太平御覽

欽定四庫全書

　太平御覽卷九百七十九

　　　　　　　　　　　　宋　李昉等　撰

　　菜茹部四

　　　瓠　　　　　　　　葫蘆

　　　蓼　　　　　　　　葵

　　　蕪菁

　　　　瓠

詩碩人曰齒如瓠犀

又曰八月㫁瓠

又曰匏有苦葉濟有深渉

陸機毛詩䟽義曰匏有苦葉匏瓠也葉小可為羮揚州

人云至八月葉即苦故曰苦葉

論語曰吾豈匏𤓰也哉焉能繫而不食

爾雅曰瓠棲瓣

魏畧曰髙辛氏有老婦人居王宮得竒疾醫為挑之得

物大如蠒盛以瓠覆以盤化為犬五色因名盤瓠

晉書曰杜預病癭吳憚其智計以瓠繫狗項示之毎大

樹有癭削斬使白乃題曰杜預頸及吳平盡捕殺之

又曰祖逖在河南百姓感悦嘗置酒大㑹耆老坐中流

涕曰吾等老矣更得父母死将何恨乃歌曰幸哉遺黎

免俘虜三辰既遇慈父母㫖酒忘勞甘瓠脯何以咏思

歌且舞其得人心如此

宋書曰徐文伯曾祖熈好黄老隠于秦望山有過客求

飲留一瓠瓢與之曰君子孫宜以道術救世當得二千

石熈開之乃扁鵲醫經一卷

齊書曰夏彬性好飲酒瓠壺瓢與皮為肴着皂巾十二

年不改易以大瓠為籠什物及諸詭異自居下田

後周書曰强練師不知何許人所至之處人皆敬而信

之晉公䕶未誅之前曾手持一大瓠到䕶第門外抵而

破之乃大言曰瓠破子苦未幾而護誅諸子並伏法

管子曰一年之計莫若樹穀十年之計莫若樹木終身

之計莫若樹人瓜瓠葷菜不備國之貧也

荘子曰惠子曰魏王貽我大瓠之種我樹之而成實五

石以盛水漿其堅不能自舉剖之以為瓢則廓落無所

存非不大也吾為其無用剖之荘子曰夫子固拙于用

大也

國語曰諸侯伐秦將濟叔向見叔孫穆子穆子曰豹之

業乃瓠有苦葉矣不知其他叔向退召舟虞與司馬

曰夫苦瓠不材於人共濟而已遂行魯人與莒人先濟

新序曰魏文侯見箕季牆壊不治問其故曰不時也又

進瓠羮文侯曰牆壊不築教我無奪民農功貽我瓠羮

教我無多求百姓王充論衡曰干將之刃未磨瓜瓠不能傷

又曰婦人疎孕者子活乳數者子死譬苦瓠華多實少

也

風俗通曰燒穰殺瓠俗説家人燒黍穰則使田中瓠枯

死也

水經曰今豫州汝南郡城西北汝水左右出西北流又

屈而轉東又西南㑹汝州若垂瓠耆老云城取名焉

大康地志曰朱崖儋耳無水惟種大瓠藤㫁其汁用之

亦足

嶺南異物志曰儋崖種瓠成實率皆石餘

　　　　葫蘆

蜀志曰張裔字君嗣如瓠壺外澤而内麄

三國典畧曰齊武成帝皇后胡氏安定人魏中書令兖

州刺史延之女也母盧氏懐孕之初有胡僧來詣門曰

此宅瓠蘆中有月

崔豹古今注曰瓠壺蘆也壺蘆瓠之無柄者瓠有柄者懸

瓠可作笙曲沃者尤善秋乃可用則漆其裏

又曰瓢瓠也其總曰瓠瓢則别名

世説曰陸士衡初入洛諮張公所宜曰詣劉道貞是其

一既徃劉尚哀制中惟嗜酒禮畢初無他言惟問東吳

有長柄壺蘆卿得種來否陸兄弟殊失望乃甚悔去

廣五行記曰西域夷國有石駱駝腹下出水以金鐡器

取便漏下唯瓠蘆盛之則不漏飲之令人體滑香净其

國神秘不可數遇

嶺南異録曰葫蘆笙交趾人多取無柄之瓠割而為笙

上安十三簧吹之音韻清響雅合律呂

　　　　蓼爾雅曰薔虞蓼

詩曰閔予小子未堪家多難予又集于蓼

禮曰膾秋用蓼鶉羮鷄羮鴽釀之蓼

吳越春秋曰越王欲復怨非一旦也苦思勤心夜以接

日卧則以蓼

劉向别傳曰尹都尉書有種蓼篇

魏子曰君以臣為本以民為根猶室與柱梁相持也梁

不强則上下俱亡故蓼䖝在蓼則生在芥則死非蓼仁

而芥賊也本不可失也

任昉述異記曰長沙定王故宮有蓼園云定王故園也

菜之辛者謂之蓼

吳氏本草曰蓼實一名野蓼一名澤蓼

　　　　葵廣雅曰蘬葵也

詩曰七月烹葵及菽

爾雅曰莃菟葵菺戎葵荍蚍衃

韓詩外傳曰魯監門女從績中夜而泣其偶問其故曰

宋司馬得罪于宋食吾園葵是嵗吾園亡葵越攻吳諸

侯畏其威魯徃獻女吾姊預焉兄徃視之道畏而死由

此觀之禍福相及也

陸機毛詩疏義曰荍一名蚍&KR1526;(音/孚)一名楚葵似蕪菁

華紫緑色可食㣲苦也

左傳曰齊慶克通于聲孟子鮑牽見之告國武子武子

召慶克讓之夫人訴之乃刖鮑牽仲尼曰鮑荘子之智

不如葵葵猶能衛其足葵傾葉向日以庇其根也史記曰公儀休為魯相食葵而美拔其園葵棄之

晉書曰江綂上太子書曰今西園賣葵菜藍子鷄麵之

屬則虧敗國體貶損令門

北齊書曰有王姓孤獨種葵三畝數被人盗之彭城王

浟宻令人書葵葉下明日市中㸔遂得偷者

管子曰桓公北伐山戎出冬葵布之天下桓公憂北郭

氏貧管子請禁出市三百歩者不得樹葵菜此則亦有

以相及也

淮南子曰聖人之于道猶葵之于日雖不能與終始其

嚮之者誠也

繆襲祭儀曰夏祀和羮芼以葵

列仙傳曰丁次都者不知何許人也遼東丁氏僕人丁

氏嘗使買葵冬得生葵問冬何有葵云從日南買來列女傳曰魯漆室有女過時未適人倚柱而嘆鄰婦謂

曰何悲也欲嫁乎女曰吾憂魯君老而太子少也婦曰

此魯夫人憂焉女曰昔有晉客舍吾家繫馬于園馬逸

踐吾園葵使吾終嵗不厭葵味鄰女奔亡使吾兄追霧

出以求溺流而死使吾終身無兄吾聞河流九里漸三

百歩今魯㣲弱亂将及人三年魯果亂

師曠占曰黄帝問師曠曰欲知牛馬貴賤秋葵下小葵

生牛馬貴小葵不生牛馬賤

博物志曰陳葵子㣲火炒令爆乾散着熟地中遍踏朝

種暮生遠不過宿陳葵子秋種覆蓋令經冬不死至春

有子是也

潘岳閒居賦曰緑葵含露白薤負霜

鮑明遠葵賦曰白莖紫蔕豚耳鴨掌古歌辭曰採葵莫傷根傷根葵不生結交莫羞貧羞貧

交不成

　　　　蕪菁

爾雅曰須葑蓯也

尚書曰荆州厥貢苞匭菁茅

詩曰采葑采菲無以下體

又曰爰采葑矣沫之東矣

又曰采苓刺聽讒也采葑采葑首陽之東人之為言苟

亦無從

陸機毛詩疏義曰采葑蕪菁也郭云今崧菜也可食少

味

東觀漢記曰桓帝永興二年詔司𨽻蝗水為灾五穀不

登令所傷郡國皆種蕪菁以𦔳民食吳厯曰劉備歸曹公曹公使親近覘諸将有賔客酒食

者輙因事害之備時閉門将人種蕪菁公使人窺門即

去備謂張飛曰吾豈種菜者乎曹公必有疑意不可復

留其夜輕馬而去

吳録曰陸遜諸葛瑾攻襄陽遜遣親人韓扁抄掠瑾聞

之欲急去遜方催人種荳崧與諸将圍棊以示閒暇

齊書曰武陵王&KR0110;性清簡尚書令王儉詣&KR0110;留儉設食

盤中崧菜鮑魚而已儉重其眞率為飽食盡歡而去

又曰周顒清貧寡欲終日蔬食雖有妻子獨處山舍甚

機辨文惠太子問顒菜食何味最勝顒曰初春早韭秋

末晩菘

梁書曰范元琰家清貧以園蔬為業嘗出行見人盗其

菘元琰遽退走母問其故乃以實答問盗者為誰答曰

向所以退畏其愧耻今啓其名願不泄也於是母子秘

之或有渉溝盗其筍者元琰因伐木為橋以度之自是

盗大慙之一鄉皆不復草竊

北史曰孟信為趙郡太守政尚寛和而權豪無犯山中

老人曾以醇酒餽之信和顔接引殷勤勞問乃自出酒

以鐡鐺温之素木盤盛蕪菁而已

呂氏春秋曰菜之美者具區之菁浸淵之草名曰土英

荆楚嵗時記曰仲冬是月也菜結霜蕪菁葵等雜菜乾

之並為鹹葅有得其和者並作金釵色今南人作鹹葅

以糯米熬搗為末并研胡麻汁和釀之石笮令熟葅既

甜汁脆亦酸美呼其莖為金釵股醒酒所宜也

急就篇曰老菁蘘荷冬日藏

　太平御覽卷九百七十九