異魚圖贊補

異魚圖贊補

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閏集

  摩竭大魚

摩竭大魚罟師莫干瀛淵角鼻可與齊觀

 四分律云摩竭大魚長三百由旬極大者長七百由

 旬 智度論云昔有五百估客下海採寳值摩伽羅

 魚王開口見三日出白山羅列一是實日兩是魚眼

  海多(贊缺/)

 王照新志宋嘉祐末有人攜一巨魚入京師能作人

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 言號曰海多衒耀市井間亦嘗召入禁中自誦云海

 多風錯被漁人下網打住將在帝城中每日敎言語

 甚時放我歸去龍王傳與這底思量爾千回萬度後

 經李氏園中躍入池不可復獲是嵗黄河大決 靈

 怪集吳郡漁者張胡于太湖釣得一巨魚腹上有丹

 書云九登龍門山三飲太湖水畢竟不成龍命負張

 胡子

  海魚逸品總贊(凡二十種/)

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海實魚府巨細紛游色味異系漁書是収

  鱠楯

鱠之大者狀楯得名脯同嚼蠟市肆攸輕

  烏頰 赤鯮

二魚異産形味稍同色羣可辨或釣或罿

 烏頰身㣣側視之則稍員厚鱗少骨多處水崖中漁

 人以釣得之色近黑脊上有刺數十枝長二三寸或

 亦藉此以防患者 赤鯮一名交鬛似烏頰而稍短

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 結陣而至大小交錯因名交鬛色淺絳故又名赤

 味不下烏頰黒赤之分衆寡之異小者名紅翅葢其

 子也

  &KR3338;魚

身長骨弱性不樂羣豈懲鯧狎出處峻分

 &KR3338;魚首圓鱗細身長骨弱大者數十觔或云性徤不

 與諸魚為羣故名&KR3338; 雜書云鯧魚無定耦與衆魚

 狎

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  帶魚

佩帶誰遺皚如曵練竒其説者原始僊媛

 帶魚生湥海中濶二三寸長可數尺色白如銀無鱗

 刺骨中有珠者名珠帶小者名帶絲皆因其狀似而

 名或云西王母渡東海侍女飛瓊腰帶為大風所飄

 化此魚

  竹魚

竹魚條生博二寸許色奪浮筠寒食斯取貫尖無唇疑

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其黨與

  水棍 松魚 沙姜魚(贊缺/)

 祭與赤魚同類而異名五鬚者為松三鬚者為赤而

 赤殊勝云 沙姜魚身圓有鱗而白肉厚無刺呼為

 飼子飰以其無骨便食但未免肉相耳

  鰮魚 波郎 青鱗

聚族雖三羣游則一海若拯貧結夏可必

 鰮魚身圓鱗厚長數寸波郎無鱗刺五六月間多結

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 陣而來多者一網可售數百金漁人望海為田此其

 一也青鱗似鰮而薄至亦結羣天若以海利私此窮

 人者

  黄雀 白雀

飛躍貿形味隨氣革昊頊乘權術衒黄白

 黄雀似箬葉而薄色黄異苑云魚以八月化為雀

  花魿 娘哀

花魿身紋娘哀脊刺徑寸厥形醢供遠致

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 花魿大寸許上下身薄有花紋娘哀脊上有刺漁人

 或受其螫痛不可忍因致母戚故名形似魿而無花

 大如指皆可作醢行于四方

  魢魚

孟貢産魢夷羞是供力反彎薑功配鹽龍

 滇程記雲南百夷中有小孟貢江産魢魚彼夷食之

 日御百婦故夷性極滛貴賤俱數妻山中亦産彎薑

 餌一刀圭終其世斷絶人道土人以飼牡馬不之宦

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 也 何春逺渚紀聞宋徽宗時將軍蕭注破南蠻得

 其所養鹽龍長尺餘藉以銀盤中置玉盂以玉箸摭

 海鹽飼之每鱗中出鹽則収用酒送一匕專興陽道

  &KR2752;魚

比鯽則大膚縷玉瑩以膾諸庖無異雋永(原贊/)

 宋祁益州方物畧云&KR2752;魚出蜀江背鱗黑而膚理似

 王蜀人以為膾味美

  石鼈魚

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鯫鱗幺質本不登俎以味見録雖細猶捕(原贊/)

 方物略云石鼈魚似䱀䰲而小上春時出自石間庖

 人取為竒味

  魶魚(或云卽蝦/)

有足若鯢大首長尾其啼如嬰緣木弗墜(原贊/)

 方物略云魶魚出西山溪谷及雅江狀似鯢有足能

 緣木其聲如兒啼蜀人豢之 范鎭東齋筆錄蜀有

 魶魚善緣木有聲如啼孟子言緣木求魚是亦未聞

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 此也

  江蟯

介屬根植其名江蟯殻分碧瓣肉緣素毫

 漁書江蟯生海泥中殻如花瓣而緣有根直植于泥

 白如豆芽殻軟肉邊有毛而白海味之佳者漳之詔

 安湖之海門皆有之郡中以為珍羞

  &KR3604;

漳海泥&KR3604;生繁質小種異蚶田霜候枯槁

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 漁書泥&KR3604;似蚌而小惟漳浦詔安海中産焉不種而

 生采之不竭大不盈寸鮮作湯佳七八月間為盛霜

 降則枯矣晒肉為米可藏乆用鹽連殻淹之可致遠

  沙蠶 土穿

沙蠶類蚓味甘登俎别種土穿汁凝盛暑

 漁書沙蠶一名鳯腸似蚯蚓而大生於海沙中首尾

 無别穴地而處發房飲露未嘗外見取者惟認其穴

 荷挿捕之鮮食味甘脯而中俎又一種名土穿生海

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 泥中比沙蠶畧大其尾小六月煑之堅如凍漳浦雲

 霄多有之 蠡史曰沙蠶無筋骨之强爪牙之利穴

 沙吸露尚不免見食於人者以味美也近聞有捕蟬

 食者亷而受殃口腹何厭之有土穿六月汁可成凍

 以視越中蓴菜四五月葉下有霜皆造物之至竒不

 隨俗炎凉者也

  半體魚

廣武山麓漢高殿前有井八角三魚泳旃其一半體云

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昔烹鮮刳腹圉圉新録攸傳

 陶朱新錄河南廣武山漢高皇廟在其麓殿前有八

 角井曰漢泉井中有三魚一金鱗一黑鱗一如常而

 半體鱗肉與骨皆無獨其首全與二魚並游水中但

 其游差緩不復有揚鬛撥剌之勢觀者憑欄俯窺雖

 異之而猶未審一日有墮井者因濾之遂得三魚鱗

 色如在水中時半體者五内皆無方大異之後復置

 井中至今三魚尚存俗傳漢高皇食膾庖人治魚及

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 半而楚軍至倉皇棄井中而遁語雖難信肰以刳魚

 而游泳亦可怪也

  毬魚

朱崖之㵝有物鞠如貎形正號厥味雋腴

 宋范正敏遯齋閒覽海中異物不知名者甚多世人

 大抵以狀名之朱崖之傍溪有物正如鞠大小質狀

 無異亦有紋如線緣味極肥美土人但呼為毬魚

 

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