KR7a0032
卷245
欽定古今圖書集成經濟彙編考工典
第二百四十五卷目錄
杵臼部彙考
《易經》〈繫辭下傳〉
《禮記》〈雜記〉
《周禮》〈地官〉
《桓譚新論》〈杵臼〉
《嶺表錄異記》〈舂堂〉
《農政全書》〈杵臼圖考 碓圖考 堈碓圖考 水碓圖考 槽碓圖考〉
《天工開物》〈攻稻〉
《紹興府志》〈水碓〉
杵臼部藝文一
《藥杵臼後賦》 宋李綱
《聞藥杵賦》 劉子翬
杵臼部藝文二〈詩〉
《堈碓》 元王禎
杵臼部紀事
杵臼部雜錄
杵臼部外編
磨磑部彙考
《方言》〈磑〉
《說文》〈磨〉
《茶經》〈碾〉
《事物原始》〈磨磑〉
《農政全書》〈磨圖考 礱圖考 礱磨圖考 輾圖考 海青輾圖考 連磨考 水磨圖考 水礱圖考 水碾圖考 水輾三事圖考 水轉連磨圖考〉
《天工開物》〈攻稻 木礱土礱圖 攻黍稷粟粱 小碾圖〉
磨磑部藝文一
《磨銘》 宋黃幹
磨磑部藝文二〈詩〉
《磨詩》 宋王禹偁
磨磑部紀事
磨磑部雜錄
磨磑部外編
連耞部彙考
《方言》〈僉〉
《釋名》〈釋用器〉
《說文》〈耞〉
《廣韻》〈連耞〉
《本草綱目》〈連耞關主治〉
《農政全書》〈連耞圖考〉
《天工開物》〈攻菽 打耞圖〉
連耞部藝文
《秋日田園雜興》〈錄一〉 宋范成大
連耞部紀事
連耞部雜錄
考工典第二百四十五卷
杵臼部彙考
《易經》
《繫辭下傳》
斷木為杵，掘地為臼，臼杵之利，萬民以濟，蓋取諸小過。
〈本義〉下止上動。〈大全〉建安丘氏曰：以象言之，上震為木，下艮為土，震木上動，艮土下止。杵臼，治米之象。進齋徐氏曰：民粒食矣。又杵臼以治之，而使精小，有所過而利人者也。
《禮記》《雜記》
暢，臼以椈，杵以梧。
〈注〉鬱鬯曰：暢，椈柏也。擣鬱鬯者，以柏木為臼，梧木為杵。柏香芳而梧潔白，故用之。
《周禮》《地官》
舂人奄二人，女舂抌二人，奚五人。
〈訂義〉賈氏曰：舂人有奄者，以與女奴同處故也。 黃氏曰：舂人，饎人，槀人，皆宮中之事。以用穀故屬地，官舂抌炊爨，因祭祀，賓客使內，人皆識其勞苦煩縟，不止稼穡之艱難。
掌共米物。
鄭康成曰：米物，言非一米。
《桓譚·新論》《杵臼》
宓犧之制杵臼，萬民以濟。及後人加功，因延力借身重以踐碓，而利十倍。杵舂又復設機關，用驢騾牛馬及役水而舂，其利乃且百倍。
《嶺表錄異記》《舂堂》
舂堂者以渾木刳而為槽，一槽兩邊約排十杵，男女間立，以舂稻粱敲磕，槽舷皆有遍拍槽聲敲聞於數里，雖思婦之巧，秋砧之悽，不能比其瀏亮也。
《農政全書》杵臼圖
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《杵臼圖考》
杵臼，舂也。《易繫辭》曰：黃帝堯舜氏作斷木為杵，掘地為臼。杵臼之利，萬民以濟。按：古舂之制，䄷百一十斤，稻重一䄷，為米二十斗，為米十斗曰毇，為米六斗大半斗曰粲，又曰糲米一石，舂為九斗，曰糳糳米之精者，斯古舂之制，自杵臼始也。
碓圖
<img src='/kanripo/images/%e7%a2%93%e5%9c%96.247716.png' />
《碓圖考》
碓，舂器。用石杵，臼之一變也。《廣雅》曰：<img src='https://r.cnkgraph.com/Chars/wikipedia/commons/thumb/1/1b/GJfont.pdf/page25104-18px-GJfont.pdf.jpg' />碓也。《方言》云：碓梢謂之碓機，自關而東謂之梴。桓譚《新論》曰：杵臼之利，後世加巧，因借身重以踐碓，而利十倍。
堈碓圖
<img src='/kanripo/images/%e5%a0%88%e7%a2%93%e5%9c%96.247718.png' />
《堈碓圖考》
堈碓，以堈作碓臼也。《集韻》云：堈，甕也。又作缸。其制先掘埋堈坑，深逾二尺，次下木地釘三莖，置石于上，後將大磁堈穴透其底，向外側嵌坑內埋之，復取碎磁與灰泥和之，以窒底孔，令圓滑如一。候乾透，乃用半竹篘長七寸許，徑四寸，如合脊瓦樣，但其下稍闊，以熟皮周圍護之〈取其滑也〉，倚于堈之下，唇篘下兩邊，以石壓之，或兩竹竿剌定，然後注糙於堈內，用碓木杵〈杵頭鐵團束之，囤內置四大牙釘，稍臥之〉搗於篘內。堈既圓滑，米自翻倒簌於篘內。一搗一簌，既省人攪，米自勻細然。木杵既輕動，防狂迸，須於踏碓時已起而落，隨以左足躡其碓腰，方得穩順。一堈可舂米三石，功折常碓累倍。始於浙人，故又名浙碓。今多於津要商旅輳集處，所可作連屋置百餘具者，以供往來稻船貨糶粳糯，及所在上農之家，用米既多，尤宜置之。
水碓圖
<img src='/kanripo/images/%e6%b0%b4%e7%a2%93%e5%9c%96.247720.png' />
《水碓圖考》
機碓，水搗器也。《通俗文》云：水碓，曰翻車碓。孔融論水碓之巧，勝於聖人斷木掘地，則翻車之類愈出於後世之機巧。今人造作水輪，輪軸長可數尺，列貫橫木相交，如滾搶之制。水激輪轉，則軸間橫木間打所排碓梢，一起一落，舂之即連機碓也。凡在流水岸傍，俱可設置，須度水勢高下為之，如水下岸淺，當用陂柵。或平流，當用板木障水，俱使傍流急注。貼岸置輪，高可丈餘，自下衝轉，名曰撩車碓。若水高岸深，則為輪減小而闊，以板為級，上用木槽，引水直下，射轉輪板，名曰斗碓，又曰鼓碓。此隨地所制也。
槽碓圖
<img src='/kanripo/images/%e6%a7%bd%e7%a2%93%e5%9c%96.247721.png' />
《槽碓圖考》
槽碓，碓梢作槽受水，以為舂也。凡所居之地，間有泉流稍細，可選低處置碓一區，一如常碓之制，但前頭減細，後稍深闊，為槽，可貯水斗餘。上庇以廈槽，在廈乃自上流用筧引水，下注於槽。水滿則後重而前起，水瀉則後輕而前落，即為一舂。如此晝夜不止，可毇米兩斛，日省二工，以歲月積之，知非小利。
《天工開物》《攻稻》
凡稻米既篩之後，入臼而舂。臼亦兩種，八口以上之家掘地藏石臼，其上臼量大者容五斗，小者半之。橫木穿插碓頭，足踏其末而舂之，不及則粗，太過則粉。精糧從此出焉。晨炊無多者，斷木為手杵，其臼或木或石，以受舂也。凡水碓山國之人，居河濱者之所為也。攻稻之法，省人力十倍，人樂為之。引水成功，即筒車灌田，同一制度也。設臼多寡不一，值流水少而地窄者，或兩三臼；流水洪而地室寬者，即並列十臼無憂也。江南信郡水碓之法巧絕。蓋水碓所愁者，埋臼之地卑則洪潦為患，高則承流不及。信郡造法，即以一舟為地橛樁維之，築土舟中，陷臼於其上，中流微堰石梁而碓已造成，不煩<img src='https://r.cnkgraph.com/Chars/wikipedia/commons/thumb/1/1b/GJfont.pdf/page23264-18px-GJfont.pdf.jpg' />木壅坡之力也。又有一舉而三用者，激水轉輪頭，一節轉磨成麵，二節運碓成米，三節引水灌於稻田。此心計無遺者之所為也。
《紹興府志》《水碓》
諸暨嵊山家，多有之藉水之力以舂，有三制平流，則以輪鼓水，而轉峻流，則以水注輪而轉。又有木杓碓碓榦之末，刳為杓以注水，水滿則傾而碓舂之。唐白居易詩：雲碓無人水自舂是也。《韻書》：水碓，曰轓車。
杵臼部藝文一
《藥杵臼後賦》〈有序〉宋·李綱客有賦藥杵臼，以示梁谿翁者，翁方餌藥扶衰，朝夕從事於其間，欣然喜之，拾遺意作後賦，其詞曰：
梁谿先生年甫始衰，憂患之所薰蒸，疾病之所摧頹，蒼顏華髮，百念已灰，乃從方士之流，考神農之書，擷草木之精英，採金石之神奇，究心服餌，以自扶持。爰命小童置杵臼于齋房，邃室之隈方，床曲几之側，擣和眾劑服之，無斁俄而聲出於兩者之間，合散作止，自相撞擊。其始也，投杵於中，如穀之舂，其聲東瓏。其卒也，搖杵於傍，如翼之翔，其聲登當倏。方鳴而乍輟，欻已息而還鏘韻和夢，枕響落塵。梁先生大歡樂之，顧謂客曰：此吾之無盡樂也。客曰：願先生賦之。先生曰：唯唯厥初，生民百穀，是播斷木掘地，取諸小過，鑄金象物藥石，是資上動下止斯焉。取斯如鼎，多趾如壺，闕耳匪貫之鉉，載中之矢，兩金相薄，鏘然有聲。盪心駭耳，鐵中錚錚。作非柷敔，設非筍簴。疾徐應節，疏數合度。異鐘磬之四應，謝鼓吹之兩部。含太和之宮徵，信難言而有數蜺。投霞舉爵，躍鯢旋指，無私於上下，聲不繫於中邊。得之心而應於手，殆有合於天然。吾方靜考幽經，博極仙方鍊九轉之靈丹，擣千粒之元霜，借蟾兔於月窟，屏雞犬於芝房。戒喧言而默默，發妙響之琅琅，耳根靈圓，心地清涼，資一物而兩得，殆將乘泠風，籋浮雲而翱翔者邪。
《聞藥杵賦》〈有序〉劉子翬
病翁製藥齋閣中，杵聲琅琅然，聽而樂之，因作是賦。
窈窕兮曲房空，桐陰碎兮元雲濃。藥杵兮晨舂重，扃靜兮隱瓏冬。廓落兮小軒明，麥風過兮綠紋驚。藥杵兮暮鳴千，巖迥兮散丁登。觀其漂姚，沈著晶熒，欻霍舉雖一，握之微勢有百鈞之落。如唱兮復應，將定兮旋躍。乍降乍升，時散時合，幽深如寫其凄厲，激烈若舒其謇諤。喧喧方震於廂榮，闃闃急沈於廖廓。厭市鍛之音陋，鄙村舂之韻濁。矧群蛙之鬧池，徒蟈蟈而郭郭。斯蓋古今未賞，而病翁所獨樂也。翁方抱沈痾隱空谷，坐胡床，據槁木思物，底於無厲。殆口嘗于眾毒，因神丹之揉練。發旨機於磨觸，琅琅之中，獨聞和焉。自一而生盈萬，而復徒耳煩于里巷，亦腕脫於僮僕，眾嗤其強聒不休，翁好之常若不足。或曰：聲以律和，樂由心樂。故桓箏融笛，嵇琴阮嘯，各寓興以怡神，雖異趣而同調。彼鐵甲錚錚邪，又何足資夫玩好？翁曰：木風烏烏，如壎如竽，誰為吸呼？石流濺濺，如絲如絃，誰為擊彈？不約而合，乃其自然。聲雖流而常寂聽，若遇而非緣。苟有當於余心，又何必八音之變，而與夫九奏之繁哉？且賞音於澹者，與道默契，有見於獨者，與眾必戾，亦各從其志焉。翁豈卹呶呶之議？
杵臼部藝文二〈詩〉《堈碓》元·王禎
杵臼搜奇作碓堈，米翻堈滑恣舂撞。鐵籠木末裝全杵，皮護篘材倚半腔。頻作低昂身與共，慣成踏躡足須雙。近隨文軌通南北，不獨鏗鍧在楚邦。
杵臼部紀事
《通鑑前編外紀》：黃帝作杵臼，而穀粟始鑿。
《史記·商君傳》：趙良見商君。曰：五羖大夫死，秦國舂者不相杵。〈注〉鄭元曰：相謂送杵聲，以音聲自勸也。《戰國策》：衛人迎新婦，婦入室見臼，曰徙之牖下，妨往來者。主人美之。
《漢書·楚元王傳》：初，元王敬禮申公等，穆生不耆酒，元王每置酒，常為穆生設醴。及王戊即位，常設，後忘設焉。穆生退曰：可以逝矣。醴酒不設，王之意怠，不去，楚人將鉗我於市。遂謝病去。申公、白生獨留。王戊稍淫暴。二人諫，不聽，胥靡之，衣之赭衣，使杵臼雅舂于市。〈注〉晉灼曰：高肱舉杵，正身而舂之。師古曰：為木杵而手舂，即今所謂步臼者耳，非碓臼也。
《陳萬年傳》：萬年子咸，為南陽太守。所居以殺伐立威，豪猾吏及大姓犯法，輒論輸府，以律程作司空，為地臼木杵，舂不中程，或私解脫鉗釱，衣服不如法，輒加罪笞督。
《後漢書·馮衍傳》：衍娶北地任氏女為妻，悍忌，不得畜媵妾，兒女常自操井臼。
《吳祐傳》：祐字季英。舉孝廉。時公沙穆來遊太學，無資糧，乃變服客傭，為祐賃舂。祐與語大驚，遂共定交於杵臼之間。
《梁鴻傳》：鴻字伯鸞，家貧尚氣節。同縣孟氏有女，狀肥醜而黑，力舉石臼，擇對不嫁，至年三十。父母問其故。女曰：欲得賢如梁伯鸞者。鴻聞而聘之。
《晉書·魏舒傳》：舒，遲鈍質朴，不為鄉里所重。從叔父吏部郎衡，有名當世，亦不之知，使守水碓，每嘆曰：舒堪數百戶長，我願畢矣。舒亦不以介意。
《劉頌傳》：頌，遷京兆太守，轉任河內。郡界多公主水碓，遏塞流水，轉為浸害，頌表罷之，百姓獲其便利。《王戎傳》：戎，好興利，廣收八方園田水碓，周遍天下。《石苞傳》：苞子崇被害。有司簿閱崇水碓三十餘區，他田宅稱是。
王隱《晉書》：鄧攸去石勒，投李矩，借水碓舂於城東。《鄴中記》：解飛者，石虎時工人。作旃檀車，左轂下置碓，右轂上置碓。每行十里，磨麥一石，舂米一斛。虎有舂車，作木人碓於車上，動則木人踏碓舂。行十里，成米一斛。
《南部煙花記》：陳後主為張貴妃麗華造桂宮於光昭殿後庭，設素粉罘罳庭中，空洞無他物，惟植一桂樹，樹下置藥杵臼，使麗華恆馴一白兔。帝每入宴樂，呼麗華為張嫦娥。
《北魏書·高祐傳》：祐，為西兗州刺史，假東光侯，鎮滑臺。祐令一家之中，自立一碓，五家之外，共造一井，以供行人，不聽婦人寄舂取水。
《雲仙雜記》：虢州別駕竇淝以當歸為地仙，圓曰：使血海增光。以棗木為杵臼，號金剛骨。
《五燈會》：元盧慧能參謁五祖，入碓坊服勞於杵臼之間。
《酉陽雜俎》：江淮王生善卜，有賈客張瞻將歸，夢炊臼中，王生曰：君歸不見妻矣，臼中炊，無釜也。果然。《稽神錄》：建康人杜魯賓以賣藥為事。嘗有客自稱豫章人，恆來市藥，未嘗還，直魯賓善待之。一日，復至，市藥甚多，曰：吾欠君藥錢多矣，今更從君求此，吾將還，比及再來，足以并酬君矣。杜許之。既去，久之乃還，贈杜山木棒十條，委之而去，莫知所之。杜得之，不以介意，轉遺親友。所存三條，偶命工人剖之，其中得小鐵杵二具焉。可五六寸，臼有八足，間作獸頭。製作精巧，不類人力。杜亦不知所用，竟為人取去。今失所在。《清異錄》：郭從義營洛第發地，得一器，受五升餘，體如綠玉形，正方，其中可用杵物，頂旁有篆文，曰：仙臺祕府小中臼。按：蘇鶚杜《陽雜編》：仙臺祕府，乃武宗修和藥餌之所。
《茅亭客話》：偽蜀將季，延秋門內嚴真觀前蠶市有村夫鬻一白蝦蟆，其質甚大，兩目如丹。聚視者皆云肉芝也。有醫工王姓失其名，以一緡市之。歸所止，慮其走匿，因以一大石臼合於地。至暝，石臼透明如燭籠。王駭愕，遂齋沐，選日，負鐺挈蟾辭家，往青城山。杳絕音耗，竟不知存亡也。
《清波雜志》：太平興國中，鄭州修東嶽廟穿土得一玉杵臼，以獻。亦五代亂時之物。金玉沒於地中，蓋亦有時而復出。
《船窗夜話》：孝宗嘗患痢，眾醫不效，德壽憂之。過宮，偶見小藥局，遣中使詢之，曰：汝能治痢否？曰：專對科。遂宣之至，請問得病之由。語以食湖蟹多，故致此疾。遂命胗脈，醫曰：此泠痢也。其法用新米、藕節細研，以熱酒服。如其法，杵細酒調，數服而愈。德壽乃大喜，就以金杵臼賜之，乃命以官。至今呼為金杵臼。嚴防禦家，可謂不世之遇。
《宋史·道學傳》：黃榦，知安慶府，至則金人破光山，而沿邊多警。安慶去光山不遠，民情震恐。乃請於朝，城安慶以備戰守。築城之杵，用錢監未鑄之鐵，事畢還之。《山房隨筆》：陳野水言：昔紹興學正任滿後入城給取解由，道經婺境，至山中村舍。時暑行倦饑渴，入一野室，見數人擣桐油。一老下碓詢所以來，野水言自紹興。又問何為野水，言學正任滿，往倒解由。老笑曰：汝自倒解由，我自擣桐油，上碓不顧。野水怪之，出問，其鄰曰：此何人也？鄰人云：此我郡傅省元，兵革以來，隱處山中，父子碓油種藝以自給。野水取紙，書一絕云：忽遇山中避世翁，居然沮溺古人風。白頭方作求名計，不滿先生一笑中。傅觀詩訖，召坐，曰：子真悟者耶？即命置飲食勞之。
賢奕丁大用征嶺南，入賊境，掠得寇稻，以給軍食。京軍以刀盔為臼，邊鄙老校笑其拙，教於高阜。擇淨地坎之如臼，然煎茅火鍛之，令堅實，乃置稻其中，伐木為杵以舂，甚便。
杵臼部雜錄
《穀梁傳》：救日，士擊杵。
《春秋繁露·求雨篇》：夏求雨，暴，臼杵於術，七日。
《論衡·藝增篇》：《武成》，言武王伐紂，血流浮杵。助戰者多，故至血流如此。然如《武成》言，亦太過焉。死者血流，安能浮杵。且周、殷士卒，皆賫盛糧，或作乾糧，無杵臼之事，安得杵而浮之。
《湘中記》：耒陽縣北有蔡倫宅，宅西有一石臼，云是倫舂紙臼也。
《荊州記》：長沙醴泉縣有山石空，空中有石，床床頭有臼，容五升，父老相傳昔有仙人以此合金丹。
《衡山記》：桂英岩上鑿石作臼，有鐵杵倚置岩畔。石臼邊有兩人腳跡。
《西溪叢語》：《生民詩》：或舂或揄，或簸或蹂。注云：揄，抒米以出臼也。箋云：舂而抒出之，周官舂人女舂二人。鄭注云：抌抒臼也。詩云：或舂或抌音由，又音揄。或羊笑反。揄，時女反。據許叔重《說文》：揄，引也。羊朱切，抒把也。神與切，舀抒臼也。從爪臼。引詩云：或簸或𦥝又作抗<img src='https://r.cnkgraph.com/Chars/wikipedia/commons/thumb/1/1b/GJfont.pdf/page24176-18px-GJfont.pdf.jpg' />音，以沼切。又《集韻》：抌𦥝揄並音，由又抗𦥝音，以紹切。緣詩揄與𦥝並音，由義亦同，故後人改𦥝為蹂也。音以沼者，乃今人以手𦥝物之𦥝也。柳子厚詩云：空齋不語坐高舂，薛能詩云：隔江遙見夕陽舂。或云：見舂米，大非也。《淮南子》云：日至於虞淵，是謂高舂。注云：虞淵，地名。高舂，時始戌民碓舂時也。至於連石，是謂下舂。注云：連石，西山名。言將暝下民悉舂。故曰下舂。
《焦氏筆乘·楚元王傳》：衣之赭衣，使杵臼雅舂於市。雅，樂器也。《樂記》：訊疾以雅。注：雅，狀如漆筩，中有椎。《周禮》：笙師注如漆桶，而弇口大二圍，長五尺六寸，以羊韋輓之，有兩組。疏：畫足，言舂米之桶。似雅之漆桶，故名雅舂。舊注皆未的。
《宛委餘編》：雍父作舂，黃帝臣也。見世本《呂氏春秋》云：赤冀作杵臼。
《閩部疏》：閩中水碓最多，然多以木櫃運輪，不駛。急溪中壅激為之，則佳。順昌人作紙家有水碓，至造舟急灘中，夾以雙輪，如飛舂，聲在舟。余戲謂之洞庭賊楊么故製耶。
《女紅餘志》：杵之神曰細腰庾信詩曰北堂細腰杵
杵臼部外編
《搜神記》：魏郡張奮者，家本巨富，忽衰老，財散，遂賣宅與程應。應入居，舉家疾病，轉賣鄰人阿文。文先獨持大刀，暮入北堂中梁上，至三更竟，忽有一人長丈餘，高冠，黃衣，升堂，呼曰：細腰。細腰應諾。曰：舍中何以有生人氣也。答曰：無之。便去。須臾，有一高冠，青衣者。次之，又有高冠，白衣者。問答並如前。及將曙，文下堂中，如向法呼之，問曰：黃衣者為誰。曰：金也。在堂西壁下。青衣者為誰。曰：錢也。在堂前井邊五步。白衣者為誰。曰：銀也。在牆東北角柱下。汝復為誰。曰：我，杵也。今在竈下。及曉，文按次掘之：得金銀五百斤，錢千萬貫。仍取杵焚之。由此大富。宅遂清寧。
《幽明錄》：弘農徐儉家有一遠來客寄宿，有馬一疋，中夜驚跳。客不安，騎馬而去。一物長丈餘來逐馬，後客射之，如中木聲。明日尋昨路，見箭著一碓柵。
劉松在家，忽見一鬼，拔劍斫之。鬼走。松起逐，見鬼在高山岩石上臥，乃往逼。突群鬼爭走，遺藥杵臼及所餘藥。因將還家。松為人合藥，經此臼者無不效。《太平廣記》：裴航遇雲翹，夫人與詩云：一飲壺漿百感生，元霜搗盡見雲英。藍橋便是神仙窟，何必崎嶇上玉京。後過藍橋，渴一舍，有老姬。揖之求漿，姬令：雲英以一甌漿，飲之。航欲娶雲英。姬曰：得玉杵臼，遂與後航，得玉杵臼，遂取而仙去。
《名山記》：羅浮山有道士，賫鐵杵臼，欲合丹，未成而仙化。
《馬氏日抄》：成化間，武清縣民家石臼與鄰家碌碡，皆自滾至麥地上，跳躍相鬥。鄉人聚觀，以木隔之，木皆損折。鬥不解，至晚方息。鄉人恠之，以臼沈於污池中，以碌碡墜深坎，相去各百餘步。其夜，碌碡與臼復鬥於池邊，池上麥苗皆壞。鬥猶不輟，乍前乍卻，或磕或觸，硜然有聲，火星炸落，三日乃止。
磨磑部彙考
《方言》《磑》
磑，或謂之<img src='https://r.cnkgraph.com/Chars/wikipedia/commons/thumb/1/1b/GJfont.pdf/page21268-18px-GJfont.pdf.jpg' />。
〈註〉即磨也。
《說文》《磨》
磨，石磑也。
《茶經》《碾》
碾以橘木為之，次以梨桑桐柘為之，內圓而外方。內圓，備於運行也；外方，制其傾危也。內容墮而外無餘木墮，形如車輪，不輻而軸焉。長九寸，闊一寸七分，墮徑寸三分，中厚一寸，邊厚半寸，軸中方而執圓。
《事物原始》《磨磑》
世本曰：公輸般作磨磑之始，編竹附泥，破穀出米，曰磑鑿。石上下合，研米麥為粉，曰磨。二物皆始於周。晉郭璞云：蟻飛磑，則天風飛。舂則天雨。磑音類公輸般，即公輸子名班魯之巧人也。世呼為魯班。而水磨則始於後魏崔亮。自山而東謂之磑，江浙之間或曰礱。
《農政全書》磨圖
<img src='/kanripo/images/%e7%a3%a8%e5%9c%96.247738.png' />
《磨圖考》
䃺，《唐韻》作磨，磑也。《說文》云：䃺，石磑也。《世本》曰：公輸班作磑。《方言》或謂之<img src='https://r.cnkgraph.com/Chars/wikipedia/commons/thumb/1/1b/GJfont.pdf/page21268-18px-GJfont.pdf.jpg' />。《通俗文》曰：填磨。曰硐磨。床曰摘。今又謂主磨。曰臍注磨。曰眼轉磨。曰榦承磨。曰槃載磨。曰床。多用畜力輓行，或借水輪，或掘地架木，下置鐏軸，亦轉以畜力，謂之旱水磨。比之常磨，特為省力。凡磨上皆用漏斗盛麥，下之眼中，則利齒旋轉，破麥作麩，然後收之，篩羅乃得成麪。世間餅餌，自此始矣。
礱圖
<img src='/kanripo/images/%e7%a4%b1%e5%9c%96.247743.png' />
《礱圖考》
礱，礧穀器。所以去穀殼也。編竹作圍，內貯泥土，狀如小磨，仍以竹木排為密齒，破穀不致損米，就用拐木竅貫礱上，掉軸以繩懸檁上，眾力運肘以轉之，日可破穀四十餘斛。
礱磨圖
<img src='/kanripo/images/%e7%a4%b1%e7%a3%a8%e5%9c%96.247744.png' />
《礱磨圖考》
有廢磨，上級已薄，可代穀礱，亦不損米。或人或畜轉之，謂之礱磨。復有畜力輓行，大木輪軸以皮弦，或大繩繞輪兩周，復交於礱之，上級輪轉則繩轉，繩轉則礱亦隨轉。計輪轉一周，則礱轉十五餘周，比用人工既速且省。
輾圖
<img src='/kanripo/images/%e8%bc%be%e5%9c%96.247745.png' />
《輾圖考》
輾，《通俗文》曰：石碢轢穀曰輾。《後魏書》曰：崔亮在雍州，讀杜預傳，見其為八磨，嘉其有濟時用，因教民為輾。今以糲石甃為圓槽，周或數丈，高逾二尺，中央作臺植，以簨軸上穿榦木，貫以石碢，有用前後二碢相逐，前備撞木，不致相擊，仍隨帶攪杷，畜力輓行，循槽轉碾。日得米三十斛。近有法製輾槽，〈法製，用沙石、芹泥與糯粥同膠，和之，以為圖槽，下以木棰緩築實，直至乾透可用。〉轢米特易，可加前數，此又輾之巧便者。
海青輾圖
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《海青輾圖考》
輥輾，世呼曰海青。輾，喻其速也。但比常輾減去圖槽，就碢榦栝以石輥，〈輥徑可三尺長可五尺〉上置板檻，隨輾榦圓轉作竅下穀，不計多寡，旋碾旋收，易於得米。較之碢輾，疾過數倍，故比於騺鳥之尤者，人皆便之。
元扈先生曰：江右木作槽輾，山右石作搖輾，皆取機勢，倍勝常輾。
《連磨考》〈按：連磨水陸不同，其為連磨一也。圖載後。〉
連磨，連轉磨也。其制中置巨輪，輪軸上貫架木，下承鐏臼，復於輪之周回列遶八磨，輪輻近與各磨木齒相間。一牛拽轉，則八磨隨輪輻俱轉，用力少而見功多。後魏崔亮在雍州，讀《杜預傳》，見其為八磨，嘉其有濟時用。劉景宣作磨奇巧特異，策一牛之任，轉八磨之重。竊謂此雖並載前史，然世罕有傳者。今乃尋繹搜索，度其可用，述此制度，庶來者傚之，以廣食利。
水磨圖
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《水磨圖考》《水磨圖考》
凡欲置水磨，必當選擇用水地所先儘，並岸擗水激轉。或別引溝渠，掘地棧木，棧上置磨，以軸轉磨。中下徹棧底就作臥輪，以水激之，磨隨輪轉。比之陸磨功力數倍。此臥輪磨也。又有引水置閘甃為峻槽，槽上兩旁植木架以承。水激輪軸，軸要別作豎輪，用擊在上臥輪一磨，其軸末一輪，旁撥周圍木齒。一磨既引水注槽，激動水輪，則上旁二磨隨輪俱轉。機巧又勝。獨磨此立，輪連二磨也。復有兩船相傍，上立四楹，以茅竹為屋，各置一磨，用索纜於急水中流，船頭仍斜插板木湊水，拋以鐵爪，使不橫斜。水激立輪，其輪軸通長旁撥二磨，或遇泛漲，則遷之近岸。又為活法磨，庶興利者，度而用之。
水礱圖
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《水礱圖考》
水礱，水轉礱也。礱制上同，但下置輪軸，以水激之，一如水磨，日夜所破，糓數可倍人畜之力。水利中未有此制，今特造立庶臨流之家，以憑倣用，可為永利。
水碾圖
<img src='/kanripo/images/%e6%b0%b4%e7%a2%be%e5%9c%96.247751.png' />
《水碾圖考》
水碾，水輪轉碾也。《後魏書》：崔亮教民為輾，奏於張方橋東堰谷水造水碾數十區。豈水輾之制，自此始歟？其輾制上同，但下作臥輪，或立輪，如水磨之法，輪軸上端穿其碢榦。水激則碢隨輪轉循，槽轢穀疾若風雨。日所毇米，比於陸輾功利過倍。
水輾三事圖
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《水輾三事圖考》
水碾三事，謂水轉輪軸可兼三事，磨，礱，輾也。初則置立水磨變麥作麪，一如常法。復於磨之外周造輾圓槽，如欲毇米，惟就水輪軸首易磨置礱，既得糲米，則去礱，置輾碢，榦循槽碾之乃成熟米。夫一機三事，始終俱備，變而能通，兼而不乏，省而有要，誠便民之活法，造物之潛機。今創此制，幸識者，述焉。
水轉連磨圖
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《水轉連磨圖考》
水轉連磨，其制與陸轉連磨不同，此磨須用急流大水，以湊水輪。其輪高闊，輪軸圍至合抱，長則隨宜。中列三輪，各打大磨一槃，磨之周匝俱列木齒，磨在軸上閣，以板木，磨旁留一狹空，透出輪軸，以打上磨木齒。此磨既轉，其齒復傍打帶齒二磨。則三輪之功。互撥九磨、其軸首一輪既上打磨齒。復下打碓軸。可兼數碓、或遇天旱。旋於大輪一週。列置水筒。晝夜溉田數頃、此一水輪可供數事。其利甚博。嘗至江西等處，見此制度，俱係茶磨。所兼碓具，用搗茶葉，然後上磨。若他處地方間有溪港大水，倣此輪磨，或作碓輾，日得穀食，可給千家。誠濟世之奇術也。陸轉連磨下用水輪亦可。
《天工開物》《攻稻》
凡稻去殼用礱，去膜用舂，用碾。然水碓主舂，則兼併礱功。燥乾之穀入碾，亦省礱也。礱有二種，一用木為之。截木尺許，〈質多用松〉斷合成大磨形，兩扇皆鑿縱橫，斜齒下合植筍穿貫，上合空中受穀木礱。攻米二千餘石，其身乃盡。凡木礱，穀不甚燥者入礱亦不碎，故入貢軍，國漕儲千萬，皆出此中也。一土礱折竹匡圍成，圈實潔淨黃土於內，上下兩面各嵌竹齒，上合篘空受穀，其量倍於木礱。穀稍滋濕者，入其中即碎。斷土礱攻米二百石，其身乃朽。凡木礱必用健夫，土礱即孱婦弱子可勝其任。庶民饔飧，皆出此中也。既礱，則風扇以去糠秕，傾入篩中團轉，穀未剖破者，浮出篩面，重復入礱。凡磑砌石為之，承藉轉輪，皆用石牛犢馬駒，惟人所使，蓋一牛之力，日可得五人。但入其中者，必極燥之穀，稍潤則碎斷也。
土礱圖
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《攻黍稷粟粱》《攻黍稷粟粱》
凡小米舂磨，揚播制器已詳。稻麥之中，唯小碾一制，在稻麥之外。北方攻小米者，家置石墩，中高邊下，邊沿不開槽。鋪米墩上，婦子兩人相向，接手而碾之。其碾石圓長，如牛赶石，而兩頭插木柄，米墮邊時，隨手以小篲掃上。家有此具，杵臼竟懸也。
小碾圖
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磨磑部藝文一《磨銘》宋·黃幹
上動下靜象天地，前推後盪象父子。晝夜運行命不已，精粗紛紜物資始。君子省身盍顧諟，無小無大亦一理。
磨磑部藝文二〈詩〉《磨詩》宋·王禹偁
但存心裡正，無愁眼下遲。若人輕著力，便是轉身時。
磨磑部紀事
《三國蜀志·許靖傳》：靖，少與從弟劭俱知名，而私情不協。劭為郡功曹，排擯靖不得齒敘，以馬磨自給。《吳志註·諸葛恪別傳》：孫權享蜀使費褘。褘食餅，索筆作麥賦，恪亦請筆作磨賦，咸稱善焉。
《晉諸公贊》：杜預作連機水磑，由此洛下穀價豐賤。嵇含《八磨賦》：外兄劉景宣作為磨，奇巧特异，策一牛之任，轉八磨之重。因賦之曰：方木矩跱圓質規，旋下靜以坤上，轉以乾巨輪，內建八部外連。
《異苑》：上党侯亮之于江都城下獲一石磨，下有銅馬。《魏書·崔亮傳》：亮在雍州，讀《杜預傳》，見為八磨，嘉其有濟時用，遂教民為碾。及為僕射，奏于張方橋東堰穀水造水碾磨數十區，其利十倍，國用便之。
《獨異志》：隋楊素家富侈之極。都會之處，邸店碾磑，不知紀極。性貪營利，心無厭足時，議鄙之。
《唐書·李元紘傳》：元紘，為雍州司戶參軍。時太平公主勢震天下，百司順望風指，嘗與民競碾磑，元紘還之民。長史竇懷貞大驚，趣改之，元紘大署判後曰：南山可移，判不可搖也。開元初，擢京兆少尹。詔決三輔渠，時王、主、權家皆旁渠立磑，瀦堨爭利，元紘敕吏盡毀之，分溉渠下田，民賴其恩。
《齊國昭懿公主傳》：主，崔貴妃所生。始封升平。下嫁郭曖。大曆末，寰內民訴涇水為磑壅不得溉田，京兆尹黎幹以請，詔撤磑以水與民。時主及曖家皆有磑，丐留，帝曰：吾為蒼生，若可為諸戚倡。即日毀，由是廢者八十所。
《王方翼傳》：方翼，遷肅州刺史，河西蝗，獨不至方翼境，而他郡民或餒死，皆重繭走方翼治下。乃出私錢作水磑，簿其贏，以濟飢瘵，構舍數十百楹居之，全活甚眾。
《羅湖野錄》：黃龍忠道者，初至舒州龍門，縱步水磨，所見牌云法輪常轉。豁然有省，撫掌說偈，曰：轉大法輪，目前包裹。更問如何，水推石磨。遂寫圈作圓相于後，詣方丈呈佛眼禪師。
《聞見後錄》：王元之，濟州人。年七八歲，已能文。畢文，簡公為郡從事，始知之。聞其家以磨麪為生，因令作《磨詩》。元之不思以對。文簡大奇之，留于子弟中講學。《雲蕉館紀談》：明昇在重慶，取涪江青磨石為茶磨，令宮人以雪錦茶碾之。
磨磑部雜錄
《太元經》：陰陽相磑，物咸雕離，若是若非。
《晉書·天文志》：天旁轉，半在地上，半在地下，日月東行，天西旋入。於海如蟻行磨，磨疾蟻遲，不得不西。《雲仙雜記》：都下寺院每歲除碫磨，是日作碫磨，齋輟耕錄，尚食局，進御麥。麪其磨在樓上，於樓下設机軸以旋之。驢畜之蹂踐，人役之往來，皆不能及。且無塵土臭穢所侵，乃巧工瞿氏造焉。
《篷櫳夜話》：歙人工製腐磑，皆紫石細稜，一具直二三金。蓋硯材也。菽受磨絕膩滑，無滓煮，食不用鹽豉，有自然之甘。
《西元集》：西苑東有樂成殿，殿右有屋，設石磨二，石碓二，下激湍水自動，田穀成於此舂。治故曰樂成。《潛溪邃言》：人在天地間，猶蟻之在磨歟。磨之轉西為東，回南作北，蟻初不知也。天地之運也，亦然。人曷知乎？
磨磑部外編
《幽明錄》：有新死鬼，形疲瘦頓。忽見生時友人，死及二十年，肥健，相問訊曰：卿那爾？曰：吾饑餓，殆不自任。卿知諸方便，故當以法見教友。鬼云：此甚易耳。但為人作怪，人必大怖，當與卿食。新鬼往入大墟，東頭有一家奉佛精，進屋，西廂有磨。鬼就此磨，如人推法。此家主語子弟曰：佛憐吾家貧，令鬼推磨。乃輦麥與之。至夕磨數斛，疲頓，乃去，遂罵友鬼：卿那誑我。又曰：但復去，自當得也。復從墟西頭入一家，家奉道，門旁有碓。此鬼便上碓，如人舂狀。此人言：昨日鬼助某甲，今復來助吾。可輦穀與之。又給婢簸篩。至夕，力疲，甚不與鬼食。鬼暮歸，大怒，曰：吾自與卿為婚，婣非他比，如何見欺？二日助人，不得一甌飲食。友鬼曰：卿自不偶耳。此二家奉佛事道，情自難動。今去，可覓百姓家作怪，則無不得。鬼復去，果大得食。自此後恆作怪。友鬼之教也。
《廣陵有冢相傳》：漢江都，王建之墓也。常有村人行過，見地有數十具磨，取一具持歸。暮即叩門，求磨甚急。明日送著故處。
連耞部彙考
《方言》《僉》
僉宋魏之間，謂之攝殳，或謂之度。自關而西謂之棓，或謂之柫。齊楚江淮之間，謂之柍，或謂之桲。
今連架所以打穀者。
《釋名》《釋用器》
架，加也。加杖於柄頭，以撾穗而出其穀也。或曰：羅架三杖而用之也。或曰：丫丫杖轉於頭，故以名之也。
《說文》《耞》
耞本作枷，齊語枷，拂也。所以擊草。
《廣韻》《連耞》
連耞，打穀具。
《本草綱目》《連耞關主治》
李時珍曰：轉胞，小便不通，燒灰水服。《農政全書》連耞圖
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《連耞圖考》
連耞，擊禾器。《國語》曰：權節，其用耒耜耞芟。《廣雅》曰：拂謂之架。《說文》曰：拂架也。拂擊禾連架。《釋名》曰：架，加也。加杖於柄頭，以撾穗而出穀也。其制用木條四莖，以生革編之，長可三尺，闊可四寸。又有以獨挺為之者，皆於長木柄頭，造為擐軸，舉而轉之以撲禾也。
《天工開物》《攻菽》
凡豆菽刈穫，少者用耞，多而省力者，仍鋪於場，烈日曬乾，牛曳石赶而壓落之。凡打豆耞，竹木竿為柄，其端錐圓眼，拴木一條，長三尺許，鋪豆于場，執柄而擊之。
打耞圖
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連耞部藝文《秋日田園雜興》〈錄一〉宋·范成大
新築場泥鏡面平，家家打稻趁霜晴。笑歌聲裡輕雷動，一夜連耞響到明。
連耞部紀事
《漢書·王莽傳》：莽，天鳳元年正月，莽曰：予以二月建寅之節行巡狩之禮。予之東巡，必躬載耒，每縣則耕，以勸東作。予之南巡，必躬載耨，每縣則薅，以勸南偽。予之西巡，必躬載銍，每縣則穫，以勸西成。予之北巡，必躬載拂，每縣則粟，以勸蓋藏。〈注〉師古曰：拂音佛，所以擊治禾者也，今謂之連耞。
《曾鞏雜識》：儂智高叛，樞密副使狄青率眾擊之，賊逆於歸。仁廟青急麾軍進，前後合擊。賊不能駐軍士，又從馬上以鐵連耞擊之，皆披靡相枕藉，遂大敗。
連耞部雜錄
《水經注》：肥水出良餘山，俗謂之連耞山，亦或以為獨山也。
《癸辛雜識》：今農家打稻之連耞，古之所謂拂也。《王莽傳》：東巡載耒，南載耨，西載銍，北載拂。注：拂，音佛，以擊治禾。今謂之柳。慶曆初，知并州楊偕伏所製。鉘連耞鉘簡藏祕府，狄武襄以鉘連耞破儂智高。非特治禾也。按《天官書》，棓，亦作柈。及棒，又連耞也。見《玉篇》。此棓杖之棓，其字從木，本非止于擊禾，又以鐵為之，短兵之利便也。