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卷186

欽定古今圖書集成博物彙編草木典

 第一百八十六卷目錄

 竹部彙考一

  竹圖

  易經〈說卦傳〉

  書經〈禹貢〉

  詩經〈衛風淇奧 竹竿 小雅斯干 大雅韓奕〉

  禮記〈月令 禮器〉

  周禮〈天官醢人 春官大司樂 夏官職方氏〉

  爾雅〈釋地 釋草〉

  禮緯〈斗威儀〉

  山海經〈西山經 北山經 中山經 大荒北經〉

  神異經〈南荒經〉

  郭義恭廣志〈漢竹〉

  常璩華陽國志〈濮竹〉

  嵇含南方草木狀〈雲丘竹 𥯨簩竹 石林竹 思摩竹 簞竹 越王竹〉

  戴凱之竹譜〈全〉

  賈思勰齊民要術〈種竹 苦筍紫菜菹法〉

草木典第一百八十六卷

竹部彙考一

釋名

篠〈書經〉       簜〈書經〉

箘〈書經〉       簬〈書經〉

竹〈易經〉       莽〈爾雅〉

粼〈爾雅〉       簢〈爾雅〉

䈚〈爾雅〉       箭〈爾雅〉桃枝〈爾雅〉      <img src='https://r.cnkgraph.com/Chars/wikipedia/commons/thumb/1/1b/GJfont.pdf/page28927-18px-GJfont.pdf.jpg' />〈山海經 竹之名種甚多不可備載詳見於後〉

竹圖

<img src='/kanripo/images/%e7%ab%b9%e5%9c%96.156350.png' />

《易經》《說卦傳》

震為蒼筤竹

〈疏〉竹初生之時色蒼,筤取其春生之,美也。〈大全〉吳氏曰:蒼深青色筤謂色之美,蓋竹之筠也。

《書經》《禹貢》

揚州篠簜既敷,〈又〉厥貢,瑤,琨,篠簜。

〈傳〉篠,竹箭。簜,大竹。水去已布生。〈疏〉李巡曰:竹節相去一丈曰簜。孫炎曰:竹闊節曰簜。〈蔡注〉篠之材中於矢之笴;簜之材中於樂之管。簜亦可為符節。

荊州厥貢,惟箘,簬楛。

〈傳〉箘簬美竹〈疏〉鄭云箘簬,<img src='https://r.cnkgraph.com/Chars/wikipedia/commons/thumb/1/1b/GJfont.pdf/page603-18px-GJfont.pdf.jpg' />風也。竹有二名,或大小異也。〈蔡注〉箘簬皆可以為矢。董安于之治晉陽也。公宮之垣皆以荻蒿苫。楚廩之其高丈餘。趙襄子發而試之,其堅雖箘簬不能過也。則箘簬蓋竹之堅者,其材中矢之笴。

《詩經》《衛風淇奧》

瞻彼淇奧,綠竹猗猗。〈又〉瞻彼淇奧,綠竹青青。〈又〉瞻彼淇奧,綠竹如簀。

〈朱注〉淇上多竹,漢世猶然。所謂淇園之竹是也。猗猗始生,柔弱而美盛也。衛人美武公之德,而以綠竹始生之美盛興。其學問自修之進益也。青青堅剛茂密之貌,以竹之堅剛茂盛興。其服飾之尊嚴而見其德之稱也,簀棧也。竹之密比似之,則盛之至也。以竹之至盛興,其德之成就也,〈毛傳〉綠王芻也。竹萹,竹也。〈注〉綠竹並如字。《爾雅》作菉,韓詩竹作𦺇、萹筑也。《石經》同王芻郭璞云,今呼䲭腳莎,一云即菉,蓐草也。萹竹本亦作扁竹。韓詩作筑,郭云似小藜赤莖節,好生道旁,可食又殺蟲。《草木疏》云:有草似竹,高五六尺淇水側。人謂之菉竹也。〈疏〉《釋草》云:菉王芻舍人曰:菉,一名王芻。某氏曰:菉,鹿蓐也。又曰:竹萹蓄。李巡曰:一物二名。郭璞曰:似小藜赤莖節,好生道旁,可食。此作竹萹,竹字異音同故。孫炎某氏皆引此詩明其同也。陸璣云:綠竹一草名,其莖葉似竹青綠色,高數尺,今淇奧傍生。此人謂此為綠竹,此說亦非也。詩有終朝采綠,則綠與竹別草。故傳依《爾雅》以為王芻與萹竹,異也。

《竹竿》

籊籊竹竿,以釣於淇。

〈朱注〉籊籊長而殺也。〈大全〉廬陵羅氏曰:竹竿長而根大,其末漸漸衰小。

《小雅斯干》

如竹苞矣。

〈傳〉苞,本也。〈箋〉言時民殷,眾如竹之本,生矣。〈疏〉竹言苞以竹筍叢生而本穊也。

《大雅韓奕》

其蓛維何,維筍及蒲。

〈箋〉筍竹,萌也〈疏〉筍竹,萌。《釋草》文孫炎曰:竹初萌生,謂之筍。陸璣疏云:筍竹,萌也,皆四月生,唯巴竹筍八月九月生,始出地,長數寸。鬻以苦酒豉汁浸之,可以就酒及食。

《禮記》《月令》

仲冬之月,日短至,則伐木取竹箭。

〈注〉此其堅成之極時。

《禮器》

禮釋回增美質,措則正施則行其在人也,如竹箭之有筠也,如松柏之有心也,二者居天下之大端矣。故貫四時而不改柯易葉。

〈注〉箭,篠也。〈疏〉竹,大竹也。箭,篠也。言人情備德,由於有禮。譬如竹箭四時蔥翠,由於外有筠也。筠是竹外青皮。顧命云:敷重筍席。鄭云筍折,竹青皮也。《禮記曰》:如竹箭之有筠案。鄭引禮記之筠,以為青皮,是知呼筍為筠。松竹居於天下,比於眾物最得氣之本,故貫四時不改柯易葉,貫經也。既得氣之本,故巡四時柯葉無凋改也。

《周禮》《天官》

醢人掌四豆之實,加豆之實,箈菹,雁醢,筍菹,魚醢。

〈注〉箈箭萌筍竹萌〈疏〉箈箭萌,一名篠者也。筍竹萌,一名簜者也,萌皆謂新生者也。

《春官》

《大司樂》:孤竹之管,冬日至,於地上之圜丘奏之。〈又〉孫竹之管,夏日至,於澤中之方丘奏之。〈又〉陰竹之管,於宗廟之中奏之。

〈注〉孤竹,竹特生者。孫竹,竹枝根之末生者。陰竹,生於山北者。〈疏〉孤竹,竹特生者,謂若嶧陽孤桐。孫竹,竹枝根之末生者,《案詩》毛傳云枝榦也。榦即身也。以其言,孫若子孫,然知枝根末生者。陰竹生於山北者,《爾雅》云:山南曰陽,山北曰陰,今言陰竹,故知山北者也。

《夏官》

《職方氏》:辨九州之國,使同貫利,東南曰揚州,其利金錫竹箭。

〈注〉箭,篠也。〈疏〉箭,一名篠,故禹貢云篠簜是一物二名也。

《爾雅》《釋地》

東南之美者,有會稽之竹箭焉。

〈註〉會稽,山名。今在山陰縣南。竹箭,篠也。〈疏〉《禹貢·揚州》云篠簜既敷,《釋草》云:篠竹,箭也。郭云:別二名。則竹箭一名篠,是竹之小者,可以為箭幹者也。

《釋草》

簜竹

〈註〉竹別名。《儀禮曰》簜在建鼓之間,謂簫管之屬。〈疏〉簜則竹之別名。李巡曰:竹節相去一丈曰簜。孫炎曰:竹闊節者曰簜。《禹貢》篠簜既敷,孔安國云:簜,大竹。郭氏曰云竹別名,無大小之異,故引禮經為證也。註《儀禮》曰:者大射禮文也。案彼云,樂人宿縣西階之西頌磬東面,其南鐘皆南陳。一建鼓在其南東。鼓朔,鼙在其北。一建鼓在西階之東南面,簜在建鼓之間。《鄭》註云簜,竹也。謂笙簫之屬倚於堂。以笙簫之屬,固非大竹。故郭氏引之也。《鄭》又云:建猶樹也。以木貫而載之,樹之跗也,故謂之建鼓,云謂簫管之屬者。郭用鄭元之說也。

筍竹萌

〈註〉初生者〈疏〉孫炎曰:竹初萌生,謂之筍。凡草木初生,謂之萌。筍則竹之初生者。故曰:筍竹,萌也,可以為菜殽。詩《大雅》韓奕云其蓛維何維筍及蒲蓛則菜殽也。

莽數節

〈註〉竹類也,節間促。

桃枝四寸有節。

〈註〉今桃枝間節,相去多四寸。

粼堅中

〈註〉竹類也,其中實。

簢筡中

〈註〉亦其中空竹類。

仲無笐

〈註〉亦竹類未詳。

䈚箭萌

〈註〉萌筍屬也。周禮曰:䈚葅雁醢。

篠箭

〈註〉別二名。〈疏〉此辨竹節希數及中空實萌篠之異。

名也。凡竹節間促數者,名莽;相去四寸有節者,名桃枝竹;其中堅實者,名粼;其中空者,名簢筡。空中仲無笐註未詳䈚。一名箭萌,即筍也篠;一名箭書,曰篠簜。既敷釋地云:會稽之竹箭是也。郭云:今桃枝節間,相去多四寸者。郭以時驗而言也。尚書顧命云敷重𥰓席。孔安國云𥰓桃枝竹。《周禮》春官司几筵云加次席黼純。鄭註云次席,桃枝席。有次列成文是也。註《周禮》曰:䈚葅雁醢者,天官醢人職文也。彼文作箈。鄭元註云箈箭萌字雖異,音義同。

《釋木》

如竹箭,曰苞。

〈註〉篠竹性叢生。〈疏〉凡木如竹箭叢生者,曰苞。《禹貢》曰草木漸,苞是也。

《禮緯》《斗威儀》

君乘木而王其政。太平蔓竹紫脫為之長生。

《山海經》《西山經》

英山。其陽多箭<img src='https://r.cnkgraph.com/Chars/wikipedia/commons/thumb/1/1b/GJfont.pdf/page28927-18px-GJfont.pdf.jpg' />。

〈註〉今漢中郡出<img src='https://r.cnkgraph.com/Chars/wikipedia/commons/thumb/1/1b/GJfont.pdf/page28927-18px-GJfont.pdf.jpg' />竹,厚裏而長。

竹山,其陽多竹箭。

羭次之山,其下多竹箭。

嶓冢之山。其上多桃枝鉤端。

〈註〉鉤端,桃枝屬。

黃山,多竹箭。

翠山,其下多竹箭。

高山,其草多竹。

《北山經》

京山,多竹。

蟲尾之山,其下多竹。

泰頭之山,其下多竹箭。

軒轅之山,其下多竹。

《中山經》

渠豬之山,其上多竹。

蔓渠之山,其下多竹箭。

牡山,其下多竹箭竹<img src='https://r.cnkgraph.com/Chars/wikipedia/commons/thumb/1/1b/GJfont.pdf/page28927-18px-GJfont.pdf.jpg' />。長石之山。有谷焉,名曰共谷,多竹。

夸父之山,其木多竹箭。

荊山,其草多竹。

驕山,其木多桃枝鉤端。

綸山,其木多桃枝。

大堯之山,其草多竹。

龍山,其草多桃枝鉤端。

師每之山,其草多竹。

高梁之山,其木多桃枝鉤端。

騩山,其木多桃枝。

從山,其下多竹。

求山。其木多<img src='https://r.cnkgraph.com/Chars/wikipedia/commons/thumb/1/1b/GJfont.pdf/page28927-18px-GJfont.pdf.jpg' />。

〈註〉篠屬

雲山。有桂竹,甚毒,傷人必死。

〈註〉今始興郡桂陽縣出筀竹,大者圍二尺,長四丈,實中勁強,有毒,銳以刺虎,中之則死。

龜山,其下多扶竹。

〈註〉邛竹也,高節實中。中杖也,名之扶老竹。

丙山,多筀竹。

夫夫之山,其草多竹。

暴山,其木多竹箭<img src='https://r.cnkgraph.com/Chars/wikipedia/commons/thumb/1/1b/GJfont.pdf/page28927-18px-GJfont.pdf.jpg' />箘。

〈註〉箘亦篠類中箭。

《大荒北經》

東北海之外,大荒之中,河水之間,附禺之山,帝俊竹林在焉,大可為舟。

〈註〉舜林中竹,一節可以為船。

有岳之山。尋竹所生焉。

〈註〉尋,大竹名。

《神異經》《南荒經》

南方荒中有涕竹,長數百丈,圍三丈五六尺,厚八九寸,可以為船。其筍甘美,煮食之可以止瘡癘。

《郭義恭廣志》《漢竹》

永昌有漢竹,圍三尺餘,大者一節受一斛;小者數升,為椑榼。

《常璩·華陽國志》《濮竹》

出永昌郡,大竹節相去一丈,受一斛許。

《嵇含南方草木狀》《雲丘竹》

雲丘竹,一節為船。出《扶南》然今交廣,有竹節長二丈,其圍一二丈者,往往有之。

《𥯨簩竹》

𥯨簩竹皮薄而空多。大者,徑不過二寸。皮麤澀,以鎊犀象,利勝於鐵。出《大秦》

《石林竹》

石林竹似桂竹,勁而利,削以切割象皮如刀,竿出九真交趾。

《思摩竹》

思摩竹如竹大,而筍生其節,筍既成竹,春而筍復生節焉,交廣所在有之。

《簞竹》

簞竹葉疏而大,一節相去五六尺,出九真。彼人取嫩者,磓浸紡績為布,謂之竹疏布。

《越王竹》

越王竹根生石上,若細荻,高尺餘。南海有之。南人愛其青色,用為酒籌,云越王棄餘算,而竹生

《戴凱之竹譜》《竹》

植類之中有物曰竹,不剛不柔非草非木。

《山海經》《爾雅》

皆言以竹為草,事經聖賢,未有易改。然則稱草,良有難安。竹形類既自乖殊,且經中文說,又自皆訛經,云其草多族,復云其竹多<img src='https://r.cnkgraph.com/Chars/wikipedia/commons/thumb/1/1b/GJfont.pdf/page777-18px-GJfont.pdf.jpg' />。又云雲山有桂竹,若謂竹是草不應稱竹。今既稱竹則非草,可知矣。竹是一族之總名,一形之偏稱也。植物之中有草木竹,猶動品之中有魚鳥獸也。年月久遠,傳寫謬誤。今日之疑,或非古賢之過也。而比之學者謂事經前賢不敢辯正,何異匈奴惡郅,都之名而畏木偶之質邪。

小異空實大同節目

夫竹之大體多空中,而時有實,十或一耳,故曰:小異然,雖有空實之異,而未有竹之無節者。故曰:大同。

或茂沙水或挺巖陸

桃枝篔簹,多植水渚。篁篠之屬,必生高燥。

條暢紛敷,青翠森肅。質雖冬蒨,性忌殊寒。九河鮮育,五嶺實繁。

九河即徒駭太史馬頰覆釜胡蘇簡潔鉤盤鬲津,禹所導也。在平原郡,五嶺之說互有異同。余往交州行路,所見兼訪舊老考諸古志。則今南康始安臨賀為北嶺,臨漳寧浦為南嶺,五郡界內各有一嶺以隔南北之水,俱通南越之地。南康臨賀始安三郡通廣州,寧浦臨漳二郡在廣州西南通交州,或趙佗所通,或馬援所併,厥跡在焉。故陸機請伐鼓五嶺表道,九真也。徐廣雜記以剡松陽建安康樂為五嶺,其謬遠矣。俞益期與韓康伯以晉興所統南移大營丸岡為五嶺之數,又其謬也。九河鮮育,忌隆寒也。五嶺實繁,好殊溫也。

萌筍包籜夏多春鮮,根榦將枯,花<img src='https://r.cnkgraph.com/Chars/wikipedia/commons/thumb/1/1b/GJfont.pdf/page28931-18px-GJfont.pdf.jpg' />乃縣。

竹生花實,其年便枯死。<img src='https://r.cnkgraph.com/Chars/wikipedia/commons/thumb/1/1b/GJfont.pdf/page28931-18px-GJfont.pdf.jpg' />,竹實也。<img src='https://r.cnkgraph.com/Chars/wikipedia/commons/thumb/1/1b/GJfont.pdf/page28931-18px-GJfont.pdf.jpg' />音福

䈙必六十,復亦六年。

竹六十年一易根,易根輒結實而枯死。其實落土,復生六年,遂成町竹,謂死為䈙。䈙音紂

籦龍之美爰自崑崙

籦龍,竹名。黃帝使伶倫伐之,於崑崙之墟吹以應律,聲譜云籦龍大竹。此言非大小之稱。《笛賦》云籦龍非也,自一竹之名耳。所生若是大竹,豈中律管與笛。

員丘帝竹一節為船,巨細已聞,形名未傳。

員丘帝俊竹一節為船。郭註云:一節為船,未詳其義。俊即舜字,假借也。

桂實一族同稱異源

桂竹高四五丈,大者二尺圍闊,節大,葉狀如甘竹,而皮赤。南康以南所饒也。《山海經》云:靈原桂竹傷人則死,是桂竹有二種,名同實異,其形未詳。

<img src='https://r.cnkgraph.com/Chars/wikipedia/commons/thumb/1/1b/GJfont.pdf/page27563-18px-GJfont.pdf.jpg' />尢勁薄博矢之賢

<img src='https://r.cnkgraph.com/Chars/wikipedia/commons/thumb/1/1b/GJfont.pdf/page27563-18px-GJfont.pdf.jpg' />,細竹也。出《蜀志》薄肌而勁,中三續射博箭<img src='https://r.cnkgraph.com/Chars/wikipedia/commons/thumb/1/1b/GJfont.pdf/page27563-18px-GJfont.pdf.jpg' />音。衛見三倉

篁任篙笛體特堅圓

篁竹堅而促節,體圓而質堅,皮白如霜粉,大者宜。行船,細者為笛。篁音皇,見《三倉》

棘竹駢深,一叢為林,根若推輪,節若束針,亦曰笆竹。城固是任𥰓,筍既食,鬢髮則侵。

棘竹生交州,諸郡叢生有數十。莖大者二尺圍,肉至厚實。中夷人破以為弓,枝節皆有刺,彼人種以為城卒,不可攻。《萬震異物志》所謂種為藩落阻過層墉者也。或卒崩根出,大如十石,物縱橫相承如縿車。一名笆竹。見《三倉》筍味落人鬚髮,

單體虛長各有所育。

單竹,大者如腓,虛細長爽。嶺南夷人取其筍未及竹者,灰煮績以為布,其精者如縠焉。

苦實稱名甘亦無目

苦竹有白有紫,而味苦。甘竹似篁而茂葉,下節味甘,合湯用之,處處皆有。

弓竹如藤,其節郄曲,生多臥土,立則依木,高幾百尋,狀若相續,質雖含文,須膏乃縟。

弓竹出東垂諸山中,長數十丈,每節輒曲既長且軟,不能自立。若遇木乃倚,質有文章,然要須膏塗火灼,然後出之,𥰓臥竹上出也。

厥族之中,蘇麻特奇修榦平,節大葉繁,枝凌群獨秀,蓊茸紛披。

蘇麻竹長數丈,大者尺餘圍,概節多枝,叢生四枝。葉大如履,竹中可愛者也。此五嶺左右偏有之。

篔簹射筒箖箊桃枝長爽纎葉清肌薄皮千百相亂,洪細有差。

數竹皮葉相似。篔簹最大。大者中甑,筍亦中。射筒薄肌而最長,節中貯箭,因以為名。箖箊葉薄而廣,越女試劍竹是也。桃枝是其中最細者,並見《方志賦》桃枝皮赤,編之滑勁,可以為席,《顧命篇》所謂篾席者也。《爾雅》《釋草》云四寸一節為桃枝。郭注云竹四寸一節為桃枝。余之所見桃枝竹節短者,不兼寸長者,或踰尺。豫章偏有之其驗不遠也。恐《爾雅》所載草族自別有桃枝,不必是竹。郭注加竹字取之,謬也。《山海經》云其木有桃枝鉤端。又《廣志·層木篇》云桃枝出朱提郡,曹爽所用者也。詳察其形,寧近於木也,但未詳。《爾雅》所云復是何桃枝耳。經雅所說二族決非作席者也。《廣志》以藻為竹是誤後生學者,往往有為所誤者耳。

相繇既戮,厥土維腥,三堙斯沮,尋竹乃生,物尢世遠,略狀傳名。

禹殺共工,相繇二臣,膏流為水,其處腥臊不植五穀。禹三堙皆沮,尋竹生焉,在崑崙之北南嶽之山。見大荒北經中

盤腸實中,與笆相類,於用寡宜,為筍殊味。

盤腸竹生東郡緣海諸山中,其筍最美,云與笆竹相似,出閩中並見《沈志》,其形未詳。

筋竹為矛,稱利海表槿,仍其榦刃,節其杪,生於日南,別名為篻。

筋竹長二丈許,圍數寸,至堅利。南土以為矛,其筍未成竹時堪為弩弦。見《徐忠南中奏劉淵林》云夷人以史葉竹為矛。余之所聞是筋竹,豈非一物而二名者也。

百葉參差,生自南垂,傷人則死,醫莫能治,亦曰篣竹厥毒若斯,彼之同異,余所未知。

百葉竹生南垂界,甚有毒,傷人必死。一枝百葉因以為名。《沈志·劉淵林》云篣竹有毒,夷人以刺虎豹,中之輒死。或有一物二名,未詳其同異。

䈏與由衙,厥體俱洪。圍或累尺,䈏實衙空,南越之居,梁柱是供。

䈏實厚肥孔小,幾於實中。二竹皆大竹也。土人用為梁柱。䈏竹安城以南有之,其味苦,俗號䈏由衙。竹出交州,《廣志》云亦有生於永昌郡,為物叢生。吳郡賦所謂由衙者,篁䈏音雹,性柔弱。見《三倉》

竹之堪杖,莫尚於筇。磥砢不凡,狀若人功。豈必蜀壤,亦產餘邦。一曰扶老,名實縣同。

筇竹高節實中,狀若人刻為杖之狀。《廣志》云出南廣邛都縣,然則邛是地名,猶高梁。菫《張騫傳》云於大夏見之,出身毒國,始感邛杖終開越雋越雋則古身毒也。張孟陽云:邛竹出興古盤江縣。山海經謂之扶竹,生尋伏山,去洞庭西北一千一百二十里。黃圖云華林園有扶老三株。如此則非一處。賦者不得專為蜀地之生也。《禮記》曰五十杖於家,六十杖於鄉者,扶老之器也。此竹實既固,又名扶老,故曰名實縣同也。

𥲊𥴡二族,亦甚相似。杞髮苦竹,促節薄齒。束物體柔,殆同麻枲。

𥲊𥴡二種至似,苦竹而細軟,肌薄,𥲊筍亦無味。江漢間謂之苦𥲊見。《沈志》:𥲊音聊,𥲊音禮,齒有文理也。

蓋竹所生,大抵江東。上密防露,下疏來風。連畝接町,疏散岡潭。

蓋竹亦大薄,肌白色,生江南深谷山中,不聞人家植之。其族類,動有頃畝典錄。《賀齊傳》云討建安賊洪明於蓋竹蓋,竹以名。地猶酸棗之名邑豫章之名邦者,類是也。

雞脛似篁,高而筍脆。稀葉梢杪,類記黃細。

雞脛,篁竹之類。纎細,大者不過如指疏,葉黃皮彊,肌無所堪施。筍美青斑色綠。沿江山岡所饒也。

狗竹有毛出諸東裔物類眾詭千百不計

狗竹生臨海山中,節間有毛。見《沈志》

有竹象蘆,因以為名。東甌諸郡,緣海所生。肌理勻淨,筠色潤貞。凡今之篪,匪茲不鳴。

此竹膚似蘆出揚州東垂諸郡。浙江以東為甌越,故曰東甌蘇成公始作篪似於今篪,故曰凡今之篪。

會稽之箭,東南之美。古人嘉之,因以命矢。

箭竹高者不過一丈,節間三尺,堅勁中矢。江南諸山皆有之,會稽所生最精好。故《爾雅》云東南之美者有會稽之竹箭,焉非總言也。大抵中矢者雖多,此箭為最。古人美之,以首其目見方,言是以楚俗。〈原闕二字〉伯細箭五十跪加莊王之背,明非矢者也。

箘簬載籍貢名荊鄙

箘簬二竹亦皆中矢,皆出雲夢之澤。《禹貢》篇出荊州,書云底貢厥名言其有美名,故貢之也。大較故是會稽箭類耳。皮特黑澀,以此為異。《呂氏春秋》云駱越之箘,然則南越亦產,不但荊也。

篃亦箘徒,概節而短。江漢之間,謂之<img src='https://r.cnkgraph.com/Chars/wikipedia/commons/thumb/1/1b/GJfont.pdf/page30832-18px-GJfont.pdf.jpg' />竹。

《山海經》云其竹名篃,生非一處,江南山谷所饒也。故是箭竹類,一尺數節,葉大如履,可以作篷,亦中作矢,其筍冬生。《廣志》云魏時漢中太守王圖每冬獻筍,俗謂之<img src='https://r.cnkgraph.com/Chars/wikipedia/commons/thumb/1/1b/GJfont.pdf/page30832-18px-GJfont.pdf.jpg' />笴。

根深耐寒茂彼淇苑

北土寒冰,至冬地凍,竹根類淺,故不能植。唯<img src='https://r.cnkgraph.com/Chars/wikipedia/commons/thumb/1/1b/GJfont.pdf/page30832-18px-GJfont.pdf.jpg' />根深,故能晚生淇園,衛地殷紂竹箭園也。見《鮑彪志》淮南子曰:烏號之弓,貫淇衛之箭也。毛詩所謂瞻彼淇奧,綠竹猗猗是也。

篲篠蒼蒼,接町連篁。性不卑植,必也喦岡。踰矢稱大,出尋為長。物各有用,掃之最良。

篲篠中掃箒,細竹也,特異他篠。見《廣志》至大者不過如箭,長者不出一丈,根杪條等下節生。惟高陰動有町畝,廬山所饒也。掃箒之選尋,陽人往往取下都貨焉。

又有族類,爰挺嶧陽。懸根百仞,竦榦風生。簫笙之選有聲四方。質清氣亮,眾管莫伉。

魯郡鄒山有篠,形色不殊,質特堅潤,宜為笙管,諸方莫及也。《笙賦》:云所謂鄒山太竹,嶧陽孤桐,此山特能貞絕也。

亦有海篠,生於島岑。節大盈尺,榦不滿尋。形枯若著,色黃如金。徒為一異,罔知所任。

海中之山曰島,山有此篠。大者如著,內實外堅,援之不曲。生既危埆,海又多風,枝葉稀少,狀若枯著。質雖小異,無所堪施。交州海石林中,偏饒是也。

赤白二竹,還取其色。白薄而曲,赤厚而直。沅澧所豐,餘邦頗植。

頗少也,俗曰白虎竹,亦可作簟潯陽郡人呼為白木竹。燥時,皮肉皆赤。武陵溪中是所豐足也。

肅肅䈄𥳔,畟畟攢植。擢筍於秋,冬乃成竹。無大無小,千萬修直。𥴡幕內暠,繡文外赩。

䈄𥳔竹大如腳指堅厚修直,腹中白幕,闌隔狀如濕麪。生衣將成竹而筍皮未落,輒有細蟲齧之隕。籜之後蟲齧處,往往成赤文,頗似繡畫可愛。南康所生見《沈志》也。

箛<img src='https://r.cnkgraph.com/Chars/wikipedia/commons/thumb/1/1b/GJfont.pdf/page22079-18px-GJfont.pdf.jpg' />誕節,內實外澤。作貢漢陽,以供輅策。

箛<img src='https://r.cnkgraph.com/Chars/wikipedia/commons/thumb/1/1b/GJfont.pdf/page22079-18px-GJfont.pdf.jpg' />竹生於漢陽。時獻以為輅馬策。見《南都賦》

浮竹亞節,虛軟厚肉。臨溪覆潦,栖雲蔭木。洪筍滋肥,可為旨蓄。

浮竹長者六十尺,肉厚而虛軟,節闊而亞生水次。彭蠡以南大嶺以北遍有之。其筍未出時掘取,以甜糟藏之,極甘脆。南人所重旨蓄,謂草萊甘美者,可蓄藏之以候冬。詩曰我有旨蓄亦以禦冬。

厥性異宜,各有所育。籠植于宛,<img src='https://r.cnkgraph.com/Chars/wikipedia/commons/thumb/1/1b/GJfont.pdf/page23349-18px-GJfont.pdf.jpg' />生于蜀。

籠竹見《南都賦》,<img src='https://r.cnkgraph.com/Chars/wikipedia/commons/thumb/1/1b/GJfont.pdf/page23349-18px-GJfont.pdf.jpg' />竹見《蜀都賦》。

細篠大簜

《書》云:篠簜既敷。《鄭元》云:篠,箭,簜,大竹也。

竹之通目,元名統體。譬牛與犢,人之所知。事生軌躅。

車跡曰軌,馬跡曰躅。

赤縣之外,焉可詳錄。臆之必之,非邁伊矚。

鄒子云:今四海謂之瀛海。瀛海之內謂之赤縣;瀛海之外,如赤縣者復有八,故謂之九州,非禹貢所謂九州也。天地無邊,蒼生無量。人所聞見,因軌躅所及,然後知耳。蓋何足云:若耳目所不知,便斷以為不然。豈非愚近之徒耶。故孔子將聖無意無必莊生達邁以人,所知不若所不知。豈非苞鑒無窮師表群生之謂乎。

《賈思勰·齊民要術》《種竹》

中國所生不過淡苦二種。其名目奇異者列之於後,條也。

宜高平之地

近山阜尢是所宜。下田得水則死。

黃白軟土為良。正月二月中斸取西南引根,并莖芟去葉,於園內東北角種之,令坑深二尺許,覆土厚五寸。

竹性愛向西南引,故園東北角種之。數歲之後,自當滿園。諺云:東家種竹,西家治地為滋蔓而來生也。其居東北角者老竹種不生,亦不能滋茂,故須取西南引少根也。

稻麥糠糞之二糠各自堪糞,不令和雜。

不用水澆

澆則淹死

勿令六畜入園,二月食淡竹筍,四月五月食苦竹筍。

蒸煮炮酢在人所好

其欲作器者,經年乃堪殺。

未經年者,軟未成也。

《爾雅》曰:筍,竹萌。《說文》曰:筍,竹胎也。孫炎曰:初生竹謂之筍。《詩義疏》云:筍皆四月生,唯巴竹筍八月生,盡九月。成都有之篃冬,夏生始數寸,可煮,以苦酒浸之可下酒及食,又可米藏及乾,以待冬月也。

《永嘉記》曰:䈄𥳔竹筍六月生,迄九月。味與箭竹筍相似。凡諸竹筍十一月掘土取,皆得長八九寸。長澤民家盡養黃苦竹永寧南漢,更年上筍大者一圍五六寸,明年應上。今年十一月筍土中已生,但未出須掘土取,可至明年正月出土。迄五月方過,六月便有䈄𥳔筍,䈄𥳔筍迄七月。八月九月已有箭竹筍,迄後年四月,竟年常有筍不絕也。

竹譜曰:棘竹筍味淡,落人鬚髮。<img src='https://r.cnkgraph.com/Chars/wikipedia/commons/thumb/1/1b/GJfont.pdf/page20988-18px-GJfont.pdf.jpg' />節出,筍無味。雞頭竹筍肥美。篃竹筍冬生者也。食經曰:淡竹筍法:取筍肉五六寸者,按鹽中一宿出鹽。令盡煮糜,一斗分五升與一升鹽相和,糜熱須令冷,內竹筍鹹糜中。一日拭之內淡糜中,五日可食也。

《苦筍紫菜菹法》

筍去皮,三寸斷之細縷。切之小者,手捉小頭,刀削大頭,唯細薄隨置水中。削訖,漉出細切。紫菜和之與鹽,酢乳用半奠紫菜冷水浸。少久自解,但洗時勿用湯,湯洗則失味矣。