御定佩文齋廣群芳譜

御定佩文齋廣群芳譜

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 欽定四庫全書

御定佩文齋廣羣芳譜卷五十四

  果譜

   梅(梅花别見花譜/)

 原─梅(説文/作楳)一名䕩(廣志云蜀/名梅為䕩)實似杏(草木疏云梅杏類/也實赤于杏而酸)

 大者如小皃拳小者如彈熟則黄微甘酸可啖生純青

 酸甚(本草云花開于冬而實熟于/夏得木之金氣故其味最酸)多食泄津液生痰損

 筋蝕脾傷腎弱齒為脯含之口香造煎堪久子赤者材

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 堅白者材脆種類不一白者有緑萼梅(實大五/月熟)重葉梅

 (結實/多雙)消梅(實甘青止可生啖雖酢甚鬆脆多液無滓/花重者實小單者大不宜熟亦不堪煎造)冠

 城梅(實甚大/五月熟)時梅(實大五/六月熟)早梅(四月/熟)冬梅(實小十月可/用不能熟)

 紅者有鶴頂梅(實大/而紅)鴛鴦梅(梅譜云即多葉紅梅也結/實必雙凡雙果必雙蔕惟)

 (此一蔕而結/雙梅尤異)雙頭梅(或結並蔕小/實不堪啖)杏梅(實扁而斑/味似杏)異品

 有冰梅(實吐自葉罅不花色如冰玉/無核含之自融如冰佳品也)─増─范成大梅譜

 江梅(子小/而硬) ─具區志─洞庭諸山佳種有吐花酸(實小味/酸方吐)

 (花即/可啖)脆梅(一名時裏梅實圓而/大可以蜜漬及蒸製) 按原譜各果名目雜

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採諸書間有遺闕續録于後其已見者更不重出 ─原

賈思勰曰梅實小而酸核有韲文杏實大而甜核無文

采梅任調食及韲杏則不任此用世人或不能辨言梅

杏為一物失之逺矣

彚考─原─書説命─若作和羮爾惟鹽梅─傳─鹽鹹梅醋羮湏

鹹醋以和之 ─詩周南─摽有梅其實七兮─傳─摽落也盛

極則墮落者梅也尚在樹者七 標有梅其實三兮─𫝊

在者三也─箋─此夏鄉晚梅之墮落者差多在者餘三耳

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 摽有梅頃筐暨之─𫝊─暨取也─箋─謂夏已晚頃筐取之

于地 ─増─禮記内則─桃諸梅諸卵鹽─註─人君燕所食也

疏─桃諸梅諸卵鹽者言食桃諸梅諸之時以卵鹽和之

王肅云諸菹也謂桃菹梅菹即今之藏桃也藏梅也欲

藏之時必先稍乾之故周禮謂之乾䕩 梅杏─註─人君

燕食所加庶羞也 膾獸用梅─集説─獸用梅以梅和獸

也 食棗桃李梅弗致于核為恭敬也 ─周禮天官─饋

食之籩其實乾䕩註─乾䕩梅也 ─夏小正─五月煮梅為

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豆實 ─左傳─晏子對齊侯曰和如羮焉水火醯醢鹽梅

以烹魚肉燀之以薪宰夫和之齊之以味濟其不及以

洩其過君子食之以平其心 ─吴志孫亮傳註─亮方食

生梅使黄門至中藏取蜜漬梅蜜中有䑕矢召問藏吏

藏吏叩頭亮曰黄門從汝求蜜耶吏曰向求實不敢與

黄門不服侍中刁元張邠啟黄門藏吏辭語不同請付

獄推盡亮曰此易知耳令破䑕矢矢裏燥亮大笑謂元

邠曰若矢先在蜜中中外當俱濕裏燥必是黄門所為

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黄門首服左右莫不驚悚 ─南史栁惲傳─惲嘗與瑯琊

王瞻博射嫌其皮濶乃摘梅帖烏珠之上發必命中觀

者驚駭 ─唐書蕭倣傳─倣自集賢學士拜嶺南節度使

南方珍賄叢夥不以入門家人病取槁梅扵厨以和劑

倣知趨市還之 ─原─五代史趙匡凝傳─楊渥方宴食青

梅匡凝顧渥曰弗多食發小兒熱諸將以為嫚渥遷匡

凝海陵増─山海經─雲山之上其實乾腊─註─腊乾梅也

 ─淮南子─百梅足以為百人酸一梅不足以為一人和

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 ─世説─魏武行役失汲道軍皆渴乃令曰前有大梅林

饒子甘酸可以觧渇士卒聞之口皆出水乗此得及前

源 ─語林─范汪能噉梅人嘗致一斛奩留汪食之湏臾

盡 ─述異記─邯鄲有故邯鄲宫基存焉中有趙王之果

園梅李至冬而花春得而食 ─筆談─吴人多謂梅子為

曹公以嘗望梅止渇也又謂鵞為右軍有士人遺醋梅

與燖鵞作書云醋浸曹公一甕湯燖右軍兩隻 ─埤雅

張協七命云酤以春梅正言春梅者春實尚青味酢故

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也 ─六帖補─前蜀王建判官馮涓好戲時鳯翔遣張郎

中通好来晨宴接王慮馮公先語而張子乗之或致失

機乃令客將傳逹旦請緘嘿坐既定而賔主寂然無敢

發其語端者馮乃取青梅鏗然一嚼之四座流涎因成

大笑 ─峩眉山志─山有梅子坡白雲禪師道行偶渇索

水不得望前坡有梅樹擬此纍纍梅實可以回津至其

地無一梅樹而渇已止矣今建有茶菴後人援以名坡

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集藻─五言古詩─増─宋梅堯臣青梅─梅葉未藏禽梅子青

可摘江南小家女手弄門前劇齒軟莫勝酸棄之曽不

惜寜顧馬上郎春風滿行陌 ─蔡襄和吴省副青梅─梅

花畏髙寒獨向江南發那知汴陽墅青顆摘春月持之

矜所無歸思動楚越願君侑清罇行恐新芳歇 ─黄庭

堅古風上蘇子瞻─江梅有佳實結根桃李場桃李終不

言朝露借恩光孤芳已皎潔冰雪空自香古来和鼎實

此物升廟廊嵗月生成晚烟雨青已黄得升桃李盤以

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逺初見嘗終焉不可口擲置官道傍但使本根在棄捐

何能傷

七言古詩─増─宋鮑照梅花落─中庭雜樹多偏為梅咨嗟

問君何獨然念其霜中能作花露中能作實揺蕩春風

媚春日念爾零落逐寒風徒有霜花無霜質

七言絶句─増─唐羅隐紅梅─天賜臙脂一抹腮盤中磊落

笛中哀雖然未得和羮便曽與將軍止渇来 ─宋梅堯

臣送紅梅行之有詩依其韻和─綴綴紅梅肥似蠟濛濛

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飛雨灑如絲吴郎齒軟食不得翻憶張公大谷梨 ─黄

庭堅戲荅晁適道乞消梅─青莎徑裏香未乾黄鳥隂中

實已圓蒸豆作烏鹽作白屬聞丹杏薦牙盤 北客未

嘗眉自顰南人誇説齒生津磨錢和蜜誰能許去蔕供

鹽亦可人 ─以梅餽晁深道戲贈二首─帶葉連枝摘未

殘依稀茶塢竹籬間相如病渇應湏此莫與文君蹙逺

山 渇夢吞江起觧顔詩成有味齒牙間前身鄴下劉

公幹今日江南庾子山 ─楊萬里梅熟小雨─風從獨樹

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忽然来雨去山前逺却廽留許枝間慰愁眼兒童抵死

打黄梅 ─元張宏範梅雨─輕雲薄薄暗江干㡬陣紗窓

送嫩寒濃醉呼童新摘得未黄梅子已微酸 ─顧瑛謝

静逺恵蜜梅─江南烟雨未全黄誰使青酸墮蜜房娬媚

已能知魏證典刑時復見中郎 ─馬臻西湖即事─園丁

花木巧桮棬萬紫千紅簇綺筵折得青梅小如豆獻来

還索賞金錢

詩散句─増─唐李白─郎騎竹馬来遶床弄青梅─白居易

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黄鳥啼欲歇青梅結半成 ─宋陸㳺─青梅薦煮酒緑樹

變鳴禽 ─原─白居易食蘗不易食梅難蘗能苦兮梅能

酸 ─増─宋黄庭堅─要知春景深和淺試看青梅大㡬分

 ─楊萬里峯頭㨂徧低隂處帶葉青梅摘一枝 ─元馬

臻─午睡醒来春事晚枝頭梅豆已生仁 ─原─明王世貞

莫言子作書生酸要與君王調鼎實 ─雷思霈─不應便

雜夭桃杏半㸃微酸已著枝 ─増─梁簡文帝─摘梅多繞

樹 ─周庾信─梅逐雨中黄─唐杜甫─紅綻雨肥梅 四

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月熟黄梅 梅杏半傳黄 ─白居易─早梅結青實 ─許

渾─未臘梅先實─韓偓─齒軟越梅酸─宋蘇軾─金盤未

薦含酸子 ─朱松─冰盤青子渇爭嘗─元劉詵─紈扇晴

嬉墮脆梅

詞─増─宋孫艤菩薩蠻─一聲羗笛吹嗚咽玉溪半夜梅翻

雪江月正茫茫㫁腸流水香 含章春欲暮落日千山

雨一㸃著微酸吴姬先齒寒

别録─原─神異經─北方荒外有横公魚夜化為人刺之不

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入煮之不死以烏梅二十七枚煮之即熟可已邪病

増─風俗通─五月落梅風江淮以為信風 ─風土記─夏至

霖霪至前為黄梅先時為迎梅雨及時為梅雨後時為

送梅雨 ─原─抱朴子─綺里丹法用鉛百斤煮以雄黄皆

成金太剛猪膏煮之太柔梅煮之 ─物類相感志─青梅

小滿前嫩脆過後則易黄 梅子與韶粉同食不酸不

軟梅葉尤佳 ─本草─梅核能明目益氣不饑 ─種樹書

桑上接梅則不酸 ─田家五行─梅實少秫亦少諺云樹

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無梅手無杯 ─製用─居家必要─取大青梅以鹽漬之日

曬夜漬十晝十夜便成白梅調鼎和虀所在任用青梅

籃盛突上薫黒即成烏梅用以入藥不任調食以稲灰

淋汁潤濕蒸過則肥澤不蠧亦可糖藏蜜煎作果烏梅

洗浄搗爛水煑滚入紅糖使酸甘得宜水内泡冷暑月

飲甚妙或搗爛加蜜適中調湯微煑飲 梅醬熟梅十

斤爛蒸去核毎肉一斤加鹽三錢攪勻日中曬待紅黒

色收起用時加白荳蔲仁檀香些少飴糖調勻服凉水

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極解渴 冰梅丸治喉閉五月五日合青梅二十個鹽

十二兩先扵初一日&KR0008;至初五日取梅汁拌白芷𦍑活

防風桔梗各二兩眀礬三兩猪牙皂角三十條俱為細

末拌梅磁瓶收貯 糖脆梅青梅每百個以刀劃成路

將熟冷醋浸一宿取出控乾别用熟醋調沙糖一觔半

浸沒入新瓶内以箬紥口仍覆椀藏地深一二尺用泥

上盖過白露節取出換糖浸 ─増─北户録─嶺南之梅小

扵江左居人采之雜以朱槿花和鹽曝之梅為槿花所

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染其色可愛又有選大梅刻鏤瓶罐結帶之類取棹汁

漬之亦甚甘脆

  (附/録)海梅

増─峩眉山志─海梅髙僅三尺冬月開小花結實如櫻桃

  杏(杏花别見花譜/)

原─杏一名甜梅(江南録云楊行/宻改杏名甜梅)樹大實多形如彈丸有

大如梨者生酢熟甜性熱生痰及癰疽不宜多食小兒

産婦尤忌 ─増─格物叢話─杏實味香扵梅而酸不及核

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與肉自相離其仁可入藥 ─原─種類不一有金杏(圓而/黄熟)

(最早味最勝一名漢帝杏謂武帝上/林苑遺種也大如梨黄如橘出濟南)白杏(熟時色青白/或微黄味甘)

(淡而不酢/出滎陽)沙杏(甘而多汁即世/所稱水杏也)梅杏(黄而/帶酢)柰杏(青而帶/黄出鄴)

(中/)金剛拳(赤大而扁肉厚味/甚佳又名肉杏)木杏(形扁色青黄/味酢不堪食)山杏(肉/薄)

(不堪食但/可收仁用)巴旦杏(一名八擔杏出回囘地今闗西諸處/皆有葉差小實小而肉薄核如梅皮)

(薄而仁清甘鮮者尤/脆羙稱果之佳者)又有赤杏黄杏(廣志云/出鄴中)蓬萊杏

増─述異記─句漏縣有縹杏

彚考─原─北周書孝義傳─張元性亷潔南鄰有杏兩樹杏

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熟多落元園中元悉以還主 ─増─夏小正─四月囿有見

杏─管子─五沃之土其木宜杏 ─原─地理志─范蠡宅在

洞庭湖中有海杏大如拳也 ─元晏春秋─衞倫過予言

及于味稱魏故侍中劉子陽食餅知鹽生精味之至也

予曰師曠識勞薪易牙别淄澠子陽今之妙士也定之何

難倫因命僕取糧糗以進予嘗之曰麥也有杏李柰味

三果之熟也不同時子焉得兼之倫笑而不言退告人

曰士安之識過劉氏吾將来家實多故杏時將發糅以

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杏汁李柰將發又糅以李柰汁故兼三味 ─祭法─夏祠

用杏 ─増─神仙傳─董奉居廬山不種田日為人治病亦

不取錢病重愈者使栽杏五株輕者一株如此數年計

得十萬餘株鬱然成林乃使山中百禽羣獸逰戲其下

卒不生草常如芸治也後杏子大熟扵林中作一草倉

示時人曰欲買杏者不湏報奉但將榖一器置倉中即

自往取杏一器去常有人置榖来少而取杏去多者林

中羣虎出吼逐之大怖急挈杏走路傍傾覆至家量杏

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一如榖多少或有人偷杏者虎逐之到家嚙至死家人

知其偷杏乃送還奉叩頭謝過乃使却活奉毎年貨杏

得榖旋以賑救貧乏供給行旅不逮者嵗二萬餘斛

潯陽記─杏在北嶺上有樹百株今猶稱董先生杏林

原─荆楚嵗時記─孫楚祭介之推云餳一盤醴酪二盂今

寒食有杏酪麥粥即其類也 ─南嶽夫人傳─仙人有三

𤣥紫杏 ─冀州論─魏郡好杏地産不為珍─増─嵩髙山

記─嵩山東有牛山其山多杏至五月爛然黄茂百姓皆

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資此為命人人充飽而杏不盡 ─原─朱超石與兄書─光

武墳邉杏甚美今奉送其核 ─増─述異記─杏園洲在南

海中洲中多杏海上人云仙人種杏處漢時常有人舟

行遇風泊此洲五六日食杏故免死又云洲中别有冬

杏 ─文昌雜録─禮部王員外言昔見朝議大夫李冠卿

說楊州所居堂前杏一窠極大花多而不實適有一媒

姥見如此笑謂家人曰来春與嫁了此杏冬深忽携酒

一樽来云是㛰家撞門酒索處子裙一腰繫樹上已而

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奠酒辭祝再三而去家人莫不笑之至来春此杏結子

無數 ─酉陽雜俎─杜師仁常賃居庭有巨杏樹鄰居老

人毎擔水至樹側必歎曰此樹可惜杜詰之老人云某

善知木病此樹有疾某請治乃診樹一處曰樹病醋心

杜染指于蠧處嘗之味若薄醋老人持小鈎披蠧再三

鈎之得一白蟲如蝠乃傅藥于瘡中復戒曰有實自青

皮時必摽之十去八九則樹活如其言樹益茂盛矣又

嘗見栽植經三卷言木有病醋心者 ─原─桂苑叢談─馬

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燧子鬯以第中大杏餽竇文瑒文瑒以進徳宗徳宗未

嘗見頗怪鬯令中使就封其樹鬯懼進宅為奉誠園

増─文獻通考─杏多實不蟲者来年秋禾善五木者五榖

之先欲知五榖但視五木故五果分五行所以表五榖

也又按五果之義夏之果莫先于杏五時之首寢廟必

有薦而此杏適丁夏之時故特取之杏之枝葉華果皆

赤故古者鑚燧夏取棗杏之火也 ─學圃餘疏─杏花江

南雖多實味大不如北其樹易成實易結林中摘食甚

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佳 ─兖州府志─杏山在寜陽上多杏 ─南陽府志─杏山

即抱朴子種杏處 ─九江府志─太乙宫在徳化宋名祥

符觀即董奉杏林也

集藻─五言古詩─増─宋楊萬里折杏子─天暖酒易醺春暮

花難覓意行到南園杏子半紅碧輕風動髙枝可望不

可摘聳肩跂一足偶爾攀翻得攀條初亦喜折條還復

惜小苦已自韻未酸正堪喫聊將插鬢歸空樽有餘瀝

七言律詩─増─唐羊士諤州民有獻杏者瑰麗溢目因感

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花未㡬聊以成詠─南郭東風賞杏壇㡬株芳樹昨留歡

却憶落花飄綺席忽驚如實滿雕盤蛾眉半歛千金薄

鷤鴂初鳴百草閒志士古来悲節換美人啼鳥亦長歎

五言排律─増─唐錢起酬長孫繹藍溪寄杏─愛君藍水上

種杏近成田拂徑清隂合臨流彩實懸清香和宿雨佳

色出晴烟懿此傾筐贈想知懐橘年芳馨来滿袖瓊玖

願酬篇把玩情何極雲林若眼前

五言絶句─増─宋梅堯臣詠雙杏子其核亦然─子核成雙

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杏將寄同心人定棲鴛鴦魄為物豈無因 ─蘇軾和子

由岐下杏─開花送餘寒結子及新火闗中幸無梅汝强

充鼎和 ─元馬祖常謝人送杏子詩─杏子黄金色筠籠

出薊丘味甘醒午寢可是督詩郵

七言絶句─増─唐白居易重尋杏園─忽憶芳時頻酩酊却

尋醉處重徘徊杏花結子春深後誰觧多情又獨来

元張𢎞範青杏─落盡殘紅緑滿技青青如豆釀酸時佳

人摘得新嘗怯一㸃春愁鎖畫眉

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詩散句─増─宋歐陽修─芳枝結青杏翠葆新奕奕 ─黄庭

堅─買魚斫膾湏論網撲杏供盤不數枚 ─唐王維─董奉

杏成林 ─宋梅堯臣─仙人愛杏令虎守 ─蘇軾─花褪殘

紅青杏小 ─秦觀─董奉栽成杏子丹 ─陳師道─里中饋

杏得新嘗

别録─増─野人閒話─翰林辛夤孫頃年在青城山居其居

則古先道院在一峯之頂内有塑像黄姑則六代元宗

之子也一夕夢見召夤孫謂曰汝可食杏仁令汝聰利

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老而彌壮心力不倦亦資于年夀矣汝可有道性又不

終在此湏出山佐理當代夤孫夢中拜請其法則與怡

神論中者同元宗孫申天師元有怡神論語卷下卷中

有神仙秘方三十首則甘草為首右食杏仁法次之杏

仁七個去皮尖早晨盥潄了内于口中久之則盡去其

皮又于口中暖之逡廵爛嚼和津液如乳汁乃頓嚥但

日日如法食之一年必換血令人輕健安㤗夤孫遂日

日食之至今老而輕健年踰從心猶多著述 ─原─製用

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清異録─杏仁新水浸没生薑甘草丁香蜀椒縮砂白豆

蔲鹽花沉檀龍麝皆取末如麵攪拌曬乾候水盡味透

更以香藥鋪糁名爽團宿酲未觧一枚爽然 ─農桑通

訣─杏熟時多取爛者盆中研之生布絞取濃汁塗盤中

曬乾取下可和水為漿又和麫用 ─本草─杏仁能使人

血溢少誤之必出血不已或至委頓故近世少有服者

 杏仁五月採破核去雙仁者自朝蒸之至午便以慢

火微烘之七日乃收貯毎旦腹空時不拘多少任意噉

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之積久不止駐顔延年─釋名─杏可以為油 ─齊民要

術─杏子仁可以為粥─種植─桃樹接杏結果紅而且大

又耐久不枯

  桃(桃花别見花譜/)

原─桃實甘子繁故字從木從兆(本草云十億曰/兆言其多也)性酸甘

熱可食多食令人有熱能發丹石毒生桃尤不宜多食

有損無益性早實三年便結子五年即老結子便細十

年即死以皮𦂳也若四年後用刀自樹本竪劙其皮至

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生枝處使膠盡出則多活數年種類頗多有崑崙桃(一/名)

(王母桃一名仙人桃一名冬桃出/洛中味甘美詳見後洛陽伽藍記)扁桃(出波斯國形扁/肉澀不堪食核)

(狀如盒樹髙五六丈圍四五尺葉似桃而濶大三月開/白花花落結實如桃彼地名波淡樹仁甘美番人珍之)

(北户録云形如半/月狀出占卑國)新羅桃(子可食/性熱)方桃(形微/方)餅子桃(狀/如)

(香餅/味甘)油桃(小扵衆桃有赤斑㸃光如塗油花/多子小不堪噉惟取仁出汴中)巨核桃(詳/見)

(後拾/遺記)金桃(形長色黄如金肉黏核多蛀/熟遲用柿接者味甘色黄)銀桃(形圓色青/白肉不黏)

(核六月/中熟)鴛鴦桃(結實/多䨇)李桃(形圓色青肉不黏核其/皮光澤如李一名光桃)十月

桃(形圓色青肉黏核味甘酸十月中成熟一名古冬桃/又名雪桃按爾雅云旄冬桃疏云桃子冬熟者不旄)

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(當即/此也)毛桃(即爾雅所謂褫桃小而多毛核黏味/惡不堪食其仁充滿多脂可入藥)水蜜桃

(獨上海有之而顧尚寳西園/所出尤佳其味亞于生荔枝)雷震紅(張七澤云每雷雨/過輙見一紅暈最)

(為難/得)他如紅桃緗桃白桃烏桃皆以色名五月早桃秋

桃霜桃皆以時名臙脂桃絡絲桃皆以形名王敬羙有

言桃種最多金桃蜜桃灰桃之類多植園中取果夀星

桃樹矮而花能結大桃亦竒種可玩桃殊不堪食 ─増

西京雜記─上林苑有秦桃緗核桃金城桃綺葉桃紫文

桃 ─客燕雜記─京師中佳果有紅桃白銀桃小桃蟠桃

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合桃酒紅桃霜下桃肅寜八月桃

彚考─増─詩周南─桃之夭夭有蕡其實─傳─蕡實貌 ─衞風

投我以木桃報之以瓊瑶 ─魏風─園有桃其實之殽

禮記内則─桃曰膽之─疏─桃多毛拭治去毛令色青滑如

膽也或曰膽謂苦桃有苦如膽者擇去之 ─周禮─饋食

之籩其實桃 ─舊唐書太宗紀─貞觀十一年唐國獻金

桃銀桃詔令置扵苑囿 ─神農經─玉桃服之長生不死

若不得早服之臨終日服之其屍畢天地不朽 ─原─夏

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小正─六月煮桃─傳─桃也者柂桃也柂桃也者山桃也煮

以為豆實也 ─増─家語─六果桃為下祭祀不用不豋郊

廟 ─晏子春秋─公孫㨗田開疆古冶子事景公勇而無

禮公患之晏子言扵公請饋以二桃曰三子計功而食

公孫曰吾再搏乳虎功可以食田曰吾仗兵而御三軍

者再功可以食古冶子曰吾嘗濟河黿銜左驂冶潜行水

底逆流百歩從流九里得黿頭功可以食二子曰吾勇

不若子功不逮子取桃不讓是貪也然而不死無勇也

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刎頸而死冶曰二子死之冶獨不逮亦刎頸而死 ─原

韓非子─彌子瑕有寵扵衞君與君逰于果園食桃而甘

以其半啖君君曰忠乎忘其口而啖寡人及彌子色衰

愛弛得罪扵君君曰是故嘗啖我以餘桃 孔子侍坐

扵魯哀公哀公賜之桃與黍孔子先飯黍而後噉桃公

曰黍以雪桃也對曰丘知之矣夫黍五榖之長而桃為

下君子以賤雪貴不聞以貴雪賤也 ─吕氏春秋─子産

治鄭桃棗之䕃扵街者莫援也 ─増─神異經─東方有樹

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髙五十丈葉長八尺名曰桃其子徑三尺二寸和核作

羮食之令人益夀食核中仁可以治嗽小桃温潤咳嗽

人食之即止 ─原─新序─魏文侯見箕季從者食其園之

桃箕季禁之文侯曰從者食園桃箕季禁之豈愛桃哉

是教我下無侵上也 ─増─説苑─樹桃李者夏得休息秋

得實焉 ─武帝内則─七月七日西王母降自設天厨真

妙非常豐珍上果芳華百味紫芝萎蕤芬芳填樏清香

之酒非地上所有香氣殊絶帝不能名也又命侍女更

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索桃果湏㬰以玉盤盛仙桃七顆大如鴨卵形圓青色

以呈王母母以四顆與帝三顆自食桃味甘美口有盈

味帝食輙收其核王母問帝帝曰欲種之母曰此桃三

千年一生實中夏地薄種之不生帝乃止 ─漢武故事

東郡獻短人帝呼東方朔朔至短人因指朔謂帝曰西

王母種桃三千年一著子此兒不良已三過偷之矣

原─尹喜内傳─老子西逰省太真王母共食碧桃紫梨

鍾離意别傳─秦吏趙凱以私恨告國民吴且生盜食宗

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廟御桃且生對曰民不敢食也王曰剖其腹出其桃史

記惡而書之曰食桃之肉當有遺核王不知此而剖人

腹以求桃非理也 ─増─博物志─漢武帝時西王母遣使

乗白鹿告帝當来乃供帳九華殿以待之七月七日夜

漏七刻王母乗紫雲車而至扵殿西南面東向頭上戴

七種青氣鬱鬱如雲有三青鳥如烏犬使侍母傍時設

九微燈帝南面西向王母索七桃大如彈丸以五枚與

帝母食二枚惟帝與母對坐其從者皆不得進時東方

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朔竊從殿南廂朱鳥牖中窺母母顧之謂帝曰此窺牖

小兒嘗三来盗吾桃帝乃大怪之由此世人知方朔神

仙也 ─原─神仙傳─張道陵者沛國人也有趙昇者就陵

受學陵将諸弟子登雲臺絶巖之上下有一桃樹如人

臂傍生石壁下臨不測桃大有實陵謂諸弟子曰有人

能得此桃實當告以道要扵時伏而窺之者二百餘人

股戰流汗無敢乆臨視之者莫不却退而返謝不能得

一人乃昇曰神之所䕶何險之有聖師在此終不使吾

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死扵谷中耳師有教者必是此桃有可得之理故耳乃

從上自擲投樹上足不蹉跌取桃滿懐而石壁峭峻無

所攀援不能得返扵是乃以桃一一擲上正得二百二

顆陵得而分賜諸弟子各一陵自食一留一以待昇乃

以手引昇衆視之見陵臂長三二丈引昇昇忽然来還

乃以向所留桃與之 ─増─神仙傳─董子陽少知長生之

道隐博落山中九十餘年但食桃飲石泉 ─拾遺記─明

帝時恒山獻巨桃核巨桃霜下結花隆暑方熟云仙人

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所食帝使植扵霜林園 ─原─元中記─木子之大者有積

石山之桃實焉大如十斛籠 ─増─甄異録─譙郡夏侯文

規亡後見形經庭前桃樹邉過曰此桃吾昔所種子乃

美好其婦曰人言亡者畏桃君何不畏耶曰桃東南枝

長二尺八寸向日者憎之我亦不畏也 ─捜神記─前周

葛由蜀羗人也周成王時好刻木作羊賣之一旦乗木

羊入蜀中蜀中王侯貴人追之上綏山綏山多桃在峩

眉山西南髙無極也随之者不復還皆得仙道故里諺

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曰得綏山一桃雖不能仙亦足以豪山下立祠數十處

 ─東陽記─龍丘山峯際復有巖穴外如窓牖中有石林

巖前有一桃樹其實甚甘非山中自有莫知誰植 ─廣

州記─廬山有山桃大如㯽榔形色黒而味甘酢人時登

採拾只得于上飽噉或欲持下迷不得返 ─原─荆楚嵗

時記─正月一日飲桃湯桃者五行之精厭伏邪氣制百

鬼也 ─増─新論─知伯庖人亡炙一筪而即知之韓魏將

反而不能知邯鄲子陽園亡一桃而即覺之其自亡也

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而不能知斯皆銳情扵小而亡大者也 ─述異記─磅磄

山去扶桑五萬里日所不及其地甚寒有桃樹千圍萬

年一實一説日本國有金桃其實重一觔 崑崙有玉

桃光明潤徹而堅瑩湏以玉井泉洗之便軟可食 武

陵源在吴中山無他木盡生桃李俗呼為桃李源源上

有石洞洞中有乳水世傳秦末吴中人扵此避難食桃

李實皆得仙 ─原─幽明録─漢明帝永平五年郯縣劉晨

阮肇共入天台山取榖皮迷路不得返經十餘日糧盡

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饑餒殆死遥望山上有一桃大有子實而絶巖環澗永

無登路扳縁藤葛然後得上各啖數桃而不饑下山一

大溪邉有二女姿質妙絶因要還家勅婢云劉阮二郎

向雖得瓊實猶尚虗弊可速作食有胡麻山羊脯甚美

遂留半載餘二人懐土求歸女曰宿福所牽何復欲還

因指示還路既出無復相識問得七世孫傳聞上世入

山迷不得歸 ─増─世説─桓元素輕桓崖崖在京下有好

桃元就連求之遂不得佳者元與殷仲文書以為嗤笑

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曰徳之休明肅慎貢其楛矢如其不爾籬壁間物亦不

可得也 ─洛陽伽藍記─華林園蓬萊山南有百果園果

列作林林各有堂有仙人桃其色赤表裏照徹得嚴霜

乃熟云出崑崙山一曰王母桃也 ─元和郡國志─綿州

彰明縣雲臺山天柱崖下有一桃樹髙五丈餘外皮似

桃内心似松張道陵與王長趙昇試法扵此四百餘年

桃迨今不朽有碑記之 ─洽聞記─吐谷渾有桃大如一

石瓮─原─酉陽雜俎─史論在齊州時出獵至一縣界憇

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蘭若中覺桃香異常訪其僧僧不及隐言近有人施二

桃因從經案下取出獻論大如飯椀時饑盡食之核大

如雞卵論因詰其所自僧笑向實謬言之此桃去此十

餘里道路危險貧道偶行脚見之覺異因掇數枚論曰

今去騎從與和尚偕往僧不得已導論北去荒榛中經

五里許抵一水僧曰恐中丞不能渡此論志决往乃依

僧解衣戴之而浮登岸又經西北渉二小水上山越澗

數里至一處竒泉怪石非人境也有桃數百株幹掃地

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髙二三尺其香破鼻論與僧各食一蔕腹果然矣論解

衣將盡力苞之僧曰此或靈境不可多取貧道嘗聼長

老說昔日有人亦嘗至此懐五六枚迷不得出論亦疑

僧非常取兩個而返僧切戒論不得言論至州使招僧

僧已逝矣 王母桃洛陽華林園内有之十月始熟形

如括蔞俗語曰王母甘桃食之解勞亦名西王母桃

長白山相傳古肅然山也峴南有鐘鳴燕世桑門釋惠

霄者自廣固至北峴聼鐘聲稍前忽見一寺門宇炳煥

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遂求中食見一沙彌乃摘一桃與霄湏㬰又與一桃語

霄曰至此已淹留可去矣霄出廻頭顧失寺至廣固見

弟子言失和尚已二年矣霄始知二桃兆二年也 仙

桃出郴州蘓耽仙壇有人至心祈之輙落壇上或至五

六顆形似石塊赤黄色破之如有核三重硏飲之愈衆

疾尤治邪氣─増─㑹昌觧頤録─鄴華林苑有勾鼻桃子

重三觔或二觔半亦有名梨凡此衆果氣味甘羙入口

消汁又間有名果季龍作蝦蟆車四廂廣一丈深一丈

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合土在中植之則無不生也 ─清異録─鄴中環桃特異

後唐莊宗曰昔人以橘為千頭木奴此不為餘甘尉乎

 ─神仙感遇傳─咸通中趙僧懐一居雲門寺遇一道流

相與入山花木繁茂水石幽勝乆之覺饑道流曰此有

仙桃千嵗一實可以療饑以一桃授之大如二升器竒

香珍味非世所有懐一自此不食 ─海録碎事─洋州雲

臺山生獼猴桃甚甘酸食之止渴 唐貞觀中康居國

獻黄桃大如鵞卵其色如金因呼為金桃用柿樹接桃

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枝亦為金桃早熟者謂之絡絲白晚熟者謂之過雁紅

 ─東坡雜記─李公擇與客㳺天柱寺還過司命祠下道

傍見一桃爛熟可愛當往来之衝而不為人之所得疑

其為真靈之瑞分食之則不足衆以與公擇公擇不可

時蘇徐二客皆有老母七十餘公擇使二公分之歸遺

其母人人滿意過于食桃此事不可不識也 ─仇池筆

記─黄州岐亭有王翊者家富而好善所居後有茂林果

木一日有村婦林中見一桃過熟而絶大獨在木杪乃

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取而食之翊適見大驚婦人食已棄其核翊取而剖之

得雄黄一塊如桃仁及研而吞之甚甘美自是㫁葷肉

齋居一食不復殺生可謂異事也 ─埤雅─諺曰白頭種

桃又曰桃三李四梅子十二言桃生三嵗便放花果早

扵梅李故首雖已白其花子之利可待也 ─茅亭客話

滕處士昌祐字勝華所居園中有金桃深黄剖之至核

紅翠如金味美為桃之最也 ─白玉蟾集─寜都金精山

係第三十五福地漢初張芒女麗英入山獲二桃得道

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長沙王吴芮聘焉至洞中見女乗紫雲在半空謂芮曰

吾為金星之精降治此山言訖升天而去 ─原─五色線

咸通中許明奴家嫗入山林採樵扵南山見一人坐石

上方食桃甚大問嫗曰我許明奴之祖宣平與汝一桃

食之不可將出嫗食桃甚美其後増食日漸童顔入山

不歸行疾如飛 金母降謝自然將桃一枝懸臂上有

三十顆碧色大如椀云此猶是小者 ─増─長春真人本

行碑─真人徴赴京師眷遇至渥遣中使賜上林桃師不

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食菜果者十餘年矣至是取其一㗖之重上賜也 ─湧

幢小品─嘉靖乙卯上夜坐庭中御幄後忽獲一桃左右

視或見桃從空中墜上喜曰天賜也修迎恩大典五日

明日復有一桃降 ─藜床瀋餘─戊辰冬杪偶至靈濟宫

遇道人授一桃特大曰與汝有縁故以相贈訝其非常

受而啖之味甘美而核甚細 ─杭州府志─古記云昔人

扵天目捕獵沮雨扵石城之外見林間有白桃一顆摘

入手如冰忽又變紅其熱如湯遂採木葉包之蔵扵白

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囊下山捫之猶在及至家惟木葉存

集藻─表─増─唐李嶠為納言姚璹等賀瑞桃表─伏見内出

靈桃四實共同一蔕禁園芳果仙庭竒樹名珍杏柰族

茂櫻胡鮮花發扵上春佳實成扵早夏四而為一表四

海之一君異而為同明異才之同貫漢宫留核曽所未

窺衛國報瓊何能竊似殊祥靈應疊貺駢臻凡在見聞

孰不歡躍臣等謬當樞近累覿休符喜忭之情實萬恒

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賦─原─晉傅元桃賦─有東園之珍果兮承隂陽之靈和結

柔根以列樹兮艶長畆而駢羅夏日先熟初進廟堂辛

氏踐秋厥味益長花落實結與時剛柔既甘且脆入口

消流亦有冬桃冷侔冰霜放神適意恣口所嘗華升御

扵内庭兮飾佳人之令顔實充虛而療饑兮信功烈之

難原嘉放牛扵斯林兮悅萬國之乂安望海島而慷慨

兮懐度索之靈山何兹樹之獨茂兮條枝紛而麗閑根

龍虬而雲結兮彌萬里而屈盤禦百鬼之妖慝兮列神

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荼以司姦辟凶邪而濟正兮豈唯榮美之足言 ─増─宋

伍緝之園桃賦─嗟王母之竒果特華實兮兼副既陶煦

以夏成又凌寒而冬就嗟異植兮難㧞亦晚枯兮先茂

農黄品其味漢帝驚其珍林休反耕之牛宅樹司惡之

神景斃勇扵不足彌増罪扵甘分雖無言兮成蹊叵充

肴扵魏君時令載始周南申章瞻擇有制藥齊惟良魯

拂柩以悔荆楚供弧以事王 ─唐獨孤授蟠桃賦─東海

神木是曰蟠桃可得聞其廣而未量其髙葢蒼龍之所

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臨據白日之所先照結根扵凌北之峯稟氣乎衡星之

耀其生植也與乾坤始其蟠縈也至三千里上鳴天雞

下宅鬱壘徒駭其説莫原其以配若木以相望冠扶桑

而特起爾乃煥初陽之杲杲壓巨海之漫漫太皥司方

以流昐羲和䇿御而上千傾髙柯而飛鳥罕及随巨葉

而青雲共蟠何帝休之名誌豈姑繇而變觀窮海陸以

標竒抗蓬瀛而争聳疑蒸林之相合乃一木之所擁照

溟海則攀其若浮昇日輪則逺視如捧霜雪莫能以凋

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換風濤庸得其震傾拂垂雲之修翼䕃吹&KR1369;之長鯨非

有嵗之可紀每先晨之效明拂青桂扵隂魄掩白榆扵

太清信植物之神秀壮元化之曲成木無與儔其誰騁

兩鬭之術子不可獲安有被三竊之名是知瑰異之説

或處明而若晦區域之心多玩小以疑大天無所不育

地無所不載莫出混茫之中咸居耳目之外偉蟠桃之

遐絶宜列仙之逰㑹安得探神物而駐韶顔渉滄海而

登朔山驂素虬之夭矯駕綵鳯之廻環庶因此以捧日

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願修條而一攀 ─原─宋吴淑桃賦─果實多品惟桃可佳

夭夭其色灼灼其華或成仙而益夀或制鬼而袪邪或

美后妃之徳或報瓊瑶之華驚蟄應氣而斯盛農人為

候而無差陟雲臺而臨崖布綺逰武陵而夾岸舒霞妬

&KR0945;常聞扵武女愛惡潛移扵子瑕至若綏山刻木神荼

索葦犯上既戒扵文侯雪賤復聞扵夫子神女嘗食扵

二郎齊相亦殺乎三士崑崙以霜實稱竒磅磄以寒英

表異旄榹異狀而同名侯白殊味而俱美别有綺葉金

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城之號紫文緗核之名雖云六果之下誠為五木之精

髙丘餐膠而輕舉師門食葩而道成復有棓羿之事畏

漢之情元冬霜林之茂朱夏豆實之英至扵漢皇罷種

方朔潛偷僵李傷嗟扵見累土偶哀憐扵載浮樊氏競

術扵靈變蔡誕託詐扵仙逰亦有種列三名實盈十斛

太清漬花而療疾抱朴服膠而絶榖或呪之而頮面或

出之而剖腹豈若饗碧實扵西逰標嘉名扵仙籙

五言古詩─増─宋孔平仲食桃─翦彼十圍木架此百尺梁

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十圍不加大百尺不加長胡為被錦繡空爾飾文章根

㫁膚已剥至朽不復昌食桃棄其核下與糞壤藏雨露

之所濡發生乃微芒回首枝幹大冉冉出我牆開花又

結子意態何煌煌 ─梅堯臣將行與蔡仲謀飲分席上

果得桃─曽無千嵗人安見千嵗實聊效昔所投瓊瑶報

非一

七言絶句─増─唐蔣防元都觀桃─舊傳天上千年熟今見

人間五日香紅軟滿枝湏作意莫教方朔施偷將 ─宋

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楊萬里嘗桃─金桃兩飣照銀杯一是栽花一買来香味

比嘗無兩様人情畢竟愛親栽 小桃著子可憐渠疎

處全疎無處無併綴一梢三十顆縋枝欲折沒人扶

劉克荘桃─嵗嵗春風花覆墻摘来紅實亦甘香當時無

種瑶池本却恐清河未得嘗

詩散句─増─梁任昉─已謝西王苑復揖綏山枝聊逢賞者

愛棲趾傍蓮池開紅春灼灼結實夏離離 ─宋文同─雨

染烟蒸萬實垂丹砂為首玉為衣客疑麗水新陶得人

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向瓊池舊帶歸 ─原─唐温庭筠─夏園桃已熟紅臉㸃臙

脂 ─姚合─桃花四散飛桃子壓枝垂 ─増─殷璠─迎春别

賜瑶池宴捧進金盤五色桃 ─曹唐─千嵗紅桃香破鼻

玉盤盛出與金妃 ─宋宋祁─要待花稀見秋實縹肌細

肉薦盤珍 ─元柳貫─青鳥銜書昨夜来蟠桃如斗核如

杯 ─唐杜甫─鸚鵡啄金桃 ─白居易─紅潤園桃熟 ─沈

彬─金桃爛熟沒人偷 ─宋秦觀─嵗星偷得桃枝碧

詞─増─鄭域壺中天─蕊宫仙子愛癡兒不禁三偷家果棄

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核成根傳漢苑依舊風烟難老養就丹砂長留紅臉㸃

透臙脂顆金盤盛處恍然天上新墮 莫厭對此飛觴

千年一熟異人間梨棗劉阮塵縁猶未㫁却向花間飛

過争似連枝摘来滿把鶯嘴平分破餐霞嚼露鎮長歌

醉蓬島

别録─原─南康記─南康玉山有石桃故老云古有寒桃生

扵嶺巔隐淪之士將大取其實因變成石焉 ─増─酉陽

雜俎─蜀後主有桃核兩扇毎扇著仁處約盛水五升良

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久水成酒味醉人更互貯水以供其宴却不知得自何

處 水部員外郎杜陟嘗見江淮市人以桃核扇量米

正容一升言扵九嶷山溪中得 ─北户録─至徳初徐正

字凝于海鹽縣白塔沙渚之上得一桃核片可貯一升

 ─野人閑話─蜀文谷好古之士也扵中書舍人劉光祚

處見桃核杯杯濶尺餘紋綵燦然真蟠桃之實也劉自

云少時逰華嶽見一道士以此核酌瀑泉盥潄觀之驚

駭道士以半片授之 ─後蜀紀事─孟㫤二十年十二月

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中書舍人劉光祚進蟠桃核酒杯云得扵華山陳摶賜

帛五十疋 ─墨荘漫録─有人以桃核半枚獻王黼者中

容米三四斗 ─王氏神仙傳─咸通中王㻌為王屋令遇

東極真人王太虛授以所注黄庭經復與桃核大如數

斗器磨而服之身輕無疾 ─宛委餘編─洪武乙卯出示

元内庫所藏巨桃半核長五寸廣四寸七分前刻西王

母賜漢武桃及宣和殿十字塗以金中繪龜鶴雲氣之

象後鐫庚子甲申月丁酉日記命學士宋濓為賦 ─原

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種桃─凡種桃淺則出深則不生故其根淺不耐旱而易

枯近得老圃所傳云扵初結實次年斫去其樹復生又

斫又生但覺生虱即斫令復長則其根入地深而盤結

固百年猶結實如初 ─増─種樹書─桃樹接李枝則紅而

甘 梅樹接桃則脆桃樹接杏則大 桃熟時墻面暖

處寛深為坑收濕牛糞納坑中收好桃核十數枚尖頭

向上坑中糞土葢厚一尺深春芽生和土移種之 ─原

衞桃─桃實太繁則多墜以刀横斫其幹數下乃止又社

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日舂根下土持石壓樹枝則實不墜桃子蛀者以煑猪

首汁冷澆之或以刀疎斫之則穰出而不蛀如生小蟲

如蚊俗名蚜蟲雖桐油灑之不能盡除以多年竹燈檠

掛懸樹梢間則蟲自落甚驗

  (附/録)羊桃

増─爾雅─長楚銚芅─註─今羊桃也或曰鬼桃葉似桃華白

子如小麥亦似桃─疏─陸璣疏云葉長而狹花紫赤色其

枝莖弱過一尺引蔓扵草上鄭氏曰藤生子赤狀如䑕

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 糞故亦名䑕矢皃童食之 ─本草─亦名羊腸一名御弋

 生山林川谷及田野 ─蜀本圖經─子細如棗核苗長弱

 蔓生不能為樹今呼為細子根似牡丹 ─原─羊桃福州

 産其花五瓣色青黄

 彚考─増─詩檜風─隰有萇楚猗儺其枝─箋─銚弋之性始生

 正直及其長大則其枝猗儺而柔順不妄尋蔓草木

 

 

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御定佩文齋廣羣芳譜卷五十四