蟹略

蟹略

KR3i0047_WYG_004-1a

欽定四庫全書

 蟹畧卷四

            宋 髙似孫 撰

 蟹雅

  蟹圗

唐畫斷曰韓滉畫妙於螃蟹本朝名畫評曰閻士安宛

丘人善畫棊蟹於架中有易元吉蟹圗郭忠恕蟹圗又

有金門羽客李徳柔郭索鉤輈圗劉貢父畫蟹詩後蚓

KR3i0047_WYG_004-1b

智不足捕䑕功豈具一為丹青録能使萬目顧氣凌龜

龍蟄勢經滄海渡微物亦有動将非逢學誤强至墨蟹

詩瑣瑣江湖中忽在幽人壁短螯利雙鉞長跪生六㦸

骨眼驚自然熟視審精墨初疑蟺穴束猶帶浮泥墨横

行竟何從躁心固已息終朝墻壁間頗有肥霜色我來

空持杯左手莫汝食誰奪造化功生成歸筆力

  蟹琴聲

琴録曰履霜操有蟹行聲齊唐詩槐楓親黼扆畫蟹播

KR3i0047_WYG_004-2a

朱絃

  蟹眼茶湯

茶録曰煎茶之泉視之如蟹眼皮日休煎茶詩時㸔蟹

目濺乍見魚鱗起東坡詩蟹眼已過魚眼生颼颼欲作

松風鳴又詩蟹眼翻波湯已作龍頭拒火柄猶寒黄太

史詩遥憐蟹眼湯已作鵞管玉蘓欒城詩蟹眼煎來聲

未老兎毛傾㸔色尤宜蔡君謨詩兎毫紫鷗新蟹眼青

泉煮曽裘父詩朝來蟹眼方新試昨夜燈花早得知

KR3i0047_WYG_004-2b

  蟹杯

嶺表録異曰虎蟹殻上有虎斑又有五色者可為杯皮

陸詩注南人目螺之有色者曰雲螺用以酌酒亦此類

 蟹志賦咏

  蟹志            陸龜蒙

蟹水族之微者其為蟲也有籍見於禮經載於國語揚

雄太𤣥魏晉春秋勸學等篇考於易象為介類與龜鼈

KR3i0047_WYG_004-3a

剛其外者皆乾之屬也周公所謂傍行者歟參於藥録

食疏蔓延乎小説其智則未聞也惟左氏記其為災子

雲譏其躁以為郭索後蚓而已蟹始窟穴於沮洳中秋

冬交必大出江東人曰稻之登也率執一穗以朝其魁

然後從其所之也早夜觱沸指江而奔漁者緯蕭承其

流而障之曰籪(音/鍛)籪斷其入江之道焉爾然後扳援逸

遯而徃者十六七既入於江則形質寖大於舊自江復

趨於海如江之状漁者又籪而求之其越逸遯去者又

KR3i0047_WYG_004-3b

加多焉既入於海形質益大海人亦異其稱謂矣嗚呼

執穗而朝其魁不近於義耶捨沮洳而之江海自微而

務著不近於智耶今之學者始得百家小説而不知孟

軻荀卿揚氏之道或知之又不汲汲於聖人之言求大

中之要何也百家小説沮洳也孟荀揚氏聖人之瀆也

六籍者聖人之海也茍不能捨沮洳而求瀆而至於海

是人之智反出於水蟲下能不悲夫吾是以志其蟹

  松江蟹舍賦         髙似孫

KR3i0047_WYG_004-4a

鴟夷子皮既相勾踐讐闔閭殄夫差弔子胥無懴恨於

越人迄騁懐於西吳乃昻然作喟然吁曰兎死犬烹鴻

罹於罟古人所危吾其亟圗方将朝三江夕五湖一去

不回樂哉此桴屣其遺於人間情嫋嫋於姑蘇水繞乎笠

澤天包乎具區松陵互潮太湖交瀦川納壑府波畫村墟石

罅碕岸崖釐别區波程杳𣺌水路盤紆洄渚棊布聚落星敷

采之於山則緑膩女桑黄包橘奴牧菽貢梨剥棗擷荼

取之於水則絲破紫蓴筍食青菰采菱舂芡食稻燒蘆是

KR3i0047_WYG_004-4b

皆舟子所鄉漁郎所廬葭菼兮為域萑葦兮為墟鴻鷺

兮為隣鶄鵜兮為徒時則天澄月靜風恬靄舒或霧氣

之濛沫或烟雨之扶踈掉歌亂發漁榜疾徐命儔嘯侣

靡不一魚䕃栁邊之罺槮挂隔苑之罾䍢兒奉輕笱婦

手飛罛水禽潑潑一發靡虛乃有鱠殘之鯽四腮之

鱸瓌異叢毓鱗甲紛拏鯉皆奔於漁市羨足給於魚租

至於露老霜來日月其徂萬螯生凉含黄脂膚其武郭

索其雄睢盱其心易躁其腸實枯鼔勇而喧集齊奔而

KR3i0047_WYG_004-5a

並驅鴟夷公顧而笑曰昔者吳之将微民甚難虞厥有

躁亂害於菑畬是固汝輩之所逞者歟吳人趨而告曰

當是時善有鮮鑑貞有罕孚樂鴆乎毒習甘乎諛一艷

方妍漂香沈珠樂極危生淪胥以鋪是故非蟹罪也惟

我吳人以漁為娛施勤於簄籪皆得志於江途方洞庭

兮始霜熟萬稼兮豐腴執一穗兮朝魁目洪溟兮爭趨

工緯蕭兮承流截觱沸兮防逋燎以乾葦檻以青笯喧

動凉&KR0034;驚飛宿鳬其多也如涿野之兵其露也如太原

KR3i0047_WYG_004-5b

之俘蟹事卓犖八荒所無今敢藉以凉荻束之風蒲願

奉一醉獻諸大夫大夫嗒然笑曰嗟汝吳兮巨麗樂太

伯兮開初括於越兮自裕跨荆蠻兮逺摹干星紀兮經

畧控軫野兮車書至若藪澤幽靈川瀆納洿灌注於天

下之半鬱拂兮瀛洲之居忘越矢之倐西嗟麋䑓之交

蕪余方超萬物兮如蜕豈一蟹兮樂且吳人再拜進曰

大夫髙矣儂聞宅金湯之固者莫崇乎徳者也建竹帛

之功者莫勇乎謀者也自吳越成敗愾君臣之嗟吁然

KR3i0047_WYG_004-6a

儂者生長水國子孫澤隅朝暮一艇寒暑一笛老魚鱉

以為命狎鷗鸕而不孤乆與世以相忘亦傷今而欲痡

大夫方将謝軒冕樂樵漁幹𤣥機兮相髙庶幾遯兮不

渝今儂有粳可炊有酒可沽幸江山兮如待朝風月兮

無辜大夫為之愕然曰君子者事豈以蟹為業者歟非

渭水之遺智必山澤之修癯深樂其言藏道於愚欲去

兮徘徊欲逝兮勤劬舉酒酬酢何其悲歟與之釋縛使

之拍浮刳甲如山虀橙如鋪意悟㤀言酒酣相扶指青

KR3i0047_WYG_004-6b

天兮自誓幸來世兮知余𣺌烟水兮莫能留泛孤舟兮

不可呼蟹翁者三嘆於悒四顧躊蹰揖長江兮脱如矢

歌浩浩兮何能俱其歌曰天髙兮月寒天風兮水急鴻

逺兮汲汲人有慕兮嘆何及木葉落兮洞庭波江有汜

兮漢有沱把酒答天聊自歌歌月落兮愁如何又歌曰

楓落兮隕霜菰香兮如雪一舟兮太决智者樂兮樂者

哲蟹健兮鱸肥風吹酒兮酒淋衣知有蟹兮不知時若

斯人兮其庶幾

KR3i0047_WYG_004-7a

 詩

  蟹寄魯望          皮日休

紺甲青匡染菭衣島夷初寄北人時離居定有石帆覺

失伴惟應海月知族類分明連□蛣(□蛣似小蚌有一/小蟹在腹中時出)

(求食淮海人/呼為蟹奴)形容好個似蟛蜞病中無用雙螯處寄與

夫君左手持

  襲美寄蟹          陸龜蒙

藥杯應阻蟹螯香却乞江邊採捕郎自是揚雄知郭索

KR3i0047_WYG_004-7b

且非何𦙍敢餦餭骨清猶似含春靄沫白還疑帶海霜

强作南朝風雅客夜來偷醉早梅傍

  容惠湖蟹          宋 祁

秋水江南紫蟹生寄來千里佐吳羮楚人故使衷留甲

齊客何妨死願烹下箸未休資快嚼持螯有味散朝酲

定知不作蟛蜞悞曽厠西都學士名

  吳正仲遺活蟹        梅堯臣

年年收買吳江蟹二月得從何處來滿腹紅膏肥似髓

KR3i0047_WYG_004-8a

貯盤青殻大於杯定知有口能嘘沬休信無腸便畏雷

幸與陸機還徃熟每分吳味不嫌猜

  釣蟹

老蟹飽經霜紫膏青石殻肥大窟深淵曷虞遭食啄香

餌與長絲下垂寧可覺未免利者求潜潭不為邈

  食蟹            黄庭堅

海饌糖蟹肥江醪白蟻醇毎恨腹未厭誇啖齒生津三

歳河外霜團臍常食新朝泥㸔郭索暮鼎調酸辛趨蹌

KR3i0047_WYG_004-8b

雖入笑風味極可人憶觀淮南夜火攻不及晨横行葭

葦中不自貴其身誰憐一網盡大法河北民鼎司費萬

錢玉食常羅珍吾評揚州貢此物真絶倫

  謝何十三送蟹

形容雖入婦人笑風味可解壯士顔寒蒲束縛十六輩

已覺酒興生江山

  借答送蟹韻戯小何

草泥本自行郭索玉人為開桃李顔恐似曹瞞説雞肋

KR3i0047_WYG_004-9a

不比東阿舉玉山

  代二螯解嘲

仙儒昔日卷龜殻蛤蜊自可洗愁顔不比二螯風味好

那堪把酒對江山

  又借前韵

招潮瘦惡無永味海鏡纎毫只强顔想見霜臍當大嚼

夢回雪厴摩圍山

  鄂渚絶無蟹偶得數枚吐沬相濡乃可憫笑

KR3i0047_WYG_004-9b

怒目横行與虎爭寒沙奔火禍胎成雖為天上三辰次

未免人間五鼎烹

  其二

勃崒盤跚蚤涉波草泥出没尚横戈也知觳觫元無罪

奈此樽前風味何

  其三

解縛華堂一座傾忍㸔支解見香橙東歸却為鱸魚鱠

未敢知言許李膺

KR3i0047_WYG_004-10a

  食蟹             張 耒

世言蟹毒甚過食風乃乗風淫為末疾能敗股與肱我

讀本草書美惡未有&KR1088;筋絶不可理蟹續牢如絙骨痿

用螯補可使無搴騰凡風待火出熱甚乃騰升炎若遇

其快如霜致堅冰俗傳未必妄但恐殊愛憎本草起東漢要

之出賢能雖失諒不逺堯跖終殊稱書生自信書俚説

徒營營

  寄文剛求蟹

KR3i0047_WYG_004-10b

遥知漣水蟹九月已經霜匡實黄金重螯肥白玉香塵

埃離故國詩酒寄他鄉若乏西來使何縁致洛陽

  次韻震子磐送糟蟹       王履道

醉死揚家郭索生此曹平日要横行不須覆醢煩諸子

試比糟蟹幾許爭

  其二

熟㸃醯薑洗手生樽前此物正施行哺糟晚出尤無賴

尚有饞夫染指爭

KR3i0047_WYG_004-11a

  其三

烹不能鳴渠幸生含糊終作醉郷行裂臍已腐人誰照

折股猶腥犬謾爭

  其四

塞上秋殘百萬生書囊旁午此時行聾丞自薦牋雖妙

未必持螯手肯爭

  其五

莫笑頭陀飯出生要將戒殺勸修行霜螯斷命終妨道

KR3i0047_WYG_004-11b

身作人為了不爭

  康判官寄螃蟹        毛 友

沙頭郭索衆横行豈料身歸五鼎烹支解樽前供大嚼

胸中戈甲也虚名

  食蟹            韓 駒

海上奇烹不計錢枉教陋質上金盤饞涎不避吳儂笑

香稻兼償楚客餐寄逺定須宜酒漬嘗新猶喜及霜寒

先生便腹惟思睡不用殷勤破小團

KR3i0047_WYG_004-12a

  謝江州送糖蟹

故人書札訪林泉郭索相隨到酒邊未擘團臍先一笑

二螯能覆幾觥船

  其二

只訝平原驛使稀不嗔彭澤寄來遲勸君莫以無腸故

忽見紛紛躁擾時

  食蟹            謝幼槃

端為懐黄取醢烹豈勝多足恣傍横焚臍未用集䑕輩

KR3i0047_WYG_004-12b

椎髓方嫌太瘦生

  其二

分付㕑人苦見嫌十臍元有九臍尖要知其中未必有

輸與蛤蜊如蜜甜

  其三

論功直與酒杯同何事生憎在水中不使洛陽頻下筯

終令骨醉奈春風

  其四

KR3i0047_WYG_004-13a

有國常憂以味亡浪知有毒味中藏誰能不累口腹事

莫趁秋風含稻芒

  食蟹            李商老

溪友提擕紫蟹肥形模郭索就羈縻抱黄斫雪老饕事

㸔碧成朱露醉時大嚼故知羞海鏡嗜甘易誤食蟛蜞

欲将磊落輕周雅委頓深憐蔡克兒

  咏蟹            陳與義

量才不數鰲魚額四海神交顧長康但見横行疑是躁

KR3i0047_WYG_004-13b

不知公子實無腸

  糟蟹            曽 幾

風味端宜配麴生無腸公子藉糟成可憐不作空虚腹

尚想能為郭索行張翰蓴鱸休發興洞庭蝦蟹可忘情君

㸔醉死真奇事不受人間五鼎烹

  錢仲修餉新蟹

開&KR0034;破殻喜新黄此物移來所未嘗一手正宜深把酒

二螯已是飽經霜横行足使班寅懼乾死能令瘧鬼亡

KR3i0047_WYG_004-14a

畢竟爬沙能底事祗應大嚼慰枯腸

  趙嘉甫致松江蟹       髙似孫

鴈知楓已落松江催得書來急蟹綱消一兩螯如斵雪

强三百橘未經霜無詩莫學天隨子有酒當呼吏部郎

不解持經聊戒殺省嫌無板去燒湯

  李迅甫送蟹

小橘枚枚菊未黄蟹肥全不待些霜莫嫌草草相知少

猶是曽為吏部郎

KR3i0047_WYG_004-14b

  其二

平生嗜此龜蒙蟹便無錢也多多買瞥見風姿已瀟瀟

一呷橙虀酒如澥

  誓蟹羮

年年作誓蟹為羮倦不能支畧放行但是草泥行郭索

莫愁豕腹脹膨亨酒今到此都空了詩亦隨渠太瘦生

吏部一生豪到底此時得意孰為爭

  趙嘉父送松江蟹

KR3i0047_WYG_004-15a

青天肯為蟹飛霜蟹亦貪詩老更狂楓葉已隨詩共冷

菊花能為酒先忙平生爾雅誰能熟此去𤣥經孰敢荒

剪取吳淞半江水漁翁不敢叫滄浪

  同父送松江蟹

人間寧有幾松江蟹到强時橙也黄非是龜蒙無此雋

自從茂世孰為忙乾坤大半漁為宅雪月從頭筆做牀

不讀晉書誰了此晉書曽讀也蒼茫

  趙廣徳送松江蟹

KR3i0047_WYG_004-15b

江空蟹急窘於蒐滿腹清凉做盡秋茶竈筆牀新意思

寝香衛㦸戰風流生拚不入吳王鱠死亦相尋越女舟

得一好詩無可憾無詩也不作騷愁

  趙崇暉送魚蟹

秋驅鴈至至猶稀且饌新蒭理舊衣蟹為龜蒙何惜死

鱸非張翰且休肥五湖已去無遺恨三徑方歸有昨非

更欲借渠茶竈火蕭蕭葉滿洞庭蘆

  趙君海惠蟳

KR3i0047_WYG_004-16a

早揮鱠手作雲鼇雪帶晴飛且拍熬安得輪囷如此壯

也知郭索許多騷翰林風月從來别太史江山一味豪

今夜筆牀船上去已輸吏部十分髙

  江寺丞送蟹

苦無多雨便重陽憶殺池頭煮蟹凉政用此時消幾輩

菊花先作故山香

  吳中致蟹

天雨洞庭霜寒驅蟹力忙全然空俗味只是作詩香酒

KR3i0047_WYG_004-16b

已方纔熟橙猶未肯黄譲渠茶竈火和月煮滄浪

  汪彊仲郎中送蟹

連日天街候駕歸且呼酒對早梅飛從來吏部髙情别

右手分将老蟹肥

  荅癯菴致糟蟹

秋入丹楓聲怒號吳兒得志飛輕舠緯以萬竹瀾寒濤

有法如兵勇於鏊彼蟹甚武殊驛騷一霜二霜如此膏

物生固忌風味髙最以風味無一逃塟之酒鄉泣醨糟

KR3i0047_WYG_004-17a

一醉竟死俱陶陶了我一身凡幾醪死生大矣惟所遭

飲中諸公人中豪左手酒杯右手螯醉魂浩蕩不可招

為君以酒博葡萄世間萬事真牛毛一醉一死俱蓬蒿

恭惟不殺心忉忉視民如蟹鳴呼饕

  䤌蟹

西風送冷出湖田一夢酣春落酒泉介甲盡為香玉軟

脂膏猶作紫霞堅魂迷楊栁灘頭月身老松花甕裏天

不是無腸貪麴蘖要將風味與人傳

KR3i0047_WYG_004-17b

 

 

 

 

 

 

 

 蟹畧卷四