欽定授時通考
欽定授時通考
欽定四庫全書
欽定授時通考卷三十四
功作
播種
詩小雅大田多稼既種既戒既備乃事以我覃耜俶載
南畝播厥百穀
禮記月令季冬之月告民出五種命農計耦耕
事
吕氏春秋稼欲生於塵而植於堅者愼其種勿使數亦
無使疏于其施土無使不足亦無使有餘
汜勝之書種傷濕鬱熱則生蟲也取麥種候熟可穫擇
穗大强者斬束立塲中之高燥處曝使極燥無令有白
魚有輙揚治之取乾艾雜藏之麥一石艾一把藏以瓦
器竹器順時種之則收常倍取禾種擇高大者斬一節
下把懸髙燥處苗則不敗
又薄田不能糞者以原蠶矢雜禾種種之則禾不蟲
又取馬骨剉一石以水三石煮之三沸漉去滓以汁漬
附子五枚三四日去附子以汁和蠶矢羊矢各等分撓
令洞洞如稠粥先種二十日時以溲種如麥飯狀當天
旱燥時溲之立乾薄布數撓令易乾明日復溲天隂雨
則勿溲六七溲而止輙曝謹藏勿令復濕至可種時以
餘汁溲而種之則禾稼不蝗蟲無馬骨亦可用雪汁雪
汁者五穀之精也使稼耐旱常以冬藏雪汁噐盛埋於
地中治種如此則收常倍
齊民要術凡五穀種子浥鬱則不生生亦㝷死種雜者
禾則早晩不匀舂復減而難熟特宜存意不可徒然粟
黍穄粱秫常嵗嵗别收選好穗純色者劁刈髙懸之(徐/光)
(啟云收種特宜密藏晉/人云封函多不生謬也)至春治取别種以擬眀年種子
(耬耩秫種一斗可種一畝量/其家田所須種子多少種之)其别種種子嘗須加鋤(鋤/多)
(則無/秕也)先治而别埋(先治塲淨不雜/窖埋又勝噐盛)還以所治穰草蔽窖
(徐光啟云窖埋為佳/者土中恒受生氣故)將種前二十許日開出水淘(浮秕/去則)
(無/莠)即曬令燥種之汜勝之術曰牽馬令就穀堆食數口
以馬踐過為種無虸籌蚄蟲也
又看地納粟先種黒地㣲帯下地即種&KR0008;種然後種髙
壤白地其白地候寒食後榆莢盛時納種以次種大豆
油麻等田候昏房心中下黍種
陳旉農書篩細糞和種子打壟撮放惟疏為妙燒土糞
以糞之霜雪不能凋雜以石灰蟲不能蝕更能以鰻鱺
魚頭骨煮汁浸種尤善
又凡種植先看其年氣候早晩寒暖之宜乃下種即萬
不失一若氣候尚有寒當從容熟治苗田以待其暖則
無窘迫滅裂之患多見今人纔暖便下種忽為暴寒所
折失者十常三四
農桑通訣凡下種之法有漫種耬種瓠種區種之别漫
種者用斗盛穀種挟左腋間右手料取而撒之隨撒隨
行約行三歩許即再料取務要布種均匀則苗生稀稠
得所秦晉之間皆用此法南方惟種大麥則㸃種其餘
粟豆麻小麥之類亦用漫種北方多用耬種其法甚備
齊民要術云凡種欲牛遲緩行種人令促歩以足躡隴
底欲土實種易生也今人製造砘車隨耬種子後循隴
碾過使根土相著功力甚速而當瓠種者竅瓠貯種隨
行隨種務使均勻犁隨掩過覆土既深雖暴雨不至&KR0008;
撻暑夏最為耐旱且便於撮鋤今燕趙間多用之區種
之法凡山陵近邑髙危傾坂及丘城上皆可為區田糞
種水澆備旱災也
農政全書凡種子皆宜淘去浮者穀浮者秕果浮者油
也
各種種法
水稻
汜勝之書種稻區不欲大大則水深淺不適冬至後一
百一十日可種稻稻地美用種畝四升
四民月令三月可種稉稻美田欲稀薄田欲稠五月可
别種及藍盡夏至後二十日止
齊民要術稻三月種者為上時四月上旬為中時中旬
為下時地既熟淨淘種子(浮者去之/秋則生稗)漬經三旬漉出内
草篅裛之復經三宿芽生長二分一畝三升擲三日之
内令人驅鳥
又北土田者納種如前法既生七八寸㧞而栽之(既非/歳易)
(草稗俱生芟亦不死/故須用栽而薅之)
陳旉農書纔撒種子忽暴風却急放乾水免風浪淘薄
聚却穀也忽大雨必稍増水為暴雨漂颭浮起榖根也
若晴即淺水從其曬暖也然不可太淺太淺即泥皮乾
堅不可太深太深即浸没沁心而萎黄矣惟淺深得宜
乃善
農桑輯要秧田平後必曬乾入水澄清方可撒種則種
不陷土中易出(落秧宜清易㧞落/散宜濁易生根)
農桑通訣作為畦埂耕耙既熟放水勻停擲種子於内
候苗生五六寸㧞而秧之今江南皆用此法
農書南方水稻有三曰秈曰稉曰稬三者布種同時毎
歳收種取其熟好堅栗無秕不雜榖子曬乾蔀藏置髙
爽處至清明節取出以盆盎别貯浸之三日漉出納草
篅中晴則暴暖浥以水日三數遇隂寒則浥以溫湯候
芽白齊透然後下種須先擇美田耕治令熟泥沃而水
清以既芽之榖漫撒稀稠得所秧生既長小滿芒種之
間分而蒔之旬日髙下皆遍
農政全書今人用榖種畝一斗以上密種而少糞難耘
而薄收也但插蒔早者用種須少插蒔遲者用種宜稍
多過夏至者用種不得不多亦有小暑後插蒔而用種
如常則先種麻燈心席草之屬田底極肥故也
羣芳譜早稻清明節前浸用稻草包裹一斗或二三斗
投於池塘水内缸内亦可晝浸夜收不用長流水難得
生芽若未出用草酓之浸三四日微見白芽如鍼尖大
取出於隂處隂乾密撒田内候八九日秧青放水浸之
糯稻出芽較遲浸八九日如前微見白芽方可種撒時
必清明則苗易堅
又插秧芒種前後插之早稻宜上旬㧞秧時輕手㧞出
就水洗根去泥約八九十根作一束却於犁熟水田内
插栽毎四五根為一叢約離六七寸插一叢脚不宜頻
那舒手插六叢那一遍逐漸插去務要正直
天工開物凡播種先以稻包浸數日俟其生芽撒於田
中生出寸許其名曰秧秧生三十日即㧞起分栽若田
畝逢旱乾水溢不可插秧過期老而長節即栽於畝中
生榖數粒結果而已
又凡秧田一畝所生秧供移栽二十五畝
乂凡稻旬日失水即愁旱乾夏種冬收之榖必山間源
水不絶之畝其榖種亦耐乆其土脉亦寒不摧苗也湖
濵之田待夏潦已過六月方栽者其秧立夏播種撒藏
髙畝之上以待時也南方平原田多一歳兩栽兩穫者
其再栽秧俗名晩稬非粳類也六月刈初禾耕治老膏
田插再生秧其秧清明時已偕早秧撒布早秧一日無
水即死此秧歴四五六月任從烈日暵乾無憂
又凡早稻種秋初收藏當午曬時烈日火氣在内入倉
闗閉太急則其榖黏𢃄暑氣(勤農之家/偏受此患)明年田有糞肥
脉發燒東南風助暖則盡發炎火大壊苗穗若種榖晩
凉入廪或冬至數九天收貯雪水氷水一甕(交春即/不騐)清
明濕種時毎石以數碗激灑立解暑氣
又凡稻撒種時或水浮數寸其榖未即沉下驟發狂風
堆積一隅謹視風定而後撒則沉勻成秩矣
又凡榖種生秧後防雀鳥聚食立標飄揚鷹俑則雀可
敺矣
旱稻
齊民要術旱稻二月半種稻為上時三月為中時四月
初及半為下時漬種如法裛令開口耬耩䅖種之(䅖種/者省)
(耕而生科又勝擲者若歳寒早/慮種時晩即不漬種恐芽蕉也)其髙田種者至春黄塲
時納種(不宜/濕下)
又科大如穊者五六月中霖雨時㧞而栽之(栽法欲淺/令其根須)
(四散則滋茂深而直下者聚而不科其苗/長者亦可㧞去葉端數寸勿傷其心也)入七月不復
任栽(七月百草成時晩故也徐光啟曰水稻秧長亦/用此法南土立秋後十日尚可栽北土不然)
農政全書徐獻忠曰旱稻種法大率如種麥治地畢豫
浸一宿然後打潭下子
又旱稻最須水宜用區種畦種兩法
粱秫
齊民要術粱秫欲稀(苗穊穗/不成)一畝用子三升半種與植
榖同時(晚者全/不收也)
農桑通訣蜀秫春月種
羣芳譜粱種欲成實不枇用臘雪水浸過耐旱避蟲時
欲仲春得雨為妙小雨欲接濕大雨須俟少乾先耙後
種春種欲深夏種欲淺早禾晩禾欲兼種防歳有所宜
行欲稀諺云稀榖大穗來年好麥
黍
尚書考靈曜夏火昏中可以種黍
汜勝之書黍者暑也種者必待暑先夏至二十日此時
有雨强土可種黍一畆三升黍心未生雨灌其心心傷
無實黍心初生畏天露令兩人對持長索槩去其露日
出乃止凡種黍覆土鋤治皆如禾法欲疏於禾(賈思勰/曰疏黍)
(雖科而米黄又多减及空令穊雖不科而米白且/均不减更勝疏者汜氏云欲疏於禾其義未聞)
四民月令四月蠶入簇時雨降可種黍禾謂之上時夏
至先後各二日可種黍
齊民要術凡黍穄田一畆用子四升三月上旬種者為
上時四月上旬為中時五月上旬為下時夏種黍穄與
植榖同時非夏者大率以椹赤為候(諺云椹釐/釐種黍時)燥濕候
黄塲種訖不曵撻常記十月十一月十二月凍樹日種
之萬不失一(凍樹者凝霜封著木條也假令月三日凍/樹還以月三日種黍他皆倣此十月凍樹)
(宜早黍十一月凍樹宜中黍十二月凍樹宜晩/黍若從十月至正月皆凍樹者早晩黍悉宜也)
稷
尚書考靈曜春鳥星昏中可以種稷
汜勝之書種無期因地為時三月榆莢時雨膏地彊可
種禾
齊民要術凡榖田良田一畆用子五升薄田三升此為
植榖晩田加種也二月三月種者為稙禾四月五月種
者為穉禾二月上旬及麻菩楊生種者為上時三月上
句及清明節桃始華為中時四月上旬及棗葉生桑花
落為下時歳道宜晩者五六月初亦得凡春種欲深宜
曵重撻夏種欲淺宜置自生(春風冷生遲不曵撻則根/虚雖生輙死夏氣熱而生)
(速曵撻遇雨必堅垎其澤澤多者或亦不須撻/必須撻者宜須待白背濕撻令地堅硬故也)凡種榖
雨後為佳遇小雨宜接濕種遇大雨待薉生(小雨不接/濕無以生)
(禾苗大雨不待白背濕轆則令苗瘦薉/若盛者先鋤一遍然後納種乃佳也)春若遇旱秋耕
之地得仰壟待雨(春耕者/不中也)夏若仰壟非直盪汰不生兼
與草薉俱生凡田欲早晩相雜有閏之歳節氣近後宜
晩田然大率欲早早田倍多於晩(早田淨而易治晩田/蕪薉難出其收多少)
(從歳所宜非闗早晩然早榖皮薄/米實而多晩榖皮厚米少而虛也)
陳旉農書二月種粟必疏播種子
羣芳譜稷三月種
麥
尚書大傳秋昏虛星中可以種麥
說文秋種厚埋故謂之麥
汜勝之書夏至後七十日可種宿麥早種則蟲而有節
晩種則穗小而少實當種麥若天旱無雨澤則薄漬麥
種以酢漿并蠶矢夜半漬向晨速投之令與白露俱下
酢漿令麥耐旱蠶矢令麥忍寒
四民月令凡種大小麥得白露節可種薄田秋分種中
田後十日種美惟穬早晚無常正月可種春麥盡二月
止
齊民要術種大小麥先㽟逐犁䅖種者佳(再倍省種子/而科大逐犁)
(墎之亦得然不/如作䅖耐旱)其山田及剛强之地則耬下之(其種子/宜加五)
(省於/下田)凡耬種者非直土淺易生然於鋒鋤亦便穬麥八
月中戊社前種者為上時擲者畝用子二升半下戊前
為中時用子三升八月末九月初為下時用子三升半
或四升小麥八月上戊社前為上時擲者用子一升半
中戊前為中時用子二升下戊前為下時用子二升半
又種瞿麥法以伏為時良田一畝用子五升薄田三四
升
又青稗麥毎十畝用種八斗
種樹書種麥之法撒欲勻
陳旉農書八月社前即可種麥麥經兩社即倍收而子
顆堅實
士農必用古農語云社後種麥爭回耬社前種麥爭回
牛言奪時之急如此之甚也
務本直言麥種初收時旋打旋揚與蠶沙相和辟蟲傷
資地力苗又耐旱
農桑通訣種植之日有先後則所擲之子有多寡凡種
須用耬犁下之又用砘車碾過日種數畝葢成壟易於
鋤治乂有漫種一法農人左手挾噐盛種右手握而勻
擲於地既遍則用耙勞覆之又頗省力此北方種麥之
法南方惟用撮種故用種不多然糞而鋤之人工既到
所收亦厚
農桑輯要麥種宜與剉碎翠耳或艾暑日曝乾熱收藏
以瓦噐順時種之無不生茂
農政全書種須簡成實者棉子油拌過則無蟲而耐旱
宜有雨諺云麥怕胎裏旱又云無灰不種麥以灰糞拌
種妙種小麥須揀去雀麥草子簸去秕粒在九十月種
種法與大麥同若太遲恐寒鴉食之則稀出少收
又小麥早種毎畝種七升晩種九升大麥早種種一斗
晩種一斗二升麥溝口種之蠶豆豆亦忌水畏寒臘月
宜用灰糞葢之
天工開物凡北方厥土墳壚易解釋者種麥之法耕具
差異耕即兼種其服牛起土者耒不用耕並列兩鐡於
横木之上其具方語曰鏹鏹中間盛一小斗貯麥種於
内其斗底空梅花眼牛行揺動種子即從眼中撒下欲
宻而多則鞭牛疾走子撒必多欲稀而少則緩其牛撒
種即少既撒種後用驢駕兩小石團壓土埋麥凡麥種
𦂳壓方生南方不與北同者多耕多耙之後然後以灰
拌種手指拈而種之種過之後隨以脚跟壓土使𦂳以
代北方驢石也
豆
汜勝之書大豆保歳易為宜古之所以備㐫年也謹計
家口之數種大豆率人五畝此田之本也三月榆莢有
雨髙田可種土和無塊畝五斗土不和則益之種大豆
夏至後二十日尚可種戴甲而生不用深耕大豆須勻
而稀豆花憎見日見日則黄爛而根焦也小豆不保歳
難得椹黒時注雨種畝一升
四民月令二月昏參夕杏花盛桑椹赤可種大豆謂之
上時四月時雨降可種大小豆美田欲稀薄田欲稠
齊民要術春大豆次植榖之後二月中旬為上時一畝
用子八升三月上旬為中時用子一斗四月上旬為下
時用子一斗二升歳宜晩者五六月亦得然稍晩稍加
種子必須耬下種欲深故豆性强苗深則及澤
又小豆夏至後十日種者為上時一畝用子八升初伏
斷手為中時一畝用子一斗中伏斷手為下時一畝用
一斗二升中伏以後則晩矣諺曰立秋葉如荷錢猶能
得豆者指謂宜晩之歳耳不可為常矣耬下以為良漫
擲次之摘種為下
陳旉農書四月種豆
農政全書種大豆鋤成行壟舂穴下種早者二月種四
月可食名曰梅豆豆皆三四月種地不宜肥有草則削
去種黒豆三四月間種
天工開物大豆有黒黄兩色下種不出清明前後江南
又有髙脚黄刈早稻方再種江西吉郡種法甚妙其刈
稻田竟不耕懇每禾藁頭中拈豆三四粒以指扱之其
藁凝露水以滋豆豆充發復浸爛藁根以滋其已生之
苗後遇無雨亢乾則汲水一升以灌之後再耨之收穫
甚多
又菉豆必小暑方種未及小暑而種則其苗蔓延數尺
結莢甚稀若過期至于處暑則隨時開花結莢顆粒亦
少
乂蠶豆八月下種豌豆十月下種
脂麻
四民月令胡麻二月三月四月五月時雨降可種之
齊民要術胡麻二三月為上時四月上旬為中時五月
上旬為下時(月半前種者實多而成月/半後種者子少而多稗也)種欲截雨脚(若/不)
(緣濕/不生)一畝用子二升漫種者先以耬耩然後撒子耬耩
者炒沙令燥中和半之(不和沙下不均壟/種若荒得用鋒耩)
蕎麥
齊民要術凡種蕎麥立秋前後皆十日内種之
農政全書蕎麥立秋前後漫撒種即以灰糞葢之稠宻
則結實多稀則結實少若種遲恐花經霜不結子
天工開物凡蕎麥南方必刈稻北方必刈菽稷而後種
説見種具
説見種具
播種具各圖説
種簟
耬車
瓠種
砘車
撻
輥軸
秧彈
秧馬
橇
種簞圖說
種簞盛種竹器也其量可容數斗形如圓甕上有&KR2350;口
農家用貯穀種庋之風處不致鬱浥齊民要術云藏稻
必用簞蓋稻乃水穀宜風燥之種時就浸水内又其便
也徐光啟云草篅判竹圜以盛榖
耬車圖說
耬車下種器也一云耬犁其金似鑱而小魏志畧曰皇
甫隆教民作耬犁省力過半得穀加五夫耬中土皆用
之他方或未經見恐難成造其制兩柄上彎髙可三尺
兩足中虛闊合一壟横桄四匝中置耬斗其所盛種粒
各下通足竅仍旁挾兩轅可容一牛用一人牽旁一人
執耬且行且搖種乃自下此耬種之體用近有剏制下
糞耬種耬斗後另置篩過細糞或拌蠶沙耩時隨種而
下覆於種上尤便又名曰種蒔曰耩子曰耬犁用則一
也
瓠種圖說
瓠種竅瓠貯種量可斗許乃穿瓠兩頭以木箄貫之後
用手執為柄前用作嘴瀉種於耕壟畔隨耕隨瀉務使
均匀又犁隨掩過遂成溝壟覆土既深暑夏最為耐旱
且便於撮鋤苗亦鬯茂燕趙及遼以東多有之齊民要
術曰兩耬重耩竅瓠下之以批契維腰曵之此舊制以
今較之頗拙於用故從今法寡力之家比耕耙耬砘易
為功也
砘車圖說
砘車砘石碢也以木軸架碢為輪故名砘車兩碢用一
牛四碢兩牛力也鑿石為圓徑可尺許竅其中以受機
括畜力挽之隨耬種所過㝷壟碾之使種土相著易為
生發然亦㸔上脉乾濕何如用有遲速也古農法云耬
種後用撻則壟滿土實又有種人足躡壟底各是一法
今砘車碾溝壟特速此後人所創尤簡當也
撻圖說
撻打田篲也用科木縛如掃篲復加匾濶上以土物壓
之亦要輕重隨宜以打地長三四尺廣二尺餘古農法
耬種既過後用此撻使壟滿土實苗易生也農桑通訣
云又用曳打塲圃極為平實
輥軸圖說
輥軸碾草木軸也其軸木徑可三四寸長約四五尺兩
端俱作轉簨挽索用牛拽之江淮之間漫種稻田草禾
並出用此輥軸使草禾俱入泥内再宿之後禾乃復出
草則不起又嘗見一方稻田不見插秧惟務撒種却於
軸間交穿板木謂之鴈翅狀如礰礋而小以&KR0008;打水土
成泥就碾草禾江南地下易於得泥故用輥軸若夫北
方塗田頗少放水之後欲得成泥故用鴈翅輥打此各
隨地之所宜用也
秧彈圖說
秧彈(平/聲)秧壟以篾為彈彈猶弦也世呼船牽(去/聲)曰彈字
義俱同盖江鄉櫃田内平而廣農人蒔秧漫無準則故
制此長篾掣於田之兩際其直如弦循此布秧了無欹
斜猶梓匠之䋲墨也
秧馬圖說
秧馬蘇軾詩序云予昔遊武昌見農夫皆騎秧馬以榆
棗為腹欲其滑以楸梧為背欲其輕腹如小舟昂其首
尾背如覆瓦以便兩脾雀躍於泥中擊束藳其首以縛
秧日行千畦較之傴僂而作者勞佚相絶矣史記禹乗
四載泥行乘橇解者曰橇形如箕摘行泥上豈秧馬之
類乎
橇圖說
橇泥行具也史記禹乘四載泥行乘橇孟康曰橇形如
箕摘行泥上嘗聞向時河水退灘淤地農人欲就泥裂
漫撒麥種奈泥深恐没故制木板為履前頭及兩邊皆
起如箕中綴毛繩前後繋足底板既濶則舉歩不陷今
海陵人以行及刈過葦泊中皆用之
欽定授時通考卷三十四