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　　　風俗附考

　　婚禮倩媒送庚帖，三日內家中無事，然後合婚．間有破碎器物者，期必改卜．納采，簪珥綢帛，別具大餅、豚肩、糖品之屬，謂之「禮盤」．無力者止煩親屬女眷送銀簪二，名曰「插簪子」．及笄送聘，或番銀一百圓，或八十、六十、四十圓，綢綾數十疋，或數疋，禮書二函；則收乾書，回坤書．羊豕、香燭、彩花、荖葉各收其半(禮榔雙座，以銀為檳榔形，每座四圓，上鐫「二姓合婚，百年偕老」八字．收「二姓合婚」一座，回「百年偕老」一座．貧家則用乾檳榔，飾以薄銀者代之)．福糖、萬糖百餘圓或數十圓，回以大餅．其餘鹿筋、鹿脯、糖果留二，各以稻穀、麥豆置於盤內．又回禮

用錫盆二，如大碗式，一植石榴一株(用銀石榴三四顆、銀桂花數朵繞枝)，名曰榴桂．一植連蕉一株，取連招桂子之義．以答納幣之禮也．親迎，先期送「擇日儀」番銀或十二圓或二圓，名曰「乞日」．至親迎期，不論貴賤，新婦乘四人輿，鳴金吹，彩旗前導，親朋送燈，少年子弟擎執，沿途點放爆竹．至女家，駐轎庭中，連進酒食三次，飲畢，外弟攜盤於轎前索爆竹，隨取贈，名曰「舅子爆」．新娘出廳拜祖，先別父母，父兄把酒三盞．飲送，覆以手帕上轎．粧奩同行，豐儉不一．花轎後懸以竹篩，上畫八卦．到門，新郎擎蓋新娘頭上進房．三日廟見，拜公姑伯叔嬸姆，謂之「拜茶」．是日，外弟來家，名曰「探房」．讌畢，回家．姑姨舅妗請而後至，不輕造也．四日或七日，外父母請及女，名曰「旋家」．外家親屬齊來，各備贄儀請見．飲畢，與婦同歸．五日，外家再請諸親陪，名曰「會親」．同女再往．飲畢同歸．至是，而婚姻之禮俗備矣．

　　喪禮，七日內成服，為頭旬，名曰「頭七」．有力之家，請僧道誦經者，名曰「開魂路」．其餘七日為一大旬．富厚之家，或五旬、或七旬、或十一旬、始做完滿功德．撤靈卒哭．凡做旬，延僧道禮佛，焚金楮，名曰「做功果還庫錢」．俗謂：人初生，欠陰庫錢，死必還之．既畢，除靈．孝子卒哭，謝弔客．家貧，或於年餘，擇日做功果除靈．小祥致祭如禮；大祥竟有先三、四月擇吉致祭除服，此則悖禮之尤者．若夫居喪，

朔望哭奠；柩無久停，則又風俗之美者矣．

　　俗尚演劇，凡寺廟佛誕，擇數人以主其事，名曰「頭家」．歛金於境內，演戲以慶，鄉間亦然．臺俗尚王醮，三年一舉，取送瘟之義也．附郭鄉村皆然．境內之人，鳩金造水舟，設瘟王三座，紙為之，延道士設醮，或二日夜、三日夜不等．總以末日盛設筵席、演戲，名曰「請王」．執事儼恪跪進酒食，既畢，將瘟王置船上，凡百食物、器用、財寶，無不具．送船入水，順流揚帆以去；或泊其岸，則其鄉多厲，必更禳之．每一醮，動費數百金，省亦近百焉．雖窮鄉僻壤，莫敢者．臺鮮聚族，鳩金建家廟，俗曰「祠堂」．凡同姓者，進祖父之神主於祠內，不必同支共派也．祭於春仲、秋仲之望日，又祭於冬至日．祭則張燈掛彩作樂，聚飲祠中，盡日而罷．常人祭於家則不然，忌辰、生辰有祭，元宵有祭，清明有祭(或祭於墓)，中元祭(七月十五日)，除夕祭(十二月三十日)．端午則薦角黍，冬至則薦米圓．泉人日中而祭，漳人質明而祭．泉人祭以品羞，漳、潮之人則有用三牲者．此謂祭祀之俗(又每月初二、十六，有牙祭之例，商民家多有之)．

　　賣肉者鎮日吹角，音甚凄楚．捕賊者警眾鳴鑼，急同救火．

　　七月普度，夜放水燈；午節逐疫，午打鑼．

　　正月元旦，親友拜賀，俗曰「拜正」．上元夜大鬧花燈，競放火．正月十六，巿

饜酒肉，曰「做頭牙」．十二月十六日，曰「做尾牙」．正月初四日，燒紙禮神，曰「接神」．十二月二十四，燒紙掃塵，曰(有脫字)．二月二日，巿街里巷捐金演戲，為當境土地慶壽，曰「春祈福」．三月三日，共製潤餅，以祀祖先，曰「三日節」．凡漳州及同安之人，流寓臺地者，做三日節，餘均做清明節．清明日祭掃墓墳，曰「培墓」．五月五日，用楮錢送路旁，曰「送蚊」；門楣插艾蒲，曰「消災」；插布為標，漁舟競取，曰「龍舟」；午時為兒女結五色縷於腕，曰「神鍊」．至七夕節，將所結之縷剪斷，擲於花上，以為明目．六月一日，各家煮米丸，曰「半年丸」．七月七日，曰「魁星會」．士子歡飲，村塾尤甚．又曰「乞巧節」．家供織女，稱為「七星孃」．紙糊綵亭，晚備花果、酒醴、三牲、鴨蛋七粒、飯七碗，命道士獻祭焚化．八月十五日，「中秋節」．夜製中秋餅，硃書「元」字，擲四紅奪之；取秋闈奪元之兆．山橋野店，歌吹相聞，謂之「社戲」．重陽，士人載酒登高，童子競製風箏．十一月冬至日，家作米丸，祀先禁神，合家皆食，曰「添歲」；門扉各粘一丸，謂之「餉耗」．十二月二十五日，各家齋戒焚香，莫敢狎褻，俗曰「天神下降」．除夕數日前，以各種生菜，以沸水泡甕中，以供新歲之用，名曰「隔年茶」．又殺黑鴨以祭神，謂之「壓俗」；置鴨血、豬血、生肉於門外燒之，以除一年不祥之災．