欽定授時通考

欽定授時通考

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欽定四庫全書

欽定授時通考卷六十七

 農餘

  木一

   松

   柏

   檜

   楸

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   杉

   椿

   梧桐

   楮

   槐

   榆

   柳(檉栁/) (櫸栁/) (箕柳/)

   楊

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  松

松竦幹虬枝磥砢多節嵗久皮皴望若龍鱗李時珍曰

百木之長猶公故字従公四時常青不改柯葉三針者

為括子松七針者為果松千嵗之松下有茯苓上有兔

絲乂有赤松白松鹿尾松其産深山峭壁偃蹇離竒者

其根為巖石所礙下有磐石則上為偃葢非其性也

事類全書栽松春社前帶土栽培百株百活舎此時決

無生理也斫松木須五更初便削去皮後無白蟻山人

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斫老松根取松脂燃之以代油燭亦貧家之利

農桑通訣插松用驚蟄前後五日斬新枝斸阬入枝下

泥杵𦂳相視天隂即插遇雨十分生無雨即省分數種

松柏法八九月中擇成熟松子(柏子/同)去臺収頓至來春

春分時甜水浸子十日治畦下水土糞漫散子於畦内

如種菜法或單排㸃種上覆土厚二指許畦上搭短棚

蔽日旱則頻澆常須濕潤至秋後去棚長高四五寸十

月中夾薥稭籬以禦北風畦内亂撒麥糠覆樹令稍上

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厚二三寸止(南方宜/微葢)至榖雨前後手爬去麥糠澆之次

冬封葢亦如此二年之後三月中帶土移栽先橛區用

糞土相合内區中水調成稀泥植栽於内擁土令區滿

下水塌實(無用杵/築脚踏)次日有裂縫處以脚躡合常澆令濕

至十月祛倒以土覆藏毋使露樹至春去土次年不須

覆栽大樹者於三月中移廣留根土(謂如一丈樹留土/方三尺地逺移者)

(二尺五寸一丈五尺樹/留土三尺或三尺五寸)用草繩纒樹根上樹大者従下

剸去枝三二層樹記南北運至區處栽如前法

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種樹書栽松須去尖大根惟留四邊鬚根則無不盛春

分後勿種松秋分後方冝種法大槩與竹同只要根實

不令動揺自然活

齊民要術油松法將青松斫倒去枝于根上鑿取大孔

入生桐油數斤待其滲入則堅久不蛀他木同

本草松子出遼東雲南者尤大食之香美

又松脂一名松膏一名松香一名松膠一名松肪一名

&KR0377;青皆為物用

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  柏

柏一名椈(爾雅云/柏椈)隂木也凡木皆向陽柏獨向隂指西

故字従白西方正色也樹聳直皮薄肌膩三月開細瑣

花結實成毬狀如小鈴多瓣霜後瓣裂中有子大如麥

芬香可愛處處有之古以生泰山者為良今陜州冝州

密州皆佳而乾陵尤異木之文理多為雲氣人物鳥獸

川柏亦細膩以為几案光滑悦目

農政全書種柏九月中柏子熟時採俟來年二三月間

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用水淘取沉者着濕地二三日淘一次候芽出將劚熟

地調成畦水飲足以子匀撒其中覆細土半寸再以水

壓下二三日澆一次勿太濕勿太乾既生四圍竪矮籬

䕶之恐為蝦蟇所食常澆水糞俟長高數尺分栽

又秋時剪小枝二三尺亦可插活

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  檜

檜柏葉松身葉尖硬亦謂之栝今人名圓柏以别側柏

爾雅翼又有一種别名檜柏不甚長其枝葉乍檜乍柏

一枝之間屢變人家庭宇植以為玩

老學菴筆記海檜有二種海檜夭矯堅瘦皆天成又有

刻削盤屈而成者名土檜海檜絶難致几人家所有大

扺土檜也

農桑通訣檜種如松法插枝者二三月檜芽蘖動時先

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熟斸黄土地成畦下水飲畦一遍滲定再下水候成泥

漿斫下細如小指檜枝長一尺五寸許下削成馬耳狀

先以杖刺泥成孔插檜枝於孔中深五六寸以上栽宜

稠密常澆令潤澤上短矮棚蔽日至冬換作煖廕次年

二月月去後候樹高移栽如松柏法

便民圖松杉柏檜俱三月下種次年三月分栽無不活

洞庭陸氏曰移松杉柏檜冬至及年盡雖不帶土根亦

活正月九分活二月七分活清明後半活

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  楸

楸梓榎爾雅曰槐小葉曰榎大而皵楸小而皵榎椅梓

鼠梓乂曰如木楸曰喬(郭璞注曰槐當為楸楸細葉者/為榎老乃皮粗皵者為楸小而)

(皮粗皵者為榎椅梓即楸楰楸屬今人謂之苦楸江東/人謂之虎梓 詩義疏曰楸梓之疏理色白而生子者)

(為梓者説文曰檟楸也然則楸梓二木相類者也白色/有角 名為梓似楸有角者名為角楸或名子楸黄色)

(無子者為栁楸世人見其色黄呼為荆黄楸也然楸之/與梓本同未異梓名木王植于林諸木皆内拱造屋有)

(此木則羣材皆不震楸木濕時脆燥則堅良材也榎檟/也亦楸屬葉大而早脱故謂之楸葉小而早秀故謂之)

(榎/)

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齊民要術冝割地一方種之梓楸各别無令和雜

又種梓法秋耕地令熟秋未冬初梓角熟時摘取曝乾

打取子耕地作壟漫散即再勞之明年春生有草枝令

去勿使荒没後年正月間劚移之方步兩步一樹(此樹/須大)

(不得/㮣栽)即無子可於大樹四面掘坑取栽移之一方兩步

一根兩畝一行一行百二十株五行合六百株十年後

一樹千錢柴在外車板盤合樂器所在任用勝於松柏

農政全書春月斷其根瘞於土遂能發條取以分種

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又花葉飼猪並能肥大且易養

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  杉

杉一名檆(爾雅云/披檆)一名沙一名㯳類松而幹端直大者

數圍高十餘丈文理條直葉麤厚㣲扁附枝生有㓨至

冬不凋結實如楓有赤白二種赤杉實而多油白杉虚

而乾燥有斑文如雉尾者謂之野鷄斑入土不腐燒灰

最發火藥

種樹書插杉枝用驚蟄前後五日斬新枝鋤開根入枝

下泥杵𦂳視天隂則插插了遇雨十分無雨即省分數

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農政全書插杉法江南宣歙池饒等處山廣土肥先將

地耕過種芝蔴一年來嵗正二月氣盛之時截嫩苗頭

一尺二三寸先用橛舂穴插下一半築實離四五尺成

行密則長稀則大勿雜他木每年耘鋤至高三四尺則

不必鋤

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  椿

椿集韻作櫄禹貢作杶左傳作橁今俗名香椿本草陳

藏器云俗呼為猪椿易長而有夀南北皆有之木身大

而實其幹端直紋理細膩肌色赤皮有縦紋易起

農桑輯要木實而葉香有鳳眼者謂之椿木疎而氣臭

者謂之樗又曰有花而莢者謂樗無花不實謂椿

廣羣芳譜椿樗二木形幹相類無花木身大幹端直者

為椿有花木身小幹多迂矮者為樗一類二種也

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農政全書椿宜於春分前後栽之

又其葉自發芽及嫩時皆香甘生熟鹽醃皆可茹

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  梧桐

梧桐爾雅曰榮桐木又曰櫬梧(郭璞注云即梧桐也今/人以其皮青號曰青桐)

(又名/櫬皮)其木無節直生理細而性𦂳四月開花五六月結

子莢長三寸許五片合成老則開裂如箕名曰櫜鄂子

綴其上大如黄豆雲南者更大可生噉亦可炒食遁甲

書云梧桐可知月正閏嵗生十二葉一邊六葉従下數

一葉為一月有閏則十三葉視葉小處則知閏何月立

秋之日如某時立秋至期一葉先墜又有白桐一名華

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桐一名泡桐華而不實蔡邕月令曰桐始華桐木之後

華者也岡桐一名油桐一名荏桐一名罌子桐一名虎

子桐實大而圓取子作桐油入漆及油器物艌船為時

所須人多偽為之惟以篾圏撣起如皷面者為真海桐

生南海及雷州白而堅韌可作繩入水不爛

齊民要術青桐九月収子二三月中作一步圓畦種之

(方大則難裹/所以須圓小)治畦下水一如葵法五寸下一子少與熟

糞和土覆之生後數澆令潤澤(此木宜/濕故也)當嵗即高一丈

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至冬竪草於樹間令滿外復以草圍之以葛十道束置

(不然則/湅死也)明年三月中移植於㕔齋之前華浄妍秀極為

可玩明年冬不須復裹成樹之後剝下子一石(子於葉/上生多)

(者五六少/者三四也)炒食甚美(多噉亦/無妨也)白桐無子(冬結似子者乃/是明年之花房)

亦遶大樹掘坑取栽移之成樹之後任為樂器(青桐則/不中用)

於山石之間生者作樂器尤佳青白二桐並堪車板盤合

屧等用作

農政全書正二月内以黄土拌鉅末少許或盆或地上

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俱可種上覆土末寸半許時時用水澆灌使土長濕待

長尺餘移栽冬間不用苫葢

又江東江南之地惟桐樹黄栗之利易得乃將旁近山

塲盡行鋤轉種芝蔴収畢仍以火焚之使地熟而沃首

種三年桐其種桐之法要在二人並耦可順而不可逆

一人持桐油一瓶持種一籮一人持小鋤一把將地㔇

起即以油少許滴土中隨以種置之次年苖出仍要耘

耔一遍此桐三年乃生首一年猶未盛第二年則盛矣

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生五六年亦衰即以栗櫼剝之一二年其栗便生且最

大但其味畧滯耳首種三年桐為利近速圖久逺之利

仍要樹千年桐法亦如前種黄栗之法候秋季落子多

収擇高厚之處掘地為坑下用礱糠鋪底將種放下上

用稻草葢定以土覆之俟來年春氣盛時治地成畦約

一尺二寸成行分種空地之中仍要種豆使之二物争

長又可使直而不曲待長一二尺即將山塲依前法燒

鋤過約濶五尺成行移苖栽之次年耘耔

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  楮

楮一名榖一名榖桑有二種雄者皮斑而葉無椏叉謂

之斑榖三月開花成長穗如栁花狀不結實雌者皮白

無花葉有椏似葡萄葉開碎花結實如楊梅其實初夏

生大如彈丸青緑色六七月成熟漸深紅八九月采實

名楮桃一名穀實

陸璣詩疏構幽州謂之穀桑或曰楮桑荆揚交廣謂之

穀中州人謂之楮食其嫩芽可當菜茹

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酉陽雜俎穀田久廢必生構葉有瓣曰楮無曰構本草

李時珍曰楮本作柠其皮可績為紵故也

又凡穀樹雄者不結實歉嵗人采花食之雌者實如楊

梅半熟時水澡去子蜜煎作果食

齊民要術宜澗谷間種之地欲極良秋上楮子熟時多

収浄淘曝令燥耕地令熟二月耬耩之和麻子漫散之

即勞秋冬仍留麻勿刈為楮作煖(若不和麻子/種卒多凍死)明年正

月初附地芟殺放火燒之一嵗即没人(不燒者瘦/而長亦遲)三年

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便中斫(未滿三年者/皮薄不任用)斫法十二月為上四月次之(非此/兩月)

(而斫者則/多枯死也)每嵗正月常放火燒(自有乾葉在地足得火/然不燒則不滋茂也)

二月中間斫去惡根(斸者地熱楮科/亦以留濶澤也)移栽者二月蒔之

亦三年一斫(三年不斫者徒/失錢無益也)楮地賣者省功而利少煮

剝賣皮者雖勞而大(其柴足/以供然)自能造紙其利又多種三

十畝者嵗斫十畝三年一徧嵗収絹百疋

廣州記蠻夷取穀皮熟搥為掲裏罽布以擬毡甚煖也

其木腐後生菌耳味甚佳

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農桑通訣南方鄉人以穀皮作衾甚堅好鬻之實為貧

家之利焉

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  槐

槐爾雅曰櫰有青黄白黑數種白槐似柟而葉差小其

葉細而包青絲者直謂之槐有守宫槐一名紫槐幹弱

花紫晝合夜開又色黑者為猪屎槐材不堪用四五月

開黄花未開時狀如米粒採取曝乾炒過煎水染黄甚

鮮青槐花無色不堪用七八月結實作莢如連珠中有

黒子以子多者為好淮南子曰槐之生也季春五日而

兔目十日而䑕耳更旬而始規二旬而葉成諸槐功用

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大畧相等木有極高大者材實重可作器物

齊民要術槐子熟時多収擘取數曝勿令蟲生五月夏

至前十餘日以水浸之(如浸麻/子去也)六七日當芽生好雨種

麻時和麻子撒之當年之中即與麻齊麻熟刈去獨留

槐槐既細長不能自立根别樹木以繩欄之(冬天多風/雨繩欄宜)

(以茅裹不則傷/皮成痕瘢也)明年劚地令熟還於下種麻(脅槐/令長)三年

正月移而植之亭亭條直千百若一(所謂蓬生麻/中不扶自直)若隨

宜取栽匪直長遲樹亦曲惡(宜於園中割地種之若園/好未移之間妨廢耕墾也)

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農政全書初生嫩芽煠熟水泡去苦味可薑醋拌食曬

乾亦可代茶飲也

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  榆

榆爾雅曰榆白枌又曰藲荎(註曰枌榆先生葉却著莢/皮色白藲荎今之刺榆也)

(廣志曰有姑榆有郎榆案今世有刺榆木甚牢肕可以/為犢車材梜榆可以為車轂及器物山榆可以為蕪荑)

(凡種者宜種刺挾兩種利者為/多其餘軟弱例非佳好之木也)

四民月令二月榆莢成及青収乾以為旨蓄(旨美也蓄/積也司部)

(収青小蒸曝之至冬以釀酒滑香宜/養老詩云我有旨蓄亦以御冬也)色變白將落可作

&KR1753;䤅隨早晏勿失其適(&KR1753;音牟䤅/音頭榆醬)

齊民要術榆性扇地其隂下五穀不植(隨其高下廣狹/東西北三方所)

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(扇各與/樹等)種者宜於園地北畔秋耕令熟至春榆莢落時

収取漫散犁細畊勞之榆生共草俱長明年正月初附

地芟殺以草覆上放火燒之(一根上必十數條俱生止/留一根強者餘悉搯去之)

一嵗之中長八九尺矣(不燒則/長遲矣)後年正月二月移栽之

(初生即移者喜曲故須/叢林長至三年乃移栽)初生三年不用採葉尤忌採心

(採心則科茹大長更須/依法燒之則依前茂矣)不用剝沐(剝者長而細又多瘢/痕不剝則短麄而無)

(病諺曰不剝沐十年成轂言/易麄也必欲剝者宜留二寸)於壍坑中種者以陳屋草

布壍中散榆莢於草上以土覆之燒亦如法(陳草速朽/肥良勝糞)

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(無陳草者用糞糞之亦佳不糞雖/生而瘦既栽移者燒亦如法也)

又種榆法其餘地畔種者致雀損穀既非叢林率多曲

戾不如割地一方種之其田土薄地不冝五榖者唯宜

榆及白楊地須近市(賣柴莢葉/省功也)梜榆刺榆凡榆三種色

别種之勿令和雜(梜榆莢葉味苦凡榆莢味甘/甘者春時將煮賣是須别也)先耕地

作壟然後散榆莢(蠪者看好料理又易/三寸一莢稀穊得中)散訖勞之榆生

芟殺燒斫一如前法三年春可將莢葉賣之五年之後

便堪作椽不梜者即可斫賣(一根/十文)梜者鏇作獨樂及盞

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(一箇/三文)十年之後魁椀瓶榼器皿無所不任(一杭七文一/魁二十瓶榼)

(器皿一/百文也)十五年後中為車轂及蒲桃&KR0034;(&KR0034;一口值二百/車糓一具值絹)

(三/疋)其嵗嵗科簡剝治之功指柴顧人十束雇一人無業

之人争來就作賣柴之利己自無貲(嵗出萬束一束三/文則三十貫莢葉)

(在外/也)况諸器物其利十倍(於柴十倍嵗/収三十萬)斫後復生不勞

更種所謂一勞永逸能種一頃嵗収千疋唯須一人守

䕶指揮處分既無牛耕種子人功之費不慮水旱風蟲

之災比之穀田勞逸萬倍男女初生各與小樹二十株

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比至嫁娶悉任車轂一樹三具一具值絹三疋成絹一

百八十疋聘財資遣麄得充事

農桑通訣榆醬能助肺殺諸蟲下氣榆葉曝乾搗羅為

未鹽水調匀日中炙曝天寒於火上熬過拌菜食之味

頗辛美榆皮去上皺澁乾枯者將中間嫩處剉乾磑為

粉當歉嵗亦可代食昔沛豐嵗饑民以榆皮作屑煮食

之人賴以濟焉

農政全書榆根皮作麵可和香劑嫩葉煠浸淘浄可食

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榆錢可羮又可蒸糕餌榆皮濕搗如糊粘瓦石極有力

汴洛以石為碓嘴用此膠之

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  栁

栁易生之木也性柔脆北土最多枝條長軟葉青而狹

長其長條數尺或丈餘&KR0008;&KR0008;下垂者名垂栁木理最細

膩陳藏器曰江東人通名楊栁北人都不言楊楊樹枝

葉短栁樹枝葉長李時珍曰楊枝硬而揚起故謂之楊

栁枝弱而垂流故謂之栁葢一物二種也栁至春晚葉

長成花花中結細子如粟米大細扁而黑上帶白絮如

絨名栁絮又名栁絨隨風飛舞着毛衣即生蟲入池沼

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隔宿化為浮萍乂慿栁可以為楯車輞雜材及椀

陶朱公書凡種栁千樹則足柴十年以後髠一樹得一

載嵗髠二百樹五年一週

齊民要術種栁正月二月中取弱栁枝大如臂長一尺

半燒下頭二三寸埋之令没常足水以澆之必數條俱

生留一根茂者(餘皆/所法)别竪一柱以為依生每一尺以長

繩柱欄之(若不欄必為風/所摧不能自立)一年中即高一丈餘其旁生

枝葉即搯去令直聳上高下任人取足便搯去正心即

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四散下垂婀娜可愛(若不搯心則枝不四散/或邪或曲生亦不佳也)六七月中

取春生少枝種則長倍疾(少枝葉青氣/壯故長疾也)下田停水之處

不得五穀者可以種栁八九月中水盡燥濕得所時急

耕則钃楱之至明年四月又耕熟勿令有塊即作塲壟

一畝三壟一壟之中逆順各一到塲中寛狹正似蔥壟

従五月初盡七月末每天雨時即觸雨折取春生少枝

長疾三嵗成椽比於餘木雖㣲脆亦足堪事一畝二千

六百六十根三十畝六萬四千八百根根直八錢合収

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錢五十一萬八千四百文百樹得柴一載合柴六百四

十八載直錢一百文柴合収錢六萬四千八百文都合

収錢五十八萬三千二百文嵗種三十畝三年種九十

畝嵗賣三十畝終嵗無窮

  檉栁(附/)

檉栁爾雅曰檉河栁乃河旁赤莖小楊植生水旁皮正

赤如絳枝葉如松一名雨師一名赤檉本草云天將雨

檉先起氣應之負霜不凋乃木之聖故字従聖一名河

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栁一名人栁一名三眠栁一名觀音栁一名長壽仙人

栁幹小枝弱葉細如絲一年三次作花花如蓼花穗長

二三寸色微紅

  櫸栁(附/)

櫸栁一名鬼栁本草云其樹高舉其木如栁故名爾雅

注作柜即孟子所謂把栁也多生溪澗側高大者四五

丈合二三人抱其葉似栁非栁似槐非槐鄭樵通志云

櫸乃榆類其實亦如榆錢鄉人採其葉為甜茶

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便民圖種把栁二月間先將田用糞壅灌戽水耕平以

栁鬚斷作三寸許每人一握隨田廣狹併力一日齊種

頻以濃糞澆之有草即用小刀剜出田勿令乾八月斫

起刮去栁皮曬乾為器根旁敗葉掃浄則不蛀至臘月

間將重長小條復斫去長者亦可為器舊根常留

  箕栁(附/)

種箕栁法山澗河旁及下田不得五穀之處水盡乾時

熟耕數遍至春凍釋于山陂河坎之旁刈取其栁三寸

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栽之漫散即勞勞訖引水停之至秋任為簸箕五條一

錢嵗収萬錢(山栁赤而脆/河栁白而韌)

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  楊

楊有二種白楊青楊白楊一名高飛一名獨搖㣲帶白

色高者十餘丈性勁直堪為屋材青楊又有二種一種

梧桐青楊身聳直高大一種身矮多岐枝不堪用楊與

栁自是二物栁枝長脆葉狹長楊枝短硬葉圓濶北方

材木全用楊槐榆栁四種是以人多種之

齊民要術種白楊秋耕地熟至正月二月中以犁作壟

一壟之中以犂逆順各一到塲中寛狹各似作蔥壟作

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訖又以鍬掘底一坑作小塹斫取白楊枝大如指長三

尺者屈着壟中以土壓上令兩頭出土向上直竪二尺

一株明年正月中剝去惡枝一畝三壟一壟七百二十

株一根兩株一畝四千三百二十株三年中為蠶擿(都/&KR0008;)

(反/)五年任為屋椽十年堪為棟梁以蠶擿為率一根五

錢一畝嵗収二萬一千六百文(柴又作梁/埽住在外)嵗種三十畝

三年九十畝一年賣三十畝得錢六十四萬八千文周

而復始永世無窮比之農夫勞逸萬倍去山逺者實宜

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多種千根以上所求必備

博聞録楊栁根下先理大蒜一枚不生蟲

種樹書種水楊須先用木樁釘穴方入楊庶不損皮易

長臘月二十四日種楊樹不生蟲

 

 

 

 

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欽定授時通考卷六十七