農政全書

農政全書

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欽定四庫全書

 農政全書卷二十四

            明 徐光啟 撰

  農器

   圖譜四

王楨曰芟麥等器中土人皆習用蓋地廣種多必制此

法乃為收斂比之鎌鑊手栞其功殆若神速今特各各

圖録庶他方業農者傚之同省工力而蓑笠簣蓧之器

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附焉

𤣥扈先生曰古云收穫如寇盜之至百穀皆宜速收夏

麥尤甚故曰收麥如救火此譜芟麥之器獨詳以此類

而推之麥塲宜髙廣荘屋宜寛大他如笐架火炕如豫

宜設處以備不時之霖潦可也

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麥籠盛芟麥器也判竹編之底平口綽廣可六尺深可

二尺載以木座座帶四碢用轉而行芟麥者腰繫鈎繩

牽之且行且曳就借使刀前向綽麥乃覆籠内籠滿則

舁之積處往返不已一籠日可收麥數畆又謂之腰籠

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麥釤芟麥刅也集韻曰釤長鐮也状如鐮長而頗直比

鏺薄而稍輕所用斫而劖之故曰釤用如鏺也亦曰鏺

其刅務在剛利上下嵌繫綽柄之首以芟麥也此之刈

穫功過累倍

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麥綽抄麥器也篾竹編之一如箕形稍深且大旁有木

柄長可三尺上置釤刅下横短拐以右手執之復於釤

旁以繩牽短軸(近刅處以細竹代/繩防為刅所割也)左手握而掣之以兩

手齊運芟麥入綽覆之籠也嘗見北地芟取蕎麥亦用

此具但中加密耳夫籠釤綽三物而一事繫於人之一

身而各周於用信乎人為物本物因人而用也

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捃刀集韻云捃拾也俗謂拾麥刀刅長可五寸濶近二

寸上下竅繩穿之繫於指腕隨手芟穫取其便也麥禾

既熟或收刈不時莖穗狼籍不能淨盡單貧之人得以

取其遺滯蓋捃拾之間用此器也

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拖杷耬麥長杷也首列二十餘齒短木柄以批契繼腰

曳之嘗見麥野為風雨所損而莖穗交亂不能淨鏺故

制此具腰後縱横耬之仍手握柄鐮芟其遺餘所得稭

穗隨擁積之有一杷畢功得麥十餘斛

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抄竿扶麥竹也長可及丈麥已熟時忽為風雨所倒不

能芟取乃别用一人執竿抄起卧穗竿舉則釤隨鏺之

殊無損失必兩習熟者能用不然則有矛盾之差矣或

曰捃刀拖杷抄竿冗細似不足紀録而皆取之何也曰

物有濟於人而遺之不可故綴於麥事之末

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蓑雨衣無羊詩云何蓑何笠毛註曰蓑所以備雨笠所

以禦暑唐韻云蓑草名可為雨衣又名襏襫說文云秦

謂之萆爾雅曰薃侯莎蓑衣以莎草為之故音同莎又

名薛六韜農器篇曰蓑薛簦笠今總謂之蓑雨具中最

為輕便(圖不/載)

 

 

 

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笠戴具也古以臺皮為笠詩所謂臺笠緇撮今之為笠

編竹作殻裏以籜篛或大或小皆頂隆而口圓可芘雨

蔽日以為蓑之配也(圖不/載)

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屝草履也左傳曰共其資糧屝屨說文曰屝草屨也孔

疏云屝屨俱是在足之物善惡異名耳

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屨麻履也傳云屨滿户外蓋古人上堂則遺屨於外此

常履也今農人春夏則屝秋冬則屨從省便也方言屝

麄屨也徐兖之郊謂之屝自闗而西謂之屨中有木者

謂之複舄自闗而東謂之複履其卑者謂之䩩(音/婉)下禪

謂之鞮絲作者謂之履麻作者謂之不借麄者謂之㞜

東北朝鮮列水之間謂之䩕或謂之&KR0146;徐土邳沂之間

大麄謂之䩕角皆屨之别名也

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橇泥行具也史記禹乘四載泥行乘橇孟康曰橇形如

箕摘行泥土嘗聞向時河水退灘淤地農人欲就泥裂

漫撒麥種柰泥深恐没故制木板為履前頭及兩邊昆

起如箕中綴毛繩前後繫足底板既濶則舉歩不陷今

海陵人一行及刈過葦泊中皆用之

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覆殻(一名鶴翅/一名背蓬)篾竹編如龜殻衷以籜箬覆於人背繩

繫肩下耘薅之際以禦畏日兼作雨具下有卷口可通

風氣又分雨溜適當盛暑田夫得此以免曝烈之苦亦

一壺千金之比也

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蓧許慎說文曰耘器也或曰盛穀種器南方盛稻種用

簟以竹為之北方藏粟種簍多以草木之條編之篠蓋

是此類

臂篝状如魚笱篾竹編之又呼為臂籠江淮之間農夫

耘苗或刈禾穿臂於内以帣衣袖猶北俗芟刈草禾以

皮為袖套皆農家所必用者

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蕢草器所以盛穀也集韻作籄

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筐竹器之方者三禮圖曰大筐以竹受五斛以盛米致

饋於聘賓小筐以竹受五升以盛米又曰筐以盛熬穀

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筥亦作&KR1952;竹器之圓者注曰筥圓而長但可實物而已

三禮圖曰筥受五升盛饔餼之米致於賓館良耜詩曰

載筐及筥左傳筐筥錡釜之器字說云筐筥一器特方

圓之異云耳江沔之間謂之籅趙岱之間謂之䈱淇衛

之間謂之牛筐小者南楚謂之簍自闗而西秦晉之間

謂之箄筥其通語也

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畚土籠也左傳樂喜陳畚梮注云畚簣籠集韻作畚晉

書王猛少貧賤嘗鬻畚為事說文云畚&KR0008;屬又蒲器也

所以盛種杜林以為竹筥揚雄以為蒲器然南方以蒲

竹北方用荆栁或負土或盛物通用器也

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𥫱集韻云盛穀器或作囤一作&KR0034;北方以荆栁或蒿卉

制為圓様南方判竹編草或用籧篨空洞作圍各用貯

穀南北通呼曰𥫱兼篅&KR2493;而言也然𥫱多露置可用貯

糧篅&KR2493;在室可用盛種皆農家收穀所先具者故併次

之篅說文云判竹圓以盛穀𥫱類也篅或作&KR0034;此&KR2493;與

篅皆𥫱之别名但大小有差亦蓧簣之舊制不可遺也

&KR2493;集韻云&KR2493;筐盛種器蓋連底小𥫱便於移用

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籮匠竹為之上圓下方挈米穀器量可一斛方言籮所

以注斛陳魏宋楚之間謂之䈪自闗而西謂之注箕皆

籮之别名也

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&KR1237;亦籮屬比籮稍匾而小用亦不同&KR1237;則造酒造飯用

之漉米又可盛食物蓋籮盛其粗者而&KR1237;盛其精者精

粗各適所受不可易也

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儋貯米器也漢書揚雄無儋石之儲晉劉毅家無儋石

之儲應劭曰齊人名甖為儋受二斛顔師古曰儋者一

人所負擔也方言云罃陳魏宋楚之間曰㼶或曰&KR0008;燕

之東北朝鮮列水之間謂之瓺周洛韓鄭之間謂之甀

儋或作甔字從瓦瓦器也今江淮間農家造泥為甕披

以麻草用貯食米可以代儋細民甚便之

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籃竹器無繫為筐有繫為籃大如斗量又謂之笭箵農

家用採桑柘取蔬果等物易挈提者方言籠南楚江沔

之間謂之篣或謂之笯郭璞云亦呼籃蓋一器而異名

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箕簸箕也說文云簸揚米去糠也荘子曰箕之簸物雖

去麄留精然要其終皆有所除是也然北人用栁南人

用竹其制不同用則一也詩云哆兮侈兮成是南箕箕

四星二星為踵二星為舌哆侈謂踵已大而舌又廣也

又維南有箕載翕其舌故箕皆有舌易播物也諺云箕

星好風謂主簸揚農家所以資其用也

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帚今作箒又謂之篲集韻云少康作箕箒其用有二一

則編草為之潔除室内制則匾短謂之條(亦作/苕)帚一則

束篠為之擁掃庭院制則叢長謂之掃帚又有種生掃

帚一科可作一帚謂之獨掃農家尤宜種之以備場圃

間用也(圖不/載)

 

 

 

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籭竹器内方外圓用篩穀物說文云可以除麄取精集

韻作簛又作簁或作篩其制有疎密大小之分然皆粒

食之總用也(圖不/載)

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䉛漉米器說文淅箕也又云漉米藪又炊䉛也廣雅曰

淅簑&KR0146;䉛方言云炊䉛謂之縮或謂之&KR0034;或謂之&KR0146;(江/東)

(呼為淅/籖也)蓋今炊米日所用者䈰飯䈰也說文陳留謂飯

帚曰䈰從竹捎聲一曰飯器容五升今人亦呼飯箕為

䈰箕南曰䉛北曰䈰南方用竹北方用栁皆漉米器或

盛飯所以供造酒食農家所先雖南北名制不同而其

用則一故附類之

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篩穀箉竹器箉與袋同音篇韻俱各不收蓋土俗所呼

傳寫於文字者如此其制比籭疎而頗深如藍大而稍

淺上有長繫可挂農人撲禾之後同稃穗子粒旋旋貯

之於内輙篩下之上餘穰藁逐節棄去其下所留穀物

須付之颺籃以去糠粃嘗見於江浙農家

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颺籃颺集韻謂風飛也籃形如簸箕而小前有木舌後

有竹柄農夫收穫之後塲圃之間所蹂禾穏糠籺相雜

執此㩍而向風擲之乃得淨穀不待車扇又勝箕簸田

家便之

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種簞盛種竹器也其量可容數斗形如圓甕上有&KR2350;口

農家用貯穀種庋之風處不致鬱&KR0008;勝窖藏也古謂修

簞窖論語一簞食之簞食器與此字雖同然制度有大

小之殊作用有彼此之効齊民要術云藏稻必用簞盖

稻乃水穀宜風燥之種時就浸水内又其便也

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曬槃曝穀竹器廣可五尺許邊縁微起深可二寸其中

平濶似圓而長下用溜竹二莖兩端俱出一握許以便

扛移趂日攤布穀實曝之蠶時農家兼用為筐但底密

而不通風氣終非蠶具(圖如蠶槃式/已見故不載)

𤣥扈先生曰蠶槃通風最是

 

 

 

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摜稻簟摜抖擻也簟承所遺稻也農家禾有早晚次第

收穫即欲隨手得糧故用廣簟展布置木物或石於上

各舉稻把摜之子粒隨落積於簟上非惟免汚泥沙抑

且不致耗失又可晒穀物或捲作𥫱誠為多便南方農

種之家率皆制此(圖不/載)

𤣥扈先生曰不如摜床為便今農家所用棧條即簟也

 

 農政全書卷二十四