KR7a0017
卷3
欽定古今圖書集成博物彙編藝術典
第三卷目錄
農部彙考一
詩經〈豳風〉
周禮〈天官 地官 冬官〉
禮記〈王制 月令〉
大戴禮〈夏小正〉
管子〈地員〉
賈思勰齊民要術〈雜說 耕田 收種 種穀〉
藝術典第三卷
農部彙考一
《詩經》《豳風》
三之日于耜，四之日舉趾。
〈注〉正月則往修田器，二月則舉趾而耕。
又
八月其穫。
〈注〉禾之早者，可穫也。
又
十月穫稻。
〈注〉穫稻以釀酒也。
又
九月築場圃，十月納禾稼，黍稷重穋，禾麻菽麥，嗟我農夫，我稼既同，上入執宮功，晝爾于茅，宵爾索綯，亟其乘屋，其始播百穀。
〈注〉場圃同地物生之時，則耕治之以為圃，而種菜茹物成之際，則築堅之以為場，而納禾稼。蓋自田而納之于場也。禾者，穀連槁秸之總名。禾之秀實，而在野曰稼，先種後熟曰重，後種先熟曰穋，再言禾者，稻秫菰粱之屬，皆禾也。
《周禮》《天官》
大宰之職以九職任萬民，一曰三農，生九穀。
〈疏〉鄭司農云：三農平地山澤，九穀黍、稷、秫、稻、麻、大小豆、大小麥，後鄭以為無秫，大麥而有粱菰，以秫亦粟與稷黏疏為異，又大麥所用處少，故並去之。必知有粱菰者，食醬云：凡膳食之，宜有犬宜粱魚，宜菰故知有粱菰也。且前七穀之中，依月令，麥屬東方，黍屬南方，麻屬西方，豆屬北方，稷屬中央，故知有黍稷麻豆麥稻與小豆所用處多。故知有稻，有小豆也。必知有大豆者。生民詩云：藝之荏菽荏菽，大豆后稷之所殖，故知有大豆也。
《地官》
大司徒之職，辨十有二壤之物，而知其種，以教稼穡樹蓺。
〈注〉壤亦土也。以萬物自生焉，則言土。以人所耕而樹蓺焉，則言壤。〈疏〉辨十二壤之物者，分別物之所生，而知其所殖之種，遂即以教民。春稼、秋穡以樹其木，以蓺其黍稷也。
又
閭師凡任民任農，以耕事貢九穀。
〈疏〉太宰職云：三農生九穀，故此還使貢九穀也。
又
遂人凡治野以土宜，教甿稼穡以興耡，利甿以時器，勸甿以疆予，任甿。
〈注〉甿懵懵無知貌，時器鑄作錢鎛之屬，疆予謂民有餘力，復予之田，若餘夫然。〈疏〉以土宜教甿稼穡者，高田種黍稷，下田種稻麥，是教之稼穡云。以興耡利甿者，耡助也。興起其民以相佐助，是與民為利，故云利甿也。
又
縣正趨其稼事，而賞罰之。
酇長，趨其耕耨。
里宰以歲時合耦于耡，以治稼穡，趨其耕耨，行其秩敘，以待有司之政令，而徵斂其財賦。
〈注〉《考工記》曰：耜廣五寸二，耜為耦。此言兩人相助，耦而耕也。鄭司農云：耡讀為藉。杜子春云：耡讀為助，謂相佐助也。元謂耡者，里宰治處也。若今街彈之室於此，合耦使相佐助，因放而為名。季冬之月，令命農師計耦耕事、修耒耜、具田器，是其歲時，與合人耦，則牛耦亦可知也。秩敘受耦，相佐助之次第。
又
草人掌土化之灋，以物地，相其宜而為之種。
〈注〉土化之灋化之使美，若汜勝之術也。以物地占其形色，為之種黃白，宜以種禾之屬。
凡糞種，騂剛用牛，赤緹用羊，墳壤用麋，渴澤用鹿，鹹潟用貆，勃壤用狐，埴壚用豕，疆<img src='https://r.cnkgraph.com/Chars/wikipedia/commons/thumb/1/1b/GJfont.pdf/page3464-18px-GJfont.pdf.jpg' />用蕡，輕爂用犬。
〈注〉凡所以糞種者，皆謂煮取汁也。赤緹縓色也。渴澤故水處也。潟鹵也，貆貒也，勃壤粉解者，埴壚黏疏者，疆<img src='https://r.cnkgraph.com/Chars/wikipedia/commons/thumb/1/1b/GJfont.pdf/page3464-18px-GJfont.pdf.jpg' />疆堅者，輕爂輕脆者，故書騂為挈，墳作
蚠，杜子春，挈讀為騂。謂地色赤，而土剛強也。鄭司農云：用牛，以牛骨汁漬其種也，謂之糞種。墳壤多蚠鼠也，壤白色蕡麻也。元謂墳壤潤解。
又
稻人掌稼下地。
又
凡稼澤，夏以水殄草而芟夷之。
〈注〉殄病也，絕也。鄭司農說：芟夷以《春秋》傳曰芟夷，薀崇之今時謂禾下麥為荑下麥，言芟刈其禾於下種麥也。元謂將以澤地為稼者，必於夏六月之時，大雨時行，以水病絕草之後生者，至秋水涸芟之明年乃稼。
澤草所生，種之芒種。
〈注〉鄭司農云：澤草之所生，其地可種芒，種芒種稻麥也。
旱暵，共其雩斂。
〈注〉稻人共雩斂稻急水者也，鄭司農云：雩事所發斂。〈疏〉此旱雩據夏五月已後修雩者，若四月龍見而雩，未必旱暵也。
又
司稼掌巡邦野之稼，而辨穜稑之種，周知其名，與其所宜地以為灋，而縣於邑閭。
〈注〉周猶遍也，遍知種所宜之地縣，以示民後，年種榖用為灋也。
巡野觀稼，以年之上下出斂灋。
〈疏〉此觀稼亦謂秋熟時，觀稼善惡，則知年上下豐凶，以此豐凶而出稅斂之灋。
《冬官》
匠人為溝洫。
〈疏〉古者人耕皆畎上種穀，畎遂溝洫之間通水，故知通利田間水道。
耜廣五寸，二耜為耦，一耦之伐，廣尺深尺謂之𤰝，田首倍之，廣二尺深二尺謂之遂。
〈注〉古者耜一金兩人併發，之其壟中曰𤰝，𤰝曰伐伐之言發也。𤰝畎也，今之耜岐頭兩金象古之耦也。田一夫之所佃百畝，方百步地遂者。夫間小溝遂上亦有徑。
《禮記》《王制》
制農田百畝，百畝之分，上農夫食九人，其次食八人，其次食七人，其次食六人，下農夫食五人。
又
三年耕，必有一年之食，九年耕，必有三年之食，以三十年之通，雖有凶旱水溢，民無菜色。
《月令》
孟春之月，王命布農事，命田舍東郊，皆修封疆，審端徑術，善相丘陵，阪險，原隰，土地所宜，五穀所殖，以教道，民必躬親之，田事既飭，先定準直，農乃不惑。
〈陳注〉田，田畯也，舍居也。天子命田畯居東郊以督耕者，皆使修理其封疆，謂井田之限域也。步道曰徑術，與遂同田之溝洫也。審而端之使無迂壅，封疆有界限，徑術有闊狹，土地有高下，五種有宜否，皆須田畯，躬親教飭之，以定其準直，則農民無所疑惑。
又
孟春行冬令，則水潦為敗，雪霜大摯，首種不入。
〈陳注〉此亥水之氣所淫也。摰傷折也。百穀惟稷先種，故云首種。〈大全〉臨川吳氏曰：亥水屬亥氣乘陰故水潦，而敗諸穀稷最先種，春寒傷其種，故不收成入謂收成而入于倉廩也。
又
仲春之月，耕者少舍，乃修闔扇，寢廟畢備，毋作大事，以妨農之事。
又
仲春行冬令，則陽氣不勝，麥乃不熟。
又
孟夏之月，命野虞，出行田原，為天子勞農勸民，毋或失時。命司徒循行縣鄙，命農勉作，毋休於都，是月也，驅獸毋害五穀，農乃登麥。
又
孟夏行秋令，則苦雨數來，五穀不滋。
又
仲夏之月，農乃登黍。
又
仲夏行冬令則雹凍傷穀行春令則五穀晚熟
又
季夏之月，土潤溽暑，大雨時行，燒薙行水，利以殺草，如以熱湯，可以糞田疇，可以美土疆。
〈陳注〉除草之法，先芟薙之俟乾則燒之，燒薙者，燒所薙之草也。大雨既行於所燒之地，則草不復生矣。故云利以殺草時，暑日烈，其水之熱如湯，草之燒
爛者，可以為田疇之糞，可以使土疆之美。
又
季夏行春令，則榖實鮮落。
〈陳注〉鮮潔而墮落也。
又
行秋令，則丘隰水潦，禾稼不熟。
又
孟秋之月，農乃豋穀。
又
孟秋行冬令，則陰氣大勝，介蟲敗穀，行春令，則其國乃旱，陽氣復還，五榖無實。
又
仲秋之月，乃命有司，趣民收斂，務畜菜，多積聚，乃勸種麥，毋或失時，其有失時，行罪無疑。
又
仲秋行夏令，則五穀復生。
又
季秋之月，乃命冢宰，農事備收，舉五穀之要，藏帝籍之收於神倉，祗敬必飭。
又
孟冬之月，勞農以休息之。
又
仲冬之月，農有不收藏積聚者，馬牛畜獸有放佚者，取之不詰。
又
季冬之月，令告民出五種，命農計耦耕事，修耒耜，具田器。
《大戴禮》《夏小正》
正月：農緯厥耒。緯，朿也。朿其耒云爾者，用是見君之亦有耒也。初歲祭耒，始用暢也。其用初云爾，暢也者，終歲之用祭也。言是月之始用之也。
農率均田。率者，循也。均田者，始除田也。言農夫急除田也。
農及雪澤。言雪澤之無高下也。初服於公田。古有公田焉者。古言先服公田，而後服其田也。
二月：往耰黍，禪。禪，單也。
三月：祈麥實。麥實者，五穀之先見者，故急祈而記之也。
五月：心中，種黍、菽、糜時也。
九月：鞠榮而樹麥，時之急也。
《管子》《地員》
夫管仲之匡天下也，其施七尺。瀆田悉徙，五種無不宜，其立后而手實。其木宜蚖菕與杜松，其草宜楚棘，見是土也，命之曰五施，五七三十五尺，而至於泉，呼音中角，其水倉，其民彊。 赤壚歷彊肥，五種無不宜，其麻白，其布黃，其草宜白茅與雚，其木宜赤棠，見是土也，命之曰四施，四七二十八尺，而至於泉，呼音中商，其水白而甘，其民壽。 黃唐無宜也，唯宜黍秫也，宜縣澤，行廧落，地潤數毀，難以立邑置廧，其草宜黍秫與茅，其木宜杶擾桑。見是土也，命之曰三施，三七二十一尺，而至於泉。呼音中宮，其泉黃而糗，流徙。斥埴宜大菽與麥。其草宜萯雚，其木宜杞。見是土也，命之曰再施，二七十四尺，而至於泉，呼音中羽。其泉鹹，水流徙。 黑埴宜稻麥。其草宜苹蓨，其木宜白棠，見是土也，命之曰一施，七尺而至於泉，呼音中徵，其水黑而苦。
墳延者六施，六七四十二尺，而至於泉，陝之芳七施，七七四十九尺，而至於泉，祀陝八施，七八五十六尺，而至於泉，杜陵九施，七九六十三尺，而至於泉。延陵十施，七十尺，而至於泉。環陵十一施，七十七尺，而至於泉。蔓山十二施，八十四尺，而至於泉，付山十三施，九十一尺，而至於泉。付山白徒十四施，九十八尺，而至於泉，中陵十五施，百五尺，而至於泉。青山十六施，百一十二尺，而至於泉。青龍之所居，庚泥，不可得泉。赤壤嶅山十七施，百一十九尺，而至於泉。其下清商，不可得泉。<img src='https://r.cnkgraph.com/Chars/wikipedia/commons/thumb/1/1b/GJfont.pdf/page24605-18px-GJfont.pdf.jpg' />山白壤十八施，百二十六尺，而至於泉。其下駢石，不可得泉，徙山十九施，百三十三尺，而至於泉。其下有灰壤，不可得泉。高陵土山二十施，百四十尺，而至於泉。 山之上命之曰縣泉，其地不乾，其草如茅與走，其木乃樠。鑿之二尺，乃至於泉。山之上命曰復呂，其草魚腸與蕕，其木乃柳。鑿之三尺，而至於泉。山之上命曰泉英，其草蘄白昌，其木乃楊，鑿之五尺，而至於泉。山之材，其草兢與薔，其木乃格，鑿之二七十四尺，而至於泉。山之側，其草葍與蔞，其木乃品榆，鑿之三七二十一尺，而至於泉。 凡草木之道，各有穀造。或高或下，各有草木。葉下於蔞，蔞下於莧，莧下於蒲，蒲下於葦，葦下於雚，雚下於蔞，蔞下於荓，荓下於蕭，蕭下於薜，薜下於萑，萑下於茅，凡彼草物，有十二衰，各有所歸。 九州之土，為九十物，每州有常，而物有次。 群土之長，是唯五粟，五粟之物，或赤、或青、或白、或黑、或黃，五粟五章，五粟之狀，淖而不肕，剛而不觳，不濘車輪，不汙手足，其種大重細重，白莖白秀，無不宜也。五粟之土，若在陵在山，在<img src='https://r.cnkgraph.com/Chars/wikipedia/commons/thumb/1/1b/GJfont.pdf/page5381-18px-GJfont.pdf.jpg' />在衍，其陰其陽，盡宜。桐柞莫不秀長，其榆其柳，其檿其桑，其柘其櫟，其槐其楊，群木蕃滋數大，條直以長。其澤則多魚，牧則宜牛羊，其地其樊，俱宜竹箭、藻龜、楢檀，五臭生之，薜荔白芷，蘪蕪椒連。五臭所校，寡疾難老，士女皆好，其民工巧，其泉黃白，其人夷姤。五粟之土，乾而不格，湛而不澤，無高下葆澤以處，是謂粟土。粟土之次曰五沃，五沃之物，或赤、或青、或黃、或白、或黑、五沃五物，各有異則，五沃之狀，剽怷橐土，蟲易全處，怷剽不白，下乃以澤，其種大苗細苗，赨莖黑秀，箭長。五沃之土，若在丘在山，在陵在岡，若在陬陵之陽，其左其右，宜彼群木，桐柞枎杶，及彼白梓，其梅其杏，其桃其李，其秀生莖起，其棘其棠，其槐其楊，其榆其桑，其杞其枋，群木數大，條直以長，其陰則生之楂蔾，其陽則安樹之五麻，若高若下，不擇疇所，其麻大者如箭如葦，大長以美，其細者如雚如蒸，欲有與名，大者不類，小者則治；揣而藏之，若眾練絲。五臭疇生，蓮與蘪蕪，槁本白芷。其澤則多魚，牧則宜牛羊。其泉白青，其人堅勁，寡有疥騷，終無痟酲。五沃之土，乾而不斥，湛而不澤。無高下葆澤以處，是謂沃土。沃土之次曰五位，五位之物，五色雜英，各有異章。五位之狀，不塥不灰，青怷以菭及，其種大葦無，細葦無，赨莖白秀。五位之土，若在岡在陵，在<img src='https://r.cnkgraph.com/Chars/wikipedia/commons/thumb/1/1b/GJfont.pdf/page5381-18px-GJfont.pdf.jpg' />在衍，在丘在山，皆宜竹箭，求黽楢檀，其山之淺，有籠與斥。群木安逐，條長數大。其桑其松，其杞其茸，種木胥容，榆桃柳棟。群藥安生，薑與桔梗，小辛大蒙。其山之梟，多桔符榆。其山之永，有箭與苑。其山之傍，有彼黃䖟，及彼白昌，山蔾葦芒。群藥安聚，以圉民殃。其林其漉，其槐其棟，其柞其穀，群木安逐，鳥獸安施。既有麋麃，又且多鹿，其泉青黑，其人輕直，省事少食。無高下葆澤以處，是謂位土。位土之次曰五蘟，五蘟之狀，黑土黑菭，青怷以肥，芬然若灰。其種櫑葛，赨莖黃秀恚目，其葉若苑。以蓄殖果木，不若三土以十分之二，是謂蘟土。蘟土之次曰五壤，五壤之狀，芬然若澤若屯土，其種大水腸，細水腸，赨莖黃秀，以慈忍水旱，無不宜。蓄殖果木，不若三土以十分之二，是謂壤土。壤土之次曰五浮，五浮之狀，捍然如米，以葆澤，不離不坼。其種忍蘟，忍葉如雚葉，以長狐茸，黃莖黑莖黑秀，其粟大，無不宜也。蓄殖果木，不如三土以十分之二，凡上土三十物，種十二物。中土曰五怷，五怷之狀，廩焉如壏，潤濕以處，其種大稷細稷，赨莖黃秀，以慈忍水旱。細粟如麻，蓄殖果木，不若三土以十分之三。怷土之次曰五纑，五纑之狀，強力剛堅，其種大邯鄲，細邯鄲。莖葉如枎杶，其粟大。蓄殖果木，不若三土以十分之三。纑土之次曰五壏，五壏之狀，芬焉若糠以肥，其種大荔細荔，青莖黃秀，蓄殖果木，不若三土以十分之三。壏土之次曰五剽，五剽之狀，華然如芬以脤，其種大秬細秬。黑莖青秀，蓄殖果木，不若三土以十分之四。剽土之次曰五沙。五沙之狀，粟焉如屑塵厲，其種大萯細萯，白莖青秀以蔓，蓄殖果木，不若三土以十分之四。沙土之次曰五塥，五塥之狀，累然如僕累，不忍水旱，其種大樛杞，細樛杞黑莖黑秀，蓄殖果木，不若三土以十分之四。凡中土三十物，種十二物。 下土曰五猶，五猶之狀如糞，其種大華細華，白莖黑秀，蓄殖果木，不如三土以十分之五。猶土之次曰五弘，五弘之狀如鼠肝，其種青梁，黑莖黑秀，蓄殖果木，不如三土以十分之五。弘土之次曰五殖，五殖之狀，甚澤以疏、離坼以臞塉，其種鴈膳，黑實朱跗黃實，蓄殖果木，不如三土以十分之六。五殖之次曰五觳，五觳之狀婁婁然，不忍木旱，其種大菽細菽，多白實，蓄殖果木，不如三土以十分之六。觳土之次曰五鳧，五鳧之狀，堅而不骼，其種陵稻、黑鵝、馬夫。蓄殖果木，不如三土以十分之七。鳧土之次曰五桀，五桀之狀，甚鹹以苦，其物為下，其種白稻長狹，蓄殖果木，不如三土以十分之七，凡下土三十物，其種十二物，凡土物九十，其種三十六。
《賈思勰·齊民要術》《雜說》
夫治生之道不仕則農，若昧於田疇則多匱乏，只如稼穡之利，雖未逮於老農規畫之間，竊自同於后稷所為之術，條例後行。
凡人家營田須量己力，寧可少好，不可多惡。假如一具牛總營得小畝三頃，據齊地大畝一頃，三十五畝也。每年一易，必須頻種其雜田地，即是來年穀資。欲善其事，先利其器。悅以使人人忘其勞，且須調習器械，務令快利，秣飼牛畜常須肥，健撫恤其人常遣歡悅，觀其地勢，乾濕得所。凡秋收了，先耕蕎麥地，次耕餘地，務遣深細不得趁，多看乾濕隨時。蓋磨著切，見世人耕了仰著土塊，並待孟春。蓋若冬乏水雪連夏亢陽。徒道秋耕不堪下種，無問耕得多少，皆須旋蓋磨如法，如一具牛兩箇月，秋耕計得小畝三頃。經冬加料餧至十二月內，即須排比農具，使足一入。正月初未開陽氣上即更。蓋所耕得地一遍，凡田地中有良、有薄者，即須加糞、糞之其踏糞法。凡人家秋收後，治糧場上，所有穰穀<img src='https://r.cnkgraph.com/Chars/wikipedia/commons/thumb/1/1b/GJfont.pdf/page26989-18px-GJfont.pdf.jpg' />等並，須收貯一處。每日布牛腳下三寸厚，每平旦收聚堆積之還，依前布之經宿，即堆聚計，經冬一具牛踏成三十車糞，至十二月正月之間，即載糞，糞地計小畝，畝別用五車計糞，得六畝勻攤耕。蓋著未須轉起，自地亢後，但所耕地隨向蓋之。待一段總轉了，即橫蓋一遍計，正月二月兩個月又轉一遍，然後看地宜納粟，先種黑地，微帶下地，即種糙種。然後種高壤白地，其白地候寒食後，榆莢盛時納種，以次種大豆油麻等田。然後轉所糞得所耕五六遍。每耕一遍，蓋兩遍。最後蓋三遍，還縱橫蓋之。候昏房心中下黍種，無問穀小畝一升。下子則稀穊得所候。黍粟苗未與壟齊，即鋤一遍，黍經五日更報鋤第二遍。候未蠶老畢，報鋤第三遍，如無力即止。如有餘力，秀後更鋤第四遍。油麻大豆並鋤兩遍止，亦不厭早鋤穀第一遍，耕科定，每科只留兩莖，更不得留多，每科相去一尺，兩壟頭空務欲深細。第一遍鋤未可全深，第二遍唯深是求，第三遍較淺於第二遍，第四遍較淺於第三遍。
凡蕎麥五月耕，經三十五日草爛得轉，并種耕三遍。立秋前後皆十日內種之。假如耕地三遍，即三重著子下，兩重子黑，上頭一重子白，皆是白汁滿似如膿。即須收刈之。但對梢相答鋪之，其白者日漸盡變為黑，如此乃為。得所若待上頭總黑半，已下黑子盡落矣。其所糞種黍地亦刈黍子，即耕兩遍。熟蓋下糠麥，至春鋤三遍止。
凡種小麥地以五月內耕一遍，看乾濕。轉之耕三遍為度。亦秋社後，即種至春，能鋤得兩遍最好。
凡種麻地，須耕五六遍。倍蓋之，以夏至前十日下子。亦鋤兩遍，仍須用心細意，抽拔全稠、鬧細弱、不堪留者，即去卻。一切但依此法，除蟲災外，小小旱不至全損，何者。緣蓋磨數多故也。又鋤耨以時。諺曰：鋤頭三寸澤，此之謂也。堯湯旱澇之年，則不敢保，雖然此乃常式。古人云：耕鋤不以水旱息，功必獲豐年之收。如去城郭近，務須多種瓜菜茄子等，且得供家有餘出賣，只如十畝之地。灼然良沃者，選得五畝，二畝半種蔥，二畝半種諸雜菜，似邵平者種瓜，蘿蔔其菜，每至春二月內，選良沃地二畝。熟種葵，萵苣作畦，栽蔓菁。收子至五月六月，拔諸菜先熟者，並須勝衰亦收子訖應空閑地，種蔓菁萵苣蘿蔔等，看稀稠，鋤其科至七月六日十四日，如有車牛，盡割賣之。如自無車牛，輸與人。即取地種秋菜蔥，四月種蘿蔔及葵，六月種蔓菁，七月種芥，八月種瓜。二月種，如擬種瓜四畝留，四月種，並鋤十遍。蔓菁芥子，並鋤兩遍。葵蘿蔔鋤三遍。蔥但培鋤四遍。白豆小豆一時種齊，熟且免摘角。但能依此方法，即萬不失一。
《耕田》
《周書》曰：神農之時天雨粟，神農遂耕而種之。作陶冶，斤斧為耒耜，鋤耨以墾草莽。然後五穀與助百果。藏實世本曰：倕作耒耜倕，神農之臣也。《呂氏春秋》曰：耜博六寸。《爾雅》曰：斪斸謂之定犍，為舍人曰斪斸鋤也。一名定纂文曰：養苗之道，鋤不如耨，耨不如划，划柄長三尺，刃廣二寸，以划地除草。許慎說文曰：耒，手耕曲木也。耜，耒端木也。斸，斫也。齊謂之鎡基，一曰斤，柄性自曲者也。田陳也。樹穀曰田象形從口，從十阡陌之制也。耕種也。從耒井聲，一曰古者井田。劉熙釋名曰田填也。五穀填滿其中，犁利也。利發土絕，草根耨似鉏，以薅禾也。斸誅也。主以誅鉏根株也。凡開荒山、澤田，皆七月芟艾之草乾即放火，至春而開墾其林，木大者，<img src='https://r.cnkgraph.com/Chars/wikipedia/commons/thumb/1/1b/GJfont.pdf/page29155-18px-GJfont.pdf.jpg' />殺之，葉死不扇，便任耕種。三歲後根枯莖朽，以火燒之。耕荒畢以鐵齒𨫒楱，再遍杷之漫擲黍穄勞，亦再遍。明年乃中為穀田。凡耕高下田，不問春秋，必須燥濕得所為佳，若水旱不調寧燥不濕。
燥雖耕塊一經得雨地，則粉解。濕耕堅垎<img src='https://r.cnkgraph.com/Chars/wikipedia/commons/thumb/1/1b/GJfont.pdf/page20872-18px-GJfont.pdf.jpg' />洛，數年不佳。諺曰：濕耕澤鋤不如歸去，言無益而有損。濕耕者，白背速𨫒楱之亦無傷，否則大惡也。〈<img src='https://r.cnkgraph.com/Chars/wikipedia/commons/thumb/1/1b/GJfont.pdf/page20872-18px-GJfont.pdf.jpg' />字典無〉
春耕尋手勞。
古曰：耰今曰勞。《說文》曰：耰摩田器。今人亦名，勞曰摩，鄙語曰耕，曰摩勞也。
秋耕待白背勞。
春多風，若不尋勞地，必虛。燥秋田㙷實，㙷勞令地硬。諺曰：耕而不勞，不如作暴。蓋言澤難遇，喜天時故也。桓寬鹽鐵論曰：茂木之下無豐草，大塊之間
無美苗。
凡秋耕欲深，春夏欲淺，犁欲廉，勞欲再。
犁廉耕細牛復不疲，再勞地熟旱亦保澤也。
秋耕䅖青者，為上。
比至冬月，青草復生者，其美與小豆同也。
初耕欲深，轉地欲淺。
耕不深，地不熟，轉不淺，動生土也。
菅茅之地，宜縱牛羊踐之。
踐則根浮。
七月耕之，則死。
非七月，復生矣。
凡美田之法，菉豆為上，小豆、胡麻次之，悉皆五六月中<img src='https://r.cnkgraph.com/Chars/wikipedia/commons/thumb/1/1b/GJfont.pdf/page27280-18px-GJfont.pdf.jpg' />種，七月八月犁䅖殺之為春穀，田則畝收十石。其美與蠶矢熟糞同，凡秋收之後，牛力弱，未及即秋耕者。穀黍穄粱秫茇之下，即移羸速鋒之也。恆潤澤而不堅硬，乃至冬初嘗得耕勞，不患枯旱，若牛力少者，但九月十月一勞之至春<img src='https://r.cnkgraph.com/Chars/wikipedia/commons/thumb/1/1b/GJfont.pdf/page30690-18px-GJfont.pdf.jpg' />種。亦得《禮記》月令曰：孟春之月，天子乃以元日，祈穀於上帝。
鄭元注曰：謂上辛日，郊祭天。《春秋傳》曰：春郊祀后稷，以祈農事。是故啟蟄而郊社而后耕。上帝太微之帝。
乃擇元辰天子親載耒耜，帥三公、九卿、諸侯、大夫躬耕帝籍。
元辰，蓋郊後吉辰也。帝籍，為天神借民力所治之田也。
是月也，天氣下降，地氣上騰，天地和同，草木萌動。
此陽氣蒸達，可耕之候也。《農書》曰：土長冒撅，陳根可拔耕者，急發也。
分田司。
田，謂田畯，主農之官。
善相丘陵阪險原隰土地，所宜五穀，所殖以教導民田事，既飭先定準，直農乃不惑。仲春之月，耕者少舍，乃修闔扇。
舍猶止也，蟄蟲啟戶。耕事少間而治門戶，用木曰闔，用竹葦曰扇。
無作大事以妨農事，孟夏之月，勞農勸民無或失時。
重力勞來之。
命農勉作、無休於都。
急趨農也，王居明堂。禮曰：無宿於國也。
季秋之月，蟄蟲咸俯在內，皆墐其戶。
墐謂塗閉之，此避殺氣也。
孟冬之月，天氣上騰，地氣下降，天地不通，閉塞而成冬，勞農以休息之黨，正屬民飲酒正齒位是也。仲冬之月，土事無作慎無發。蓋無發室屋地氣沮泄，是謂發天地之房諸蟄，則死民必疾疫。
夫陰用事尤重閉藏案，今世有十月十一月耕者，匪直逆天道害蟄蟲，地亦無膏潤，收必薄少也。
季冬之月，命田官，告民出五種。
命田官告民出種，大寒過農事將起也。
命農，計耦耕，事修耒耜，具田器。
耜者，耒之金，耜廣五寸，田器鎡基之屬。
是月也日窮於次，月窮於紀，星迴於天，數將幾終。
言日月星辰運行至此，皆匝於故會次舍也。紀紀合也。
歲且更始專，而農民毋有所使。
而猶汝也，言專一汝農民之心，令人預有志於辦稼之事，不可徭役，則志散失其業也。
孟子曰：士之仕也，猶農夫之耕也。
趙岐注曰：言仕之為急，若農夫不可不耕。
魏文侯曰：民春以力耕，夏以鋤耘，秋以收斂。雜陰陽書曰：亥為天倉耕之始。《呂氏春秋》曰：冬至後，五旬七日菖。生菖者，百草之先生者也。於是始耕。
高誘注曰：菖，菖蒲水草也。
《淮南子》曰：耕之為事也，勞織之為事也。擾擾勞之事，而民不舍者，知其可以衣食也。人之情不能無衣食。衣食之道必始於耕織之物。若耕織始初甚勞，終必利也。眾又曰：不能耕而欲黍粱，不能織而喜縫裳，無其事而求其功，難矣。氾勝之書曰：凡耕之本，在於趨時和土，務糞澤旱，鋤穫春凍，解地氣，始通土一和解。夏至天氣始暑，陰氣始盛，土復解夏，至九十日，晝夜分天地氣和。以此時耕田，一而當五，名曰膏澤。皆得時功，春地氣通，可耕堅硬強地，黑壚土輒平摩其塊以生草，草生復耕之，天有小雨復耕，和之勿令有塊，以待時，所謂強土而弱之也。春候地氣始通，<img src='https://r.cnkgraph.com/Chars/wikipedia/commons/thumb/1/1b/GJfont.pdf/page22868-18px-GJfont.pdf.jpg' />橛木長尺二，寸埋尺見，其二寸立春後土塊散上沒橛陳，根可拔。此時二十日以後，和氣去即土剛以此時耕，一而當四。和氣去，耕四不當一。杏始華榮輒耕，輕土弱土望杏花落復耕，耕輒藺之草生，有雨澤耕重藺之土，甚輕者，以牛羊踐之，如此則土強，此謂弱土而強之也。春氣未通，則土歷適不保澤，終歲不宜稼。非糞不解，慎無旱耕，耕須草生至可種時，有雨即種土相親苗，獨生草穢爛，皆成良田。此一耕而當五也。不如此而旱耕，塊硬苗穢同孔出不可鋤，治反為敗田。秋無雨而耕絕，土氣土堅垎名曰脂田。及盛冬耕泄陰氣土枯燥名曰脯田。脯田與脂田，皆傷田。二歲不起稼，則一歲休之。凡愛田，常以五月耕，六月再耕，七月勿耕，謹摩平以待種時。五月耕，一當三。六月耕，一當再。若七月耕，五不當一。冬雨雪止輒以藺之掩地，雪勿使從風飛去，後雪復藺之，則立春保澤凍蟲死。來年宜稼，得時之和，適地之宜田，雖薄惡，收可畝十石。按崔實四民月令曰：正月地氣上騰，上長冒橛，陳根可拔，急菑強土，黑壚之田。二月陰凍畢釋，可菑美田，緩土及河渚水處。三月杏花盛，可菑沙白輕土之田。五月六月可菑麥田。崔實政論曰：武帝以趙過為搜粟，都尉教民耕殖其法，三犁共一牛一人將之下種，挽耬皆取備焉。日種一頃，至今三輔猶賴其利，今遼東耕犁轅長四尺，迴轉相妨，既用兩牛二人牽之。一人將耕一人下種二人挽耬，凡用兩牛六人一日纔種二十五畝，其懸絕如此。
按三犁共一牛，若今三腳耬矣。未知耕法如何，今自濟州迤西猶用長轅犁，兩腳耬長轅耕平地，尚可於山澗之間，則不任用，且迴轉至難、費力，未若齊人蔚犁之柔便也。兩腳耬種壟穊，亦不如一腳耬之得中也。
《收種》
楊泉物理論曰：粱者，黍稷之總名。稻者，乃粳之總名。菽者，眾豆之總名。三穀各二十種，為六十蔬果之實助。穀各二十，凡為百種。故《詩》曰：播厥百穀也，
凡五穀種子，浥鬱則不生，生者亦尋死，種雜者禾則早晚不均，舂復減而難熟，糶賣以雜糅，見疵炊爨，失生熟之節。所以特宜存，意不可徒然。粟黍穄粱秫，常歲歲別收選好穗純色者，劁刈高懸之，至春治取別種以擬明年種子。
耬耩秫種一斗可種一畝，量其家田所須種子多少，種之。
其別種種子，嘗須加鋤。
鋤多，則無秕也。
先治而別埋還，以所治穰草蔽窖。
先治場，淨不雜窖埋，又勝器盛不爾，必有為雜之患。
將種前二十許，日開出水洮。
浮秕去，則無莠。
即曬令燥種之，依周官相地所宜，而糞種之。氾勝之術曰：牽馬令就穀堆食數口，以馬踐過，為種無虸籌蚄蟲也。周官曰：草人掌土化之法，以物地，相其宜而為之種。
鄭元注曰：土化之法，化之使美若氾勝之術也。以物地，占其形色為之種，黃白宜以種禾之屬。
凡糞種騂剛用牛赤緹、用羊墳壤、用麋渴澤、用鹿鹹潟、用貆勃壤、用狐埴壚、用豕強<img src='https://r.cnkgraph.com/Chars/wikipedia/commons/thumb/1/1b/GJfont.pdf/page3464-18px-GJfont.pdf.jpg' />、用蕡輕爂、用犬。
此草人職鄭元注曰：糞種者，謂煮取汁也。赤緹縓色也。渴澤故水處也，潟鹵也，貆貒也，勃壤粉解者埴壚黏疏者，疆<img src='https://r.cnkgraph.com/Chars/wikipedia/commons/thumb/1/1b/GJfont.pdf/page3464-18px-GJfont.pdf.jpg' />強堅者，輕爂輕脆者，故書騂為挈，墳作蚠，杜子春挈讀為騂，謂地色赤，而土剛強也。鄭司農云：用牛，以牛骨汁漬其種也。謂之糞種。墳壤多蚠鼠也，壤白色蕡麻也。
淮南術曰：從冬至日，數至來年正月朔日，五十日者，民食足不滿五十日者，日減一斗有餘日，日益一斗。氾勝之書曰：種傷濕鬱熱，則生蟲也。取麥種，候熟可穫、擇穗大彊者，斬束立場中之高燥處，曝使極燥，無令有白魚，有輒揚治之取乾艾雜；藏之麥一石、艾一把；藏以瓦器、竹器，順時種之，則收常倍。取禾種擇高大者斬一節，下把懸高燥處，苗則不敗。欲知歲所宜以布囊，盛粟等諸物，種平量之埋陰地。冬至後五十日，發取量之息最多者，歲所宜也。崔實曰：平量五穀各一升，小罌盛埋垣北牆陰下，餘法同上師曠占術曰，杏多實不蟲者，來年秋禾善五木者，五穀之先欲知五穀。但視五木擇其木盛者，來年多種之，萬不失一也。
《種穀》
種穀粟也，名粟穀者。五穀之總名，非止謂粟也。然今人專以稷為穀，望俗名之耳，《爾雅》曰：粢稷也。《說文》曰：粟嘉穀實也。從鹵從米。廣志曰：有赤粟白莖，有黑格雀粟，有張公斑，有含黃，有蒼背稷，有雪白粟，亦名白粟。又有白藍下竹頭青白逯麥擢石精狗蹯之名種，云郭璞注《爾雅》曰：今江東呼，粟為粢。孫炎曰：稷，粟也。按今世粟名，多以人姓字為名目，亦有觀形立名，亦有會義為名，聊復載之，云爾朱穀高居黃劉豬獬道愍黃聒穀黃雀懊。黃續命黃百日糧，有起婦黃辱稻糧，奴子場音加支穀焦金黃䳺<img src='https://r.cnkgraph.com/Chars/wikipedia/commons/thumb/1/1b/GJfont.pdf/page20683-18px-GJfont.pdf.jpg' />合履。今一名麥爭場此，十四種早熟耐旱免蟲聒谷，黃辱稻糧二種味美。今墮車下馬看白
群羊懸蛇，赤尾龍虎、黃雀、民溱馬、洩韁、劉豬、赤李谷黃、河摩糧、東海黃石、<img src='https://r.cnkgraph.com/Chars/wikipedia/commons/thumb/1/1b/GJfont.pdf/page29782-18px-GJfont.pdf.jpg' />歲青、莖青、黑好黃、陌南木隈隄黃、宋<img src='https://r.cnkgraph.com/Chars/wikipedia/commons/thumb/1/1b/GJfont.pdf/page28614-18px-GJfont.pdf.jpg' />癡指張黃、兔胠青、惠日黃、寫風赤、一睍黃、山鹺頓党黃，此二十四種，穗皆有毛。耐風兔雀暴，一睍黃一種，易舂寶珠黃，俗得白張鄰黃、白鹺谷鈞于黃，張蟻白耿虎黃、都奴赤茄蘆黃、薰豬赤魏爽黃、白莖青竹根黃、調母粱磊碨黃、劉沙白憎延黃、赤粱穀靈忽黃、獺尾青續得黃、得容青孫延黃、豬矢青煙薰黃、樂婢青平壽黃、鹿橛白鹺折作黃、<img src='https://r.cnkgraph.com/Chars/wikipedia/commons/thumb/1/1b/GJfont.pdf/page29518-18px-GJfont.pdf.jpg' />穇阿居黃、赤巴粱鹿蹄黃、鉞狗倉可憐黃、米谷鹿橛青阿返，此三十八種中，租大穀白鹺穀、調母粱二種，味美。擇谷青、阿居黃豬矢青二種，味惡。黃<img src='https://r.cnkgraph.com/Chars/wikipedia/commons/thumb/1/1b/GJfont.pdf/page29518-18px-GJfont.pdf.jpg' />穇、樂婢青二種易舂。竹葉青、石柳閱竹葉青，一名胡谷。水黑穀、忽泥青、衝天棒、雉子青、鴟腳、穀鴈頭青、攬堆黃青、子規，此十種晚熟耐蟲災。則盡矣。〈<img src='https://r.cnkgraph.com/Chars/wikipedia/commons/thumb/1/1b/GJfont.pdf/page20683-18px-GJfont.pdf.jpg' /><img src='https://r.cnkgraph.com/Chars/wikipedia/commons/thumb/1/1b/GJfont.pdf/page28614-18px-GJfont.pdf.jpg' />字典不載〉
凡穀成熟有早晚，苗稈有高下，收實有多少，質性有強弱，米味有美惡，粒實有息耗。
早熟者，苗短而收多。晚熟者，苗長而收少。強苗者，短黃穀之屬是也。弱苗者，長青白黑者是也。收少者，美而耗收多者，惡而息也。
地勢有良薄。
良田宜種晚，薄田宜種早。良地非獨，宜晚，早亦無害。薄地宜早，晚必不成實也。
山澤有異宜。
山田種強苗以避風霜，澤田種弱苗以求華實也。
順天時，量地利，則用力少而成功多。任情返道勞而無獲。
入泉伐木，登山求魚手，必虛迎風散水逆坂走，丸其勢難。
凡穀田菉豆、小豆底為上。麻、黍、胡麻，次之。蕪菁、大豆為下。
常見瓜底不減菉豆，本既不論聊，復寄之。
良地一畝，用子五升，薄地三升。
此為植穀，晚田加種也。
穀田，必須歲易。
<img src='https://r.cnkgraph.com/Chars/wikipedia/commons/thumb/1/1b/GJfont.pdf/page30607-18px-GJfont.pdf.jpg' />子，則秀多而收薄矣。
二月、三月種者為稙禾。四月、五月種者為穉禾。二月上旬及麻菩楊生，種者為上時。三月上旬及清明節、桃始華，為中時。四月上旬、及棗葉生，桑花落，為下時。歲道宜晚者，五月、六月初亦得。凡春種，欲深宜曳重撻。夏種，欲淺直置自生。
春風冷生遲不曳撻，則根虛。雖生輒死，夏氣熱而生速，曳撻遇雨必堅垎其澤。澤多者，或亦不須撻。必欲撻者，宜須待白背濕。撻令地堅硬故也。
凡種穀，雨後為佳。遇小雨，宜接濕種。遇大雨待薉生
小雨。不接濕無以生禾苗。大雨不待白背濕轆，則令苗瘦。薉若盛者，先鋤一遍，然後納種，乃佳也。
春若遇旱，秋耕之地，得仰壟待雨。
春耕者，不中也。
夏若仰壟，匪直盪汰不生。兼與草薉俱出。凡田欲早晚相雜。
防歲道，有所宜。
有閏之，歲節氣近後，宜晚田，然大率欲早，早田倍多於晚。
早田淨而易治晚者，蕪薉難出。其收任多少，從歲所宜，非關早晚，然早穀皮薄米實而多，晚穀皮厚米少而虛也。
苗生如馬耳，則鏃鋤。
諺曰：欲得穀，馬耳鏃。
稀豁之處，鋤而補之。
用功蓋不足信，利益動能百倍。
凡五穀，唯小鋤為良。
小鋤者，非直省功，穀亦倍勝。大鋤者，草根繁茂，用功多而收益少。
良田，率一尺留一科。
劉章耕田歌曰：深耕穊種立苗欲疏，非其類者，鋤而去之。諺云：迴車倒馬，擲衣不下。皆十石而收。言大稀、大穊之收，皆均平也。
薄地尋壟躡之。
不耕故。
苗出壟，則深鋤。鋤不厭數周而復始。勿以無草而暫停。
鋤者，非止除草，乃地熟而實，多糠薄米息，鋤得十遍，便得八米也。
春鋤起地，夏為除草，故春鋤不用觸濕，六月以後，雖濕亦無嫌。
春苗既淺，陰未覆地，濕鋤則地堅。夏苗陰厚，地不見日，故雖濕亦無害矣。管子曰：為國者，使農寒耕，而熱芸。芸，除草也。
苗既出壟，每一經雨白背時，輒以鐵齒𨫒楱縱橫耙而勞之。
耙法令人坐上數，以手斷去草。草塞細，則傷苗。如此令地軟易鋤，省力中鋒正。
苗高一尺，鋒之。
三遍者，皆佳。
耩者，非不壅本苗深穀草益實，然令地堅硬、乏澤難耕。鋤得五遍已。上不須耩。
必欲耩者，刈穀之後，即鋒鋤下。令突起，則潤澤，易耕。
凡種欲牛，遲緩行種，人令促步，以足躡壟底。
牛遲則子勻，足躡則苗茂。足跡相接者，亦不可煩撻也。
熟速刈乾速積。
刈早則鐮傷，刈晚則穗折，遇風則收減，濕積則槁爛，積晚則損耗，連雨則生耳。
凡五穀大判，上旬種者全收，中旬中收，下旬下收雜。陰陽書曰：禾生於棗或楊，九十日秀，秀後六十日成。禾生於寅，壯於丁。午長於丙，老於戊，死於申，惡於壬癸，忌於乙丑。凡種五穀以生長壯日種者，多實。老惡死日種者，收薄。以忌日種者，敗傷。又用成收滿平定日，為佳。氾勝之書曰：小豆忌卯，稻麻忌辰，禾忌丙，黍忌丑，秫忌寅未，小麥忌戌，大麥忌子，大豆忌申卯。凡九穀有忌日。種之，不避其忌，則多傷敗，此非虛語也。其自然者，燒禾黍則害瓠。
《史記》曰：陰陽之家，拘而多忌止，可知其梗概，不可委曲從之諺曰：以時及澤，為上策也。
《禮記》
月令曰：孟秋之月，修宮室，坏垣牆。仲秋之月，可以築城郭，穿竇窖，修囷倉。
鄭元曰：為民當，入物當藏也。墮曰竇，方曰窖。按諺曰：家貧無所有，收牆三五堵，蓋言秋牆堅實，土功之勞一時，求逸亦貧家之寶也。
乃命有司趣民收斂，務蓄菜多積聚。
始為禦冬之備。
季秋之月，農事備收。
備，猶盡也。
孟冬之月，謹蓋藏循行積聚，無有不斂。
謂芻米，薪蒸之屬也。
仲冬之月，農有不收藏，積聚者，取之不詰。
此收斂尤急之時，有人取者，不罪。所以警其主也。
《尚書》考靈曜曰：春鳥星昏中，以種稷。
鳥朱鳥鶉，火也。
秋虛星昏中，以收斂。
虛元枵也。
莊子長梧封人曰：昔予為禾耕而鹵莽之，則其實亦鹵莽而報。予芸而滅裂之，其實亦滅裂而報予。
郭象曰：鹵莽，滅裂，輕脫末略，不盡其分。
予來年變齊，深其耕而熟耰之。其禾繁以滋，予終年厭飧。孟子曰：不違農時，穀不可勝食。
趙岐注曰：使民得務農不違，奪其時，則五穀饒足不可勝食也。
諺曰：雖有智慧，不如乘勢。雖有鎡基，不如待時。
趙岐曰：乘勢居富貴之勢鎡基，田器耒耜之屬待時，謂農之三時。
又曰：五穀者，種之美者也。苟為不熟，不如稊稗。夫仁，亦在乎熟之而已矣。
趙岐曰：熟成也，五穀雖美種之不成，不如稊稗之草其實可食。為仁不熟亦猶是。
《淮南子》曰：夫地勢水東流，人必事焉，然後水潦得谷行。
水勢雖東流，人必事而通之。使得循谷而行也。
禾稼春生，人必加功焉。故五穀遂長。
高誘曰：加功謂芸耕之也，遂成也。
聽其自流待其自生。大禹之功不立，而后稷之智不用，禹決江疏河以為天下興利，不能使水西流，后稷闢土墾草以為百姓力農，然而不能使禾冬生。豈其人事不至哉。其勢不可也。
春生、夏長、秋收、冬藏，四時不可易也。
食者民之本，民者國之本，國者君之本，是故人君，上因天時，下盡地利，中用人力，是以群生遂長，五穀蕃殖，教民養育六畜，以時種樹，務修田疇，滋殖桑麻，肥磽高下，各因其宜。丘陵、阪險、不生五穀者，以樹竹木。春伐枯槁，夏取果蓏，秋蓄蔬食。
菜食曰蔬，穀食曰食。
冬伐薪蒸。
大曰薪，小曰蒸。
以為民資，是故生無乏用，死無轉屍。
轉棄也。
故先王之政，四海之雲至，而修封疆。
四海雲至一月也。
蝦蟆鳴燕降，而通路除道矣。
燕，降一月。
陰降百泉，則修橋梁。陰，降百泉十月。
昏張中，則務種穀。
一月昏，張星中於南方，朱鳥之宿。
大火中，則種黍菽。
大火昏，中六月。
虛中，即種宿麥。
虛昏中，九月。
昴星中，則收斂、蓄積，伐薪木。
昴星西方，白虎之宿。季秋之月，收斂蓄積。
所以應時修備，富國利民，霜降而樹穀，冰泮而求穫。欲得食則難矣。又曰：為治之本，務在安民。安民之本，在於足用。足用之本，在於勿奪時。
言，不奪民之農要時。
勿奪時之本在於省事，省事之本在於節欲。
節止欲貪。
節欲之本，在於反性。
反其所，受於天之所性也。
未有能搖其本而靜其末，濁其源而清其流者也。夫日回而月周時，不與人遊。故聖人不貴尺璧而重寸陰，難得而易失也。故禹之趨時也，履遺而不納冠，挂而不顧，非其爭先也，而爭其得時也。《呂氏春秋》曰：苗其弱也，欲孤。
弱小也苗始生小時，欲得孤峙疏數則茂好也。
其長也，欲相與俱。
言相依植不偃仆。
其熟也，欲相扶。
相扶持，不傷折。
是故三以為族，乃多粟。
族聚也。
吾苗有行，故速長弱不相害，故速大橫行必得從，行必術正其行，通其風。
行，行列也。
鹽鐵論曰：惜草芳者，耗禾稼惠盜賊者，傷良人。氾勝之書曰：種無期，因地為時。三月榆莢時雨膏地強可種禾，薄田不能糞者，以原蠶矢雜禾種，種之。則禾不蟲，又取馬骨剉一石、以水三石煮之，三沸漉去滓以汁漬附子五枚、三四日去附子，以汁和蠶矢羊矢各等分撓令洞，洞如稠粥，先種二十日時，以溲種如麥飯狀，當天旱燥時溲之立乾，薄布數撓令易乾。明日復溲，天陰雨則勿溲，六七溲而止，輒曝。謹藏勿令復濕，至可種時，以餘汁溲而種之。則禾稼不蝗蟲，無馬骨，亦可用雪汁，雪汁五穀之精也。使稼耐旱，常以冬藏雪汁器盛埋於地中。治種如此，則收常倍。氾勝之書區種法曰：湯有旱災，伊尹作為區田，教民糞種，負水澆稼。區田以糞氣為美，非必須良田也。諸山陵近邑，高危傾阪及丘城上，皆可為區田。區田不耕，旁地庶盡地力。凡區種不先治地，便荒，地為之以畝為率。今一畝之地，長十八丈，廣四丈八尺，當橫分十八丈，作十五町。町間分為十四道，以通人行，道廣一尺五寸，町皆廣一尺五寸，長四丈八尺。尺直橫鑒町作溝。溝一尺深，亦一尺積穰於溝間，相去亦一尺。嘗悉以一尺地積穰不相受。令弘作二尺地以積穰，種禾黍於溝，間夾溝為兩行，去溝兩邊各二寸半，中央相去五寸，旁行相去亦五寸，一溝容四十四株，一畝合萬五千七百五十株。種禾黍，令上有一寸土，不可令過一寸，亦不可令減一寸。凡區種麥令相去二寸，一行一溝容五十二株，一畝凡四萬五千五百五十株麥。上土令厚二寸，凡區種大豆令相去一尺二寸，一溝容九株。一畝凡六千四百八十株。
禾一斗有五萬一千餘粒，黍亦少此少許，大豆一斗一萬五千餘粒。
區種荏令相去三尺，胡麻相去一尺，區種天旱，常溉之。一畝常收百斛上農，夫區方深各六寸，間相去九寸。一畝三千七百區，一日作千區，區種粟二十粒。美糞一升，合土和之，畝用種二升，秋收區別三升粟畝收百斛。丁男長女治十畝，十畝收千石。歲食三十六石，支二十六年中農，夫區方九寸，深六寸，相去二尺，一畝千二十七區，用種一升，收粟五十一石。一日作三百區下農。夫區方九寸，深六寸，相去二尺。一畝五百六十七區，用種六升，收二十八石，一日作二百區。
諺曰：頃不比畝，善謂多惡。不如少善也。昔兗州刺史劉仁之老、成懿德，謂予言曰：昔在洛陽於宅田以七十步之地域為區，田收粟三十六石，然則一畝之收有過百石矣。少地之家所宜遵用也。
區中草生茇之區間，草以划，划之。若以鋤鋤。苗長不能芸之者，以<img src='https://r.cnkgraph.com/Chars/wikipedia/commons/thumb/1/1b/GJfont.pdf/page25443-18px-GJfont.pdf.jpg' />鐮比地刈其草矣。氾勝之書曰：驗美田至十九石中，田十三石，薄田一十石，尹澤取減法。神農復加之，骨汁、糞汁、種種剉馬骨、牛羊豬麋鹿骨一斗，以雪汁三斗煮之。三沸取汁，以漬附子。率汁一斗附子五枚，漬之五日去，附子擣麋鹿羊矢等分置汁中，熟撓和之，候晏溫又溲曝，狀如后稷法，皆溲汁乾乃止。若無骨煮繰蛹汁，和溲如此，則以區種之大旱澆之。其收至畝百石以上，十倍於后稷。此言馬蠶，皆蟲之先也。及附子令稼耐旱，終歲不失於穫。穫不可不速。常以急疾為務芒張<img src='https://r.cnkgraph.com/Chars/wikipedia/commons/thumb/1/1b/GJfont.pdf/page23449-18px-GJfont.pdf.jpg' />黃捷穫之，無疑穫禾之法熟過半斷之孝經。援神契曰：黃白土宜禾。《說文》曰：禾嘉穀也。以二月始生，八月而熟，得之中和，故謂之禾。禾，木也。木王而生金，王而死。崔寔曰：二月三月可種植禾，美田欲稠，薄田欲稀。氾勝之書曰：植禾，夏至後八十九十日，常夜半候之。天有霜若白露下，以平明時令兩人持長索，相對各持一端，以概禾中去霜露，日出乃止。如此禾稼、五穀不傷矣。氾勝之書曰：稗既堪水旱，種無不熟之時。又特滋茂盛，易生蕪穢。良田畝得二三十斛，宜種之備凶年。稗中有米熟，擣取米炊食之。不減粟米，又可釀作酒。
稗甚美釀，尤踰黍秫。魏武使典農種之。頃收二千斛，斛得米三四斗，大儉可磨食也。若值豐年，可以飯牛馬豬羊。
蟲食桃者，粟貴楊泉。物理論曰：種作曰稼稼，猶種也。收斂曰穡穡，猶收也。古今之言云耳。稼農之本，穡農之末，本輕而末重，前緩而後急，稼欲熟，收欲速，此良農之務也。《漢書·食貨志》曰：種穀，必雜五種，以備災害。
師古曰：歲月有宜及，水旱之利也。種即五穀，謂黍、稷、麻、麥、豆也。
田中不得有樹，用妨五穀。
五穀之田，不宜樹果。諺曰：桃李不言，下自成蹊。匪直妨耕種，損禾苗，抑亦惰。夫之所休息，豎子之所嬉遊。故齊桓公問於管子曰：饑寒室屋漏而不治，垣牆壞而不築，為之奈何。管子對曰：沐塗樹之枝。公令左右沐塗樹之枝，其年民被布帛治屋築垣。公問：此何故。管子對曰：齊夷萊之國也。一樹而百乘息其下，以其不稍也。眾鳥居其上，丁壯者挾丸操彈居其下，終日不歸。父老拊枝而論，終日不去。今吾沐塗樹之枝，日方中無尺陰行者，疾走，父老歸而治產。丁壯歸而有業。
力耕數耘，收穫如寇盜之至。
師古曰：力，謂勤作之也。如寇盜之至，謂促遽之甚恐，為風雨所損也。
環廬樹桑菜茹，有畦。
《爾雅》曰：菜謂之，蔬不熟曰饉菜總名也。凡草萊可食，通名曰蔬。案師古曰：環繞也，菜熟曰茹，猶生曰草，死曰茹。
瓜瓠果蓏。
應劭曰：木實曰果，草實曰蓏。張晏曰：有核曰果，無核曰蓏。臣瓚案木上曰果，地上曰蓏。《說文》曰：在木曰果，在草曰蓏。許慎注淮南子曰：在樹曰果，在地曰蓏。鄭元注周官曰：果桃李屬，蓏瓜瓠屬。郭璞注爾雅曰：果木子。高誘注呂氏春秋曰：有實曰果，無實曰蓏。宋沈約注春秋元命苞曰：木實曰果，蓏瓜瓠之屬。韓康伯注易傳曰：果蓏者，物之實。
殖於疆埸。
張晏曰：至此易主，故曰埸。師古曰：詩小雅信南山云：中田有廬，疆埸有瓜，即此謂也。
雞豚狗彘，毋失其時。女修蠶織，則五十可以衣帛，七十可以食肉，入者必持薪樵輕重相分，斑白不提㩦。
師古曰：斑白者，謂髮雜色也。不提㩦者，所以優老人也。
冬民既入，婦人同巷相從，夜績女工，一月得四十五日。
服虔曰：一月之中，又得夜半為十五日。凡四十五日也。
必相從者，所以省費燎火，同巧拙，而合習俗。
師古曰：省費燎火之費也，燎所以為明火，所以為溫也。
董仲舒曰：春秋他穀不書，至於麥禾不成，則書之以此見聖人，於五穀，最重於麥禾也。趙過為搜粟都尉，過能為代田一畝三甽。
師古曰：甽，壟也。
歲代處，故曰代田。
師古曰：代，易也。
古法也，后稷始甽田，以二耜為耦。
師古曰：併兩耜而耕。
廣尺，深尺，曰甽。長終畝一畝三甽，一夫三百甽而播種於甽中。
師古曰：播布也，種謂穀子也。
苗生葉以上，稍耨隴草。
師古曰：耨鋤也。
因隤其土以附苗根。
師古曰：隤謂下之也。
故其詩曰：或耘或耔，黍稷薿薿。
師古曰：小雅甫田之詩，薿薿盛貌。
芸除草也，耔附根也，言苗稍壯，每耨輒附根，比盛暑
隴盡，而根深能風與旱。
師古曰：能讀，曰耐。
故薿薿而盛也，其耕耘下種田器，皆有便巧。率十二夫為田一井，一屋，故畝五頃。
鄧展曰：九夫為井，三夫為屋，夫百畊於古為十二頃，故百步為畝。漢時二百四十步為畝，古千二百畝，則得今五頃。
用耦犁，二牛三人，一歲之收，常過縵田，畝一斛以上。
師古曰：縵田，謂不為甽者也。
善者倍之。
師古曰：善為甽者，又過縵田二斛已上。
過使教田，太常三輔。
蘇林曰：太常主諸陵，有民故亦課田種。
大農置功，巧奴與從事，為作田器二千石，遣令長三老力田，及里父老善田者，受田器，學耕稼養苗狀。
蘇林曰：為法，意狀也。
民或苦少牛，亡以趨澤。
師古曰：趨讀曰趣，趨及也，澤雨之潤澤也。
故平都令光教過，以人輓犁。
師古曰：輓，引也。
過奏光，以為丞教民，相與庸輓犁。
師古曰：庸功也，言換功共作也。義，亦與庸賃同。
率多人者田，日三十畝，少者十三畝，以故田多墾闢。過試以離宮卒田其宮壖地。
師古曰：離宮別處之宮，非天子所常居也。壖餘也，宮壖地，言外垣之內，內垣之外也。謂緣河壖地廟。垣壖地其義皆同，守離宮卒閒而無事，因令壖地為田也。
課得穀皆多其勞田，畝一斛以上，令命家田三輔公田。
李奇曰：令使也命者教也，令離宮卒教其家田，公田也。韋昭曰：命謂爵命者，命家謂受爵，命一爵為公士，以上令得田，公田優之也。
又教邊郡，及居延城。
韋昭曰：居延，張掖縣也。時有田卒也。
是後邊城河東弘農三輔太常民，皆便代田，用力少而得穀多。