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卷25

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   土 產

  鹽.

  糖:有黑、白二種.

  飼子飯魚:通志:無細骨,可和飯以飼幼子.

  鹿茸.

  三友花:俗呼山茉莉,亦稱番茉莉.

  柑:府志:有仙柑、紅柑、雪柑、盧柑、九頭柑數種.

  龍眼.

  鳳梨:府志:實生叢心,色黃,味甘酸,清芬襲人,葉攢簇如鳳尾,其皮鱗起,一名黃梨.

  檨:通志:紅毛從日本移來之種,實如豬腰,五、六月盛熟,有香檨、木檨、肉檨三種.

  椰.

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  檳榔.

  波羅蜜:府志:荷蘭國移來者,實生樹幹,大如斗,皮似如來頂,味甘如蜜.

  芋:府志:紅者呼為檳榔紅,白次之,大於內地數倍.

  番薯:府志:明萬歷中得種外番.有文來薯,種出文來國,最美.一名地瓜.