　　　　　　　　獺

　　狐(郡邑皆出/)

　　　鳳陽府

　　雲母石(出鳳陽雲母山方輿勝覽云彭祖取服之/輕身延年貌澤不老)

　　磬石(出靈璧磬石山可取編磬以供郊廟朝廷之/用)

　　黄芽菜(出鳳陽春初生味極甘滑/)

　　黄雀菜(出鳳陽樹而花生者/)

　　山藥(出鳳陽者甘膩/)　　蘑菇(亦以産鳳陽者為佳/)

　　百合(郡邑皆産/)　　　　絲棉木(出懐逺/)

　　木棉(花中如鵝毳抽其緒可織為布郡邑皆出/)

　　芹菜(虹縣者長而無節/)　羊脂菜(羊城湖出/)

　　棗(郡邑皆出/)　　　　　圏棗(出定逺/)

　　軟棗(出臨淮者佳/)　　　櫻桃(出鳳陽/)

　　沙果(出懐逺者味勝林檎/)

　　白玉瓜(出定逺/)　　　　文官果(出虹縣者佳/)

　　苜蓿(郡邑皆産相傳種出大宛張騫帶入中國/)

　　蘋果(出宿州味清香/)

　　梨(郡邑皆佳以鳳屬近北地也/)

　　木瓜(出臨淮者佳霜後取之香幽而耐久/)

　　黄金嵌碧玉竹

　　碧玉嵌黄金竹(皆以産臨淮者為佳/)

　　天竹(郡邑皆産叢生朱實相傳榦踰百者可禦火/災)

　　箬竹(出定逺/)

　　虞美人草(出虹縣虞姬墓無風自舞/)

　　石斛(出壽州/)　　　　　艾(郡邑皆産壽州者佳/)

　　千葉榴　　　　　　　牡丹

　　乳餅　　　　　　　　白蠟(俱出臨淮/)

　　葛根(出鳳陽/)　　　　　桔梗

　　逺志(俱出定逺/)　　　　花椒

　　杏仁(郡邑皆産/)

　　老鸛草(郡邑皆出熬膏酒服大補天元出宿州者/更良)

　　石菖蒲(出定逺者佳/)　　鶴(地僻山多時有見者/)

　　雉　　　　　　　　　鳬

　　獐　　　　　　　　　鹿

　　兎(郡邑皆産/)　　　　　芝麻(郡邑皆出/)

　　高梁(郡邑皆種與稻麥等/)麻油(郡邑皆産/)

　　硝(出虹縣/)　　　　　　絲絹(出臨淮/)

　　　潁州府

　　稬稻(出阜陽南逺郷/)　　芝麻(郡邑通産/)

　　倒鈎台(味甘滑阜陽蔬佳品/)

　　沙果(出阜陽/)　　　　　棗

　　栗(阜陽近北二者所出為多亳亦多産/)

　　胡桃(郡邑皆出亳産為佳/)

　　柿(阜陽出肥大而味甘亳出亦然/)

　　葡萄(有二種白者號水晶葡萄味愈佳/)

　　軟棗(郡邑通産/)

　　蘋婆果(郡邑皆産香清味爽/)

　　梨(郡邑皆出亳産者實大味爽/)

　　蘑菇(亳産者最美好/)　山藥(亳土所産堅膩味腴/)

　　芋(土人多種之熟與穀等亳地宜蹲鴟種者尤多/)

　　文官果(亳州太和䝉城俱産/)

　　瓜子(亳産者子大/)

　　玉蘭木(高丈餘花白色春時芬芳異常/)

　　芍藥(重臺茂密芳香不散以亳出者甲於四方/)

　　牡丹(紅白各種重臺爛熳如錦亳地所出尤天下/馳名然亦有來自豫省者)

　　桂(有黄紅二種黄色者香愈熾/)

　　芡實(毫太䝉皆有/)

　　白扁豆(郡邑通産服之補益/)

　　地黄(阜陽産者與懷慶相埒/)

　　枸杞(苗根果皆可服郡邑通産/)

　　酸棗仁(郡邑通産服之養心寧神/)

　　石斛(亳産為良/)　　　　百合(亳産者佳/)

　　花椒(亳州太和䝉城皆産/)虎皮鵲(阜陽出/)

　　鶴

　　錦鷄(郡邑多山谷故二者時有/)

　　野鴨(阜陽為多/)　　　　野雉(郡邑通出/)

　　鴛鴦(潁上霍邱出/)　　　翡翠(阜陽常有之/)

　　獐　　　　　　　　　鹿(亳州太和䝉城多産/)

　　驢(亳産者良/)　　　　　蠏

　　蝦(阜陽多出/)　　　　　麥麯(潁上者良/)

　　香油(郡邑皆産/)　　　　白蠟

　　黄蠟(二者亳太䝉多出/)　靛(亳太蒙通産/)

　　木棉

　　枲麻(二者亳産為多四方取給焉/)

　　紅花(郡邑皆産/)

　　絲(郡邑皆出土人用織為絹/)

　　　滁州

　　芝麻(有黑白二種黑者即胡麻也久服可以延年/)

　　貢麫(匀細筋潤全椒出/)　菱(滁水産者佳/)

　　芡實(州邑通産可以備饑/)藕(以州出者為佳/)

　　琵琶菜(芥之屬也出來安/)

　　甜瓜(州邑通産有綠有黄有花斑香而小者佳黄/如金大如鵝子者名金瓜)

　　山藥(堅實味美州邑通産/)梨(滁全者佳/)

　　櫻桃(州邑通産/)　　　　花紅(滁地者佳/)

　　牡丹　　　　　　　　芍藥(二者州邑皆出/)

　　黄精(州邑山多故多出/)　蒼术(州邑通産/)

　　紫蘇(州出/)　　　　　　木瓜(全椒出者色香耐久/)

　　九節菖蒲　　　　　　&KR2880;薟(二者州邑皆産/)

　　山查(來全皆産/)

　　(缺/)鯽(舊出城濠河今不多見/)

　　野鴨(州邑皆出/)　　　　獐

　　鹿　　　　　　　　　狼

　　兎(以上四者州邑多山故常有之/)

　　苧麻(州邑皆出/)　　　　油(州邑皆出/)

　　炭(州邑皆出山地多木故也/)

　　酒(滁來特産以釀法佳也/)

　　絲(州邑皆出不如蘇杭之多/)

　　　和州

　　芝麻(州邑皆出有黑白二種黑者為勝/)

　　五茄皮(州産為佳/)

　　黄精(一枝單長形似竹葉相對而生太陽之草也/服之可以延年葉後有刺者名鈎□不可服)

　　棉(州邑皆産/)

　　半夏(州通産以畝下者為上/)

　　紅花(含山多産/)　　　　梨(出含山/)

　　栗(州邑皆産/)　　　　　木芙蓉(出含山/)

　　百合(州邑皆産花有紅白二種根如胡蒜小瓣多/層蒸熟補中益氣)

　　牡丹(含山産有水紅千葉重臺/)

　　蘭(州邑山谷中多有之氣清逺怡人/)

　　蓼花糖(州邑多以芋和糖為之用相餽遺/)

　　燭(州出堅㸃細心/)　　　酒(出含山名含酒/)

　　苧麻(州邑通産/)

　　茶(早取曰茶晚取曰茗惟蒼山宜之/)

　　鰣(出大江州濱江故夏初多出焉/)

　　鹿(州産/)　　　　　　　麂(州邑通産/)

　　天鵝(州渚間時有至者/)　煤炭(州邑通産/)

　　　廣徳州

　　芽茶(出建平鴉山者色味香美/)

　　白苧(州多苧布/)　　　　栗(州邑通産可以代糧/)

　　梨(州邑皆出然終不如北土者之味爽/)

　　木耳(州邑通産/)　　　　銀魚(出建平者細白鮮美/)

　　桐油(州産桐有週嵗結子者故多出焉/)

　　漆(舊出建平今不多産/)　絲(舊出建平今亦不産/)

　　玉面貍(此小獸也州邑多出四方以為珍味/)

　　　六安州

　　茶(州及英霍二邑並産名茶而霍邑為多/)

　　蕨粉(州邑通産可以備荒療饑/)

　　椶櫚(葉大如蕉青舊可愛/)椵(州邑通産可供材用/)

　　槲(其皮可以造紙其材可為器用/)

　　實竹(外强中堅與常竹異/)

　　桂(即山木犀也種類亦多惟黄者金粟燦爛香氣/襲人衣裾)

　　蘭(春季滿山花發幽香被體/)

　　柿(實大味甘土人用以為餅/)

　　棗　　　　　　　　　栗(州邑所産二者尤多/)

　　胡桃(六地土厚多山岡故山果為宜/)

　　櫻桃(州邑皆出/)　　　　林檎(州地産/)

　　天鵞　　　　　　　　淘河

　　鵁鶄　　　　　　　　錦鷄

　　青鶴　　　　　　　　賀鷄

　　竹鷄　　　　　　　　黄鴨

　　翡翠　　　　　　　　畫眉

　　雉(以上山禽十一種皆有文彩為羽屬之特異者/州邑皆産)

　　熊(州邑多山間有見者/)　虎(州邑多出/)

　　獐　　　　　　　　　鹿

　　兎

　　玉面貍(以上四者州邑山獸之常見者也/)

　　山牛(不常見者六安山中時有之/)

　　&KR3593;猪(身有&KR3593;矢可以射人其肉香異野豕/)

　　麝(鹿之别種香在臍下/)　狐(六安山中出/)

　　猿　　　　　　　　　猴(州邑山中常有之/)

　　獾(州邑皆有/)　　　　　山紬(州邑通産/)

　　蠶(絲之所出州邑皆有/)　竹簟(州邑通産/)

　　白蠟(州邑通産/)　　　　黄蠟(六安英霍皆産/)

　　苧麻(土人多種之/)　　　紙(州邑造者多/)

　　桐油　　　　　　　　紅花(二者州邑皆出/)

　　酒(六安出/)　　　　　　木蜜(六安山中為多/)

　　山藥(六安出者細膩味美/)九節菖蒲(六安山中出/)

　　黄精(太陽之草也六安山中多産之然葉下有刺/者非黄精)

　　五茄皮(六安山出者其味為厚/)

　　木瓜(芳香兼有順氣之功/)

　　枸杞(生六安山中者久能變化為仙杞/)

　　薏苡仁(能補中州邑人多種之/)

　　黄芪(産六安山中者佳/)

　　何首烏(有紅白二種亦曰雌雄二種生六安山中/年久而大者佳 藥之屬州邑所出者不)

　　(下百餘種兹特錄數種以其有補益功人多珍重/故也)

　　　泗州

　　都梁香(即澤蘭草出盱眙都梁山故名古詩博山/爐中百合香鬱金蘇合與都梁)

　　銀精石(亦産盱眙/)　　　梨(五河者佳/)

　　魚(其類甚多與他處同然惟泗稱蕃庶五方商賈/藁之以貿利咸以為淮魚味美人争嗜之秋冬)

　　(之間諸客畢集於州中/)

　　銀魚　　　　　　　鰕米(二者盱眙五河多出/)

　　鶴(州邑多山澤時有至者/)雉(州邑皆出/)

　　野鳬(泗州天長為多/)　　獐

　　兎(五河為多/)　　　　　䳺鶉(出天長/)

　　何首烏(出五河/)

　　逺志(他處皆有方書以泗州産者為勝/)

　　&KR2880;薟草(泗遍地皆出以療疾功多人争重之/)

　　半邊蓮(盱眙出者良/)　　青木香(産五河者佳/)

　　芍藥　　　　　　　　牡丹(俱産五河/)

　　青芹(出天長他處所産皆中虚長邑出者中堅實/而有味)

　　乳餅　　　　　　　　乳酥(俱出天長盱眙/)

　　甘露餅(出天長之龍岡鎮/)

　江南通志卷八十六