KR7a0027

欽定古今圖書集成經濟彙編食貨典

　第三十二卷目錄

　農桑部總論二

　　越絕書〈計倪內經　外傳枕中〉

　　新書〈瑰瑋　憂民　無蓄〉

　　淮南子〈主術訓〉

　　鹽鐵論〈力耕　通有〉

　　白虎通〈耕桑〉

　　梁劉勰新論〈貴農〉

　　大學衍義〈田里戚休之實〉

　　農書〈種植　桑　牧牛〉

食貨典第三十二卷

農桑部總論二

《越絕書》《計倪內經》

昔者，越王句踐既得反國，欲陰圖吳。乃召計倪而問焉，曰：吾欲伐吳，恐弗能取。山林幽冥，不知利害所在。西則迫江，東則薄海，水屬蒼天，下不知所止。交錯相過，波濤濬流，沈而復起，因復相還。浩浩之水，朝夕既有時，動作若驚駭，聲音若雷霆。波濤援而起，船失不能救，不知命之所維。念樓船之苦，涕泣不可止。非不欲為也，時返不知所在，謀不成而息，恐為天下咎。以敵攻敵，未知誰負。大邦既已備，小邑既已保，五穀既已收。野無積庾，廩糧則不屬，無所安取。恐津梁之不通，勞軍紆吾糧道。吾聞先生明於時交，察於道理，恐動而無功，故問其道。計倪對曰：是固不可。興師者必先蓄積食、錢、布、帛。不先蓄積，士卒數饑。饑則易傷，重遲不可戰。戰則耳目不聰明，耳不能聽，視不能見，什部之不能使，退之不能解，進之不能行。饑饉不可以動，神氣去而萬里。伏弩而乳，郅頭而皇皇。彊弩不彀，發不能當。旁軍見弱，走之如犬逐羊。靡從部分，伏地而死，前頓後僵。與人同時而戰，獨受天之殃。未必天之罪也，亦在其將。王興師以年數，恐一旦而亡。失邦無明，筋骨為野。越王曰：善。請問其方。吾聞先生明於治歲，萬物盡長。欲聞其治術，可以為教常。子明以告我，寡人弗敢忘。計倪對曰：人之生無幾，必先憂積蓄，以備妖祥。凡人生或老或弱，或彊或怯，不早備生，不能相葬。王其<img src='https://r.cnkgraph.com/Chars/wikipedia/commons/thumb/1/1b/GJfont.pdf/page20070-18px-GJfont.pdf.jpg' />之。必先省賦斂，勸農桑。饑饉在問，或水或塘。因熟積以備四方。師出無時，未知所當。應變而動，隨物常羊。卒然有師，彼日以弱，我日以彊。得世之和，擅世之陽，王無忽忘。慎無如會稽之饑，不可再更。王其審之。嘗言息貨，王不聽，臣故退而不言，處於吳、楚、越之間，以漁三邦之利，乃知天下之易反也。臣聞君自耕，夫人自織，此竭於庸力，而不斷時與智也。時斷則循，智斷則備。知此二者，形於體萬物之情，短長逆順，可觀而已。臣聞炎帝有天下，以傳黃帝。黃帝於是上事天，下治地。故少昊治西方，蚩尤佐之，使主金。元冥治北方，白辯佐之，使主水。太皞治東方，袁何佐之，使主木。祝融治南方，僕程佐之，使主火。后土治中央，后稷佐之，使主土。並有五方，以為綱紀。是以易地而輔，萬物之常。王審用臣之議，大則可以王，小則可以霸，於何有哉。越王曰：請問其要。計倪對曰：太陰三歲處金則穰，三歲處水則毀，三歲處木則康，三歲處火則旱。故散有時積，糴有時領，則決萬物不過三歲而發矣。以智論之，以決斷之，以道佐之。斷長續短，一歲再倍，其次一倍，其次而反。水則資車，旱則資舟，物之理也。天下六歲一穰，六歲一康，凡十二歲一饑，是以民相離也。故聖人早知天地之反，為之預備。故湯之時，比七年旱而民不饑，禹之時，比九年水而民不流。其主能通習源流，以任賢使能，則轉轂乎千里外，貨可來也。不習，則百里之內，不可致也。人主所求，其價十倍，其所擇者，則無價矣。夫人主利源流，非必身為之也。視民所不足，及其有餘，為之命以利之，而來諸侯。守法度，任賢使能，償其成事，傳其驗而已。如此，則邦富兵強而不衰矣。群臣無空恭之禮、淫佚之行，務有於道術。不習源流，又不任賢使能，諫者則誅，則邦貧兵弱。刑繁，則群臣多空恭之禮、淫佚之行矣。夫諛者反有德，忠者反有刑，去刑就德，人之情也，邦貧兵弱致亂，雖有聖臣，亦不諫也，務在諛主而已矣。今夫萬民有明父母，亦如邦有明主。父母利源流，明其法術，以任賢子，徼成其事而已，則家富而不衰矣。不能利源流，又不任賢子，賢子有諫者憎之，如此者，不習於道術也。愈信其意而行其言，後雖有敗，不自過也。夫父子之為親也，非得不諫。諫而不聽，家貧致亂，雖有聖子，亦不治也，務在於諛之而已。父子不和，兄弟不調，雖欲富也，必貧而日衰。越王曰：善。子何年少，於物之長也。計倪對曰：人固不同。惠種生聖，癡種生狂。桂實生桂，桐實生桐。先生者未必能知，後生者未必不能明。是故聖主置臣不以少長，有道者進，無道者退。愚者日以退，聖者日以長，人主無私，賞者有功。越王曰：善。論事若是，其審也。物有妖祥乎。計倪對曰：有。陰陽萬物，各有紀綱。日月、星辰、刑德，變為吉凶，金木水火土更勝，月朔更建，莫主其常。順之有德，逆之有殃。是故聖人能明其刑而處其鄉，從其德而避其衡。凡舉百事，必順天地四時，參以陰陽。用之不<img src='https://r.cnkgraph.com/Chars/wikipedia/commons/thumb/1/1b/GJfont.pdf/page20070-18px-GJfont.pdf.jpg' />，舉事有殃。人生不如臥之頃也，欲變天地之常，數發無道，故貧而命不長。是聖人并苞而陰行之，以感愚夫。眾人容容，盡欲富貴，莫知其鄉。越王曰：善，請問其方。計倪對曰：從寅至未，陽也。太陰在陽，歲德在陰，歲美在是。聖人動而應之，制其收發。當以太陰在陰而發，陰且盡之歲，亟賣六畜貨財，以益收五穀，以應陽之至也。陽且盡之歲，亟發糴，以收田宅、牛馬、積斂貨財，聚棺木，以應陰之至也。此皆十倍者也。其次五倍。天有時而散，是故聖人反其刑，順其衡，收聚而不散。越王曰：善。今歲比熟，尚有貧乞者，何也。計倪對曰：是故不等，猶同母之人，異父之子，動作不同術，貧富故不等。如此者，積負於人，不能救其前後。志意侵下，作務日給，非有道術，乂無上賜，貧乞故長久。越王曰：善。大夫佚同、若成，嘗與孤議於會稽石室，孤非其言也。今大夫言獨與孤比，請遂受教焉。計倪曰：糴石二十則傷農，九十則病末。農傷則草木不辟，末病則貨不出。故糴高不過八十，下不過三十，農末俱利矣。故古之治邦者本之，貨物官市開而至。越王曰：善。計倪乃傳其教而圖之，曰：審金木水火，別陰陽之明，用此不患無功。越王曰：善。從今以來，傳之後世以為教。乃著其法，治牧江南，七年而禽吳也。甲貨之戶曰粢，為上物，賈七十。乙貨之戶曰黍，為中物，石六十。丙貨之戶曰赤豆，為下物，石五十。丁貨之戶曰稻粟，令為上種，石四十。戊貨之戶曰麥，為中物，石三十。己貨之戶曰大豆，為下物，石二十。庚貨之戶曰穬，比疏食，故無賈。辛貨之戶曰果，比疏食，無賈。壬癸無貨。

《外傳枕中》

昔者，越王句踐問范子曰：古之賢主、聖王之治，何左何右。何去何取。范子對曰：臣聞聖主之治，左道右術，去末取實。越王曰：何謂道。何謂術。何謂末。何謂實。范子對曰：道者，天地先生，不知老；曲成萬物，不名巧。故謂之道。道生氣，氣生陰，陰生陽，陽生天地。天地立，然後有寒暑、燥濕、日月、星辰、四時，而萬物備。術者，天意也。盛夏之時，萬物遂長。聖人緣天心，助天喜，樂萬物之長。故舜彈五絃之琴，歌南風之詩，而天下治。言其樂與天下同也。當是之時，頌聲作。所謂末者，名也。故名過實，則百姓不附親，賢士不為用。而外〈闕〉諸侯，聖主不為也。所謂實者，穀〈闕〉也，得人心，任賢士也。凡此四者，邦之寶也。越王曰：寡人躬行節儉，下士求賢，不使名過實，此寡人所能行也。多貯穀，富百姓，此乃天時水旱，寧在一人耶。何以備之。范子曰：百里之神，千里之君。湯執其中和，舉伊尹，收天下雄雋之士，練卒兵，率諸侯兵伐桀，為天下除殘去賊，萬民皆歌而歸之。是所謂執其中和者。越王曰：善哉，中和所致也。寡人雖不及賢主、聖王，欲執其中和而行之。今諸侯之地，或多或少，強弱不相當。兵革暴起，何以應之。范子曰：知保人之身者，可以王天下；不知保人之身，失天下者也。越王曰：何謂保人之身。范子曰：天生萬物而教之而生。人得穀即不死，穀能生人，能殺人。故謂人身。越王曰：善哉。今寡人欲保穀，為之奈何。范子曰：欲保穀，必親於野，睹諸所多少為備。越王曰：所少，可得為因其貴賤，亦有應乎。范子曰：夫八穀貴賤之法，必察天之三表，即決矣。越王曰：請問三表。范子曰：水之勢勝金，陰氣蓄積大盛，水據金而死，故金中有水。如此者，歲大敗，八穀皆貴。金之勢勝木，陽氣蓄積大盛，金據木而死，故木中有火。如此者，歲大美，八穀皆賤。金、木、水、火更相勝，此天之三表者也，不可不察。能知三表，可為邦寶。不知三表之君，千里之神，萬里之君。故天下之君，發號施令，必順於四時。四時不正，則陰陽不調，寒暑失常。如此，則歲惡，五穀不登。聖主施令，必<img src='https://r.cnkgraph.com/Chars/wikipedia/commons/thumb/1/1b/GJfont.pdf/page20070-18px-GJfont.pdf.jpg' />於四時，此至禁也。越王曰：此寡人所能行也。願欲知圖穀上下貴賤，欲與他貨之內以自實，為之奈何。范子曰：夫八穀之賤也，知宿穀之登，其明也。諦審察陰陽消息，觀市之反覆，雌雄之相逐，天道乃畢。越王問范子曰：何執而昌。何行而亡。范子曰：執其中則昌，行奢侈則亡。越王曰：寡人欲聞其說。范子曰：臣聞古之賢主、聖君，執中和而原其終始，即位安而萬物定矣；不執其中和，不原其終始，即尊位傾，萬物散。文武之業，桀紂之跡，可知矣。古者天子及至諸侯，自滅至亡，漸漬乎滋味之費，沒溺於聲色之類，牽攣於珍怪貴重之器，故其邦空虛。困其士民，以為須臾之樂，百姓皆有悲心，瓦解而倍畔者，桀紂是也。身死邦亡，為天下笑。此謂行奢侈而亡也。湯有七十里地。務執三表，可謂邦寶；不知三表，身死棄道。越王問范子曰：春肅，夏寒，秋榮，冬泄，人治使然乎。將道也。范子曰：天道三千五百歲，一治一亂，終而復始，如環之無端，此天之常道也。四時易次，寒暑失常，治民然也。故天生萬物之時，聖人命之曰春。春不生遂者，故天不重為春。春者，夏之父也。故春生之，夏長之，秋成而殺之，冬受而藏之。春肅而不生者，王德不究也；夏寒而不長者，臣下不奉主命也；秋順而復榮者，百官刑不斷也；冬溫而泄者，發府庫賞無功也。此所謂四時者，邦之禁也。越王曰：寒暑不時，治在於人，可知也。願聞歲之美惡，穀之貴賤，何以紀之。范子曰：夫陰陽錯繆，即為惡歲；人主失治，即為亂世。夫一亂一治，天道自然。八穀亦一賤一貴，極而復反。言亂三千歲，必有聖王也。八穀貴賤更相勝。故死凌生者，逆，大貴；生凌死者，順，大賤。越王曰：善。越王問於范子曰：寡人聞人失其魂魄者，死；得其魂魄者，生。物皆有之，將人也。范子曰：人有之，萬物亦然。天地之間，人最為貴。物之生，穀為貴，以生人，與魂魄無異，可得豫知也。越王曰：其善惡可得聞乎。范子曰：欲知八穀之貴賤、上下、衰極，必察其魂魄，視其動靜，觀其所舍，萬不失一。問曰：何謂魂魄。對曰：魂者，橐也；魄者，生氣之源也。故神生者，出入無門，上下無根，見所而功自存，故名之曰神。神主生氣之精，魂主死氣之舍也。魄者主賤，魂者主貴，故當安靜而不動。魂者，方盛夏而行，故萬物得以自昌。神者，主氣之精，主貴而雲行，故方盛夏之時不行，則神氣稿而不成物矣。故死凌生者，歲大敗；生凌死者，歲大美。故觀其魂魄，即知歲之善惡矣。越王問於范子曰：寡人聞陰陽之治，不同力而功成，不同氣而物生，可得而知乎。願聞其說。范子曰：臣聞陰陽氣不同處，萬物生焉。冬三月之時，草木既死，萬物各異藏，故陽氣避之下藏，伏壯於內，使陰陽得成功於外。夏三月盛暑之時，萬物遂長，陰氣避之下藏，伏壯於內，然而萬物親而信之，是所謂也。陽者主生，萬物方夏三月之時，大熱不至，則萬物不能成。陰氣主殺，方冬三月之時，地不內藏，則根荄不成，即春無生。故一時失度，即四序為不行。越王曰：善。寡人已聞陰陽之事，穀之貴賤，可得而知乎。范子曰：陽者主貴，陰者主賤。故當寒而不寒者，穀為之暴貴；當溫而不溫者，穀為之暴賤。譬猶形影、聲嚮相聞，豈得不復哉。故曰秋冬貴陽氣施於陰，陽極而復貴；春夏賤陰氣施於陽，陽極而不復。越王曰：善哉。以丹書帛，置之枕中，以為國寶。

《新書》《瑰瑋》

天下有瑰政於此，予民而民愈貧，衣民而民愈寒，使民樂而民愈苦，使民知而民愈不知避縣網，甚可瑰也。今有瑋術於此，奪民而民益富也，不衣民而民益煖，苦民而民益樂，使民愈愚而民愈知不罹縣網。陛下無意少聽其數與。夫雕文刻鏤，周用之物繁多，纖微苦窳之器，日變而起，民棄完堅，而務雕鏤纖巧，以相競高。作之宜一日，今十日不輕能成；用一歲，今半歲而弊。作之費日挾巧，用之易弊。不耕而多食農人之食，是天下之所以困窮而不足也。故以末予民，民大貧；以本予民，民大富。黼黻文繡纂組害女工，且夫百人作之，不能衣一人，方且萬里，不輕能具，天下之力，勢安得不寒。世之俗侈相耀，人慕其所不如，悚迫於俗願，其所未至，以相競高，而上非有制度也。今雖刑餘鬻妾而賤，衣服得過諸侯，擬天子，是使天下公得冒主，而夫人務侈也。冒主務侈，則天下寒而衣服不足矣。故以文繡衣民，而民愈寒，以布帛褫民，民必煖，而有餘布帛之饒矣。夫奇巧末技商販游食之民，形佚樂而心縣愆，志苟得而行淫侈，則用不足而蓄積少矣。即遇凶年，必先困窮迫身，則苦饑甚焉。今敺民而歸之農，皆著於本，則天下各食於力，末技游食之民，轉而緣南畝，則民安性勸業，而無懸愆之心，無苟得之志，行恭儉蓄積，而人樂其所矣，故曰苦民而艮益樂也。世淫侈矣，飾知巧以相詐利者為知士，敢犯法禁昧大奸者為識理，故邪人務而日起，奸詐繁而不可止，罪人積下眾多而無時已。君臣相冒，上下無辨，此生於無制度也。今去淫侈之俗，行節儉之術，使車輿有度，衣服器械各有制數。制數已定，故君臣絕尤，而上下分明矣。擅過則讓，上位僣者誅，故淫侈不得生，知巧詐謀無為起，奸邪盜賊自為止，則民離罪遠矣。知巧計不起，所謂愚，故曰使愚而民愈知不罹縣網。此四者使君臣相冒，上下無別，天下困貧，奸詐盜賊並起，罪人蓄積無已者也，故不可不急速救也。

《憂民》

王者之法，民三年耕而餘一年之食，九年而餘三年之食，三十歲而民有十年之蓄。故禹水八年，湯旱七年，甚也，野無青草，而民無饑色，道無乞人，歲復之後，猶禁陳耕。古之為天下，誠有具也。王者之法，國無九年之蓄，謂之不足；無六年之蓄，謂之急；無三年之蓄，曰國非其國也。今漢興三十年矣，而天下愈屈，食至寡也，陛下不省邪。未獲耳，富人不貸，貧民且饑，天時不收，請賣宅鬻子，既或聞耳。曩頃不雨，令人寒心，一雨爾，慮若更生。天下無蓄，若此甚極也。其在王法謂之何。必須困至乃慮，窮至乃圖，不亦晚乎。竊伏念之，愈使人悲。然則所謂國無人者，何謂也。有天下而欲其安者，豈欺陛下者哉。上弗自憂，將以誰偷。五歲小康，十歲一凶，三十歲而一大康，蓋曰大數。自人人相食，至於今若干年矣。即不幸有方二三千里之旱，天下何以相救，卒然邊境有數十萬眾，聚天下將何以饋之矣。兵旱相承，民填溝壑，剽盜攻擊者，興繼而起，中國失救，外敵必駭，一日而及，此之必然。且用事之人，未必此省，為人上弗自省憂，然事困，乃驚而督下，曰：此天也，可奈何。事既無如憂之何及。方今始秋時，可善為。陛下少間，可使臣從丞相御史計之。臣議詔所自用秩二千石上，雖幸使誼計，勿厚疏，殆無傷也，有時矣。

《無蓄》

禹有十年之蓄，故免九年之水；湯有十年之積，故勝七歲之旱。夫蓄積者，天下之大命也。苟粟多而財有餘，何嚮而不濟。以攻則取，以守則固，以戰則勝，懷柔附遠，何招而不至。管子曰：倉廩實，而知禮節；衣食足，而知榮辱。民非足也，而可治之者，自古及今，未之嘗聞。古人曰：一夫不耕，或為之饑；一婦不織，或為之寒。生之有時，而用之無節，則物力必屈。古之為天下者至悉也，故其蓄積足恃。今背本而趨末食者甚眾，是天下之大殘也；從生之害者甚盛，是天下之大賊也；汰流淫佚侈靡之俗日以長，是天下之大祟也。殘賊公行，莫之或止，大命泛敗，莫之振救。何計者也，事情安所取。生之者甚少，而靡之者甚眾，天下之勢，何以不危。漢之為漢幾四十歲矣，公私之積，猶可哀痛也。故失時不雨，民且狼顧矣。歲惡不入，請賣爵鬻子，既或聞耳矣。安有為天下阽危若此，而上不驚者。世未之有饑荒，天下之常也，禹湯被之矣。即不幸有方二三千里之旱，國何以相恤。卒然邊境有急，數十百萬之聚眾，國何以餽之矣。兵旱相乘，天下大屈，勇力者聚徒而橫擊，罷夫羸老，易子孫而齩其骨，故法未畢通也，遠方之能者並舉而爭起矣。為人上者，乃試而圖之，豈將有及乎。可以為富安天下，而直以為此廩廩也，竊為陛下惜之。王制曰：國無九年之蓄，謂之不足；無六年之蓄，謂之急；無三年之蓄，國非其國也。其王制若此之迫，陛下奈何不促使計，所以為此可以流涕者又是也。

《淮南子》《主術訓》

夫民之為生也，一人蹠耒而耕，不過十畝，中田之獲，卒歲之收，不過畝四石，妻子老弱，仰而食之，時有涔旱災害之患，無以給上之徵賊車馬兵革之費。由此觀之，則人之生，憫矣。夫天地之大，計三年耕而餘一年之食，率九年而有三年之畜，十八年而有六年之積，二十七年而有九年之儲，雖涔旱災害之殃，民莫困窮流亡也。故國無九年之畜，謂之不足；無六年之積，謂之憫急；無三年之畜，謂之窮乏。故有仁君明主，其取下有節，自養有度，則得承受於天地，而不離饑寒之患矣。若貪主暴君，撓於其下，侵漁其民，以適無窮之欲，則百姓無以被天和而履地德矣。食者，民之本也；民者，國之本也；國者，君之本也。是故人君者，上因天時，下盡地財，中用人力，是以群生遂長，五穀蕃植，教民養育六畜，以時種樹，務修田疇，滋植桑麻，肥墝高下，各因其宜，丘陵阪險不生五穀者，以樹竹木。春伐枯槁，夏取果蓏，秋畜疏食，冬伐薪蒸，以為民資。是故生無乏用，死無轉尸。故先王之法，畋不掩群，不取麛夭。不涸澤而漁，不焚林而獵。豺未祭獸，罝罦不得布於野；獺未祭魚，網罟不得入於水；鷹集未摯，羅網不得張於谿谷；草木未落，斤斧不得入山林；昆蟲未蟄，不得以火燒田。孕育不得殺，鷇卵不得探，魚不長尺不得取，彘不期年不得食。是故草木之發若蒸氣，禽獸之歸若流泉，飛鳥之歸若煙雲，有所以致之也。故先王之政，四海之雲至，而修封疆；蝦蟆鳴燕降，而達路除道；陰降百泉，則修橋梁；昏張中，則務種穀；大火中，則種黍菽；虛中，則種宿麥；昴中，則收斂畜積，伐薪木。上告於天，下布之民。先王之所以應時修備，富國利民，實曠來遠者，其道備矣。

《鹽鐵論》《力耕》

大夫曰：王者塞天財，禁關市，執準守時，以輕重御民。豐年歲登，則儲積以備乏絕；凶年惡歲，則行幣

物；流有餘而調不足也。昔禹水湯旱，百姓匱乏，或相假以接衣食。禹以歷山之金，湯以嚴山之銅，鑄幣以贈其民，而天下稱仁。往者財用不足，戰士或不得祿，而山東被災，齊、趙大饑，賴均輸之蓄，倉廩之積，戰士以奉，饑民以賑。故均輸之物，府庫之財，非所以賈萬民而專奉兵師之用，亦所以賑困乏而備水旱之災也。

文學曰：古者，什一而稅，澤梁以時入而無禁，黎民咸被南畝而不失其務。故三年耕而餘一年之蓄，九年耕有三年之蓄。此禹、湯所以備水旱而安百姓也。草萊不闢，田疇不治，雖擅山海之財，通百味之利，猶不能澹也。是以古者尚力務本而種樹繁，躬耕趣時而衣食足，雖累凶年而人不病也。故衣食者民之本，稼穡者民之務也。二者修，則國富而民安也。詩云：百室盈止，婦子寧止也。

大夫曰：賢聖治家非一室，富國非一道。昔管仲以權譎伯，而范氏以強大亡。使治家養生必於農，則舜不甄陶而伊尹不為庖。故善為國者，天下之下我高，天下之輕我重。以末易其本，以虛蕩其實。今山澤之財，均輸之藏，所以御輕重而役諸侯也。汝、漢之金，纖微之貢，所以誘外國而釣、羌人之寶也。夫中國一端之縵，得匈奴累金之物，而損敵國之用。是以騾驢馲駝，銜尾入塞，驒騱騵馬，盡為我畜，鼲貂狐貉，采旃文罽，充於內府，而璧玉珊瑚瑠璃，咸為國之寶。是則外國之物內流，而利不外泄也。異物內流則國用饒，利不外泄則民用給矣。詩曰：百室盈止，婦子寧止。

文學曰：古者，商通物而不豫，工致牢而不偽。故君子耕稼佃漁，其實一也。商則長詐，工則致罵，內懷闚𨵦而心不怍，是以薄夫欺而敦夫薄。昔桀女樂充宮室，文繡衣裳，故伊尹高逝遊亳，而女樂終廢其國。今騾驢之用，不中牛馬之功，鼲貂旃罽，不益錦綈之實。美玉珊瑚出於昆山，珠璣犀象出於桂林，此距漢萬有餘里。計耕桑之功，資財之費，是一物而售百倍其價一也，一挹而中萬鍾之粟也。夫上好珍怪，則淫服下流，貴遠方之物，則貨財外充。是以王者不珍無用以節其民，不愛奇貨以富其國。故理民之道，在於節用尚本，分土井田而已。

大夫曰：自京師東西南北，歷山川，經郡國，諸殷富大都，無非街衢五通，商賈之所臻，萬物之所殖者。故聖人因天時，知者因地財，上士取諸人，中士勞其形。長沮、桀溺，無百金之積，蹠蹻之徒，無倚頓之富，宛、周、齊、魯，商遍天下。故乃賈之富，或累萬金，追利乘羨之所致也。富國何必用本農，足民何必井田也。

文學曰：洪水滔天，而有禹之績，河水泛溢，而有宣房之功。商紂暴虐，而有孟津之謀，天下煩擾，而有乘羨之富。夫上古至治，民樸而貴本、安愉而寡求。當此之時，道路罕行，市朝生草。故耕不強者無以充虛，織不強者無以掩形。雖以湊會之要，陶、室之術，無所施其巧。自古及今，不施而得報，不勞而有功者，未之有也。

《通有》

大夫曰：燕之涿、薊，趙之邯鄲，魏之溫軹，韓之滎陽，齊之臨淄，楚之宛、丘，鄭之陽翟，二周之三川，富冠海內，皆為天下名都，非有助之耕其野而田其地者也，居五諸侯之衢，跨街衝之路也。故物豐者民衍，宅近市者家富。富在術數，不在勞身；利在勢居，不在力耕也。

文學曰：荊、揚南有桂林之饒，內有江、湖之利，左陵陽之金，右蜀、漢之材，伐木而樹穀，燔萊而播粟，火耕而水耨，地廣而饒材；然後呰窳偷生，好衣甘食，雖白屋草廬，歌謳鼓琴，日給月單，朝歌暮戚。趙、中山帶大河，纂四通神衢，當天下之蹊，商賈錯於路，諸侯交於道；然民淫好末，侈靡而不務本，田疇不修，男女矜飾，家無斗筲，鳴琴在室。是以楚、趙之民，均貧而寡富。宋、衛、韓、梁，好本稼穡，編戶齊民，無不家衍人給。故利在自惜，不在勢居街衢；富在儉力趣時，不在歲司羽鳩也。

大夫曰：五行：東方木，而丹、章有金銅之山；南方火，而交趾有大海之川；西方金，而蜀、隴有名材之林；北方水，而幽都有積沙之地。此天地所以均有無而通萬物也。今吳、越之竹，隋、唐之材，不可勝用，而曹、衛、梁、宋，采棺轉尸；江、湖之魚，萊、黃之鮐，不可勝食，而鄒、魯、周、韓，藜藿蔬食。天下之利無不澹，而山海之貨無不富也；然百姓匱乏，財用不足，多寡不調，而天下財不散也。

文學曰：古者，采椽不斲，茅屋不翦，衣布褐，飯土硎，鑄金為鉏，埏埴為器，工不造奇巧，世不寶不可衣食之物，各安其居，樂其俗，甘其食，便其器。是以遠方之物不交，而昆山之玉不至。今世俗壞而競於淫靡，女極纖微，工極技巧，雕素樸而尚珍怪，鑽山石而求金銀，沒深淵而求珠璣，設機陷而求犀象，張網羅而求翡翠，求蠻、貃之物以眩中國，徙卭、筰之貨，致之東海，交萬里之財，曠日費功，無益於用。是以褐衣匹婦，勞罷力屈，而衣食不足也。故王者禁溢利，節漏費。溢利禁則反本，漏費節則民用給。是以生無乏資，死無轉尸也。

大夫曰：古者，宮室有度，輿服以庸；采椽茅茨，非先王之制也。君子節奢刺儉，儉則固。昔季文子相魯，妻不衣帛，馬不秣粟。孔子曰：不可，太儉極下。此蟋蟀所為作也。管子曰：不飾公室，則材木不可勝用，不充庖廚，則禽獸不損其壽。無味利，則本業所出，無黼黻，則女紅不施。故工商梓匠，邦國之用，器械之備也。自古有之，非獨於此。弦高飯牛於周，五羖賃車入秦，公輸子以規矩，歐冶以鎔鑄。語曰：百工居肆，以成其事。農商交易，以利本末。山居澤處，蓬蒿墝埆，財物流通，有以均之。是以多者不獨衍，少者不獨饉。若各居其處，食其食，則是橘柚不鬻，胊鹵之鹽不出，旃罽不市，而吳、唐之材不用也。

文學曰：孟子云：不違農時，穀不可勝食。蠶麻以時，布帛不可勝衣也。斧斤以時，入林木不可勝用。佃漁以時，魚肉不可勝食。若則飾宮室，增臺榭，梓匠斲巨為小，以圓為方，上成雲氣，下成山林，則材木不足用也。男子去本為末，雖雕文刻鏤，以象禽獸，窮物究變，則穀不足食也。婦女飾微治細，以成文章，極技盡巧，則絲布不足衣也。庖宰烹殺胎卵，煎炙齊和，窮極五味，則魚肉不足食也。當今世，非患禽獸不損，材木不勝，患僣侈之無窮也；非患無旃罽橘柚，患無狹廬糟糠也。

《白虎通》《耕桑》

王者所以親耕，后親桑，何以率天下農蠶也。天子親耕以供郊廟之祭，后之親桑以供祭服。祭儀曰：天子三推、三公、五推、卿大夫、士七推耕於東郊，何東方少陽，農事始起；桑於西郊，西方少陰，女功所成。故曾子問曰：天子耕東田而三反之。周官曰：后親桑，率外內婦，蠶於北郊。禮祭儀曰：古者天子諸侯必有公桑蠶室，近外水為之築，周棘牆而外閉之者也。

《梁·劉勰·新論》《貴農》

衣食者，民之本也。民者，國之本也。民恃衣食，猶魚之須水。國之恃民，如人之倚足。魚無水則不可以生；人失足必不可以步；國失民亦不可以治。先王知其如此而給民衣食，故農祥旦正，晨集娵訾，陽氣憤盈，土木脈發。天子親耕於東郊，后妃躬桑於北郊。國非無良農也，而王者親耕，世非無蠶妾也，而后妃躬桑。上可以供宗廟，下可以勸兆民，神農之法曰：丈夫丁壯而不耕，天下有受其饑者；婦人當年而不織，天下有受其寒者。故天子親耕，后妃親織，以為天下先。是以其耕不強者，無以養其生；其織不力者，無以蓋其形。衣食饒足，奸邪不生，安樂無事，天下和平，智者無所施其策，勇者無以行其威，故衣食為民之本，而工巧為其末也。是以雕文刻鏤傷於農事，錦繢纂組害於女工。農事傷，則饑之本也，女工害，則寒之源也。饑寒並至，而欲禁，人為盜，是揚火而欲無炎，撓水而望其靜，不可得也。衣食足知榮辱，倉廩實知禮節，故建國者，必務田蠶之實，棄美麗之華，以穀帛為珍寶，比珠玉於糞土，何者。珠玉止於虛玩，而穀帛有實用也。假使天下瓦礫悉化為和璞，砂石皆變為隋珠，如值水旱之歲，瓊粒之年則璧不可以禦寒，珠未可以充饑也。雖有奪日之鑑，代月之光，歸於無用也。何異畫為西施美而不可悅，刻作桃李似而不可食也。衣之與食，唯生人之所由，其最急者，食為本也。霜雪巖巖，苫蓋不可以代裘，室如懸磬，草木不可以當糧。故先王制國有九年之儲可以備，非常救災厄也。堯湯之時，有十年之蓄，及遭九年洪水，七載大旱，不聞饑饉相望，捐棄溝壑者，蓄積多故也。穀之所以不積者，在於游食者多，而農人少，故也。夫螟螣秋生而秋死，一時為災而數年乏食，今一人耕而百人食之，其為螟螣亦以甚矣。是以先王敬授民時，勸課農桑，省游食之，人減徭役之費，則倉廩充實，頌聲作矣。雖有戎馬之興，水旱之沴，國未嘗有憂民，終為無害也。

《大學衍義》《田里戚休之實》

《詩》：七月，陳王業也。周公遭變故，陳后稷先公風化之所由，致王業之艱難也。七月流火，九月授衣，一之日觱發，二之日栗烈，無衣無褐，何以卒歲。三之日于耜，四之日舉趾，同我婦子，饁彼南畝，田畯至喜。七月流火，九月授衣，春日載陽，有鳴倉庚，女執懿筐，遵彼微行，爰求柔桑，春日遲遲，采蘩祁祁，女心傷悲，殆及公子同歸。七月流火，八月萑葦，蠶月條桑，取彼斧斨，以伐遠揚，猗彼女桑。七月鳴鵙，八月載績，載元載黃，我朱孔陽，為公子裳。四月秀葽，五月鳴蜩，八月其穫，十月隕蘀，一之日于貉，取彼狐狸，為公子裘，二之日其同，載纘武功。言私其豵，獻豜于公。五月斯螽動股，六月莎雞振羽。七月在野，八月在宇，九月在戶，十月蟋蟀入我床下。穹窒熏鼠，塞向墐戶。嗟我婦子，曰為改歲，入此室處。六月食鬱及薁，七月亨葵及菽。八月剝棗，十月穫稻。為此春酒，以介眉壽。七月食瓜，八月斷壺。九月叔苴，采荼薪樗，食我農夫。九月築場圃，十月納禾稼，黍稷重穋，禾麻菽麥，嗟我農夫。我稼既同，上入執宮功，晝爾于茅，宵爾索綯，亟其乘屋，其始播百穀。二之日鑿冰沖沖，三之日納于凌陰。四之日其蚤，獻羔祭韭。九月肅霜，十月滌場。朋酒斯饗，曰殺羔羊。躋彼公堂，稱彼兕觥，萬壽無疆。

臣按：周家以農事開國，成王幼沖嗣位。周公懼其未知稼穡之艱難也，故作此詩，使瞽矇歌之，宮中庶幾，成王知小民之依不敢荒寧，蓋與無逸之作同一意也。夫農者，衣食之本。一日無農，則天地之所以養人者，幾乎熄矣。惟其關生人之人命，是以服天下之至，勞今以此詩考之，日月星辰之運行，昆蟲草木之變化，凡感乎耳目者，皆有以觸其興作之思。是其心無一念不在乎農也。自于耜而舉趾，自播穀而滌場，所治非一器，所業非一端，私事方畢，而公宮之役毋敢稽，歲功方成，而嗣歲之圖不敢後，是一歲之間，無一日不專乎農也。維夫與婦，維婦與子，各共乃事，各任乃役，是一家之內，無一人不力乎農也。織薄於秋，求桑於春，躬蠶績之勞，以為衣服之訃者，無所不至。猶恐其未足也。于貉為裘，又有以相之食鬱及薁，烹葵及菽備、果蔬之美，以充耆老之養者，無所不至。猶恐其未足也。穫稻為酒，又有以介之當，是時農之所耕者，自有之田也。而上之人，又從而崇獎勸厲之故，斯人亦以為生之樂，而勤敏和悅之氣浹于上下，不見其有勞苦愁歎之狀。朋酒羔羊，升堂稱壽，君民相與獻酬，忘其為尊卑貴賤之殊。後世之農則異乎此矣。己無田可耕，而所耕者他人之田，為有司者得無，殃害之足矣。豈復有崇獎勸厲之意。故數米而炊併日而食者，乃其常也。田事既起，丁夫之糧餉，與牛之芻槁，無所從，給豫指收斂之入，以為稱貸之資。糲飯藜羹，猶不克飽，敢望有鹽酪之味乎。曉霜未釋，忍饑扶犁，凍皴不可忍，則燎草火以自溫，此始耕之苦也。燠氣將炎，晨興以出，傴僂如啄，至夕乃休，泥塗被體，熱爍濕蒸，百畝告青，而形容變化不可復識矣。此立苗之苦也。暑日流金，田水若沸，耘耔是力，稂莠是除，爬沙而指為之戾，傴僂而腰為之折，此耘苗之苦也。迨垂穎而堅栗，懼人畜之傷殘縛，草田中以為守舍，數尺容膝僅足蔽雨，寒夜無眠，風霜砭骨，此守禾之苦也。刈穫而歸，婦子咸喜，舂揄簸蹂，競敏其事，若可樂矣。而一飽之懽，曾無旬月，穀入主家之廩，利歸質貸之人，則室又垂罄矣。自此之外，惟采薪于茅，販鬻易粟，以苟活而已。若夫桑麻種藝，蠶績織紝，勞苦稱是而敝衣，故絮曾不得以卒歲，豈不重可哀憐也哉。夫農夫紅女之艱勤，富室知之者寡矣。況士大夫乎。士大夫知之者寡矣，況貴戚近屬乎。貴戚近屬知之者寡矣，況六宮嬪御乎。近世張栻入侍，經筵因講葛覃之詩，言於孝祖，以為周公之告成王。見於《詩》有若《七月》，見於《書》有若《無逸》。欲其知稼穡之難，與小人之依。帝王所傳心，法之要端在於此。夫治常生於敬畏，而亂常起於驕肆，使為國者每念乎農畝之勞，則心不存焉。者寡矣。何者其必嚴恭朝夕而不敢怠也。其必懷保小民，而不敢康也。其必思天下之饑寒若己饑寒之也。是心常存，則驕肆何自而生。豈非治之所由興也。與栻之論，最為懇至，臣愚不佞，願詔儒臣，以今農夫、紅女、耕蠶、勞勩之狀作為歌詩，退朝之暇，使人日誦於前，且繪畫成圖，揭之宮掖，布之戚里庶幾，聖心惕然，不忘小民之依。而六宮嬪御，外家近屬亦知衣食所自來。勉為勤儉之趨，而不狃汰侈之習，戒諭守宰勤行勸相，毋妄興徭役以奪其時，毋橫加賦斂以困其力，老農之不能自養者，籍之有司，大夏隆冬，賦常平義廩之粟，稍賑贍之歲，凶賑卹先良農而後游手，以示聖朝重本之意。則民將爭趨南畝，衣食足而孝悌興矣。惟仁聖垂意焉。

漢文帝十二年三月，詔曰：道民之路，在於務本。朕親率天下農，十年於今，而野不加辟，歲一不登，民有饑色，是從事焉尚寡，而吏不加務也。吾詔書數下，歲勸民種殖，而功未興，是吏奉吾詔不勤，而勸民不明也。且吾農民甚苦，而吏莫之省，將何以勸焉。其賜農民今年租稅之半。

臣按：三代而後知農民之苦，未有漢文若者。詔令之下，勤勤懇懇，然使無實惠以將之，則詔令為空文矣。惟其方春而豫，賜今年之租寬細，民之力此

其所以為誠於憫農也。

後唐明宗問宰相馮道：今歲雖豐，百姓贍足否。道曰：農家歲凶，則死於流殍；歲豐，則傷於穀賤。豐凶皆病者，惟農家為然。臣記進士聶夷中詩云：二月賣新絲，五月糶新穀。醫得眼下瘡，剜卻心頭肉。語雖鄙俚，曲盡田家之情狀。農於四民之中，最為勤苦，人主不可以不知也。上悅，命左右錄其詩，常諷誦焉。

臣按：聶夷中之詩，即臣前所謂，豫指收斂之入，以為稱貸之資是也。新絲之出，以五月而貸。以二月新穀之登，以八月而貸。以五月此猶當時之俗也。若今則往往貸於半歲之前矣。千錢之物，僅得數百，或不及其半焉。富家鉅室，乘時射利，田夫蠶婦，低首仰給，否則亡以為耕。桑之本迨，繭浴於湯，禾登於場，而責逋者，狎至解絲量穀，亟以授之。回顧其家，索無所有矣。償或未足，則又轉息為本，因本生息，昔之千錢，俄而兼倍。昔之數百，俄而千錢，於是一歲所貸，至累載不能償。己之所貸，子孫不能償，牒訟一投，追吏奄至，伐桑撤屋，賣妻鬻子，有不容惜者矣。且人情所望者，一稔而歲稔，則督逋尤峻，竭其廬之入不容，錙銖龠合留，故昔人，謂豐年不如凶年。其言似於過激，然實農家之真利病也。嗚呼。民生之艱，一至於此，上之人奈何眂為當然，而弗之恤哉。唐明宗五季之君，而儉約愛民，所謂彼善於此者，因馮道之對誦夷中之詩，惻然若有所感，然未聞當時有所施行，則亦徒言而已。爾故《孟子》曰：雖有仁心仁聞而民不被其澤者，不行先王之政也。仁聖之君，可不念哉。

周世宗留意農事，常刻木為農夫蠶婦，寘於殿庭。

臣按：世宗於五季為賢君，故能念耕蠶之苦，刻木為人，朝夕睹之，以毋忘細民之艱。其視沉溺，於富貴之欲一念，未嘗及田里者，相去遠矣。臣是以有取焉。

《農書》《種植》

凡墾闢荒地，春曰燎荒，夏曰䅖青，秋曰芟夷崔實四民。《月令》曰：正月地氣上騰，土長冒撅。說者云陳根可拔，急菑強土，黑壚之田。二月陰凍，畢釋可菑美田緩土，及河渚小處。三月杏花盛，可菑沙白，輕土之田。五月六月可菑麥田也。如泊下蘆葦地，內必用酈刀，引之犁鑱，隨耕起撥特易。牛乃省力。沾山或老荒地，內科木多者，必須用钁斸去餘。有不盡根，科當使熟，鐵鍛成鑱，尖縱遇根株不至，擘缺妨誤，工力或地段廣闊，不可遍斸，則就斫枝。莖覆於本根上，候乾焚之，其根即死，而易朽又有經，暑雨後用牛曳磟碡，或輥子之所斫根，查上和泥，碾之乾，則掙死。一二歲後皆可耕種，其林木大者，則<img src='https://r.cnkgraph.com/Chars/wikipedia/commons/thumb/1/1b/GJfont.pdf/page29155-18px-GJfont.pdf.jpg' />殺之，葉死不扇，便任種蒔。三歲後根株莖朽，以火燒之，則通為熟田矣。周禮薙氏掌殺草。春始生而萌之，夏日至而夷之，秋繩而芟之，冬日至而耜之。又柞氏掌攻草木及林麓，夏日至令刊陽木而火之，冬日至剝陰木而水之。《註》云：刊剝謂斫去，次地之皮，即此謂除木也。《詩》曰：載芟載柞，其耕澤澤。蓋謂芟除木而後可耕也。大凡開荒，必趁雨後，又要調停，犁道淺深麤細，淺則務盡草根，深則不至塞墢，麤則貪生費力，細則貪熟少功，唯得中則可耕。荒畢以鐵齒𨫒𨨯，過漫種黍、稷或脂、麻、綠豆。耙勞再遍，明年乃中為穀田。今漢沔淮潁，上率多創開荒地。當年多種脂麻等。種有痛收至盈溢，倉箱速富者，如舊稻塍內開耕畢，便撒稻種直至成熟，不須薅拔。緣新開地內，草根既死，無荒可生，若諸色種子，年年揀淨，別無稗莠。數年之間，可無荒歲。所收常倍於熟田，蓋曠閑既久地力有餘。苗稼鬯茂子粒蕃息也。諺云：坐賈行商不如開荒。言其獲利多也。上古聖人，制耒耜以教耕耨，三代以上，皆耦耕。謂兩人合二耜而耕之。《詩》曰：亦服爾耕，十千維耦者此也。春秋之時，后稷之裔孫，叔均始作牛耕，至漢趙過，增其制度，三犁一牛，則力省而功倍。今之耕者，大率祖此，今易耒耜而為犁，不問地之堅強輕弱，莫不任使欲淺、欲深，求之犁箭，箭一而已。欲廉欲猛取之犁，稍稍一而已。然則犁之為器，豈不簡易而利用哉。耕地之法，未耕曰生，已耕曰熟，初耕曰塌，再耕曰轉，生者欲深而猛熟者，欲淺而廉此其略也。天地有陰陽、寒燠之異，地勢有高下、燥濕之別。順天之時，因地之宜，存乎其人。《齊民要術》云：凡耕高下田，不問春秋，必須燥濕得所為佳。若水旱不調，寧燥無濕。秋耕欲深，夏耕欲淺。秋耕䅖青為上。初耕欲深，轉耕欲淺。菅茅之地，宜縱牛羊踐之。七月耕之則死。《汜勝之》曰：凡耕之本，在於趨時，春凍解，地氣始通，土一和解。夏至，天氣始暑，陰氣始盛，土復解。夏至後九十日，晝夜分，天地氣和。以此時耕，一而當五，名曰膏澤，皆得時功。《韓氏直說》云：凡地除種麥外，並宜秋耕。秋耕之地，荒草自少。極省鋤工，如牛力不及，不能盡秋耕者，除種粟地外，其餘黍豆等地，春耕亦可。大抵秋耕宜早，春耕宜遲，此所謂順天之時也。《齊民要術》云：春地氣通，可耕堅硬強地黑壚土，輒平磨其塊以生草，草生復耜，天有小雨復耕和之，勿令有塊以待時。所謂強土而弱之也。杏始華榮，輒輕土弱土。望杏花落，復耕。耕輒藺之。草生，有雨澤，耕重藺之。土甚輕者，以牛羊踐之。如此則土強。所謂弱土而強之也。此所以因地而利之也。《農書》云：早田穫刈，纔畢隨即耕，治曬暴加，糞壅培而種豆麥蔬茹，因而熟土壤，而肥沃之，以省來歲功役，其所收又足以助歲計。晚田宜待春乃耕，為其槁秸堅韌，必待其朽腐易為牛力也。北方農俗所傳，春宜早晚耕，夏宜兼夜耕，秋宜日高耕，中原地皆平曠，旱田陸地，一犁必用兩牛、三牛或四牛，以一人執之，量牛強弱。耕地多少，其耕皆有定法。南方水田，泥耕其田，高下闊狹不等，以一犁用一牛挽之，作止回旋，惟人所便，此南北地勢之異宜也。凡人家營田，皆當量力，寧可少好，不可多惡。《詩》曰：無田甫田，維莠驕驕。言力不及，而貪多務得，未免苟簡之弊。故《莊子》曰：昔予為禾耕，而鹵莽之其實，亦鹵莽而報予。芸而滅裂之其實，亦滅裂而報予。此言苟簡之害也。《農書》云：古者分田之制，一夫一婦受田百畝，以其地有肥墝。故有不易，一易再易之別，不易之地，家百畝，謂可以歲耕之也。一易之地家二百畝，謂歲耕其半也。再易之地，家三百畝，謂歲耕百畝。三歲而一周也。先王之制，如此非獨以為土敝，則草木不長，氣衰則生物不遂也。抑欲其財力有餘，深耕易耨，而歲可常稔。今農夫既不如古，往往租人之田，而耕之苟能量其財力之相稱，而無鹵莽滅裂之患，則豐穰可以力致，而仰事俯育之樂可必矣。今備述經傳所載農事之法，兼高原下田地勢之宜，自北自南習俗不通，曰墾，曰耕，作事亦異，通變謂道無泥，一方則田功修，而稼穡之務可以次第而舉矣。

凡治田之法，犁耕既畢，則有耙勞。耙有渠疏之義，勞有蓋磨之功。今人呼耙曰渠疏，勞曰蓋磨，皆因其用以名之所以散撥去芟平土壤也。桓寬《鹽鐵論》曰：茂木之下無豐草，大塊之間無美苗。耙勞之功不至，而望禾稼之秀，茂實栗難矣。《韓氏直說》云：古農法：犁一䎱六，今人只知犁深為功，不知䎱熟為全，功䎱功不到，土麤不實，下種後雖見苗，生根在麤，土根土不相著，不耐旱，有懸死蟲咬，乾死諸病，䎱功到則，土細而立根在細實土中，又碾過根土相著，自然耐旱不生諸病。又云：凡地除種麥外，並宜秋耕，先以鐵齒䎱縱橫，然後插犁細耕。隨耕隨勞，至地大白，背時更䎱，兩遍至來，春地氣透，時待日高，復䎱四五遍，其地爽潤，上有油土，四指許春，雖然無雨至，便可下種。《齊民要術》云：耕荒畢，以鐵齒𨨯再遍耙之，蓋鐵齒𨫒𨨯已為之先，再用耙𨫒𨨯而後勞之也。今人但耕地畢，破其塊墢，而後用勞平磨，乃為得也。《齊民要術》云：耕地深細，不得趁多。看乾濕，隨時蓋磨。待一段總轉了，橫蓋一遍。每耕一遍，蓋兩遍，最後蓋三遍。還縱橫蓋之。種麥地，以五月耕三遍。種麻地，耕五、六遍，倍蓋之。但依此法，除蟲災外，小小旱乾，不至全損。緣蓋磨數多故也。又云：春耕隨手勞，秋耕待白背勞。又曰：耕欲廉勞欲。再凡已耕耙欲受種之地，非勞不可。諺曰：耕而不勞，不如作暴。切見世人耕了，仰著土塊，並待孟春蓋，若冬之冰雪，連夏亢陽，徒道秋耕不堪下種也。然耙勞之功非但施於納種之前，亦有用於種苗之後者。《齊民要術》曰：穀田既出壟，每一遇雨，白背時，蓋以鐵齒𨫒𨨯縱橫耙而勞之。耙法：令人坐上，數以手斷其草；草塞齒，則傷苗。如此令地熟軟，易鋤省力。此用於種苗之後也。南方水田轉畢，則耙耙畢即抄。故不用勞，其耕種陸地者，犁而耙之。欲其土細，再犁再耙，後用勞乃無遺功也。北方又有所謂撻者，與勞相類。《齊民要術》云：春種欲深，宜曳重撻。夏種欲淺，直置自生。春氣冷，生遲，不曳撻則根虛，雖生輒死。夏氣熱，而生速，曳撻遇雨必致堅垎。春澤多者，或亦不須撻；必欲撻者，須待白背，濕撻令地堅硬也。又用曳打場圃，極為平實。今人凡下種，耬種後惟用，砘車碾之，然執耬種者，亦須腰繫輕撻曳之。使壟土覆種稍深也，或耕過田畝，土性虛浮者，亦宜撻之。打令土實也。今當耕種用之，故附於耙勞之，末然南人未嘗識，此蓋南北習俗不同。故不知用撻之功。至於北方遠近之間亦有不同，有用耙而不知用勞，有用勞而不知用耙，亦有不知用撻者。今並載之使，南北通知隨宜而用無使淪廢，然後治田法可得，論其全功也。

《周禮》：司稼掌巡邦野之稼，而辨其穜稑之種，周知其名，與其所宜地以為法，而縣于邑閭。按《農書》：九穀之種，黍、稷、秫、稻、麻、大麥、小麥、大豆、小豆，凡種浥鬱，則不生，生亦尋死，種雜者禾生早晚不均。舂復減而難熟。特宜存意揀選常歲別收，好穗純色者，劁刈懸之，又有粒而或簞，或窖者，將種前二十許日，取出曬之，令燥種之。氾勝之曰：牽馬令就穀堆，食數口以馬踐，過為種無虸蚄等蟲也。種或傷濕浥鬱，則生蟲也。或取馬骨剉一石，以水三石煮之，三沸漉去滓，以汁漬附子五枚，三四日去附子，以汁和蠶，矢羊矢各等分攪，令洞洞如稠粥，先種二十日以溲種，如麥飯狀，當天旱燥，時溲之立乾，薄布數攪，令乾。明日復溲，陰雨則勿溲，六七溲，曝乾謹藏，勿令復濕，至可種時，以餘汁溲而種之，則禾稼不生蟲也。無馬骨亦可，用雪汁，雪汁者，五穀之精。使種之耐旱也。麥種宜與剉碎蒼耳，或艾暑日曝乾熱，收藏以瓦器，順時種之，無不生茂。凡欲知歲所宜，穀以布囊盛粟等。諸物種平量之，以冬至日，埋於陰地。冬至後五十日，發取量之息，最多者歲所宜也。又師曠占術曰：五木者，五穀之先也。欲知五穀，但視五木。擇其木盛者，來年多種之，萬不失一。故《雜陰陽書》曰：禾生於棗，或楊大麥；生於杏，小麥生於桃，稻生於柳，或楊黍生於榆，大豆生於槐，小豆生於李，麻生於楊。或《荊農書》云：種蒔之事，各有攸敘，能知時，宜不違，先後之序，則相繼以生成，相資以利用。種無虛日，收無虛月，何匱乏之。足患，凍餒之足憂哉。正月種麻枲，二月種粟脂。麻有早晚二種，三月種早麻，四月種豆，五月中旬種晚麻。七夕以後種萊、菔、菘、芥，八月社前即可種麥。經兩社即倍收，而堅好如此，則種之有次第，所謂順天之時也。凡五穀上旬種者全收，中旬中收，下旬下收。又地勢有良薄，山澤有異宜。故良田宜種晚，薄田宜種早，良田非獨宜，晚早亦無害。薄田種晚，必不成實。山田宜種強苗，以避風霜。澤田種弱苗，以求華實。《孝經·援神契》曰：黃白土宜禾，黑墳宜麥，與赤土宜菽，汙泉宜稻，所謂因地之宜也。南方水稻其名不一，大概為類有三，早熟而緊細者曰秈；晚熟而香潤者曰粳；早晚適中，米白而黏者曰稬。三者布種同時，每歲收種，取其熟，好堅栗、無秕不雜糓子，曬乾蔀藏，置高爽處。至清明節取出，以盆盎別貯，浸之三日。漉出。納草圌中，晴則暴暖，浥以水，日三數遇陰，寒則浥以溫湯。候芽白齊透，然後下種。須先擇美田耕治，令熟泥沃而水清，以既芽之穀漫撒，稀稠得所，秧生既長。小滿芒種之間，分而蒔之。旬日高下皆遍。北土高原本無陂澤，遂一曲而田者，納種如前法。既生七八寸，拔而栽之。凡下種之法，有漫種、耬種、瓠種、區種之別。漫種者，用斗穀盛種，挾左腋間，右手料取而撒之，隨撒隨行。三步許即再料，取務要布種均勻，則苗生稀稠得所。秦晉之間皆用此法。南方惟種大麥，則點種其餘粟、豆、麻、小麥之類，亦用漫種。北方多用耬種，其法甚備。《齊民要術》云：凡種，欲牛遲緩行，種人令促步以足躡隴底。欲土實種易生也。今人製造砘車，隨耬種子後循隴碾過使根土相著，功力甚速。而當瓠種者，竅瓠貯種，隨行隨種，務使均勻，犁隨掩過，覆土既深，雖暴雨不至拍撻。暑夏最為耐旱，且便於撮鋤。今燕趙間，多用之區種之法。凡山陵、近邑、高危、傾阪及丘城上，皆可為區田糞種，水澆備旱災也。

《說文》云：鋤言助也。以助苗也。故字從金從助。凡穀須鋤，乃可滋茂。諺云：鋤頭自有三寸澤也。按《齊民要術》云：苗生如馬耳則鏃鋤。稀豁之處，鋤而補之。凡五穀，惟小鋤之為良。苗出壟則深鋤。不厭數，周而復始，勿以無草而暫停。春鋤起地，夏為鋤草，故春鋤不用觸濕。六月已後，雖濕亦無嫌。又云：候黍、粟苗未與壟齊，即鋤一遍。經五七日，更報鋤第二遍。候未蠶老畢，報鋤第三遍。無力，則止；如有餘力，秀後更鋤第四遍。脂麻、大豆，並鋤兩遍止，亦不厭早鋤。穀，第一遍便科定，每科只留兩三莖，更不得留多。每科相去一尺。兩壟頭空，務欲深細。第一遍鋤，未可全深；第二遍，惟深是求；第三遍，較淺於第二遍；第四遍又淺於第三遍。蓋穀科大則根浮故也。第一次撮苗曰鏃，第二次平壟曰布，第三次培根曰擁，第四次添功曰復，一次不至則稂莠之害，秕稗之雜入之矣。諺云：穀鋤八遍，餓殺狗，為無糠也。其穀畝得十石，斗得八米，此鋤多之效也。凡耘苗之法，亦有可鋤不可鋤者，旱耕塊墢，苗薉同孔出，不可鋤。治此耕者之大難責鋤也。曾氏《農書·芸稻篇》謂《禮記》有曰：仲夏之月，利以殺草，可以糞田疇，可以美土疆。蓋耘除之草，和泥渥漉，深埋禾苗，根下漚罨，既久則草腐爛而泥土肥美，嘉穀蕃茂矣。大抵耘治水田之法，必先審度形勢。先於最上處瀦水，勿致走失。然後自下旋放旋，耘之不問草之有無，必遍以手排漉，務令稻根之傍。液液然，而後已荊揚厥土塗泥。農家皆用此法，又有足耘為木杖如拐子，兩手倚之，以用力以趾塌墢泥上草，薉擁之苗，<img src='https://r.cnkgraph.com/Chars/wikipedia/commons/thumb/1/1b/GJfont.pdf/page24093-18px-GJfont.pdf.jpg' />之下則泥沃，而苗興亦各從其便也。今創有一器曰耘盪以代手足，工過數倍。慕文曰：養苗之道，鋤不如耨，耨今小鋤也。鋤後復有耨拔之法，以繼成其鋤之功也。夫稂莠荑稗，雜其稼，出蓋鋤後莖葉漸長，使可分別。非耨不可。其北方村落之間，多結為鋤社，以十家為率先鋤一家之田，本家供其飲食，其餘次之。旬日之間，各家田皆鋤治。自相率領，樂事趨功，無有偷惰。間有病患之家，共力助之。故田無荒穢，歲皆豐熟。秋成之後，豚蹄盂酒，逓相犒勞，名為鋤社。甚可效也。田有良薄，土有肥磽。耕農之事，糞壤為急。糞壤者，所以變薄田為良田，化磽土為肥土也。古者分田之制，上地家百畝，歲一耕之。中地家二百畝，間歲耕其半。下地家三百畝，歲耕百畝。三歲一周，蓋以中下之地，瘠薄磽确苟不息其地力，則禾稼不蕃。後世井田之法，變強弱、多寡、不均所有之田，歲歲種之，土敝氣衰，生物不遂為農者，必儲糞朽以糞之。則地力常新，壯而收穫不減。孟子所謂百畝之糞，上農夫食九人也。踏糞之法，凡人家於秋收場上，所有<img src='https://r.cnkgraph.com/Chars/wikipedia/commons/thumb/1/1b/GJfont.pdf/page31084-18px-GJfont.pdf.jpg' /><img src='https://r.cnkgraph.com/Chars/wikipedia/commons/thumb/1/1b/GJfont.pdf/page26989-18px-GJfont.pdf.jpg' />等並須收貯一處。每日布牛之腳下三寸厚經，宿牛以蹂踐，便溺成糞。平旦收聚，除置院內堆積之。每日亦如前法，至春可得糞三十餘車。至夏月之間，即載糞糞地，地畝用五車計，三十車可糞六畝。勻攤耕蓋即地肥沃，兼可堆糞〈闕〉。行又有苗糞、草糞、火糞、泥糞之類。苗糞者。按《齊民要術》云：美田之法，菉豆為上，小豆、胡麻次之。悉皆五、六月<img src='https://r.cnkgraph.com/Chars/wikipedia/commons/thumb/1/1b/GJfont.pdf/page27280-18px-GJfont.pdf.jpg' />種，七、八月犁掩殺之，為春穀田，則畝收十石，其美與蠶矢、熟糞同。此江淮迤北用為常法。草糞者於草木茂盛時芟倒，就地內掩，罨腐爛也。《禮記》曰：仲夏之月，利以殺草，可以糞田疇，可以美土疆。今農夫不知此，乃以其耘除之，草棄置他處，殊不知和泥渥漉深埋禾苗根下，漚罨既久，則草腐而土肥美也。江南三月草長則刈，以踏稻田，歲歲如此，地力常盛。《農書》云：種穀必先治田。積腐槁、敗葉、划薙、枯朽根荄，遍鋪而燒之，即土暖而爽。及初春再三耕耙，而以窖罨之肥壤，雍之麻秕穀殼，皆可與火糞窖罨，穀殼朽腐最宜。秧田必先渥漉精熟，然後踏糞入泥，盪平田面，乃可撮種。其火糞積上，同草木堆疊燒之，土熟冷定用碌軸碾細用之。江南水地多冷，故用火糞種麥、種蔬尤佳。又凡退下一切禽獸毛羽、親肌之物最為肥澤，積之為糞，勝於草木下田。水冷亦有用石灰為糞，治則土暖，而苗易發。然糞田之法，得其中則可若驟用。生糞及布糞過多，糞力峻熟，即燒殺物反為害矣。大糞力壯，南方治田之家，常於田頭置磚檻窖，熟而後用之。其田甚美。北方農家亦宜效此，利可十倍。又有泥糞於溝港內，乘船以竹夾取青泥，杴<img src='https://r.cnkgraph.com/Chars/wikipedia/commons/thumb/1/1b/GJfont.pdf/page5640-18px-GJfont.pdf.jpg' />岸上，凝定裁成塊子，擔去同大糞和用，比常糞得力甚多。或用小便亦可澆灌，但生者立見，損壞，不可不知。《農書·糞壤篇》云：土壤氣脈其類不一，肥沃、磽确美惡不同，治之各有宜也。夫黑壤之地，信美矣，然肥沃之過不有生。土以解之，則苗茂而實不堅。磽确之土，信惡矣，然糞壤滋培，則苗蕃秀而實堅。栗土壤雖異，治得其宜，皆可種植，今田家謂之糞藥，言用糞猶用藥也。凡農居之側，必置糞屋，低為簷楹，以避風雨飄浸。屋中必鑿，深地甃以磚甓。凡埽除之土，燒燃之灰，簸揚之糠秕，斷槁落葉，積而焚之，沃以肥液，積久乃多。凡欲播種篩去瓦石，取其細者，和勻種子，疏把撮之，待其苗長，又撒以壅之。何物不收。為圃之家，於廚棧下，深闊鑿一池，細甃使不滲洩，每舂米則聚，礱簸穀殼，及腐草敗葉，漚漬其中，以收滌器肥水與滲漉泔淀。漚久自腐爛，一歲三四次，出以糞苧，因以肥桑。愈久愈茂，而無荒廢枯摧之患矣。又有一法：凡農圃之家，欲要計置糞壤，須用一人一牛或驢駕雙輪小車一輛，諸處搬運積糞。月日既久，積少成多，施之種藝，稼穡倍收，桑果愈茂，歲有增羨，此肥稼之計也。夫埽除之隈腐朽之物，人視之而輕忽，田得之為膏潤。唯務本者，知之所謂惜糞如惜金也。故能變惡為美，種少收多。諺云：糞田勝如買田。信斯言也。凡區宇之間，善於稼者，相其各各地里所，宜而用之，庶得乎土化漸漬之法，沃壤滋生之效，俾業擅上農矣。南方熟於水利，官陂官塘處處有之。民間所自為溪<img src='https://r.cnkgraph.com/Chars/wikipedia/commons/thumb/1/1b/GJfont.pdf/page21612-18px-GJfont.pdf.jpg' />水蕩，難以數計。大可灌田數百頃，小可溉田數十畝。若溝渠陂堨上置水閘，以備啟閉，若塘堰之水必置<img src='https://r.cnkgraph.com/Chars/wikipedia/commons/thumb/1/1b/GJfont.pdf/page24781-18px-GJfont.pdf.jpg' />竇，以便通泄。此水在上者，若田高而水下，則設機械用之，如翻車、筒輪、戽斗、桔槔之類，挈而上之。如地勢曲折，而水遠則為槽架、連筒、陰溝、浚渠、陂柵之類，引而達之，此用水之巧者。若下灌及平澆之田，為最或用車起水者，次之或再車三車之田，又為次也其高田早稻，自種至收不過五六月，其間或旱不過澆灌四五次，此可力致其常稔也。《傅子》曰：陸田者，命懸於天。人力雖修，水旱不時，則一年功棄。水田制之由人，人力苟修，則地利可盡，天時不如地利，地利不如人事，此水田灌溉之利也。

凡農家所種，宿麥早熟最宜早收。故《韓氏直說》云：五六月麥熟，帶青收一半，合熟收一半。若候齊熟，恐被暴風急雨所摧，必致拋費。每日至晚即便載麥上場，堆積用苫，密覆以防雨，作如搬載不及，即於地內苫積。天晴乘夜載上場，即攤一二車，薄則易乾，碾過一遍，翻過又碾一遍，起鞂下場，揚子收起雖未凈，直待所收麥都碾盡。然後將未凈鞂稗，再碾。如此可一日一場，比至麥收盡，已碾訖三之一矣。大抵農家忙併無似蠶麥。古語云：收麥如救火。若少遲慢，一值陰雨即為災。傷遷延過時，秋苗亦誤鋤治。今北方收多，用肝釤，用麥綽釤，麥覆於腰後籠內，籠滿則載而積於場，一日可收十餘畝。較之南方以鎌刈者，其速十倍。凡北方種粟，秋熟當速刈之。《齊民要術》云：收穀而熟速刈乾，速積田家，刈畢稇而朿之，以十朿積而為<img src='https://r.cnkgraph.com/Chars/wikipedia/commons/thumb/1/1b/GJfont.pdf/page30686-18px-GJfont.pdf.jpg' />。然後車載上場，為大積積之。視農功稍隙，解束以旋，旋鑱穗撻之。南方水地多種稻秫，早禾則宜早收，六月、七月則收早禾。其餘則至八月、九月。《齊民要術》曰：稻至霜降穫之，此皆言晚禾大稻也。故稻有早晚、大小之別。然江南地下多雨，上霖下潦，劖刈之際，則必須假之喬扦，多則置之籠架，待晴乾曝之，可無耗損之失。《齊民要術》云：收禾之法，熟過半斷之。刈穄欲早，刈黍欲晚。皆即濕踐。穄，踐訖即蒸而浥之。黍，宜曬之令燥。凡麻，有黃<img src='https://r.cnkgraph.com/Chars/wikipedia/commons/thumb/1/1b/GJfont.pdf/page23589-18px-GJfont.pdf.jpg' />則刈，刈畢則漚之。刈菽欲晚，葉落盡，然後刈。脂麻欲小，束以五六束為一叢，斜倚之，使口開乘車，詣田抖擻還叢之，三日一打四五遍，乃盡耳。梁、秫收刈欲晚，早刈損實。大抵北方禾黍其收頗晚，而稻熟亦或宜早。南方稻秫其收多遲，而陸禾亦或宜早。通變之道，宜審行之。今按《古今書傳》所載：南北習俗所宜，具述而備，論之庶不失早晚、先後之節也。

《桑》

桑種甚多不可遍，舉世所名者，荊與魯也。荊桑多椹，魯桑少椹，葉薄而尖，其邊有瓣者荊桑也。凡枝幹條葉堅勁者，皆荊之類也。葉圓厚而多津者，魯桑也。凡枝幹條葉豐腴者，皆魯之類也。荊之類根固而心實，能久遠宜為樹。魯之類根不固，心不實，不能久遠宜為地桑。然荊之條葉不如魯葉之盛茂，當以魯桑條接之，則能久遠而又盛茂也。魯為地桑，而有厭條之法，傳轉無窮，是亦可以久遠也。荊桑所飼蠶，其絲堅韌，中紗羅用。禹貢稱厥篚檿絲，注曰：魯桑之類，宜飼大蠶。荊桑宜飼小蠶。《齊民要術》曰：收椹之黑者，剪去兩頭，惟取中間一截。蓋兩頭者，其子差細，種則成雞桑、花桑。中間一截，其子堅栗，則枝條堅強，而葉肥厚，將種之時，先以柴灰淹漬，次日水淘去輕秕不實者，曬令水脈才乾，種乃易生。

凡桑果以接博為妙，一年後便可獲利。昔人以之譬螟子者，取其速肖之義也。凡接枝條必擇其美根株，各從其類，接工必有用具，細齒截鋸一連，厚脊利刃小刀一枚，要當心手疑穩又必趁時，一經接博，二氣交通，以惡為美，以彼易此，其利有不可勝言者。夫接博其法有六：一曰身接，二曰根接，三曰皮接，四曰枝接，五曰靨接，六曰搭接。今夫種植之功，其利既博又加之以接博，猶變稂莠而為嘉禾，易碔砆而為美玉。世之欲業其生者，其可不務之哉。又去蠹法：夫既已種植，復接博之，既接博矣。復剔其蟲蠹柳子，所謂吾聞養樹得養人術。此長民為國者，所當視傚也。夫民為國本，本斯立矣。既興其利而復除其害，為治之道。無以外是，苟審行之，不惟得勸課之法，抑亦知教政之本歟。

《牧牛》

古人有臥牛，衣而待旦，則知牛之寒，蓋有衣矣。飯牛而牛肥，則知牛之餒，蓋啖以菽粟矣。衣以褐薦，飯以菽粟。古人豈重畜如此哉。以此為衣食之本故耳。此所謂時其饑飽，以識性情者也。每遇耕作之月，除已牧放夜復飽，飼至五更，初乘日未出，天氣涼而用之，則力倍於常。半日可勝一日之功，日高熱喘便令休息，勿竭其力以致困乏。此南方晝耕之法也。若夫北方陸地平遠，牛皆夜耕以避晝熱，夜半仍飼以芻豆，以助其力，至明耕畢，則放去，此所謂節其作息以養其血氣也。今槁秸不足以充其饑，水漿不足以濟其渴，凍之，曝之，困之，瘠之，役之，勞之又從而鞭笞之，則牛之斃者過半矣。饑欲得食，渴欲得飲，物之情也。至於役使困乏、氣喘、汙流耕者，急於就食，或放之山，或逐之水，牛困得水，動輒移時，毛竅空疏，因而乏食，以致疾病生焉。放之高山，筋力疲乏，顛蹶而僵仆者，往往相藉也。利其力而傷其生烏，識其為愛養之道哉。牛之為病不一，其用藥與人相似。但大為劑以飲之，無不愈者，便溺有血傷於熱也。以致便血之藥治之，冷結則鼻乾而不喘，以發散藥投之；熱結即鼻汗而喘，以解利藥投之。其或天行疫癘，率多薰烝相染，其氣然也。愛之則當離避他所，祓除沴氣而救，藥或可偷生。《傳》曰：養備動時則天不能使之病，畜牛之家誠能節適養護如前所云，則自無病。然有病而治，猶愈於不治。若夫醫治之，宜則亦有說。《周禮》：獸醫掌療獸病，凡療獸病，灌而行之，以發其惡，然後藥之，其來尚矣。今諸處自有獸工相病，用藥不必預，陳方藥恐多，差誤也。