御纂醫宗金鑑

欽定四庫全書

御纂醫宗金鑑卷二十四

　訂正仲景全書金匱要略註下之三目録

　禽獸蟲魚禁忌篇第二十四

　　治自死六畜肉中毒方

　　治食鬱肉漏脯中毒方

　　治黍米中藏乾脯食之中毒方

　　治食生肉中毒方

　　治食六畜禽獸肝中毒方

　　治馬肝毒中人未死方

　　治食馬肉中毒欲死方

　　治食噉蛇牛肉欲死方

　　治食牛肉中毒方

　　治食犬肉不消成病方

　　治食禽獸中箭肉毒方

　　治食膾不化成癥病方

　　治食魚後食毒兩種煩亂方

　　治食鯸鮧魚中毒方

　　治食蟹中毒方

　果實菜榖禁忌篇第二十五

　　治食諸果中毒方

　　治食諸菌中毒悶亂欲死方

　　治食楓樹&KR0818;笑不止方

　　治誤食野芋煩毒欲死方

　　治誤食蜀椒閉口者方

　　食躁式躁方

　　治誤食鈎吻殺人解之方

　　治誤食水莨菪中毒方

　　治食芹菜中龍精毒方

　　治食苦瓠中毒方

　　治凡飲食中毒方

　　貪食食多不消心腹堅滿治之方

　　通除諸藥毒

御纂醫宗金鑑卷二十四目録

欽定四庫全書

御纂醫宗金鑑卷二十四

　訂正仲景全書金匱要略註下之三

　　金匱要略廿四廿五兩門原列在卷末其文似後

　　人補入註家或註或刪但傳世已久難以削去兹

　　仍附原文另為一篇以存參考云

　禽獸魚蟲禁忌并治第二十四

凡飲食滋味以養於身食之有妨反能為害自非服藥

煉液焉能不飲食乎切見時人不閑調攝疾疢競起若

不因食而生苟全其生須知切忌者矣所食之味有與

病相宜有與身為害若得宜則益體害則成疾以此致

危例皆難療凡煮藥飲汁以解毒者雖云救急不可熱

飲諸毒病得熱更甚宜冷飲之

肝病禁辛心病禁鹹脾病禁酸肺病禁苦腎病禁甘

　(註/)此言五藏有病而禁之以五味何也肝木病若與

　　之以辛辛助肺氣恐尅肝也故肝病則禁辛心火

　　病若與之以鹹鹹能益水恐水尅火也故心病則

　　禁鹹脾土病若與之以酸酸味屬肝恐木尅土也

　　故脾病則禁酸肺金病若與之以苦苦味屬火恐

　　尅金也故肺病則禁苦腎水病若與之以甘甘能

　　補脾脾主尅水故腎病則禁甘

春不食肝夏不食心秋不食肺冬不食腎四季不食脾

辯曰春不食肝者為肝氣王脾氣敗若食肝則又補肝

脾氣敗尤甚不可救又肝王之時不可死氣入肝恐傷

魂也若非王時即虚以肝補之佳餘藏準此

　(註/)此言四時有宜食有不宜食者如春為肝王則脾

　　弱故宜食脾而不宜食肝若食肝則肝益王而脾

　　更弱故曰不可救又云肝王之時不可以死氣入

　　肝即内經毋伐天和之意若伐天和則傷肝肝主

　　魂恐復傷魂也若非王時即虛虛則以肝補肝故

　　謂之佳餘藏準此

凡肝藏自不可輕噉自死者彌甚

　(註/)謂諸畜獸臨殺之時心有所驚肝有所忿食之俱

　　不利故曰不可輕噉如獸自死者必中毒而死更

　　不可食也

凡心皆為神識所舍勿食之使人來生復其對報矣

　(註/)人與物雖别而貪生畏死之心則一也惟其心為

　　神識所舍故曰勿食之

凡肉及肝落地不着塵土者不可食之

猪肉落水浮者不可食

諸肉不乾火炙而動見水自動者不可食之

六畜肉熱血不斷者不可食之

諸五藏及魚投地塵土不汚者不可食之

　(註/)以上五條皆怪異非常必不可食之

諸肉及魚若狗不食鳥不啄者不可食之

　(註/)凡禽獸不食之肉必有毒不可食之

肉中有如朱㸃者不可食之

　(註/)朱㸃惡血所聚此色惡不食也

父母及本身所屬之相不可食食之令人神魂不安

　(註/)此為仁人孝子之心也

食肥肉及熱羮下可飲冷水

　(註/)食肥肉熱羮後繼飲冷水冷熱相搏膩膈不行不

　　腹痛吐利必成痞變積慎之慎之

穢飯餒肉臭魚食之皆傷人

　(註/)言敗腐之物皆不宜食也

自死禽獸口閉者不可食之

　(註/)凡自死之物其肉皆有毒口閉則毒不得外泄切

　　不可食

六畜自死皆疫死則有毒不可食之

　(註/)疫毒能死六畜其肉必有疫毒故不可食

獸自死北首及伏地者食之殺人

　(註/)凡獸北向自死及死不僵而伏地者食之多殺人

食生肉飽飲乳變白蟲

　(註/)食生肉飽即飲乳酪則成濕熱必變生白蟲

疫死牛肉食之令病洞下亦致堅積宜利藥下之

　(註/)疫死牛肉有毒不可食食之若洞瀉為其毒自下

　　或致堅積宜下藥利之

脯藏米甕中有毒及經夏食之發腎病

　(註/)脯肉藏米甕中受濕熱鬱蒸之氣及經夏已腐者

　　食之腐氣入腎故發腎疾

治自死六畜肉中毒用黄蘗搗屑取方寸匕服

　(註/)六畜自死肉中有毒中其毒者以此方服之苦能

　　解毒也

治食鬱肉漏脯中毒方

　燒犬屎酒服方寸匕每服人乳汁亦良飲生韭汁三

　升亦得

　(註/)鬱肉密藏經宿之肉也漏脯經漏水之脯也食之

　　中毒以燒犬屎人乳汁生韮汁量其輕重而解之

治黍米中藏乾脯食之中毒方

　大豆濃煮汁飲之數升即解亦治狸肉漏脯等毒

　(註/)同上鬱肉大豆汁亦能解毒

治食生肉中毒方

　掘地深三尺取其下土三升以水五升煮數沸澄清

　汁飲一升即愈

　(註/)地漿能解諸毒掘得黄土有泉滲出謂之地漿三

　　尺大㮣言也未見黄土皆穢土得黄土乃可取用

治食六畜鳥獸肝中毒方

　水浸豆豉絞取汁服數升愈

　(註/)食禽肉獸肝中毒在胃故用豆䜴涌吐其毒

馬脚無夜眼者不可食之(夜眼一名附蟬尸/)

　(註/)凡馬皆有夜眼若無者其形異故勿食之

食酸馬肉不飲酒則殺人

　(註/)馬肉味酸有毒故飲酒以解之

馬肉不可熱食傷人心

　(註/)馬屬火肉熱火甚恐傷心當冷食之

馬鞍下肉食之殺人

　(註/)鞍下肉久經汗漬有毒食之殺人

白馬黑頭者不可食之

　(註/)食療云食之令人癲

白馬青蹄者不可食之

　(註/)白馬青蹄騎之不利人食之必取害故不可食

馬肉㹠肉共食醉飽卧大忌

　(註/)馬肉屬火㹠肉屬水共食已屬不和若醉飽即卧

　　則傷脾氣故曰大忌

驢馬肉合猪肉食之成霍亂

　(註/)猪肉雜食恐難消化亂於腸胃故成霍亂

馬肝及毛不可妄食中毒害人

　(註/)漢史云文成食馬肝而死故曰不可妄食恐中其

　　毒也

治馬肝毒中人未死方(馬肝一名懸熢/)

　雄鼠屎二七粒末之水和服日再服

　(註/)馬食鼠屎則腹脹是鼠能制馬也故中馬肝毒以

　　此解之

又方

　人垢取方寸匕服之佳

　(註/)人垢即人頭垢也用方寸匕酒化下得吐為佳

治馬肉中毒欲死方

　香豉(二兩/)　　　杏仁(三兩/)

　　右二味蒸一食頃熟杵之服日再服

　(方/解)日華子云黑豆調中下氣治牛馬瘟毒杏仁下氣

　　氣下則毒亦解矣

又方

　煮蘆根汁飲之良

　(方/解)蘆根味甘性寒解諸肉毒

疫死牛或目赤或黄食之大忌

　(註/)牛疫死目或赤或黄疫毒甚也大忌食之

牛肉共猪肉食之必作寸白蟲

　(註/)牛肉共猪肉食之脾胃濕熱者能生寸白蟲當戒

　　之

青牛腸不可合犬肉食之

牛肺從三月至五月其中有蟲如馬尾割去勿食食之

損人

　(註/)凡牛腸肺值三月至五月濕熱交蒸之時必生其

　　蟲戒勿食之

牛羊猪肉皆不得以楮木桑木蒸炙食之令人腹内生

蟲

　(註/)古人煉藥多用桑柴火楮實子能健脾消水楮木

　　亦可燒用何以蒸炙諸肉食之即生蟲乎其或物

　　性相反也

噉蛇牛肉有毒食之殺人不可食

　(註/)噉蛇牛何以識認惟毛髪向後順者是也

治噉蛇牛肉食之欲死方

　飲人乳汁一升立愈以泔水洗頭飲一升愈

　牛肚細切水一斗煮取一升煖飲之大汗出愈

　(註/)人乳能解馬肝牛肉之毒用頭垢吐其毒而愈用

　　牛肚不甚善

治食牛肉中毒方

　甘草煮汁飲之即愈

　(方/解)甘草味甘能解百毒

羊肉其有宿熱者不可食之

　(註/)羊肉性熱若其人有素熱者忌食之

羊肉不可共生魚酪食之害人

　(註/)羊肉熱與生魚酪乳共食必不益人也

羊蹄甲中有珠子白者名羊懸筋食之令人癲

　(按/)此義未詳

白羊黑頭食其腦作腸癰

　(註/)諸腦有毒惟此羊腦食之作腸癰

羊肝共生椒食之破人五藏

　(註/)羊肝生椒皆屬於火共食恐損傷人五藏也

猪肉共羊肝和食之令人心悶

　(註/)猪肉滯羊肝膩共食則氣滯而心悶矣

猪肉以生胡荽同食爛人臍

　(註/)胡荽與猪肉不可同食不可多者恐動風疾云爛

　　人臍此義未詳

猪脂不可合梅子食之

　(註/)猪脂滑利梅子酸濇性相反也故不可合食

猪肉合葵食之少氣

　(按/)此義未詳

鹿肉不可合蒲白作羮食之發惡瘡

　(註/)鹿肉性温九月至正月堪食他月食之則冷痛如

　　和蒲作羮食之發惡瘡此義未詳

麋脂及梅李子若孕婦食之令子青肓男子傷精

　(集/註)李彣曰人目以隂為體以陽為用麋隂獸也梅及

　　李味酸苦亦屬隂類孕婦三物合食則隂氣太盛

　　陽氣絶少故令子青盲也男子精氣宜温煖隂盛

　　則精寒本草云麋脂令隂痿

　(按/)麋蹄下有二竅為夜目淮南子云孕婦見麋而

　　生子四目今三物合食令子青盲皆物類相感胎

　　教慎之

麞肉不可合鰕及生菜梅李果食之傷人

　(註/)麞肉性温八月至十一月食之勝羊肉餘月食之

　　動氣鰕能動風生菜梅李動痰合食之皆令人病

白犬自死不出舌者食之害人

　(註/)凡犬死必吐舌惟中毒而死其舌不吐毒在内也

　　故食之害人

痼疾人不可食熊肉令終身不愈

　(註/)人有痼疾不可食熊肉因熊性猛悍食之痼疾永

　　不除

食狗鼠餘令人發瘻瘡

　(註/)狗鼠食物有餘存者其物必有涎滴因涎有毒人

　　若食此物必發瘻瘡

治食犬肉不消心下堅或腹脹口乾大渴心急發熱妄

語如狂或洞下方

　杏仁(一升合皮/熟研用)

　　以沸湯三升和取汁分三服利下兩片大驗

　(方/解)此以相畏相制之義也犬肉畏杏仁故用此而諸

　　證悉除矣

婦人妊娠不可食兔肉及鼈雞鴨令子無聲音

　(註/)妊娠食兔肉令子缺唇食鼈肉令子短項食羊犬

　　令子多熱食雞鴨令子無聲音此數者妊婦皆不

　　當食也

兔肉不可合白雞肉食之令人面發黄

　(註/)兔肉酸寒多食損元氣絶血脉令人萎黄白雞雖

　　得庚金太白之象實屬風木能助肝火二物合食

　　動脾氣而發黄故不可合食

兔肉着乾薑食之成霍亂

　(註/)兔肉酸寒隂性也乾薑辛熱陽性也性味相反同

　　食者必成霍亂

凡鳥自死口不閉翅不合者不可食之

　(註/)諸鳥自死必閉口斂翅若開口張翅恐有毒不可

　　食

諸禽肉肝青者食之殺人

　(註/)肝青者被毒所傷若食之必殺人

雞有六翮四距者不可食之(距雞脚/爪也)

　(註/)形有怪異者有毒故不可食

烏雞白頭者不可食之

　(註/)色有不相合者有毒不可食

雞不可合葫蒜食之滯氣

　(註/)雞蒜同食能動風動痰風痰發動故氣滯

山雞不可合鳥獸肉食之

　(註/)山雞食蟲蟻有毒與鳥獸肉相反故戒合食

雉肉久食令人瘦

　(註/)雉肉小毒發瘡疥生諸蟲以此則令人瘦

鴨卵不可合鼈肉食之

　(註/)二物性寒發冷氣不可合食

雀肉不可合李子食之

　(註/)雀肉性煖大温李子性寒味酸温得寒酸而滯氣

　　故不可合食

婦人妊娠食雀肉飲酒令子淫亂無恥

　(註/)雀之性淫酒能亂性妊娠當戒食之古慎胎教也

燕肉勿食入水為蛟龍所噉

　(註/)蛟龍嗜燕人食燕者不可入水雷公曰海竭江枯

　　投游波而立泛以蛟龍嗜燕故也凡渡江海者切

　　不可食燕肉

鳥獸有中毒箭死者其肉有毒解之方

　大豆煮汁及鹽汁服之解

　(方/解)箭傷有毒凡鳥獸被箭死者肉毒人食之先服鹽

　　汁次服豆汁解不及者死

魚頭正白如連珠至脊上食之殺人

魚頭中無腮者不可食之殺人

魚無腸膽者不可食之三年隂不起女子絶生

魚頭似有角者不可食之

魚目合者不可食之

　(註/)以上皆怪異之形色必有毒也

六甲日勿食鱗甲之物

　(註/)六甲值日食鱗甲物犯其所忌故曰勿食

魚不可合雞肉食之

　(註/)魚屬火善動雞屬木生風風火相煽故勿合食

魚不得合鸕鷀肉食之

　(註/)鸕鷀嗜魚凡物相制相犯者皆不可合食

鯉魚鮓不可合小荳藿食之魚子不可合猪肝食之害

人(小荳藿即/小荳葉也)

鯉魚不可合犬肉食之

鯽魚不可合猴雉肉食之

醍魚合鹿肉生食令人筋甲縮

青魚酢不可合胡荽及生葵并麥醤食

鰌鱔不可合白犬血食之

　(註/)以上六條皆能助熱動風合食俱不宜

龜肉不可合酒菓子食之

　(註/)龜多神靈不可輕食若酒菓合食更非所宜也

鼈目凹䧟者及腹下有王字形者不可食之其肉不得

合雞鴨食之

　(註/)鼈無耳以目為聽目凹䧟及腹有王字形者皆有

　　毒慎之性與雞鴨相反故不可合食

龜鼈肉不可合莧菜食之

　(註/)龜鼈皆與莧菜相反若合食之必成鼈瘕

鰕無鬚及腹下通黑煮之反白者不可食之

　(註/)無鬚腹黑反白者怪異之鰕也故不可食

食膾飲乳酪令人腹中生蟲為瘕

　(註/)膾乃牛羊魚之腥聶而切之為膾乳酪酸寒與膾

　　同食則生蟲為瘕故戒合食

膾食在胃不化吐不出速下除之久成癥病治之方

　橘皮(一兩/)　　大黄(二兩/)

　朴消(二兩/)

　　右三味以水一大升煮至小升頓服即消

　(方/解)橘皮解魚毒得消黄使下從大便而出也

食膾多不消結為癥病治之方

　馬鞭草

　　右一味搗汁飲之或以薑葉汁飲之一升亦消

　　又可服吐藥吐之

　(方/解)馬鞭草主治癥癖血瘕破血殺蟲薑葉解毒皆可

　　用之

食魚後食毒兩種煩亂治之方

　橘皮濃煎汁服之即解

　(方/解)橘皮味苦辛温下氣通神故能解毒

食鯸鮧魚中毒方

　蘆根煮汁服之即解

　(方/解)鯸鮧即河豚魚味美其腹腴呼為西施乳頭無腮

　　身無鱗其肝毒血殺人脂令舌麻子令腹脹眼令

　　目花惟蘆根汁能解之

蟹目相向足斑目赤者不可食之

　(註/)蟹目相背若目相向足斑目赤者有毒故戒勿食

食蟹中毒治之方

　紫蘇煮汁飲之三升愈紫蘇子搗汁飲之亦良冬𤓰

　汁飲三升食冬𤓰亦可

　(方/解)紫蘇冬𤓰俱能解毒故用之

凡蟹未遇霜多毒其熟者乃可食之

　(註/)蟹未經霜有毒不可生食經霜則毒無

蜘蛛落食中有毒勿食之

　(註/)蜘蛛有毒凡落食上不可食有毒故也

凡蜂蠅蟲蟻等多集食上食之致瘻

　(註/)蟲類有毒凡蟲集食上者食之則致瘻

　果實菜榖禁忌并治第二十五

　　内經曰天食人以五氣地食人以五味果實菜榖

　　皆地産也又云五穀為養五果為助五菜為充是

　　以草實曰蓏木實曰果禮云棗曰新之栗曰撰之

　　桃曰胆之柤梨曰攅之則治果實有法矣烹葵斷

　　壺紀乎豳風芥醤芼羮以養父母則用五菜有道

　　矣牛宜稌羊宜黍豕宜稷犬宜粱雁宜麥則配五

　　榖有方然其物有不宜常食者有不宜食者經云

　　隂之所生本在五味隂之五宫傷在五味人安可

　　不知其所禁忌乎

果子生食生瘡

　(註/)果生之性多濕多熱而有毒或生食之故令生瘡

　　腹脹作泄

果子落地經宿蟲蟻食之者人大忌食之

　(註/)凡果落地隔夜尚不可食而况蟲蟻食者乎見之

　　者切不可食

生米停留多日有損處食之傷人

　(註/)凡食之物停留多日或隔夜者若有損處即蟲鼠

　　所嚙之餘皆有毒傷人

桃子多食令人熱仍不得入水浴令人病寒熱淋瀝病

　(註/)桃味甘酸性熱若多食者令人熱入水浴者則濕

　　與熱相摶不得宣散故令人外寒熱内成癃症也

杏酪不熟傷人(一云殺人/)

　(註/)杏味酸苦有毒酪釀未熟若食恐害人也

梅多食壊人齒

　(註/)梅味苦酸若多食者令人齒損齒者骨之餘也因

　　腎主液而合骨故傷齒

李不可多食令人腹脹

　(註/)李味酸澁若多食則中氣不舒故令人腹脹

林禽不可多食令人百衇弱

　(註/)林禽味酸澁多食則令百衇不得宣故衇弱

橘柚多食令人口爽不知五味

　(註/)尚書注小曰橘大曰柚二者其味皆酸而性寒若

　　過食則口雖爽而五味不知焉

梨不可多食令人寒中金瘡産婦亦不宜食

　(註/)梨味甘酸性寒若過食則令人中焦寒金瘡産婦

　　更宜戒之

櫻桃杏多食傷筋骨

　(註/)櫻桃杏味酸性寒若過食則傷筋骨内經云酸則

　　傷筋寒主傷腎故傷筋骨

安石榴不可多食損人肺

　(註/)安石榴味酸澁酸澁則氣滯肺主氣宜利而不宜

　　滯滯則傷損矣故不可過食也

胡桃不可多食令人動痰飲

　(集/註)程林曰胡桃潤肺消痰何以動痰飲因其性熱多

　　食則令人火動煎熬津液而為痰飲矣

生棗多食令人熱渴氣脹寒熱羸弱者彌不可食傷人

　(註/)棗性熱生渴味甘生滿羸弱者内熱必盛脾胃必

　　虛故令人寒熱尤不可食

食諸果中毒治之方

　猪骨(煆黑/)

　　右一味為末水服方寸匕亦治馬肝及漏脯等毒

　(方/解)以猪骨治果子毒物性相制使然治馬肝毒者以

　　猪畜屬水馬畜屬火此水尅火之義也治漏脯毒

　　者亦骨肉相感之義耳

木耳赤色及仰生者勿食

菌仰卷者及赤色者不可食

　(註/)木耳諸菌皆覆卷而生若仰卷而生形色皆異必

　　有毒也故不可食

食諸菌中毒悶亂欲死治之方

　人糞汁飲一升　　土漿飲一二升

　大豆濃煮汁飲　　服諸吐利藥並解

　(集/解)李彣曰悶亂欲死毒在胃也服吐利藥並解使毒

　　氣上下分消也

食楓樹菌而笑不止治之以前方

　(集/解)李彣曰心主笑笑不止是毒氣入心也以前方治

　　之則解耳

誤食野芋煩亂欲死治之以前方

　(集/解)李彣曰煩出於肺煩亂欲死故知毒氣入肺也亦

　　用前方

蜀椒閉口者有毒誤食之㦸人咽喉氣病欲絶或吐下

白沫身體痺冷急治之方

　肉桂煎汁飲之　　　多飲凉水一二升

　或食蒜　　　　　　或濃煮豉飲之並解

　(方/解)蜀椒味辛辣性熱有毒閉口者其毒更勝如桂與

　　蒜皆大辛大熱之物通血衇辟邪穢以熱治熱是

　　從治之法也冷水清凉解熱地漿得土氣以萬物

　　本乎土亦莫不復歸於土見土則毒已化矣飲豉

　　汁者吐以去其毒也

正月勿食葱令人面生游風

　(註/)葱味辛散通陽氣而走頭面食生葱過於發散故

　　面生游風

二月勿食蓼傷人腎

　(註/)蓼味辛散辛能走腎二月卯木主令腎主閉藏若

　　食之則傷腎故曰勿食

三月勿食小蒜傷人志性

　(註/)蒜辛熱有毒奪氣傷神三月陽氣盛故勿食

四月八月勿食胡荽傷人神

　(註/)胡荽辛温開竅四月陽氣盛八月隂氣斂若食此

　　辛散之味必傷神也

五月勿食韭令人乏氣力

　(註/)韭春食則香夏食則臭是月食之則之氣力

五月五日勿食一切生菜發百病

　(註/)五月五日天中節是日純陽人當養陽以順時若

　　食生菜是伐天和故百病發焉

六月七月勿食茱萸傷神氣

　(註/)茱萸辛熱走氣六月陽氣盛張七月隂微将斂若

　　食此辛熱之味有傷神氣也

八月九月勿食薑傷人神

　(註/)薑性熱味辛辣八九兩月秋主收斂過於辛散故

　　傷人之神朱子晦菴云秋食薑夭人天年謂其辛

　　走氣㵼肺也

十月勿食椒損人心傷人衇

　(註/)椒性熱味辛辣十月陽氣盡斂若食此辛熱之味

　　必損心傷衇

十月勿食被霜生菜令人面無光目澁心痛腰疼或發

心瘧瘧發時手足十指爪皆青困萎

　(註/)道藏云六隂之月萬物至此歸根復命以待來復

　　不可食寒冷生菜性冷經霜則寒若食此是伐天

　　和故有此等證

十一月十二月勿食薤令人多涕唾

　(註/)薤味辛散走肺氣食之令人多涕唾

四季勿食生葵令人飲食不化發百病非但食中藥中

皆不可用深宜慎之

　(註/)脾旺寄於四時之季月生葵滑利傷脾若食之則

　　飲食不化而發百病

葱韭初生芽者食之傷人心氣

　(註/)初生芽者含抑鬱而未透發故食傷心氣

飲白酒食生韭令人病増

　(註/)酒多濕韭性熱濕熱相合令人病増

生葱不可共蜜食之殺人獨顆蒜彌甚

　(註/)葱蒜皆不可共蜜食若共食令人利下

棗合生葱食之令人病

　(按/)此義未詳

食糖蜜後四日内食生葱韭令人心痛

　(註/)蜜與葱及韭蒜皆相反雖食蜜後四日内猶忌之

　　若犯令人心痛

生葱和雄雞白犬肉食之令人七竅經年流血

　(集/註)李彣曰此皆生風發火之物若合食則血氣更淖

　　溢不和故七竅流血

夜食諸薑蒜葱等傷人心

　(註/)此皆辛熱辣物夜屬隂氣主收斂不宜食而食之

　　則擾陽氣故曰傷人心

蕪菁根多食令人氣脹

　(註/)此言不可過食若過食則動氣而脹也

薤不共牛肉作羮食之成瘕病韭亦然

　(註/)薤韭同牛肉食皆難尅化積而不消則成癥瘕

蓴多食動痔病

　(註/)蓴性滑有毒而易下故發痔病

野苣不可同蜜食之作内痔

　(註/)野苣味苦性寒若同蜜食必成内痔

白苣不可共酪同食作䘌蟲

　(註/)白苣味苦性寒乳酪味甘性熱一寒一熱則成濕

　　濕成則生蟲故曰不可食

黄𤓰食之發熱病

　(註/)黄𤓰多濕有毒程林曰動寒熱虛熱天行熱病及

　　病後皆不可食

葵心不可食傷人葉尤冷黄背赤背赤莖者勿食之

　(註/)葵心有毒背葉反常亦有毒不可食

胡荽久食之令多忘

　(註/)胡荽辛温開竅久食耗心血故令人多忘

病人不可食胡荽及黄花菜

　(註/)胡荽耗氣黄花菜破氣耗血皆病人忌食

芋不可多食動病

　(註/)芋滯有毒多食則脾困而脹生故戒多食

妊娠食薑令子餘指

　(註/)餘指手多一指也薑形類指物性相感如此

蓼多食發心病蓼和生魚食之令人奪氣隂核疼痛

　(集/註)孫思邈曰食蓼過多有毒發心痛以氣味辛温故

　　也生魚酢屬合食則相犯奪氣也隂核痛亦濕熱

　　致病耳

芥菜不可共兔肉食之成惡邪病

　(註/)凡物性相反不可同食同食則成惡邪病

小蒜多食傷人力

　(註/)小蒜辛温小毒若多食氣散則傷心力

食躁式躁方

　(按/)食躁式躁之式字當是或字應改之

　(註/)食躁或躁者即今之食後時或惡心或吐不吐之

　　病也故以豉湯吐之

　豉濃煮汁飲之

鈎吻與芹菜相似誤食之殺人解之方

　(註/)太隂之精名曰鈎吻入口則死葛洪云鈎吻生處

　　無他草莖上有毛

　薺苨(八兩/)

　　右一味水六升煮取二升温分二服

菜中有水莨菪葉圓而光有毒誤食令人狂亂状如中

風或吐血治之方

　甘草煮汁服之即解

春秋二時龍帶精入芹菜中人偶食之為病發時手青

腹滿痛不可忍名蛟龍病治之方

　硬糖(二三/斤)

　　右一味日兩度服之吐出如蜥蜴三五枚差

　(方/解)芹生陂澤之中蛟龍雖變化莫測其精焉能入此

　　大抵是蜥蜴虺蛇春夏之交遺精於此耳且蛇嗜

　　芹尤為可証按外臺秘要云蛟龍子生在芹上誤

　　食入腹變成龍子飴粳米杏仁乳餅煮粥食之吐

　　出蛟子大驗張機用硬糖治之考本草並無硬糖

　　當是粳米飴糖無疑二物味甘甘能解毒是也

食苦瓠中毒治之方

　黍穰煮汁數服之解

　(註/)風俗通云燒穰可以殺瓠又云種𤓰之家不燒漆

　　物性相畏有如是也人過食苦瓠吐利不止者以

　　黍穰汁解之本諸此

扁豆寒熱者不可食之

　(註/)扁豆性滯而補如患寒熱者忌之

久食小豆令人枯燥

　(註/)小豆即赤豆也性主利水久食令肌膚枯燥

食大豆屑忌噉猪肉

　(註/)大豆即黄豆也若同猪肉食之則閉氣故忌之小

　　兒尤當忌之

大麥久食令人作㿍

　(集/註)李彣曰㿍疥同蓋麥入心久食則心氣盛而内熱

　　内經曰諸瘡瘍皆屬心火故作㿍

白黍米不可同飴蜜食亦不可合葵食之

　(註/)黍米多熱多食心煩飴蜜味甘多食中滿食療云

　　黍米同葵食成痼疾物性相反如此

荍麥麵多食之令人髪落

　(按/)此義未詳

鹽多食傷人肺

　(註/)鹽味鹹過食傷肺發𠻳哮喘

食冷物冰人齒

食熱物勿飲冷水

　(註/)寒熱相摶脾胃乃傷

飲酒食生蒼耳令人心痛

　(註/)酒性純陽蒼耳味苦有毒苦先入心飲酒以行其

　　毒故心痛

夏月大醉汗流不得冷水洗着身及使扇即成病

　(註/)夏月飲酒汗流則腠理開若浴水及使扇寒風相

　　摶或即成黄汗或即成漏風戒之慎之

飲酒大醉炙腹背令人腸結

　　灸家云毋灸大醉人即此義也

醉後勿飽食發寒熱

　(註/)醉則肝膽之氣肆行木來侮土故曰勿食飽發寒

　　熱

飲酒食猪肉卧秫稻穰中則發黄

　(註/)酒性多濕多熱飲酒食肉則濕熱交蒸於中宫卧

　　秫稻穰中則濕熱困於外故發黄也

食飴多飲酒大忌

　(按/)諺云酒家忌甘此義未詳

凡酒及水照見人影動者不可飲之

　(註/)見此影動者乃性異也切不可飲之

醋合酪食之令人血瘕

　(註/)酪性粘滯醋性酸收故令成血瘕

食白米粥勿食生蒼耳成走注

　(註/)白米粥蒼耳子同食成走注病然必性味不合也

食甜粥已食鹽即吐

　(註/)粥甘鹽醎先食甜已復過食鹽即吐理必然也

犀角筯攪飲食沫出及澆地墳起者食之殺人

　(註/)抱朴子云犀食百草及衆木之棘故知飲食之毒

　　若攪飲食沫出者必有毒也澆地墳起者此怪異

　　也故食之殺人

飲食中毒煩滿治之方

　苦參(三兩/)　　苦酒(一升/半)

　　右二味煮三沸三上三下服之吐食出即差

　(方/解)苦參味苦苦酒味酸酸苦涌泄而去其毒煩滿自

　　除

又方

　犀角湯亦佳

　(註/)中毒煩滿毒在胃中犀角解胃中毒

貪食食多不消心腹堅滿痛治之方

　鹽(一升/)　　水(三升/)

　　右二味煮令鹽消分三服當吐出食便差

　(方/解)鹽鹹能軟堅又能涌泄堅滿自除

礬石生入腹破人心肝亦禁水

　(註/)礬性酸澁無故用之傷心肝礬得水則化物性相

　　畏故亦禁水

商陸以水服殺人

　(註/)商陸大毒能行水而忌水服物性相惡而然

葶藶子傅頭瘡藥氣入腦殺人

　　葶藶大寒雖能傅瘡殺蟲然藥氣善能下行則瘡

　　毒亦内攻入腦矣故殺人

水銀入人耳及六畜等皆死以金銀着耳邊水銀則吐

　(註/)水銀大毒入耳則沉經墜絡皆能死人以金銀着

　　耳門引之則吐出此物性感召之理猶磁石之引

　　針也

苦楝無子者殺人

　(註/)苦楝有雌雄兩種雄者無子根赤有毒服之使人

　　吐不能止有至死者雌者有子根白有㣲毒可入

　　藥用

凡諸毒多是假毒以投無知時宜煮薺苨甘草汁飲之

通除諸毒藥

　(註/)凡諸毒多借飲食以投毒而服毒之人原自不知

　　若覺之則時時煮甘草薺苨湯飲之以二物能解

　　草石百毒也

御纂醫宗鑑巻二十四